做蛋糕日记范文集合十篇
时间如快马般匆匆,一天又过去了,你有什么总结呢?请好好地记录下在日记里。但是却发现不知道该写些什么,下面是小编收集整理的做蛋糕日记10篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
做蛋糕日记 篇1
说到“蛋糕”,我就想起我第一次做蛋糕的经历。
那天吃完午饭,小外公教我和弟弟做蛋糕。我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。小外公的`工具真齐整呀:滤蛋器、打蛋机、蛋糕模具、纸杯等等。首先我们利用滤蛋器把蛋清和蛋黄分离,再用打蛋机打蛋清,慢慢地蛋清一点点起泡、变白、浓稠最后变成奶油。
接着我们在另一只碗中加入了面粉和蛋黄进行搅拌,搅拌时小外公不时的叮咛要慢慢地,不要把材料弄得满身都是,搅拌匀了再加入刚才打好的奶油继续搅拌,好了以后,我们把蛋糕粉倒入纸杯中,再放进烤箱里,这块技术活由小外公把关,小外公说等到有香气飘出来就好了。时间一分一分过去了,蛋糕出炉了,它芳香扑鼻,我忍不住吃了一小口,哇~真香,不知道是为什么,蛋糕在我的手里变得异常好吃。
通过自己动手,才发现做蛋糕真是一件不大容易的事,下一次我试着自己一个人做一次,应该更有成就吧!
做蛋糕日记 篇2
星期六是5月4日,是国际青年节,同时也是我的生日。
下午,一睡完午觉我和爸爸妈妈,还有吕牧之一起来到“爱尚DIY”做蛋糕。
阿姨帮我把蛋糕胚子一切两半,把其中一半放在操作台上。我和吕牧之各拿起了一把蛋糕刀,从奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上,然后利用蛋糕刀把奶油抹平,接着我又用同样的办法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒满了水果再把第二半蛋糕胚子盖在水果上面。接着在蛋糕边上抹上奶油。
抹好奶油之后,我想了想,用牙签在上面勾上一个愤怒的小鸟的'轮廓,然后我用红色的奶油画小鸟的头,用白色的 奶油画小鸟的脸,用黑色的奶油画眉毛和眼睛。最后用红色和绿色画上红绿相间的彩条。这样一个漂亮的好看的蛋糕就完成了。
虽然我的技术不好,但劳动的果实最香甜!
做蛋糕日记 篇3
我和妈妈到沃尔玛超市。看到一件很有趣的事——现做蛋糕。
只见蛋糕师傅拿出一个圆型蛋糕,在上面抹上一层平平的白色奶油,然后涂上一层鲜艳的果酱,再用刀刻划出漂亮的花边,最后在里面放上樱桃、菠萝等水果,这个漂亮的`蛋糕就完成了。看到蛋糕师傅的手这么巧,我想有机会时一定要自己做一个漂亮的蛋糕。
做蛋糕日记 篇4
今天,我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干净,不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了,一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的.面粉),就使劲地搅拌,然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油,搅拌到只能看见小的颗粒,这样,蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸,就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面,使蛋糕平铺均匀,就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电,轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说:“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了,我匆匆地跑了过去,想看看我的成品蛋糕终于做成了,我高兴极了,开心地把蛋糕拿出来了,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且还非常松软!
做蛋糕日记 篇5
今天晚上,弟弟睡着了,我和妈妈准备做草莓蛋糕,因为我们家里有一台蛋糕机。
妈妈说制作蛋糕要买一些材料,像牛奶、鸡蛋、糖、油、草莓等等。
我就赶快对妈妈说:“我要吃蛋糕!”妈妈无可奈何地说:“行。”
我好像闻到了蛋糕的香味,口水都要流出来了。我多想吃到鲜鲜的、香香的.、软软的蛋糕呀!
做蛋糕日记 篇6
7月19日星期六晴
做蛋糕
星期六早上,妈妈带我去参加刘宇杰妈妈组织的做蛋糕得活动。到了后,看见刘艺佳已经到了。她从书包里拿出自己编的`四根手链对我说:“先到的四名小朋友有手链,先到先得。”我问妈妈:“我可以拿吗?”妈妈说:“可以,但是你要说谢谢。”我说知道了,然后就拿了一根手链,这时别的小朋友也到了。
开始做蛋糕了,阿姨让大家做同样的一种蛋糕。我是这样做的,我先用奶油在蛋糕上画了一只猫,再用咖啡色奶油在猫头上画了一个蝴蝶结,用粉色奶油在蛋糕旁边画了很多花边,最后再装饰一下就好了。我问妈妈我做得好吗?妈妈说我做的很好。别的小朋友也做好了,他们做的也很漂亮。大家都做好后,阿姨给我们一人发了一张证书,表扬大家做得好。做蛋糕真有趣!
做蛋糕日记 篇7
今天,外面刮了好大的台风啊,我不能出去了,我要在家里跟妈妈一起做蛋糕。
第一步,先搅拌鸡蛋,妈妈让我打鸡蛋,但是我力气太小,所以最后变成了妈妈自己打;第二步,加糖继续打,第三部,加面粉,第四部,加色拉油,然后搅拌均匀。最后放进微波炉里。不知道拿出来会变成怎么样呢?最后,蛋糕做好了,但是却失败了,变成卷卷的了。但是味道还是很好吃的`。
做蛋糕日记 篇8
每次看着妈妈用蛋糕机做着美味可口的蛋糕,我也想跃跃欲试。有一天,趁着妈妈不在家,我便找来了各种材料,如:鸡蛋、自发粉、牛奶……开始做蛋糕。
我先把鸡蛋在碗边轻轻地敲开一条裂缝,顺着裂缝掰开蛋壳。一眨眼的功夫,蛋黄像一只机灵的小鱼“嗖”的一下滑进了碗里。然后我开始搅拌,放入自发粉和牛奶。刚开始自发粉和鸡蛋像敌人一样,水火不容。后来,它们混在了一起,溶成了糊。我再把番茄切成小片倒入其中。我小心翼翼的把刚才辛苦做的配料倒入蛋糕模型中。
过了三、四分钟,有一股白烟缓缓的升上来,我一闻,好香呀!我使劲的吸,恨不得把全部的香味给吸进去。终于,蛋糕做好了。一尝“咦,怎么没有味道”?我仔细的回想“哦,原来是忘记放糖了!”我懊恼的说。后来,我又做了一次巧克力的蛋糕。吸取上一次的教训,这一回,记得放糖了。可一尝,太苦了,是放了黑巧克力的'缘故。
吃着自己做的第一次蛋糕,虽然很苦,但我的心里却喜滋滋的。
做蛋糕日记 篇9
今天,我和妈妈一起做蛋糕。首先妈妈把一个鸡蛋往硬的地方一敲,两手一掰,蛋落到了碗上。妈妈用筷子搅拌搅拌均匀了以后,蛋清变成黄橙橙的`泥浆。
之后我把妈妈昨天新买来的蛋糕粉洒在上面,搅呀搅,终于搅好了。妈妈把碗捧到微波炉面,一分钟过去了,妈妈把微波炉打开,我发现蛋糕把碗撑开了。
我赶紧叫妈妈拿出来尝了一口,哇!真好吃!这个活动让我感受到了劳动的快乐!
做蛋糕日记 篇10
在我的生活中,有许多开心快乐的事,它们多得就像天上的星星让我数不清,如果说最开心的事那就是第一次和妈妈一起做蛋糕了。
今天,我和妈妈一起做一个蛋糕,妈妈先拿出五个鸡蛋,再用电子秤称好需要的低筋面粉、糖、牛奶,然后把五个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开。我的`任务就是用打蛋器把蛋白和蛋黄打好,你一定觉得这个任务很轻松也挺好玩的吧?其实不是的,一个蛋糕的成败就在打这个蛋白上,现在我可总结出经验来了,五个鸡蛋大约打四分钟就好了。打好蛋白、蛋黄那就可以加东西了,这也是不能乱加的,要先把低筋面粉、糖、牛奶倒在蛋黄里拌匀,再把蛋白加进去拌好,接着倒进圆圆的蛋糕模里,这样就可以放进烤箱烘烤了。
接下去那就是有点漫长的等待了,没过一会儿,房间里就弥漫着蛋糕的香味,我每次都会眼睛盯着烤箱,耳朵听着烤箱计时器的响声,心里盼着蛋糕快点烤好。好不容易听到“叮”的一声,蛋糕烤好了!我兴奋地打开烤箱拿出香喷喷、金灿灿的蛋糕,看得直流口水。
当我和爸爸、妈妈一边看电视,一边品尝着自已亲手做的蛋糕时,是多么的幸福、多么的开心呀!
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