关于包饺子日记范文锦集15篇
转眼一天又过去了,这一天里,有没有哪件事或某个人触动到我们呢?让我们今天做个总结,写一篇日记吧。如何把日记做到重点突出呢?下面是小编整理的关于包饺子日记范文锦集15篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 1
今年的寒假是短暂而又美好的,有很多事值得我回忆。其中我最难忘的是过春节时包饺子和煮饺子的事情。
那天,爸爸老妈准备好一盆韭菜肉馅、饺皮和盘子。爸爸老妈先用筷子夹一些韭菜肉馅放在饺皮上,然后用手一捏,一个饺子就包好了。起先我认为包饺子简直就是张飞吃豆芽——小菜一碟。我包时先把中间一捏,可是,饺皮两边的肉馅就蹦出来了。我用手把两边捏起来,可是中间的馅儿又蹦了出来,弄得我手忙脚乱,一个饺子也没有包好。爸爸见我这窘态,便教我先把两边捏紧,然后再把中间捏紧,这样,饺子就包好了。但是,在包饺子时一定要把馅儿分量放适中。
我按照爸爸说的去做,果然这个方法非常凑效。我以前包得简直真是按下葫芦浮起瓢——顾了这头丢那头。好了,忙活了半天,终于包完了。现在可以煮饺子了。锅里烧开的`水像翻滚的“云海”,我把一个个饺子放进去。它们晃来晃去,好像屁股不停地被烫,在到处寻找冷却的地方休息一会儿呢,看得我直发笑。
包饺子看起来是小菜一碟,到你真正做起来时,就觉得这碟小菜还真不好吃。
包饺子日记 2
平常,我最爱吃的食物就是饺子,所以,今天我要学包饺子。
“看好了,妈妈现在给你做示范。”妈妈拿起一张皮,舀了一些馅放在皮里,然后把左边和右边的皮捏了起来,一个鼓鼓囊囊的饺子就做好啦。“哇,这么简单啊!”我信心十足地开始创造我的第一个饺子。没想到,第一个饺子就露了馅。我把饺子放在桌上,继续包下去,结果才包了几个,每个饺子都跟我唱反调——不是皮破了就是露了馅。我生气地把饺子皮一扔,就想放弃了。可亲手制造的那些“残疾”饺子仿佛在嘲笑我:“这么快就放弃了?真是个胆小鬼呀。”我不知哪来的`一股劲,下定决心要学会包饺子。
我又去向妈妈请教:“要怎么才能让饺子皮不破或露馅?”妈妈说:“关键是馅要放得刚刚好,太多容易露馅,太少味道就不好;皮也不能太用力去扯,那样就容易破。”我照着妈妈说的重新去做,果然成功了。一个个饺子像一艘艘小船。过了一会儿,我把饺子扔下锅。饺子煮熟了,真好吃。
啊,我真高兴,因为我学会了包饺子。
包饺子日记 3
每当我吃上妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经十岁了,还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去,我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,该多好啊!
于是,我便吵着要妈妈教我包饺子。终于,妈妈答应了,我高兴的一蹦三尺高。妈妈买来了香料和饺子皮,把馅搅拌搅拌,馅就搞定了!开始包饺子了,我迫不及待地拿起饺子皮,在上面倒了点儿水,用筷子夹了一大把的'牛肉和菜放在饺子皮里,然后再把边缘沾住,就大搞告成了!刚包了几个,个个饺子都露了馅,我心想:可恶,你这个臭饺子,这么不听话!我不包了!
这时,妈妈似乎知道了我想什么,安慰我,说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹!听了妈妈这番话,恍然大悟,原来每门本领都有绝招的啊!难怪其他人学本领这么快呢!我又信心满满,鼓起勇气继续包饺子。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折一下,两手一捏,但怎么也合不拢,我使用了“强力手指功”,皮被挤破了。我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,真像一个肚子破了的小老头,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。妈妈看到我这一副样子,哭笑不得。
终于,功夫不负有心人,我学会了包饺子!我心里比吃了蜜还甜!从今天学习包饺子这件事,我懂得了:要谦虚,不能自以为是,遇到不懂的事要请教别人,不能不懂装懂。
包饺子日记 4
今天,我们在教室里开展包饺子活动。我心情很激动,希望尽快吃到香喷喷饺子,更希望自己包饺子又漂亮又好吃。
包饺子开始了,我们分成六组。我迫不及待拿了一块饺子皮放在左手上,右手拿勺去取肉馅……开始我包饺子怎么也站不起来,我把它叫做“三折叠”。它们又长又扁,像一个个小耳朵。平常我看妈妈包起来简单,怎么我包起来就这么难呢?我又看了看别人,他们也在热火朝天包着。他们包饺子有像鱼,有像元宝,有像飞碟,各式各样。
开始煮饺子了,饺子在锅里翻腾。同学们拿起碗筷争先恐后对老师说:“我要一碗”。吃到饺子同学有说:“真好吃”,有说:“自己包饺子真香”。有同学吃狼吞虎咽、有同学吃津津有味、还有同学细嚼慢咽仔细品尝。饺子吃好了,同学们都说吃得真饱,饺子真香!
活动结束后,同学们把剩余饺子带回家给爸爸妈妈尝一尝自己亲手包饺子。
包饺子日记 5
今日到了晚上,我吃完晚饭后,我擦桌子,妈妈洗碗。我把桌子擦完了,趁妈妈还在洗碗时,我匆匆忙忙地下楼玩了一会儿,因为,妈妈说待会儿要包饺子,就跑了上来,这时妈妈也洗完碗了。于是我们就高高兴兴地开始包饺子了。
我先从橱柜里拿来了干面粉,又从冰箱里拿出买来的饺子皮儿,妈妈从冰箱里拿出了香喷喷饺子馅儿。我和妈妈坐在餐桌旁开始包了。
我主要递饺子皮儿、摆饺子,妈妈主要包饺子。我递给妈妈一个饺子皮儿,妈妈把饺子馅儿放在饺子皮儿上,两个手在两边一捏,一个饺子就包完了。我把饺子整整齐齐的摆在大盘子里,再给她一个饺子皮儿。就这样包了两板儿的饺子,冻起来等着下次吃。我觉得今日的'饺子皮儿不好,因为:一包就烂了。
包饺子日记 6
第一次总给人奇妙的感觉,第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次,不仅仅学到包饺子的方法,并且还学到了生活中的道理。
那是一个风和日丽的早晨,母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影,作为女孩子的我,总应当帮母亲做点什么吧。“今日我必须要学会包饺子”,我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。
半小时过去了,母亲最终开始做饺子馅了。她在一边忙着,我在一旁参合着:“妈妈,需要我做点什么吗?”母亲连看也不看我一眼,“一边去,别碍着我,让老妈少操点心。”我不服气,当母亲做完馅料,我就拿起饺子皮,开始包了。唉,破了,馅儿放太多了。我不服输,拿起第二张皮儿,包着一点小小的馅儿,学着母亲把两边的皮对接,然后从右往左打皱褶,最终一捏。眼看“杰作”就要诞生了,就在这时皮儿又破了。唉,怎样回事?!母亲看到我焦急的样貌,急忙说:“做事情就应当有耐心、细心,哪能像你这样,这么粗鲁,哪像一个女孩子?”这一次,我必须要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮,在手里放平,然后舀起不多的馅儿,左一边右一边照着母亲的'方法,细心的包起来。“哦,成功喽!”拿着自我包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻,我太兴奋了!
当我吃着自我包的饺子时,心里美滋滋的。从中我感悟到:做事情就像包饺子一样,把大困难分解成几个小困难,一步步认真地完成,就没有克服不了的困难。
包饺子日记 7
今天,妈妈说中午要包饺子吃,妈妈说完以后,我就想:妈妈今天上班,有得接送我上书法太辛苦了,我得帮她包饺子。于是我就把我的想法告诉了妈妈,妈妈答应了我。
到了中午,我就和妈妈包起饺子来,我干的活是擀皮,而妈妈是包饺子和下饺子。首先,得等妈妈把韭菜给切成一小块,再把肉放到一个碗里面,我才能擀皮。
终于到我擀皮了,不过必须等妈妈把面团一个个的.弄成圆球球,我就可以擀皮了,妈妈告诉我:“擀的皮,必须圆形的。”擀出来以后,就轮到妈妈出场了,她把我擀的皮里面包上韭菜和肉,再把包好的放到锅里煮。但妈妈,并没有直接的放到锅里,而是等我再擀一些皮,一起包起来,这时候,她才放到锅里面。
这时候,妈妈要我边吃边擀,于是我就答应了。我擀着皮的时候,也一直观察着妈妈的速度,于是,妈妈就冲我擀的慢就教了我一个简便而又快的方法,她让我手拿着面团转着擀。
最后妈妈下出了香喷喷的饺子,吃起自己擀的饺子真香!
包饺子日记 8
今天,杨老师要教我们包饺子,我兴高采烈地走进教室。
上课了,老师一切准备就绪后,就开始包饺子了。老师先轻轻地拿起饺子皮放到手上,小心地用筷子夹起肉馅,放到饺子皮的中间,接着在饺子皮的边缘抹上一些水,这样可以使饺子更粘一些,然后再对折起来,捏紧,最后捏上花边,给它穿上一身漂亮的花裙。一个挺着大肚子的饺子就做好了。
真是太容易了,我心里在偷笑。我迫不及待地拿起饺子皮,也放上一筷子肉馅,沾沾水,捏紧。咦?为什么饺子皮破了一个大洞。原来,水沾多了,饺子馅也放多了,所以才会破。我又重新拿起一张饺子皮,放好肉馅后,只沾一丁点儿水,捏了捏紧,但是,正想捏花边时,却怎么也捏不好。原来,是水沾少了,饺子皮也不粘了。这时,我像个泄了气的'气球,在一旁闷闷不乐的。
这时,我的同桌看见了,告诉我不要放弃,认真再包一次。我打起精神,这一次,我吸取了前两次的教训,又十分认真地包着,这次包出来的饺子不但很完美,而且还很有新意呢!
我今天在学包饺子中知道了做事要仔细、认真,不可以马虎,最重要的是不能放弃的道理。
包饺子日记 9
20xx年9月25日 星期五 阴
今天,我特别想吃饺子,就和姐姐说了。姐姐马上点头同意了,说:“妹妹,我先示范,你跟我学包饺子。”我这个姐姐真是个聪明人,她不但学习成绩很优异,包饺子也是个行家里手。听到她答应了,我高兴地拍手大笑:“好呀,好呀!”
我们很快就开始行动起来。我仔仔细细地看着姐姐的每一个动作,只见她先倒了一碗水,教我先把饺子皮的边缘抹上水,再挑点饺子馅放在饺子皮的正中间位置。然后用大拇指和食指把皮儿对角一折,从头到尾捏拢,捏合缝。这样一个饺子就做好了。接着她又动作麻利地包了一个又一个,这些饺子一个个都很别致诱人:有的像小元宝似的,有的像花骨朵似的,还有的像灯笼似的`……简直是一件件艺术品。我看着她包得这么好看,学艺的欲望更加强烈,恨不得马上学会。
我有模有样地学着包,竟然一口气有五十多个了!我看着自己的“杰作”,正想得意呢,却猛然发现自己包的饺子从外相上来看,跟姐姐的相比,简直是一个天上,一个地上了。如果姐姐包的饺子是白天鹅,那我的只能算作丑小鸭。虽然丑是丑了点,但毕竟是处女作嘛。所以姐姐的表扬声还是不断供我享受的,我自个儿也乐得眉飞色舞。
最后,最令我激动和自豪的是饺子终于入水了。我的丑小鸭竟然混入了白天鹅的队伍里,跟着一起扑腾扑腾地飞入水中。我就站在锅边等。很快,锅中咕咕地冒着泡。随后一阵阵香气会锅盖的洞眼里钻出来,很快便满屋飘香。饺子的阵阵香气,一直往我的鼻孔里钻,我只好向它“投降”,急不可耐地揭开锅盖。用漏勺捞出来一个,往嘴里塞。结果,烫得我的嘴不断地吹着气,在嘴里折腾了一小会儿,终于饱了口福。嗬,那滋味,甭提有多好吃了。要问饺子有多好吃?又香又鲜直馋你的嘴!
于是,我懂得了一个道理,自己亲手包出的饺子,比吃现成的更有滋味!
包饺子日记 10
放寒假了,妈妈说:“我们包些饺子吧!”我欢快的说:“好呀!好呀!”我高兴极了,一想到鲜美的饺子,我被馋的口水直流。
首先,我们准备了一碗肉馅。里面放了肉、虾、大葱。妈妈拌的馅,闻起来香喷喷的。我还准备了一碗水,我先把饺子皮放在手心上,然后加了点肉馅放在饺子皮上,我用手沾了点水在饺子皮的边上,接着,把饺子皮对折。最后,小心翼翼的把饺子皮捏紧。我不小心把肉馅放多了。挤出来的肉馅像一位调皮的小朋友探出了脑袋。真有趣啊!转头一看,妈妈包的饺子一个个整整齐齐的排列在面板上,美丽极了!旁边,弟弟包的`饺子五花八门。有的像包子,有的馅多了包不住。每个模样怪怪的,我乐极了。
包好饺子了,接下来要煮饺子。妈妈端起面板,走进厨房。把很多饺子倒进了锅里,只听见“扑通”“扑通”几声。大概过了七八分钟,饺子就出锅了。
捧着热气腾腾的饺子,我一连吃了十几个,直到把肚子撑的饱饱的,才放下手中的筷子。
我真希望每天都吃饺子。
包饺子日记 11
阳光涂抹我的心情,鸟鸣唤醒我的甜梦,晨风梳理我的思绪。今天,我觉得周围的景物都是那么美好。为什么呢?因为今天我们要和妈妈一起在教室里开展包饺子活动呀!
下午,包饺子活动就正式开始了。妈妈先把饺子皮擀好,再放入馅。一捏,又一捏,不一会儿,一只柳叶饺子就在妈妈手中诞生了。我想:包饺子有什么难的,对我来说岂不是小菜一碟?于是,我也有模有样的学起来。可是,包饺子看起来简单,做起来可难了。我费了半天工夫,才把一个饺子包好。再看看妈妈,已经包好许多个了。这些饺子个个都精神的挺着“大肚子”,如同威武的将军从“战场”上凯旋归来。而我的呢,还没上“战场”就被打趴下了。我没有放弃,经过一次次的尝试,我也会包漂亮的.柳叶饺子了!
包好饺子后,妈妈把它们放进锅里煮。等了十分钟,饺子煮好了,同学们开始细细品尝了起来。吃着自己包的饺子,我心里有一种说不出的快乐。
这真是一次有趣又难忘的活动呀!从中也让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
包饺子日记 12
今天早上,我看见奶奶带着饺子皮、韭菜和肉进门,就问奶奶:“奶奶,您这是要包饺子吗?”奶奶说:“对的,下午就可以包了。”我想:下午就可以包饺子了,我也要包。
所以我想今天一定要以最快的速度写完作业。上完网课后,奶奶已经在做肉馅了。我赶紧坐到椅子上写作业。写啊写,终于写完了作业。我跑到客厅,发现奶奶已经把一切都准备好了。我说:“奶奶,我也想包饺子。”奶奶说:“可以啊,我不太会包饺子,正好你来教我。”我说:“可以!”然后我就教奶奶包饺子。我把我的饺子全部包成了蘑菇形状,奶奶包的饺子没有什么特殊形状,看起来有点像月牙儿。
我把我和奶奶的.饺子给爸爸妈妈看,他们说我们都很棒!今天真是个快乐的一天!
包饺子日记 13
在这一天,当所有的家人都在那里,我的母亲说,“让我们一起包饺子!”
妈妈去菜市场买了肉馅和面团,开始包饺子。我了解了我母亲的样子。我拿起一张脸放在手掌上。然后我拿起一双筷子,把筷子馅放在脸中间。然后,把脸翻过来,靠近另一边,用手捏一下,在边缘折几个角。这样,就可以包饺子了。
就这样,我包了很多饺子。后来,我看到我的一些饺子松了。我拿起饺子,使劲地捏,使劲地叠。但我看到这些饺子还开着。于是我问妈妈。妈妈说:“你包的'肉馅太多了,当然不能!”所以我切了一些肉馅,它起作用了!
当我妈妈煮的时候,我吃了一个。饺子似乎有一种美味的个性。啊,因为我付出了劳动的代价,得到了我应得的报酬。
包饺子日记 14
今天,我们班举行了一年一度的包饺子迎新年活动。一提到包饺子我可开心了,可是这饺子还要自己包。唉。要知道我是一个只会吃不会包的小狗。不过我自有妙招,为了这一天,我已经在家练习好久了。
上午,教室里还没有任何动静,但是下午教室变得像仙境一样的了。我们到了教室,先到小组长那儿报到,然后就坐到六人小组的座位上,没过一会儿开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先拿一张饺皮摊开在手上,再往皮里放一点肉馅,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮对折叠起来就好了。因为我是第一次包饺子,所以我的小饺子样子有点怪,可是功夫不负有心人的,没练一会我就把饺子包得像饺子仙了,呵呵。这时我看见一个特大的圆圆的饺子的,拿近一看的,哦。原来不知是谁包的是一个大包子呀。
饺子一包好,老师就拿去煮的了。我就来到猜谜语的'地方开始猜谜,我眼睛一看,看到了一个谜语:看上去是绿的,吃上去是红的,吐出来是黑的。呵呵。不用说这一定是西瓜,看着四周没人我飞奔到领奖区把答案说给老师,老师说对,笑了笑把奖品一个语文本递给我。后来我接二连三地猜对了很多谜语。这时,饺子熟了,我们吃着自己包的奇形怪状的饺子,别提有多开心了。最后,老师说放学了,我们就依依不舍地走了。
今天,我真开心。
包饺子日记 15
今日,我来到外婆家,本想和三个妹妹玩。我来到厨房里看见外婆正在包我爱吃A饺子。
外婆可真“牛”。只见她拿着饺子皮,先用手沾了一下手,在饺子皮A四周涂上一圈,然后拿起勺子放了一些馅儿,再用食指和大拇指在皮A边缘捏出一个个波浪形A花边。
我迫不及待地说:“外婆,我也想要来包饺子!”“包饺子?你行吗?”“当然能够了。你等着瞧吧!”我先拿了个饺子皮放在手上,然后用勺子盛了一点馅儿放在皮上。呀!盛多了,馅儿都逃出皮外了。我赶紧用小勺刮去一点放回盆里,然后我把皮对折,学外婆A样在饺子皮A边缘捏出一个个像波浪一样A花边。就这样,一个饺子诞生了。
我得意洋洋地把饺子放在盘子里。呀!外婆A饺子包得圆鼓鼓A,一看就明白里面包了许多馅儿,而我包A饺子瘪瘪A,像没装馅儿一样,立都立不住,晃悠两下便“趴”下来了。外婆笑着说:“你包A馅儿太少了。”这回我包A时候特意把馅儿放多些,结果包A时候,手指一捏,馅儿都挤了出来,皮也撑破了。手上粘A到处都是馅,黏糊糊A,真是惨不忍睹。我有点儿灰心了,馅儿放多了要把皮撑破,放少了就瘪瘪A,真是麻烦。我把那两个饺子扔在桌上,坐在凳子上发呆。外婆看见了语重心长地说:“迎迎,做什么事都要有耐心,那样才能成功。”于是我又打起精神不停地调整着馅儿A多少。我又接连着包了几个饺子,这回总算能让这几个饺子“骄傲”地“站”在那儿了。
我最终学会了包饺子!
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