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包饺子日记

时间:2023-05-27 08:10:58 日志日记 我要投稿

【推荐】包饺子日记汇总8篇

  不知不觉中一天又要结束了,今天我们都做了什么了呢?让我们一起认真地写一篇日记吧。是不是无从下笔、没有头绪?下面是小编为大家收集的包饺子日记8篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【推荐】包饺子日记汇总8篇

包饺子日记 篇1

  今天是星期六,上午我做完作业之后,就跟妈妈一起学包饺子。

  第一步:和面。用一些面粉加适量的水,将面揉成面团,放置盆中搁一会儿。

  第二步:调馅。拿肉馅加适量的各种调料,反复搅拌,直到均匀为止,注意咸淡正好才行。

  第三步:擀皮。将和好的面拿出来,切成一个个小段,压扁,用擀面棍将它们擀成一个个又圆又薄的饺子皮。

  第四步:包饺子。将适量的馅儿放入饺子皮中,把口捏好封住。

  刚开始包的'时候,我不是把馅儿包多了就是包少了,不但口封不住,还总是不小心把皮弄破。经过妈妈耐心的教我,好不容易我终于把饺子包得像模象样了。不一会儿,整整齐齐的饺子就包好了。

  看着桌上煮好的热腾腾的饺子,我多么高兴,我也会包饺子啦!

  吃饺子的时候,爸爸说鉴于我的表现,下午奖励我去摇船,我高兴得跳了起来。

  爸爸又问包饺子难不难?我说只要有耐心,认真去练就不难。

  “包饺子如此,学习不也一样吗?”爸爸意味深长地说。

包饺子日记 篇2

  20xx年9月15日 星期六 晴

  今天中午妈妈说要包饺子,我说要和妈妈一起包。妈妈和好面调好馅后,我们就开始包了。妈妈先把面切成一个个的小剂子,我帮妈妈摁剂子,妈妈擀皮。皮擀完后妈妈就教我怎么包。妈妈让我先少放点馅,然后从中间对折捏好,再把两边捏好,这样就包好了一个饺子。我又试着包了几个,感觉没有妈妈包的好看,可是妈妈说这是我第一次包已经很好看了。我又用两个饺子皮包了一个锅盖形状的饺子,妈妈说这样的不好吃,我说我喜欢吃这样的。在我和妈妈的'共同努力下终于包完了。妈妈把饺子煮熟后我俩美美的吃了一顿。

  今天我学会了包饺子心里真高兴!

包饺子日记 篇3

  其中我最喜欢吃饺子了,它美味可口。浓浓的肉香夹杂着淡淡的韭菜清香,令人回味无穷。

  我第一次包饺子是在六岁的一个夏天。我想吃饺子,外公、外婆就说:“你也学着包吧!”于是我看着外婆把肉馅和韭菜调在一起,撒上盐、味精,再打一个鸡蛋、倒点油,混合均匀,一盘香香的饺子馅便做好了。

  接着我照外婆的样子包饺子。先放一张饺子皮在手上,然后放适量的馅在皮中央,再沾点水在皮上,最后把皮捏合紧,一个饺子就包好了。我第一次包得歪歪扭扭,馅不是放得太多就是太少,外形很古怪。

  我吃着自己包的饺子想:简单的'事情也要经过反复的练习才能成功。

包饺子日记 篇4

  想起我第一次包饺子,真是好笑。当时,看着奶奶熟练地包镜子,三岁的我心痒痒了,经过爸爸妈妈的同意,我开始学奶奶包饺子。

  先由奶奶给我做示范,只见手里摊着一张面皮,拿筷子挟起一团鹌鹑蛋大小的馅,放在皮的正中央,再用手把面皮捏紧,一个饺子就包好了。奶奶把饺子放在了一旁,只见旁边立着几排白白胖胖的饺子,形状可漂亮了。

  接下来该我“大显身手”了,我照着奶奶的.动作,把一张皮放在手心上,拿起筷子挟了一团馅放在皮中央,用手捍好后,放在旁边,可那只饺子怎么也立不起来,我又把它稳了稳,可还是立不起来,我再次把它立好,只听“哧”的一声,饺子破了,馅挤了出来。奶奶拿起那个破饺子对我说:“佳佳,你这个馅加多了。”我点点头,继续包着。

  第二个饺子马上被我包好出来,瞧瞧它,还像样,但是还是没办法立着。

  不过,包不好饺子那是正常的,我的兴致一点儿也没减弱。我又包了许多饺子,还让奶奶手把手教我,终于把我教会了。我的饺子包得不胖不瘦,刚刚好。

  那天我们家吃了一个锅烂饺子,可家人都说我包得好。现在回想起来,那次真是克服了一个大困难。

包饺子日记 篇5

  星期六早上,妈妈说要包饺子。我听了一蹦三尺高,太好了,想到香喷喷的饺子,真让人流口水,我正好也学一学包饺子。

  妈妈开始忙碌着准备饺子馅,又是挑菜又是洗菜,还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齐搅拌成了营养具全混合馅,我目不转睛地盯着妈妈的`手在不停地反复搅拌,过了好一会,饺子馅终于做好了,准备包饺子了,妈妈小心翼翼地拿好圆圆饺子皮放在手心,把一些馅放中间再,再用手指沾一点水,涂抹在饺皮边缘,用手捏一捏就OK了。

  看着妈妈包着挺容易的,我迫不及待也想动手试试,把馅放好对折,不错挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破了,怎么回事吖,真让我犯难。这时妈妈走过来对我说:“别灰心慢慢学,包饺子是要掌握要领,首先要控制好力度才不会破,像你这样馅放多了,又太用力,肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间,轻轻对折沾住就好了。”“哦,原来包饺子也有这么多学问呀。”

  在妈妈的指导下,我终于学会了包饺子了。耶,看着自己亲手包的饺子,真是太开心了,心里比吃了蜜糖还甜呢!

包饺子日记 篇6

  除夕包饺子是中国人的传统习俗。这不,今天就是大年三十了,吃完年夜饭后,我和爸爸妈妈边看电视边包起了饺子……

  以前,都是爸爸妈妈包饺子,我在一旁看,但今年,我也动手包了起来。

  妈妈说:“饺子要包成元宝状,特别是过年的饺子。因为饺子像元宝昭示着来年吉祥,生活越过越美好;饺子馅用各种原料组成,象征着五谷丰登。”

  首先,我将饺子皮在手心放平整,将菜馅放在上面,将饺子皮折叠起来,并将饺子的.边缘处捏紧,然后用双手向中间挤压饺子,想将饺子做成元宝状。正当我沾沾自喜的时候,饺子皮破了。嗨!真是白欢喜一场。妈妈说要包成元宝状的饺子:第一,馅儿要放的合适,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏饺子的时候不能太用力,要学会用巧劲;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。这让我体会到现实生活中不论做人做事都要有耐心、有恒心,还得钻研技术,学会用巧劲。

  吸取了刚才的教训,我又耐心地包了起来。哈哈,第二个总算没有破,却包成了个大圆饼;第三个包成了一个“月亮”,爸爸说有进步。在妈妈的帮助下,我终于把第五个饺子包成了一个“小元宝”。呵呵,这时爸爸妈妈为我鼓起了掌。

  饺子出锅了,品尝着自己的劳动成果,我的心里别提有多得意了……

包饺子日记 篇7

  今天我学会了包饺子。

  我和母亲、奶奶一起包饺子,母亲做饺子皮,奶奶做饺子馅。把饺子皮和饺子馅做好后,我们就开始包饺子:首先拿一个饺子皮放在左手掌中,再用筷子夹一些饺子馅,把饺子馅放在饺子皮中间,用右手的.食指和大拇指夹住饺子皮的一头,两根手指往前拱,食指捏一下,大拇指捏一下,一捏一捏,就包好了一个饺子。我又用同样的方法包了其它饺子。

  煮熟饺子后。吃着自己包的饺子,品尝着自己的劳动成果,心里像吃了蜜一样甜。

包饺子日记 篇8

  今天是周末,我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅,正要开始包,我走进厨房,也跟着包了起来。

  我把手洗干净,袖口挽起,系上围裙,有模有样的,还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮,摊在左手里,右手舀起一勺馅放在皮上,把皮对折,两边捏紧。可是馅偏偏和我作对,像顽皮的孩子要出来玩儿似的,老往外钻,馅弄得我满手都是,粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁,又拿了张皮。这次我接受刚才的教训,少放了一点馅,再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的.身子一样,躺了下去。我气极了,拿起饺子,用力想把它放好,没想到饺子又被我弄破了……

  老妈看了看那两个破饺子,笑着说道:“看来还是需要高人指点呀。”老妈边说边演示:“第一,手要拢起托住皮,形成一个小盆地。第二,把适量的馅儿放到盆地中央。第三,捏边时要捏出褶,用力捏,这样的饺子既不破,还能立住。看!”得到老妈的指点,我认真地包,果然包的一个比一个好。包完后我数了数,我竟然包了十几个,我都觉得自己太棒了!

  今天,我既品尝了自己第一次亲手包的饺子,又学会了怎样包出合格的饺子,真高兴!

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