【热门】包饺子日记三篇
一天就要结束了,心中一定有不少感想,是时候用心地写一篇日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢?下面是小编为大家整理的包饺子日记3篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子日记 篇1
我看着妈妈包饺子,觉得很有意思。有一天,我对妈妈说:妈妈,你教我包饺子好吗?妈妈爽快地答应了。
我和妈妈到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。回到家后,我把各种材料洗干净,妈妈把肉剁碎,把各种料切丝切丁搅拌。不一会儿,饺子馅就做好了。
该包饺子了,妈妈说:你先看我包一个。只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手上,用筷子把馅放在饺子皮的中间,用水在饺子皮的边缘均匀地抹湿,然后把放好馅的饺子皮对折,用手把对折的饺子皮粘好。妈妈包的饺子像元宝,好看极了。我迫不及待地也包了起来,我在饺子皮里放了好多馅,结果包的时候,馅全露出来了。妈妈说:你包得不对,应该把馅儿放少一点。听了妈妈的话,我越包越好。
今天吃饺子的时候,我觉得格外的'香。
团队修改、点评:
孩子的成长,离不开熏陶、学习和实践。优质的示范与指导,能事半功倍。小作者写了和妈妈一起准备材料后,由妈妈先作示范,然后就迫不及待地包起来,结果没有注意细节,露馅了。失败乃成功之母。在失败后,妈妈再进一步指导,果然饺子包得越来越好了,而且吃着格外香。
不过,自己包饺子部分的内容收得太快了。凡事起头难,估计还有不少精彩花絮,要是能写出来,才能更突出重点学会包饺子。
包饺子日记 篇2
今天是星期天,外婆准备包饺子。她拌好了馅,对我说:“宋洋,你该学包饺子了。”我愉快地答应了。
我先看外婆擀面皮,边看边想:这么简单,还要教?我就说:“外婆,行了,我来干。”说着,我拿了一个面团,用手一按,用擀面杖擀了起来。“哎呀,不好了!”我大声叫道:“外婆,面和擀面杖粘在一起了。”外婆说:“不要急,撒点面在面团上就行了。”我小心翼翼地把面弄掉,又揉成团,撒点面,擀了起来。可是我费了好大的劲,擀出来的趋势一个奇形怪状、一边厚一边薄的面皮。外婆叫我不要慌。在外婆的指点下,经过一次一次的练习,我终于擀成了一张椭圆形的,厚度也一样的面皮,外婆夸我说:“不错。”
开始包饺子了。我用心地看着外婆包的饺子,觉得是那样的.饱满,那样的俊俏,看得我心痒痒的。于是,我神气地说:“外婆,我来露两手。”说着,我拿了一个面皮,用筷子夹了一点肉馅放在里面,然后一捏。“哎呀,外婆,肉馅怎么跑出来了。”我又叫道。外婆告诉我不要放那么多的馅。我细心地又包了一个,虽然肉馅没露出来,但是却像个死了的丑小鸭。
外婆拿起一个面皮,放馅,用食指和拇指把面皮对你捏,然后捏两遍,又加上花样。外婆边示范边讲解,告诉我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反复练习。我边领会边实践,按操作顺序包了第三个饺子。真漂亮,像个美丽的小天使。我一个一个地包下去,速度越来越快。外婆见了赞不绝口:“呦,白天鹅在这里聚会了!”我听了心里美滋滋的。
今天的饺子真好吃,我吃的特别香。
包饺子日记 篇3
我喜欢包饺子,所以也会包饺子。在那个烈日当空的中午,妈妈突发奇想,说:“今天,我们母女俩包饺子,好吗?”我听了后兴奋不已,不禁拍手说好。
妈妈先做好了一些准备的功夫,然后拿了两根擀面杖,和我一起擀面皮。只见妈妈擀的面皮又圆又薄,我的呢,却又厚又奇形怪状,妈妈看了也不禁捂嘴偷笑。当我准备把做好了的一块面皮拿起来时,皮却粘在了面板上,用力一撕,皮烂了,还掉了在地上,十分浪费。我也伤心极了,难道我就这样连擀面皮也做不好吗?妈妈见我这副灰心丧气,十分苦恼的样子,就说:“没什么事情是第一次做就很成功,你别放弃,只要努力和多尝试,就一定会成功。”妈妈果然厉害,一句话就使我恢复信心终于,我做好了第一块面皮了。
接下来的是包饺子,包饺子可比擀面皮更难了,但这样也挺有趣,具有一定的挑战性。我先拿了几块皮放好肉馅,然后看着妈妈的做法也跟着做:可我捏住饺子的这边,那边露馅了;捏住了那边,这边又露馅;两边都捏好了,中间又裂开了,真是弄得我不知怎样是好。哎!我终于做好了一只,可拿去跟妈妈的比,又显得我无地自容了。妈妈做的饺子像一个个挺着饱满肚子的将军打胜仗而归;而我做的呢,却像没上战场就输了的.小卒。妈妈见了,笑得前俯后仰,而我就羞得满脸通红。最后,妈妈把饺子都煮熟,只见妈妈做的饺子晶莹剔透,而且完整无缺,另人馋涎欲滴;我的,不是破皮就是露馅,只让人没胃口,跟妈妈做的简直无法比较。
这次包饺子,我十分开心,不但能吃到好吃的饺子,而且还令我知道了,做什么事都要靠技巧,而且不能轻易放弃,只要多努力多尝试,就会成功。
包饺子真有趣,相信下次,我一定会做得更好。
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