包饺子日记汇编6篇
不知不觉中一天又要结束了,想必大家都学习了不少新知识,想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才不会千篇一律呢?以下是小编整理的包饺子日记6篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班非常辛苦,我决定学着给他们包一顿饺子吃。
妈妈听了我的决定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激动呢!
开始包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的'手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!
现在,我得出了经验:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果然,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇晃晃的。我又得出了经验,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也奇怪,我毫不费力地捏了几下,饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈,成功了!高兴之余,我又继续包,一个、两个、三个……
饺子终于包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不容易的呀!
包饺子日记 篇2
一个星期天,妈妈教我包饺子。我想:包饺子有什么难的,不就是把饺子馅放到饺子皮里然后捏起来吗!有什么好教的。于是我和妈妈开始包饺子了,可是我遇到了很多问题。
妈妈先把饺子馅和饺子皮端到桌上。我立刻拿起一张饺子皮,放在左手上。我想如果把饺子馅多放一点,饺子就会更好吃了。于是,我用筷子夹起很大一筷馅放在饺子皮中间,学着妈妈的样子,把饺子皮对折捏住。我硬把它粘住,可是怎么也粘不上。妈妈看了哈哈大笑,对我说:“傻孩子,馅放这么多怎么能捏好,就是硬粘住,烧出来也要变成面片汤了。”我听了吓了一跳。变成面片汤?那我可不要吃。
于是我听妈妈的话,把馅少放一点。我又拿起一张皮,小心翼翼地夹起一小点肉馅,放在皮中间,把皮对折粘住。这回可粘住了,可是饺子太瘪了,就像饿得前胸贴着后背的小狗。我一看,如果这个饺子烧好了肯定谁也不会爱吃的。
这次我又拿起一张皮放在手上,我不知道该放多少馅儿才合适。放多了会变成面片汤,放少了吧,又不爱吃。我呆呆地看着饺子馅,不知如何是好。我看看妈妈包的饺子,馅不多不少。我就学着妈妈的样子包,果然包好了。我高兴的`一蹦三尺高,因为我终于学会包饺子了。
我们包好了饺子。妈妈开始煮饺子了,我等着好吃的饺子,心里很激动。饺子端上来了,我尝了一口比平常的好吃多了,大概是我自己包的缘故吧!
以前,我以为包饺子很简单,可以不费吹灰之力,根本不用学,原来做什么事,想做好都不容易啊!
包饺子日记 篇3
今天,我们全家都去爷爷奶奶家包饺子。大人们拌好了各种馅后,我和宁宁姐就开始“动手”了。我除了包那种常规形状的饺子外,还要“发明”别的样子的饺子。我一会儿包个香肠形的饺子,一会儿包个小船形的饺子,一会儿包个多种馅的饺子,一会儿还包个“小笼包”,还有花形的、星星形的`……姑姑也来搞怪,一会儿包个立的,一会儿包个扁的。大家一起争着包饺子。姐姐很乖,不捣乱,奶奶笑得合不拢嘴。爸爸妈妈不停的给我们拍照片。可惜小源源上课去了,否者会跟更好玩。
吃饺子时,我们很开心,因为我们感受到了包饺子的乐趣,也吃到了饺子的香甜!
包饺子日记 篇4
我以前总以为包饺子是一件简单的事,可通过这一次的体验,我改变了之前的想法。
今天一大早,妈咪买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈咪身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈咪洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈咪笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,“脏死了!”,我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。
我使劲把饺子一扔,生气地说:“烦死人了,不包算了。”妈咪亲切地对我说:“做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。”妈咪熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。看着妈咪折得那么聚精会神,我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!
于是我也学着妈咪的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的饺子。
妈咪说:“我包的'饺子像一个个威风凛凛的将军,而你包的像几个残兵败将,但不要紧,继续努力,熟能生巧!”我受到了妈咪的鼓舞,信心百倍地和妈咪包起来。渐渐地,我包的饺子越来越好看,包得越来越快。
不知不觉地,饺子包完了,妈咪把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈咪盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求妈咪:“妈咪,明天再包饺子吃。”妈咪笑吟吟地点点头。“哇噻!”我高兴得跳了起来。
包饺子日记 篇5
星期六早上,妈妈说要包饺子。我听啦一蹦三尺高,太好啦,想到香喷喷的饺子,真让人流口水,我正好也学一学包饺子。
妈妈开始忙碌着准备饺子馅,又是挑菜又是洗菜,还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齐搅拌成啦营养具全的.混合馅,我目不转睛地盯着妈妈的手在不停地反复搅拌,过啦好一会,饺子馅终于做好啦,准备包饺子啦,妈妈小心翼翼地拿好圆圆的饺子皮放在手心,把一些馅放中间再,再用手指沾一点点水,涂抹在饺皮边缘,用手捏一捏就OK啦。
看着妈妈包着挺容易的,我迫不及待也想动手试试,把馅放好对折,不错挺漂亮的,再捏一捏,天啊,破啦,怎么回事吖,真让我犯难。这时妈妈走过来对我说:“别灰心慢慢学,包饺子是要掌握要领,首先要控制好力度才不会破,像你这样馅放多啦,又太用力,肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间,轻轻对折沾住就好啦。”“哦,原来包饺子也有这么多学问呀。”
在妈妈的指导下,我终于学会啦包饺子啦。耶,看着自己亲手包的饺子,真是太开心啦,心里比吃啦蜜糖还甜呢!
包饺子日记 篇6
过得真快,又可以过新年啦!家家户户的餐桌上必不可少的就是饺子,我们家也不例外。
在厨房里张罗大鼓:做饺子、剁肉馅忙得不亦乐乎。我和吃过饺子,看到过别人包饺子,却没有亲手做过。经过我们的请求,外婆终于答应了。
我拿起一张饺子皮,用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上,再在饺子皮四周沾了沾水使劲一捏,结果,肉馅像一个淘气的`从里面跑了出来,真让我束手无策。外婆看见了我这般模样,就耐心地教起我来。我总算把中第一个饺子包好了,弟弟学着我的样子,也有模有样地包了起来。虽然我们包的饺子不怎样,但是外婆还是夸了我们。
吃饺子啰随着外婆的一声喊,我们吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
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