学做蛋卷的日记400字精选
一天又结束了，相信大家这一天里都收获颇丰吧，是时候认真地写好日记了。可是怎样写日记才能出彩呢？下面是小编收集整理的学做蛋卷的日记400字精选，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
学做蛋卷的日记400字精选1
那天，妈妈不在家，出差了。下午，我肚子有点饿了，就自己在家做蛋卷吃。
我直接把鸡蛋打在碗里，许多鸡蛋汁都流了出来，一不小心，鸡蛋壳也掉进去。我小心翼翼地把掉进去的.鸡蛋壳拿了出来，再把鸡蛋搅拌。
开火后，我把鸡蛋倒入锅中。我用钩子翻了一个面，可是，鸡蛋像是跟我作对似的，总是翻不过来。于是，我用勺子铲，鸡蛋虽然碎了，但总算是翻了过来，一看，金黄色的鸡蛋变成黑色，一定是焦了。我只好把鸡蛋倒入了垃圾桶。我真是手忙脚乱。我找到了失败的原因，是因为没有放油。
后来，我先把油倒入锅中，等油热了，再把搅拌好的鸡蛋放入锅中，翻一个面，可是又破了。怎么给它补洞呢?我想到了用水淀粉。水淀粉倒入后，破的洞一下子就补好了。于是在中间放入菜，卷起来，再洒上番茄酱，蛋卷就做好了。
看看简单，可是做起来可真难啊!我深深地感叹道。
学做蛋卷的日记400字精选2
我正看着一本《微波炉食谱》的书。忽然，我发现蛋卷很容易做。我便想做一做。经过妈妈的批准。我准备好了材料开始做了。
可我刚开始就遇到了麻烦：我不会敲鸡蛋。所以我便叫妈妈来帮我敲鸡蛋。鸡蛋敲好了，接下来就是加盐。加胡椒了。我加了盐。胡椒后，就是和鸡蛋了。我快速搅拌着。好了，我拿出了一张碗，把蛋液平铺再碗上。然后就要放入微波炉烤1~2分钟。取出后就是一张蛋皮，卷起来，再往里面加入一些吃的，就可以了。
学做蛋卷的日记400字精选3
每天一放学，校园外面就会飘满各种美食的香味，其中最能勾引我肚子里“馋虫”的要数蛋卷了。
我经常能看到卖蛋卷的阿姨忙个不停。只见她麻利地舀出一团调好的面糊，立即抹在加热的铁板上，然后用木片一转，一块圆溜溜、白白的面皮儿就展现在我们面前。接着，阿姨拿起一个鸡蛋，在木板上轻轻一碰，紧接着蛋清、蛋黄就乖乖地跳上了面皮儿，阿姨将它们均匀地涂抹在面皮儿的各个角落。转眼间，刚才还白白的面皮儿，现在已经黄黄的了，非常诱人。香味也随之越来越浓，越飘越远，逐渐向四面八方散开去。
蛋卷的皮儿好，馅儿更好。
阿姨又抓起一把葱花，手轻轻地抖动了几下，面皮儿上就铺上了一层绿油油的葱花，漂亮极了。阿姨又把面皮儿翻了个身，抹上甜酱，放上一根火腿肠，再放上些土豆丝、海带、香菜，一卷一折，一个色香味俱全的蛋卷就新鲜出炉啦!
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