冬日日记3篇
转眼一天又过去了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？需要进行好好的总结并且记录在日记里了。日记怎么写才合适呢？以下是小编为大家整理的冬日日记3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
冬日日记 篇1
冬日的饭菜，有两个极端:一个是热，例如煲粥、火锅、麻辣烫等;一个是冷，比方鱼冻、肉冻等。若是遇到风卷雪飘的日子，在融融暖室内，餐桌上既有热情洋溢的羊肉火锅，又有冷若冰霜的鱼冻肉冻佐酒，该是怎样的惬意和温馨啊。
其实，人们品尝鱼冻肉冻，并非要到宾馆饭店。自己动手在家做出的鱼冻肉冻，更适合自家人的口味。
超市或各类食品店里出售的果冻，虽然因外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑，清甜滋润而深受人们的喜爱，但那不是“冻”出来的。科学家说，由于果冻在制作过程中要加入不少化学添加剂，食用过多会影响人体对脂肪、蛋白质的吸收，尤其是铁、锌等无机盐由于结合成不可溶性混合物，就降低了人体对铁、锌等微量元素的吸收，不利于健康。而自家做出的鱼冻肉冻，却是实实在在“冻”出来的绿色菜肴。
先说鱼冻。昔日农家俗话说:“吃鱼不解馋，全靠椒子盐。”意思是烧鱼要多放辣椒和食盐才解馋。这只是物质匮乏的年代无奈的说法。但今天，人们做鱼的佐料调味品已经相当丰富了，口感也大胜往日。做鱼冻的鱼最好是选取骆马湖、老沭河里的小白鱼和小鲫鱼，鲜美柔滑。佐料则有葱姜蒜末和花生米豆腐丁，油盐酱醋就不用说了，在铁锅里用文火熬透了，盛在瓷盆里冷冻一夜，次日凝成的鱼冻，鱼在冻中，冻中有鱼，香菜叶、葱姜丝等历历在目，简直就像琥珀玛瑙一般美丽，看着舒心，品着甘怡。做了一盘，吃上一个礼拜也不变样。这就是冬天带给人们的口福。
再说说肉冻。我们这里把它说成“晶”，常见的是“猪头猪腿晶”、“皮肚晶”等。做“猪头猪腿晶”是将胶质较多的猪头和猪蹄在一起煮透，剔骨留肉，添加各种佐料再进锅熬透。一样地盛出冷透之后，操刀切成长方、菱形等各式片片，装盘一看，晶莹剔透，美不胜收，别说吃了，看上一眼就流连忘返呢。顾名思义，“皮肚晶”就是用油浸泡后的猪皮做的，照着上面的方法做出来后，则又是一种风味。
由于各种美味的鱼冻、肉冻大受人们欢迎，所以宾馆饭店里一年到头都做出来供客人大快朵颐。冬天来了，想品尝自家风味的鱼冻、肉冻，那快就自己动手试试吧。
冬日日记 篇2
昨日下午，一人换上我的单鞋，穿上秋天的运动服。踩着冬的冰寒，顺着一条鹅软石的小道，我走到了一道陡坡下。它长长的，突兀的拐过一个弯后，便是一个叫光明顶的山坡。
我喜欢这个叫光明顶的山坡，走在上面似乎有种仗剑天涯的洒脱感，就好像走近了一个武侠世界里的世外桃源。黄昏里的光明顶，安安静静的，一派曲折通幽的祥和，整个城市的悸动似乎都安歇在了这个黄昏。很久没有这样一个人，在一个静谧的黄昏，心静静地，吹一个城市的风，听她宁静的心跳。这个傍晚，是属于我的。
我一直走，边走边轮流播放一首首舒缓的古风音乐。缓缓的音乐伴着风如潺潺的流水，泻在了一片幽深的晚色里。张着眸子，我看着这个城市喧嚣尘外的幽静。那些石板子的墙面在我的左手边，古老又斑驳的，显着它历史的沧桑和厚重。盘根交错的爬山虎一根攀着一根的藤子上，在这萧索的寒冬，缀着它浓绿的叶子，勃发着怒放的生命。老房子也零错的排列在石板路的两旁，东一座，是庭院的造设，西一座，是露天的坪敞在房子的前面。而那些陈旧甚至有点破败的老房子，简单又粗朴，灰白的墙面似还在剥落着墙屑，黑色的瓦覆盖一层绿色的苔藓，发着幽冷的光芒。这完全是记忆深处老屋子的味道，满满的都是岁月的老照片。
转而，便到了光明顶的顶端，一眼望去，远眺的视线被城市的高楼遮掩，留下了一排排齐整整的高楼林立。每个房子都有一扇或者两扇窗，此时的天还未灰透，窗内的灯火依稀还瞌睡在他未醒的梦里。
踏着风，踩着石板路，从头走到底，半个小时就走到了它的的底端。隔着一条路，是一条繁华的商业街，灯火五彩斑斓争相着城市的热闹。还未走近，汽车嘶哑的鸣笛，行色匆忙的急色，还有琳琅满目的物欲横流，在一片轰轰隆隆的嘈杂里错乱的飞进了我的脑海，吹乱了暮色深沉里的晚风。
不等走近，我便回转身去，走在夜色已经浓稠的光明顶。走不远处，在宁静的曲折处，顺着一个下坡的拐道，有一段长长的石梯子路，沿着它走，是通向莲花湖的路。
我知道，久不相见，那湖畔的风，那湖畔的柳，还有湖畔里的那一汪汪清泉，我想他们一定想我了，也一定在等着我。如此这样想，在黄昏渐去的冬季，我的血液开始翻腾出一股温润的暖热；在夜色正浓的夜晚，我的脸上露出了她看不到的微笑。
于是，一步一步得，踩着冬的夜色，我往莲花湖湖畔走去。走着走着，那些沉睡在湖底深处的莲，似在这个冬季，盈盈地探出水面，开出一朵朵红色的小花来。
冬日日记 篇3
一
鲁迅似乎对于冬天并无好感，在那些“表现深切和格式特别”的短篇中，严冬往往与悲哀的事物相联。然而，我仿佛记得见过一帧鲁迅、蔡元培与萧伯纳在宋庆龄宅院中的合影，那是旧上海的冬天，萧索的.园子、癯然的树干、一地衰草，矮小的大先生，身着棉袍，右手持烟，露出往常相片中难得一见的笑容。在这里，我们似乎能窥出一点《看萧和“看萧的人们”记》中，鲁迅对萧伯纳惊鸿一瞥的好感，“这并不是因为看了他的作品或传记，佩服得喜欢起来，仅仅是在什么地方见过一点警句，从什么人听说他往往撕掉绅士们的假面，这就喜欢了他了。还有一层，是因为中国也常有模仿西洋绅士的人物的，而他们却大抵不喜欢萧。被我自己所讨厌的人们所讨厌的人，我有时会觉得他就是好人物。”此处，我们看不到任何政治身份、文化背景与家国现状的差异，没有阴郁、隔膜、国民性，唯见他的率真、幽默与犀利。那是一年中最冷的月份，灰寒的背景下，似乎唯有那指端所挟纸烟一星微暗的火，传来些许的暖意。
二
据说马塞尔·普鲁斯特倒是不怎么讨厌冬天，那是因为由枯草热导致的哮喘，使他不得不大部分时间呆在温暖舒适的卧室里，过着深居简出的日子，鸟啭莺啼的春天于他而言，无疑是危险的季节，枫丹白露的美景最终只能通过忆念落到笔下。那些绵延的细节（小到众所周知的小马蒂兰点心）、漫无边际的遐思（抽象的哲学问题），还有完美的结构与梦幻的文字之美，在时光的香味里，轻轻翻阅着从前。冬天的窗外，残月冷照、四野空茫，一片苍凉与冷峻，正好适于他那冷静与敏锐的神经，炉火已不温了，虫声寂寥，从前的逝水年华却历历在目，躺在松软的眠床上，他艺术的眼睛里涌现众多我们平常所难感到的风景。也许，一个真正的写作者拥有的唯有永恒的记忆，并且能够幸运地回到自身的经验，最终，一如马塞尔·普鲁斯特，在数不胜数的琐忆里，构造了时代的全景。
三
永无穷尽的景致，在某种意义上，无论细琐、卑微，还是风华绝代，个人经验永恒，一如贡布里希所言，只有艺术家，没有艺术。一个显而易见的事实就是，艺术实践早于我们任何个体的生命，而我们反复实践与借用的只是一己之见。然而，正是托尔斯泰、哈代的冬天，巴金、朱自清的冬天，以其独特的经验，丰富了那个寒冷的季节。那么，在这个初冬某个光线稀薄的下午，我在书架上看到了什么？哦，那是多年之前的某个隆冬，我离开半山的公寓，随某个书商去择几部旧书。十二月雨雾迷蒙的午后，一路泥泞，几株枯树倒在野地里，荒寒、冷寂，然而，我所抵达的村落，却秩序井然，到处是惯见的乡村阁楼。老式的建筑格局，光线有些阴暗，厢房的苞谷散发出雨天霉变后特有的酣甜。灰蒙蒙的天，整饬的雨檐、乌青的围墙以及风雨剥蚀的台阶，这种乡村特有的寂寞与自足，让人联想起简·奥斯汀或者哈代。那天，我在几排书架之间逡巡许久，最终选择了鲁迅上世纪70年代的别集、叶圣陶文集、米兰。昆德拉最早的几种译本，以及两册精装的《追忆逝水年华》。冬季的乡村阒无人声，仿佛沉睡了一般，寥廓的青天之下，那些房子淹没在雨雾之中，犹如一场虚无的梦幻。
四
我还记得多年前看过的一部法国电影《冬天的心》（还有什么比在凉月孤悬的夜晚观看一部法国电影更令人怀想？）我记得男女主人公宁静的疯狂，而它所透出的静默、叹息与沉思的意味，含蓄幽微，就像在徐志摩《沙扬娜拉》那首诗里，低头的温柔、不胜凉风的娇羞以及那珍重里蜜甜的忧愁，万种情思，尽在无语凝噎之中。回想起来，这也许是我看过的最具法国气质的电影，那种错过、迟疑、眷恋、怅惘，背对尘世，内敛而饱满，仿佛有种生生不息的遗憾之美。永逝的爱，更接近的生命的真实，一如拉康所言，心想事成之人并非绝对快乐。当伍尔芙怀揣碎石，走进家门口那片湖水，那一刻，远离意味着回归与永恒。也许冬天，在某种意义上，就是一种保持距离的愿望，让现实与幻想都退居内心，并让背影像一枚落叶，随寒风与流水永驻于心。
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