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学炒菜日记

时间:2021-02-06 11:41:26 日志日记 我要投稿

学炒菜日记

学炒菜日记1

  5月21日星期三天气:雨

学炒菜日记

  今天早上我突发奇想要炒一盘青椒炒牛肉。

  我先把青椒切成一块块,接着又飞速地把牛肉切成一块块。等到锅热了我就开始往锅里倒了少许的油。等油七八成热,我就“哗啦啦”的把刚才切好的青椒和牛肉一股脑地都倒了下去。突然!只听“刺啦啦”一声,许多小油滴飞溅了出来。幸亏我身手敏捷,躲过了这些小油滴。看锅里的菜快糊了,我赶紧快速的翻炒起来,看锅里的肉变成金黄色青椒的皮也已经皱巴巴的。我觉得差不多了,就把调料:鸡精、盐加了进去。OK!大功告成。这时候妈妈正好起床了,我连忙把菜盛出来。妈妈看到大吃一惊,惊叹的说:“啊!我终于有接班人了,我以后可以天天睡懒觉。宝贝我太爱你了。我先试一口,嗯!不错,比我第一次炒得好吃多了。”

  爸爸听到外面的声音,也赶紧起床了。看到外面已经准备好了的早餐,爸爸也开心得笑不拢嘴。最后我们全家人一起享用了一顿前所未有的美味早餐。

学炒菜日记2

  今天,我想让妈妈教我做我最喜欢的西红柿炒鸡蛋。你知道西红柿炒鸡蛋怎么做吗?我来告诉你。

  先把鸡蛋磕到碗里,撒上一点点盐,搅拌搅拌。往锅里倒一点油,转一下锅,让油沾满锅底。再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,迅速翻炒。炒好后盛进碗里,再将切碎的西红柿倒进锅里翻炒。等西红柿 炒出红红的汁后,将先前炒好的鸡蛋放进来翻炒。这时,再撒点葱花进来并翻炒两下。这时,一盘红黄相间,点缀着绿色的西红柿炒鸡蛋就OK了。

  我迫不及待地尝了一下,真香啊。

学炒菜日记3

  我准备跟妈妈学做一个荷包蛋。于是,我便跟妈妈商量了一下,妈妈犹豫了好久,才答应了。

  我先到冰箱里拿了个鸡蛋,把蛋敲碎,倒在锅里。我开始以为把蛋倒在锅里是一件非常简单的事情,可实际做时,我却做得手忙脚乱。由于动作太缓慢,蛋清和蛋黄都流在了桌子上,我马上把蛋黄和蛋清倒进锅里。可是,蛋清却弄得乱七八糟,急得我气喘吁吁。我用铲子准备把荷包蛋铲几下时,差点就把荷包蛋给铲了出来,还把油溅到衣服上了。最后,我却做了个四不象的.荷包蛋。哈哈,真不好意思!

  通过这次抄蛋,我更加体会到了妈妈的辛劳。厨房的温度是多少高啊,我才站了10多分钟,就已经满头大汗了,妈妈一站就半小时,那是多么辛苦啊!每次妈妈出来都是大汗淋漓,豆大的汗珠缓缓从她的额头上流下来……我每次看到后是多么心疼啊。我还要学会抄更多的菜,才能更好的帮助妈妈了。我还要多做一些我力所能及的家务,使妈妈更加轻松了。

学炒菜日记4

  要想做好菜必按步走,要不然就会搞砸的。

  做菜的第一步;先倒锅里多一点油第二步;再把菜倒入油里再炒。一定要记住要减少数字不要把菜抄糊了,第三步再倒入一点的盐和味精记住味精要倒少点不要太多了!第四步再倒入青椒。第五 步要停一会的去看菜,不要让他烧焦了,而且还要记住要倒入一点的水。第六步再打一个鸡蛋和肉!停一会再去看这样香喷喷的菜就出炉了。但是只不能吃菜,也要喝汤这样才不会干渴。

  吃着香喷喷的菜才会幸福……

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