第一次做饭日记
第一次做饭日记1
在璀璨的星空里,有许多闪烁着的星星,我的第一次就像这些星星一样多,但有一颗格外明亮,那就是我第一次做饭。
那是一个中午,爸爸出差在外,妈妈在上班不能回家,我忍着饥饿在玩电脑游戏,到了最后被迫无奈的我只好下一个决定:自己动手做饭。我先来做一个炒鸡蛋,我在锅里倒上了油,学着爸爸试试油温,然后在锅里打上一个鸡蛋,谁知道我的心里一紧张,把鸡蛋壳也扔到了锅里,我只好倒了重做。这次我先把鸡蛋打在碗里,再放到锅里,嘿!还成功了。这时我突然想起刚才的电脑游戏还没有结束,我还是接着去玩会吧。正玩的起兴时,突然闻到了一种刺鼻的味道,原来是锅里的鸡蛋已经炒糊了。这时我有些灰心了,不过为了不饿肚子,我还是在努力一次吧!
这一次我认真的看着,还不时在锅里翻着,终于能吃了。谁知道一尝,呀!咸死人了,不曾想炒这点鸡蛋该放半勺盐的,可我一下子放了二勺盐。唉,这次又失败了。我想会不会是忽略了一些技巧?于是我想着妈妈做饭时的情景,并反思了失败的原因。我终于想出来了,是我不太用心,准备的也不充足。于是我又开始了第四次尝试,我每一步做后都思考一下,果然我做出一道香喷喷的炒鸡蛋。
看着自己做出来的炒鸡蛋,我迫不及待地端上餐桌,大口地吃着,虽然远不如妈妈做的味道好吃,但毕竟也是自己汗水的功劳。我心里美滋滋的。
通过第一次失败,我明白大人的辛苦,知道了做什么事都要专心致志的去做,那样才能成功。啊!我会永远记住我的第一次做饭。
第一次做饭日记2
星期六的中午放学回家,妈妈不在,我便坐在桌子旁一边写作业,一边等妈妈。可是,肚子“咕咕”直叫,怎么办呢?思来想去,妈妈不在正好是锻炼自己做饭的机会。于是,我打开冰箱,看看里面有啥蔬菜,却发现有一碗剩大米,哦,何不炒大米。
主意打定,说干就干。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,一小根胡萝卜和那碗剩米饭。学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上,用刀一切两半。咦,不小心萝卜掉在地上,我捡起来用水冲了一下,重新放在菜板上,左手使劲按住萝卜,右手握刀小心翼翼地竖着切成三条,再把萝卜条横着切成小丁,一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。
然后我拿了一个空碗,把鸡蛋在碗边使劲一磕打到碗里,又拿一双筷子把鸡蛋搅匀,放点盐。随后将炒菜锅放在炉灶上,点上火,倒了一些油,等油热了把蛋液倒进锅里,只听得“哧啦”一声,蛋液在锅中开了一朵大黄花,我赶紧拿起菜铲翻炒,炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里,把它们炒匀,最后关上火,炒米饭做好了。
我把饭盛到碗里,拿勺子尝一口,好香啊!这时候,妈妈回来了,吃一口我炒的米饭,说:“你第一次做,做成这样已经很好了!”我拿勺子盛了一勺放嘴里,“呸,呸”我连忙吐了出来:“怎么这么咸啊!”妈妈笑了笑说:“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭,放半勺盐就可以了。”“我以后还要做饭!”我饶有兴致地说。
第一次做饭让我体验到了自食其力的乐趣!
第一次做饭日记3
在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈买盐,第一次去供电局交电费……但是,今天我“第一次做饭”。
这几天,表妹到我家里玩,我和她天天都叫唤,说饭菜里不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布今天中午由我和表妹来做午饭。我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我们还是硬着头皮答应了下来。我飞快的找出一本菜谱,在几十多种菜中,我们选择了做起来简单的西红柿炒鸡蛋,
到了中午,妈妈催我们赶快做饭。好,说干就干。我先将已提前浸泡的米洗净后倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱里拿出三个鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备倒鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破,这点小事我还是能办得到的。三只鸡蛋都弄破后,我要开始倒鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和捣鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒菜了,我们点上了火,提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断的往外蹦,忘了妈妈说过的应该等锅里的水干了再倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是光顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的声响吓到了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面全糊成了黑色。锅也特别难刷,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了!
我们费了九牛二虎之力才算完成了一道菜,做饭原来这么不容易啊,我们再也不敢挑食了啊!
第一次做饭日记4
今天中午,爸爸打电话来,说他今天和妈妈都在外面吃饭,不回来了,让我自己做饭。还特地问我行不行。我漫不经心地回答:这有什么难的?绝对可以!说着,便挂掉了电话。
我来到厨房,心里想:是先做饭,还是先炒菜呢?我想了一会儿后,决定先做饭。我从袋子里盛出一些米,洗干净之后,倒进了电饭锅。
接着,我准备开始炒菜了。我想炒两个菜,一个是西红柿炒鸡蛋,另一个是肉丝炒藕。先准备西红柿炒鸡蛋的原料:我切了一个西红柿,放在一边。打好了五个鸡蛋,也放在一边,又切了一大堆葱花。再准备肉丝炒藕的原料:把藕切成丝,放在水里泡着。把炒好的肉丝,从冰箱里端出来,原料就准备好了。
开始炒菜了。我把油先倒进锅里,等油热了,就放一些葱花进去。葱花刚刚放进去,油便开始砰砰乱炸。有几个调皮的小油星,竟然蹦到了我的手上,这油真烫,把我的手都烫红了。我把鸡蛋倒进锅里,一会儿就炒好了,然后把鸡蛋盛出来,再炒西红柿。过了几分钟,等西红柿炒熟了,就把鸡蛋再放进去,一起炒。这样,西红柿炒鸡蛋就做好了。
接下来再做肉丝炒藕。这道菜更简单,只要把肉丝和藕分别放进去炒一下,再加点辣椒,就做好了。
这时,饭也做好了。我把饭盛到碗里,然后和菜一起端到了餐桌上。我兴致勃勃地尝了一口,嗯,真好吃!
没想到第一次做饭就能做得这么好,我以后一定还要多练练,争取做出更美味的饭菜!
第一次做饭日记5
从我入学到现在,我经历过许多第一次,如第一次考试,第一次获奖,第一次上网,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮饭,每当我想起这件事就合不拢嘴。
这是一个星期天,我爸爸、妈妈不在家,我想我从来没有帮妈妈做过家务活,这回可是一个好机会,就煮一锅饭吧,给爸妈露一手,让他们高兴高兴。
说干就干,我先掏了一锅米。听妈妈说过,煮饭之前要先洗2至3次米,我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米,就有一些“小淘气”顺着水“逃走”,因此,洗完米,米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅,插上电源,自个儿去网上冲浪了。
正在我冲得起劲时,不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去,发现是从厨房间里传来的,我立马想到了那锅饭,揭开锅盖一看,啊,天哪,这是我煮的饭吗?颜色又黑又黄,尝了一下,“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢?我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。正当我发愁时,爸妈回来了。妈妈问我:“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地说:“我……我……做……做……”“咦,什么味道啊?”妈妈警觉地问,边问边和爸爸一起来到了厨房,一看,全明白了,“哈哈哈……”地笑了起来,把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了,爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道,是因为我煮饭之前忘了给锅里加水,才会烧成这样。
我想:无能做什么事只有仔细观察,虚心学习才会成功。这不?“煮”下面还有四点水呢 ?
第一次做饭日记6
清风徐来,柳絮飘扬,我们又迎来了春游的大好时期。从小就热爱三国演义的我,今天终于有机会去访问三国城了,据说,它可是央视著名的影视基地呢!
一踏进景区,一座高大的城门矗立在眼前,在城门两旁,有着两只神兽——辟邪和天路,走近看它们的眼神里透出欢迎我们的热情和英明神武的气势。走进景区内,就有一股浓浓的三国时代的气氛,树木旺盛,小草碧绿,景色秀丽宜人,但令我情有独钟的是那桃园的美景。踏进桃园,就有一种淡淡的清香扑鼻而来,那些桃花不同程度的绽放着,尽力把自己最美的彩色给我们看,引来许多游人的观赏。看,不远处,张飞、刘备和关羽正在桃园三结义呢,游客们不时也站了上去,手上学着他们的动作,嘴上说着“四结义”、“五结义”甚至还有“六七结义”,可真有意思了。
接着就来到孩子的天堂了——水军训练营。想要突破这里的重重难关可不容易,使我印象深刻的,是那有趣的滑滑梯,和惊险的抖桥。有些同学光滑还不过瘾,居然开始逆流而上了。滑滑梯上面的同学眼看着那些同学要爬上来了,就往下滑,想把那位同学推下去,吓得滑梯下面的同学撒腿就跑,引得大家“哈哈哈”笑成一片……再看抖桥呢?惊险刺激,使人闻风丧胆,只有几位同学去玩了玩,他们在桥上一跳一跳的,吓得桥下看着的同学目瞪口呆,可真是调皮啊!
时间过的真快,一转眼就要说再见了,我们向三国城挥手告别:“再——见——了三国城,希望我们再次重逢”。夕阳夕下,同学们头上的汗,依然挂满额头。
第一次做饭日记7
谈起做菜我倒有一番经验。从10岁那年起,我就起了一个念头,打算和爸爸妈妈学习做菜,希望将来可以像他们那样能做一手好菜。
以前,每次吃饭的时候,由于不会做菜,只能够坐在饭桌前,等爸爸妈妈把饭菜做好了,再帮忙把菜端到桌子上来,坐享其成。自从起了学做菜的念头,每次在爸爸妈妈做菜时,我就站在一旁看着,学习做不同的菜的步骤与方法。可是,学了半年也没有学会,什么都做不出来。但是,我没有灰心,坚持学了下去。果然,“功夫不负有心人”,去年国庆节,我终于学会了一道菜,还成功地做了出来。
国庆那天晚上,我和爸爸妈妈说:“今天由我来做一道菜——‘香葱炒蛋’,请你们品尝,看看我做得好不好。”于是,说做就做,我立刻动起手来。做这道菜,需要以下材料:香葱、鸡蛋、盐、鸡精等等。首先,要做适当的准备,先把香葱切碎,把鸡蛋绞拌好。然后,把香葱末放进鸡蛋中,绞拌均匀,加上盐、鸡精等配料,第三步,在锅中放入油,加热到70~80℃,把香葱鸡蛋糊倒入锅中,用大火炒3-5分钟,就熟了。最后,把炒好的鸡蛋盛入碗中了,一道美味可口的香葱炒蛋就做成了。我一边做菜,一边望着时间,生怕让他们等急了。我忙了大约一刻钟的时间,终于做好了,心想:哈哈!我终于做出一道好吃的菜了,爸爸妈妈吃了,一定会夸我做得好。收拾好灶台,我把菜端上桌子,爸爸妈妈闻到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,细细品尝之后连声称赞,说我已经长大了,学会做菜了。我听了,心里美滋滋的。
第一次做饭日记8
星期天,是我最喜欢的日子,因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以尽情的睡到自然醒,还可以无限制的看电视,玩手机……总之,太多的可以,太多的不会。啊,那么美好
突然,在熟睡的我,听见了老妈叫我的名字,我还以为出了什么事,赶忙起床,到了厨房才知道,老妈居然让我学做饭,老妈还说是锻炼我的自力更生的'能力,分明是不想做饭。
在我的巨大威严下,但是老妈还是无动于衷,我见没法多了,只能硬着头皮去做了。刚开始,我一直很顺利,我先把锅热了一下,再到后面,我就不知道怎么做了,老妈很细心的教我,说:“接下来,你先往锅里倒一些油,再把我切好的土豆片放进锅里炒一下,当我把土豆片放进锅里的时候,油瞬间炸了看来。把我吓了一跳,妈妈让我过来,怕油炸到我,她来炒就可以了,然后让我来放调料,先放盐,我拿起勺子弄了一大勺子盐,妈妈说不够,于是我又弄了一大勺子盐放进去,妈妈说这样够了,然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到,黄黄的土豆片变得黑乎乎的,于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说:“你这是第一次做饭,做成这样就不错了,以后还来!“什么,以后还来,妈妈饶过我吧!”
这一次做饭,真让我感慨万分,如果你在这个世上不掌握一个技能,也许就难以存活吧。
第一次做饭日记9
我有许许多多的第一次:比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......,不过,这些小事压根儿不算啥,最令我印象深刻的,是我的第一次做饭。
我的第一次做饭很有趣。那天,爸爸要出去办一些事,只留我和妈妈在家,妈妈感冒了,身体不舒服,爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包,一杯牛奶,炒个鸡蛋饼,可我不会,爸爸只好教我,我不愿意做,爸爸严肃地说:“遇到困难就退缩怎么可以?人生的路是多么的坎坷不平,这点小事就把你打败了,后面不知有多大的困难在等你,你还真打算这么退下去?”我说:“谁说我不做的?骗你呢!”爸爸的脸又像花一样和蔼,我跟着爸爸走进厨房,爸爸让我先带上围裙,又把炒蛋方法告诉了我,然后走了。
我从冰箱里取出两个生鸡蛋,往桌子上敲了一下,然后迅速倒入碗里,用筷子朝一个方向搅动,然后把燃气开关调到中火,倒一点点油,再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒,炒好后把鸡蛋盛到盘子里,摆一圈小柿子就OK啦,我情不自禁的跳起了舞,结果把盘子碰掉了,碎片啪啦响。
这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响,不过我很高兴,因为我懂得了一个道理,在遇到困难的时候不退缩,不被困难吓倒,就一定能战胜任何困难险阻,这正是爸爸告诉我的人生道理,它像一盏明灯为我迷失时引路。
第一次做饭日记10
今天是星期天,爸爸妈妈都不在家,于是,我决定给自己找点事做,并且挑战自己一番,为爸妈做一次饭,以前都是爸妈为我做饭,今天,我也该长大了,为他们做一次饭。
我回想着爸爸妈妈做饭时的样子,向厨房走去,首先,我决定先把米饭煮好,然后在炒菜。说干就干,于是,我先量米,再淘米,然后把饭煮在电饭煲里。接着是炒菜。我想西红柿可以炒鸡蛋,丝瓜可以炒鸡蛋,那苹果怎么就不能炒鸡蛋了呢?于是,我决定创新一次,做一次苹果炒蛋。我从盘子里拿来三个苹果,再把两个鸡蛋拿出来,我把三个苹果用刀削好,把两个鸡蛋磕开,倒进盘子里打开。然后把煤气灶打开,油倒在锅里,很快就烧开了。
回想一下妈妈做饭时的样子,应该这个时候先放葱花,于是,我抓了一把葱花就放到了油锅里,只听见“啪”一声,一滴油溅到了我的手上,我叫了一声,不巧的是,这时妈妈回来了,她听到了我的叫声立刻跑到了厨房,当看到正在做饭的我时,妈妈被吓到了,她过来关切的问我有没有被烫伤,并让我小心点,可是,当妈妈看到我准备的食材时,竟然破口大笑了,妈妈说这是她第一次听说苹果可以炒鸡蛋,我顿时羞红了脸,接下来,当然是妈妈给我们做一顿丰盛的午餐了。
吃着妈妈为我们做的饭,我不禁对妈妈说了句“妈妈,您辛苦了!”妈妈摸了摸我的头说“傻孩子!”
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