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包饺子的日记

时间:2021-04-10 20:28:36 日志日记 我要投稿

关于包饺子的日记

  今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了决定也学一学。下面是小编为您精心编辑的关于包饺子的日记,希望对你的写作有所启示,写出好的作文。

关于包饺子的日记

  关于包饺子的日记1

  今天晚上,我回到家,只见爸爸妈妈在准备包饺子,于是我就看了起来:

  包饺子需要水、面粉、肉、菜。我们首先和面。在干净的盆里加入一些面粉和适量的水,然后用力揉。不一会儿,就揉成了一个大大的面团,盆里面也变得干干净净了。然后,我们开始调馅。把肉末放入盆内,加入一个鸡蛋,再放入盐、味精、油、香油、十三香等调料。接着用力搅拌均匀。接下来,要调素馅了。先把洗净的荠菜和木耳、香菇一起切成末,和肉馅放在一起,用力搅拌均匀。突然,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我迫不及待的让爸爸快点擀面。

  爸爸把面团揉成一条长长的,看上去就像一条蛇。爸爸拿起刀,咔咔咔……那条“蛇”转眼就变成了很多段。爸爸用擀面杖把小面团擀成了小面饼,我看着也想参与其中,感受一下乐趣。

  开始包饺子了。只见妈妈一手拿着勺子,一手拿着面皮,然后把馅放到面皮上,然后包元宝似的把饺子包好,放在桌子上。不一会儿功夫,桌子上就站满了一排排“士兵”。

  最后,我们要下饺子了。爸爸在锅里放了一些水,然后烧了一会,水就开了。爸爸拿起了饺子,把它们放入了水中煮了几分钟,接着,热乎乎的饺子就端上来了。我一闻,啊!真香!我迫不及待地咬了一口,真香!

  关于包饺子的日记2

  今天我家要包饺子了。

  来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的'包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。

  饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。

  通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

  关于包饺子的日记3

  今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了决定也学一学。

  爸爸和好了面,妈妈调好了馅,我们就开始包饺子了。刚开始,我看着妈妈包了一个,觉得也不太难嘛。我学着妈妈的样子拿起皮,把馅放在皮的中间,捏了几下,满以为自己包得还行,但一放下看,自己包的饺子简直是一摊烂泥,不但站不起来,饺子外面还有许多馅。

  这下我不敢大意了,吸取上次的教训,又包第二个饺子。这次我没捏紧,露出了一个洞,妈妈一揭就揭开了。妈妈告诉我不要捏得太往里,要捏紧边,不让馅露出来。这真应了那句话:“看着容易做起来难”。

  妈妈看出我有些泄气,就鼓励我不要灰心,一定能学会包饺子的。我又重新鼓起勇气,边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次还行,虽说又慢又不像妈妈包得那样好,但起码有点像饺子了,就这一点成绩我也很美的。

  接下来,我又包了几个饺子,进步不算太大。有的饺子瘪着肚子,有的饺子挺着将军肚,有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状,我和爸爸妈妈都笑了。

  晚餐时,我吃了自己包的饺子,感觉格外的香。是呀,自己的劳动果实才是最甜美的。

  今后,我要多做些家务,多学些本领,减轻妈妈的负担,做一个勤劳快乐的孩子。

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