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关于吃饺子的谚语俗语
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都对那些朗朗上口的谚语很是熟悉吧，谚语通常是用简单通俗的话来反映深刻的道理。还苦于找不到优秀的谚语？下面是小编为大家整理的吃饺子的谚语俗语，仅供参考，欢迎大家阅读。
关于饺子的谚语俗语：
冬至到，吃水饺
十月一，冬至到，家家户户吃水饺
冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管
以上习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
冬至饺子夏至面:夏至这天，山东各地普遍吃面条，俗称“过水面”，有“冬至饺子夏至面”的谚语。
饺子就酒越喝越有:寓意日子越过越好
吃了饺子汤，胜似开药方:相传战国初年，秦城神医扁鹊妙手回春，百治百愈。有一年冬天，正逢百年未遇严寒，许多人发生。
山西:饺子就酒、越过越有。
山西:好吃不过饺子，舒服不过倒着。
山西:送行的饺子迎行的面。
山西:冬至饺子夏至面。
关于饺子的故事：
我国北方人有一种习俗，逢年过节，迎亲待友，总要包顿饺子吃。尤其是大年初一，全家人拜罢年，便围坐在一起，边包饺子边聊天，山南海北，无所不谈，不时引来欢声笑语，大有其乐无穷之意。"水饺人人都爱吃，年饭尤数饺子香"。当人们吃着这滑润适口滋味鲜美的水饼时，如果再知道一些它的来历，谁能不惊叹我们文明古国的源远流长的面食奇苑呢!
对于饺子的来历，史料记载和民间传说颇多。
饺子源于古代的角子。早在三国时期，魏张揖所著的《广雅》一书中，就提到这种食品。据考证：它是由南北朝至唐朝时期的"偃月形馄饨"。和南宋时的"燥肉双下角子"发展而来的，距今已有一千四百我年的历史了。清朝有关史料记载说;'元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。"又说："每届初一，无论贫富贵贱，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。"这说明新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。近人徐珂编的《清稗类钞》中说："中有馅，或谓之粉角----而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有汤叫做水饺。"千百年来，饺子做为贺岁食品，受到人们喜爱，相沿成习，流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有"牢丸""扁食""饺饵""粉角"等等名称。唐代称饺子为"汤中牢丸";元代称为"时罗角儿";明末称为"粉角";清朝称为"扁食"----
现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫"饺子"。南方不少地区却称之为"馄饨"。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺，羊肉水饺，牛肉水饺，三鲜水饺，红油水饺，高汤水饺，花素水饺，鱼肉水饺，水晶水饺等等此外，因其成熟方法不同，还在煎饺，蒸饺等，因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
饺子的来历，除史书记载外，民间还另有一则传说。从前有一个皇帝，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得国家贫穷交加，百姓怨声载道。有一天，人称"潘素水"的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。皇上听后，满心喜欢。忙问："潘爱卿，有何妙法，快讲与朕听!"潘奇奏道："人若能吃百样饭，就可增寿延年成神仙，皇上可下令在各地招选名厨师，让他一日三餐做新样，吃到百种饭，不就如愿以偿了吗?"皇上听后连连点头，即出告示，举国招选。
不几日，全国各地好多有名厨师陆续被送到京里，经过殿试，手艺高的厨师苏巧生被选上了。从此，苏巧生凭着自己高超的技艺为皇上做了九十九个花样的饭菜，皇上十分满意。这一夜，苏巧生很高兴。心想："明天早上再做一样饭就可以离开这个可恨的昏君，回家与亲人团聚了。"但到了做饭的时候，竟不知该咋做最后一顿饭了。他想到自杀逃跑，还想到毒死这个吃喝人民血肉的昏君。正在悲伤的时候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡乱搁上调料，用白面皮包了许多小角角，然后放在开水锅里煮熟，当做最后一样饭给皇端去。苏巧生正木呆呆地坐着等死，谁知皇上吃了这餐饭后，竟穿着睡衣跑进厨房说："今日这顿饭最香，这叫什么名字?"苏巧生听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道："这是民间上等品----扁食。"皇上又留苏巧生继续给他做饭，巧生对这个贪得无厌的昏君气愤极了，第二天便偷偷地溜走了。后人为了纪念这位厨师，就学着包扁食吃。这样，一代一代，一直流传到了今天。
包饺子作文
过年了，必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天，我，妹妹，外婆，爸爸，妈妈，姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子，却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺，姑姑外婆包的有点像包子的饺子，爸爸包的那种更很简单了，就是把饺子边边按紧一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他们都说我们包的像饺子吗？其实我们自己也不知道。哈哈！有的饺子像一个人挺着大肚子，圆鼓鼓的；有的饺子像一个饿瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一个扁豆；还有包了另外一种像一个元宝；那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子，很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了，就说：“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水，火开了。不一会锅里的水就烧开了，一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里，不一会儿，饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问：“爸爸怎么还没好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿，爸爸把热腾腾的饺子装了起来，我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢，姐姐！看着都好好吃的样子哦！”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿，两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝——”妹妹打了个饱嗝，大家都笑了。
吃饺子作文
按北方的民俗，大年初一是要吃饺子的。我们家也不例外。
每年过年姥姥都很忙，初一的早晨，伴着姥姥做肉馅儿的声音我醒了。我洗漱完之后急忙跑过去看看，这时我看到了一枚硬币。我问姥姥：“这是么意思？”姥姥笑着说：“过年时北方的民俗会把糖、花生、莲子、硬币这几样的某一样放进饺子里，吃到糖果的生活会甜甜美美，吃到花生的人会健康长寿，吃到莲子的人会平平安安，吃到硬币的人就会财源滚滚。”“哦，我明白了！”这时姥姥开始包饺子了，她把一枚硬币包进了饺子馅里然后一捏放进锅里。全家人迫不及待的等着，不一会儿我就闻见了饺子的浓浓的香味。只见姥姥端来香喷喷、滑溜溜的元宝一样的饺子，全家人争先恐后的大口大口吃起来。吃着吃着我突然觉得自己咬到了一个硬邦邦的东西，我吐出来一看，哇！是硬币。我喊到：“发大财啦！我吃到硬币啦！”全家人都笑眯眯的过来摸摸我的头说：“让我粘粘你的福气吧。”
嘿嘿！我好幸福呀！
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