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端午节文章：又到粽子飘香时（精选13篇）
日常生活中，我们会阅读不少的文章，下面小编为大家整理的端午节文章：又到粽子飘香时，希望对大家有帮助。
端午节文章：又到粽子飘香时 1
中国的历史源远流长，中国的文化博大精深，中国的文明享誉世界。中国每一个传统节日的背后，都有着深深的历史文化背景和优美的传说。即将来临的端午节，表达了中国人民对伟大爱国诗人屈原的一种由衷的敬意。
端午节，门插艾，香满堂，吃粽子，洒白酒，龙舟下水喜洋洋。端午节在江南地区过得比较隆重，人们对其重视程度不亚于春节，出门在外的游子都要回到母亲的身旁，过端阳节。而在我生活的北方，特别是在农村，过端午节的不是很多。由于端午时节正赶上北方的麦收，麦收是北方农村最为忙碌的季节，人们要趁着响晴响晴的天儿，用最快的速度把麦子从田地里运送到场院里，然后压场，扬场，装到自家的粮囤里，才算是小麦大丰收，农人们的心才算落地，一年的生活才算是有了着落。所以，忙忙碌碌中就把屈原老先生忘到了九霄云外，毕竟逝者已逝，生者仍要前行!我想屈老夫子如果在天有灵，也不会怪罪这些后人吧。
在我的记忆中，每到端午节，没有文化的母亲也许并不知道所谓的“端午节，端阳节、重午”之类的名字，总说是五月大五到了，当时的我也不了解端午节的来历，只晓得五月大五也像中秋节一样，一个需要好好过的日子，然而这个日子里并没有粽子吃，有的只是母亲给我们做的北方典型食品——饺子，与其说以此来纪念这位伟人，倒不如说母亲借这个机会满足一下我们这些小馋猫们的.嘴巴。同时我觉得母亲肯定也在心里暗暗祈祷，祈祷汨罗江中的鱼儿不光吃糯米，饺子也是很有滋味的食品，用饺子把鱼儿们喂饱，它们就不会再去吞噬屈老夫子的遗体了。
直到工作以后，看到商场里各种风格的粽子，嗅到空气里弥漫的粽子香，听到隔壁大妈买艾叶包粽子的呼喊声，才意识到端午又至，我该买粽子了!粽子首先应该呈给我的父母，虽然小时候父母并没有给我们包过粽子，但是现在我应该给父母把粽子准备好，让他们好好过一个端午节!其次应该送给先生，由于先生为南方人，在家乡这个节日是必过的，所以每次端午节也必有电话过来祝贺，先生也每每打电话给家乡的亲人，向他们祝福!另外，把粽子送给孩子们，让孩子们了解中国文化，了解屈原其人，增强孩子的爱国情感!还有，把粽子送给我的朋友们，一起纪念伟人，共同弘扬祖国传统文化，共同祝福我的祖国。
端午节临近，我们在节日里再一次重温诗人的情怀，再一次吸取历史的教训。淡淡的粽子香从江南飘到了塞北，浓郁厚重的雄黄酒从普通人家的餐桌撒到了汨罗江畔，龙舟竞赛的呼喊声从鱼米之乡传到雪域高原。屈原的精神再次昭示着世人，伟大的祖国是我们的母亲，母亲有难，儿女何安?
隔壁的大妈又在蒸粽子了，空气里弥漫的粽子香味儿越来越浓了……
端午节文章：又到粽子飘香时 2
“吃粽子的时候又到了，我好像都闻到了粽子的味道了……”
“瞧你那馋样，我妈好像要包粽子，回头我给你带一些尝尝。”办公室内几位同事在谈说着端午节的事情。
是呀!又到一年粽子飘香的季节了，这是中国传统的节日，也是最具传统文化韵味的节日，悠悠远远，勾起了我儿时的记忆。
记得小时候，我除了盼望着过年，还盼望的就是端午节了，原因很简单，就是能够吃上端午节的粽子了。那个时候，我一看到妈妈将包粽子的粽子叶放在水里泡着，我就知道我又能够吃上香喷喷的粽子了。
在以前的年代里，家里不是很富裕，物资还很匮乏，一般很难能够买到糯米，只有自己种一些糯米存起来，到了端午节来临的时候，才能够拿出来包一些粽子吃。
“妈妈，你什么时候才包呀?”我趴在桌子边上看着妈妈。
“儿子想吃粽子了吧?”妈妈看着我说道。
“今天晚上就包，等你明天早晨起来就能够吃上粽子了。”
“嗯……”我不情愿的答应了一声，心想还得等上一天的.时间呢。
果然，在晚上的时候，我看见妈妈将一大盆泡好的糯米端了出来，旁边堆放着厚厚的粽子叶。“妈妈终于要包粽子了”我趴在炕上，手拄着小脑袋看着正在忙碌的妈妈娴熟地包着粽子。
妈妈包粽子的手艺很好，粽子叶在妈妈的手里被撺弄的娴熟自如，不一会就包出了很多粽子。就在妈妈快要包完的时候，我也渐渐地进入了梦想。
……儿子过来吃粽子吧，妈妈在喊我，我走到饭桌旁边看着一桌的粽子，不知道从何下手，妈妈帮助我把粽子叶剥开，香喷喷的粽子出现在我的面前，我也顾不上烫不烫了，端起碗就开始吃上了，吃了好多好多……
“好儿子起来吃粽子吧。”我迷迷糊糊的睁开了眼睛，看见了妈妈慈祥的笑脸。我揉揉睡意朦胧的眼睛，看见饭桌上有一盆粽子。“哦!原来我昨天晚上是在做梦呢……”那天我吃了好多的粽子。
长大以后，我才知道这民间吃粽子原来是为了纪念战国时期楚国辞赋家屈原。端午节是中国二千多年来的传统节日，粽子，在古代又叫简粽，好像还有一个名字我忘记了。我理解的中国传统节日大多都是祈盼阖家团圆、幸福安康之意，吃粽子也是中国人民的又一种传统习俗。
又是一年端午节，又忆起了那粽子飘香的日子。
端午节文章：又到粽子飘香时 3
每逢端午节的时候，我都曾经屡次忆起儿时过端午节的情景：吃粽子看划龙船，想念那花一角钱买的，用黄泥和一点颜色纸，一枝竹签两三根鸡毛所做的，吹起来“嘟嘟”响的哨子。这些童年的回忆，使我时时反顾，还有旧时难忘的意味留存。当我在他乡独处，或夜雨敲窗的时候，这些美好回忆都曾伴我度过许多寂寞的时光。如今又闻到窗外飘过的粽香，知道端午就要到来。那份珍藏的回忆依然带着岁月的甜蜜，，在心头更加地浓烈。
那时，在翘首的盼望中，迎来了一年一度的端午节。为了到清溪河看赛龙船，难以入睡的我，早早就爬起来。拿上两个粽子，和邻家的孩子们一起，赶着到南门外清溪河去看赛龙船，领头的就是孩子王五儿，他在家排行老五，我们都喊他五儿。平时爬山下河，逮麻雀捉蟋蟀总是他领头，今天也不例外。孩子们脸上都露着喜悦地笑容，你追我赶，蹦蹦跳跳向河埠走去。我们穿行在石板铺砌的孝肃街，清晨的老街也在睡梦中醒来，赵家茶馆里也聚满早起的茶客，伙计们吆喝着“上茶啰”，穿梭在茶馆的.店堂里，给茶客们泡茶倒水，卖小吃的小贩，清脆的叫卖声在街头回荡，“五香蚕豆哟”、“米粉方糕”“糯米粽子”，喧闹的人声，小吃的香味，充斥着早晨的街市。最难忘的还是那浓郁的粽香，在街市的天空上飘荡。使人切切实实感受着，端午节那别样的氛围在老街上弥漫。
街边的石板地上摆满了碧绿的菖蒲和艾叶，叶片的清香味在街市上飘荡。这是近郊农户挑到城里来卖的，在端午节这天，家家都以艾叶悬于大门口，以避邪驱瘴。用菖蒲作剑，插于门楣，有驱魔祛鬼之神效。这是家家必做的事情，我母亲昨天就已经买好放在家里，天一亮就把菖蒲和艾叶挂在门楣上，也避邪气侵扰，祈求一年的平安。
走出老街，来到斑驳残缺的城门，裸露着泥土的城墙爬满滕萝，还开着不知名的野花，拱形的城门洞湿漉漉的向下滴着水珠，走进断壁残垣的城门洞里，涼溲溲的风扑面而来。我们一群小伙伴来到清溪河畔，河水清澈见底，桥下涛声阵阵，河水拍打着桥下的乱石溅起几尺高的浪花，先来的人们把河岸挤得满满，扶老携幼，有的孩子坐在大人的肩头，吹着公鸡毛的竹哨子。有几个小孩还爬到河边歪脖子柳树上。到处是喧闹的人群，到处是涌动的人流。通济桥上也挤满了人，那里真是一处天设地造的看台，整条沸腾的河都尽收眼底。
只看见河的上游有十几条龙船正蓄势待发，龙船和一般的鱼船不一样，是狭长、细窄，船头饰龙头，船尾饰龙尾。龙头龙尾以木雕成，涂上颜色加以彩绘。龙头的颜色有红、黄、白等色，龙头上的胡须被河风吹拂着栩栩如生。龙舟上锣鼓喧天，水手们跃跃欲试，在龙舟的前面还有一条装扮一新的大彩船，通体彩绘，像一座水上大戏台，彩旗在船的四周迎风招展，这其间，船上鼓乐齐鸣，穿着戏服的花旦、小生、丑角，似乎正在上演一岀古装戏。丑角在船头翻着空心跟头，一个接一个使人眼花缭乱。
随着龙舟上震天的呐喊声，岸上人们的欢呼声，一阵锣鼓响彻清溪河，赛龙船开始了。只见一条条龙舟像离弦之箭向下游飞去，白色的浪花在船后铺成一条白练。赤橙黄绿青蓝紫，一条彩链在河中飞驰。我和五儿这一群孩子在人群中欢呼雀跃，尾随着龙舟在岸边奔跑，整条河也在沸腾。河水向岸边扑来，我们的鞋子在奔跑中被河水浸湿，随着龙船上“咚咚嘡”的锣鼓声，我们和岸边的人流簇拥着向河的下游奔跑，为那象离弦之箭的龙船呐喊助威。
正午，意犹未尽的我们赶回家吃饭，“早端午，晚中秋”今天的午饭一定是丰盛的，还要喝雄黄酒，雄黄酒是端午节的美酒。但只能大人喝，小孩不能喝，大人就用手蘸酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番，说这样能驱邪解毒。《白蛇传》里的白娘子就是喝了雄黄酒才现了原身，东邪西毒都是害怕雄黄酒的。
端午节的夜晚在屋外乘凉，夏天的夜空那么深邃而恬静。听母亲和邻居在聊天，知道端午节吃粽子赛龙船是为了纪念古代爱国诗人屈原。那美丽感人的故事象夜空中闪烁的星星照亮了我渺茫的心海。
粽香又飘荡在窗外，端午节的传统美食和厚重的民俗文化韵味，随着岁月的流逝还在无声地传承着，那是一种民族精神，那是一段悠久历史，使端午节的民俗文化在岁月的长河里绵延不绝弥足珍贵!尽管时光流逝，沧桑变迁。但我心中依旧重复着这些难忘的故事，在恬静中细细品味人生的甘苦。
端午节文章：又到粽子飘香时 4
记忆朦胧。太外婆喜欢自己包粽子。说也奇怪，我就独爱太外婆包的粽子。每逢端午前两天，太外婆总会在灶台那边包粽子。那是我依靠在她的身旁，看着她用筋脉突兀的双手颤抖着去包粽子。那飘香的粽叶中心包裹着白白的米饭，总会让我?诞三尺。我看着太外婆的手在不停地颤动着，然后我便问：“小太外婆，你是不是冷了?手怎么抖得这么厉害?”太外婆为了让我吃得到那香喷喷的她亲手包的粽子，竟然瞒着我说：“凤儿乖，太外婆这是在帮你把粽子弄得更加好吃呢!”对了，那年的粽子充满了温情。
余音袅袅。“那年的龙舟划得特别起劲!”小外舅回忆说。正是那年，我认识了屈原。其实也不能算是认识，是了解罢。那年，我们全家都坐在露台上庆佳节。天空向刷过的蓝缎子，雨下过后，大自然的'芳香又焕发出来了，虽说没有明月，但那情景貌似中秋。粽子还是粽子，但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼着那白白的米饭，突然，突发奇想打算了解粽子，于是我问妈妈：“这粽子是怎么来的呢?”“……屈原……”妈妈向我讲述了那个爱国志士的感人故事。对了，那年的粽子充满了敬佩。
往事犹存。我已经学会了包粽子，我可以独自做出当时那令我口水大流的喷香粽子了。坐在露台上，我望着每一位亲人，又望望那明净的天空。每一位亲人都老了，我得珍惜;可是，屈原那是的神话却可以通过我们祖祖辈辈传诵下去，直到永远。死亡不会带走恩念，欢笑也泪水总会在心中沉淀。
又到了粽子飘香的时候。对亲人的怀念，对祖国的热爱，透过那清香的粽叶缓缓飘到我的心间。
端午节文章：又到粽子飘香时 5
端午节这天，人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒、挂葛藤等。而我也“大饱口福”，会品尝到外婆给我包的各种风味的粽子。但今年，我想自己学着包粽子。正好，梅州日报社和梅州锦绣国际联合举办了“亲子包粽子”活动，我怀着兴奋的心情报名参加了。
活动现场，包粽子的桌子上摆满了粽叶、馅料等原材料。只见师傅正在示范如何包粽子。只见他先把粽叶卷成一个“漏斗”，再把糯米和红豆舀在“漏斗”里面，然后把漏斗上面多出来的粽叶盖紧、对折裹在另一边，拢成一个四个角的形状，最后用绳子捆牢、系紧，一个棱角分明的粽子就包好了。
我也迫不及待地想试试。我按照师傅的步骤做了起来，可却是“粽子好吃，粽难做”：不是粽叶卷不好，就是糯米包不紧，弄得我大汗淋漓。有几次我都试图放弃，但一想到回到家就能吃上自己做的`美味粽子，便振作起来，耐心地包，最后，终于包好了一个像样的粽子。
回到家的第一件事便是煮粽子，我把粽子放进锅里煮，一个小时过后，粽子的香味便溢满整个屋子。我想立刻品尝，但转念一想，明天就是父亲节了，我便把粽子送到爸爸面前说：“爸爸，父亲节快乐，请品尝我亲手包的粽子。”爸爸又惊又喜，尝了一口，不禁赞叹：“哇，真美味呀！”我的心里比吃了蜜还甜。今年的端午节，我过得充实有意义！
端午节文章：又到粽子飘香时 6
又是一年端午节，各家各户都包起了粽子，闻着淡淡的粽子香味，往事一幕幕涌上心头，我又想起了姥姥的粽子，想起我那心爱的姥姥。
在端午节的前一天晚上，姥姥会把买来的糯米加上水浸泡，第二天早早起床，第一件事是捏起几个米粒，用拇指食指中指一捻，米粒就会成面，姥姥会自言自语道：“好嘞！”说着踮着轻快地小碎步，将山上采来晾干的桲椤叶，桑树皮绳，集上买来的红枣，都放在温水里泡上。将冰糖用蒜臼子捣成碎末。
一切都准备就绪，姥姥就坐着矮凳包起粽子来。在桌子上有泡好的`糯米、红枣，被碾成粉末的冰糖，还有煮好的桲椤叶。先用勺子舀半勺米，再加上红枣，冰糖，再加点米，将桲椤叶左右向中间一折，再将两头朝中间一包，一只手拿着，另一只手用桑树皮绳缠起来系好后，一个小枕头状的粽子就包好了。
姥姥用她粗糙的手，把一个个粽子包好，个个都十分精美。我也曾试过，老觉得叶子太小，包不过来，老是露出了米，弄得满手都是米，姥姥总是笑眯眯的帮我缠绳，看着姥姥那满是皱纹的脸，感觉慈祥可亲。
不到半晌，半锅粽子就包好了。放上水，盖上锅盖，就这样，我焦急地等着，整个院子都弥漫着浓浓的粽子香味，肚子里的馋虫不禁作起怪来，我会跑到厨房里，一遍又一遍地催在烧火的姥姥。姥姥总是笑着对我说：“不急不急，这粽子越煮越香！”最后我直接蹲在了灶台边，监督姥姥让她多添柴，姥姥会拖着腔说：“你这小傻瓜，得慢火炖，香味才会散出来，米才会更粘，急不得，急不得，我给你讲一个故事吧。”于是姥姥讲起孟姜女哭长城的故事……
终于，一锅粽子煮好了，一掀开锅盖一股香气扑面而来。姥姥把它们放到水里泡着，不一会儿，姥姥捞出一个粽子，轻轻解开线，剥开桲椤叶，一颗颗米粒晶莹剔透，轻轻咬一口，里面含着枣香、米香还有淡淡的桲椤叶的香味，简直是人间美味。
我把粽子递到她面前，我舔着嘴边的米粒，“好吃，姥姥你尝尝。”姥姥说：“乖，你吃吧，姥姥待会儿再吃。”我硬把粽子放到姥姥面前，她撮着嘴咬一小口，脸上漾起了笑容。同时，我看到她眼睛里闪着泪花，“我的东东长大了，知道疼人了，不像小时候那么淘气了。”听完，我不禁想起了小时候的种种：有一次，因我淘气，使姥姥手臂骨折，直到今天，手臂还会疼。我一直觉得非常愧疚，我暗暗发誓，今后一定好好听话，不再让她受到伤害，永远做姥姥的乖外甥。
我爱姥姥包的充满爱意的粽子，更爱我的姥姥。
端午节文章：又到粽子飘香时 7
今年的端午节适逢周一，与周六周天连在一起又是三天假期，端午节一早,天还没大亮，我的手机就响了，母亲打来电话，让我们回家过端午节。说已包好了粽子正煮着等我们回家吃，母亲每年都包很多粽子，让我们回家大快朵颐，临走再每家带上一包。为此她得提前好几天就开始忙活，买上各种食材，买上糯米、香米、黑米等好几种米。然后开始制作各种馅料，有猪肉馅、红枣馅、蜜钱馅、果仁馅、豆沙馅等好几种馅料。
粽叶是提前从老家买的，是大山里采的一种香树叶，大小比人的手掌大点，圆形的，从树上采下来晒干，用时再用温水泡透，有一种浓浓的醇香，有比荷叶、苇叶包的粽子有更加香浓的味道，吃过之后满口留下一股茶香味，母亲一直用这种香叶包粽子，来到城市20多年了，这个习惯一直未改变，城里是买不到这种香叶的。
以前每年在端午节来临前，母亲都要回百公里外的老家买回一些香叶，近年来，母亲年龄大了，加上我们不放心，我们不让母亲再如此奔波。加上现在村上也通上公交车了，于是就让家乡的.叔买了，让公交车给捎来，我们上车站去取。
母亲的手艺很高，包的粽子香甜可口，味道好极了，我们都爱吃。可是，眼看母亲一年比一年老了，体力已大不如以前，曾多次劝过母亲不要再辛辛苦苦受这份累，现如今超市里的粽子啥样的都有，想吃去超市买些吃不就行了，可母亲说，超市里的粽子哪有自己包的好吃？
去年为表孝心，我就偷偷花二百多“银子”从超市里买回个大礼盒，煮了来吃其味一般，味如嚼蜡，根本不是正经味，大人、孩子都不愿吃，最后，还免不了母亲受累，还百花二百块钱，落得母亲好一顿埋怨。今年再也不敢擅自行动。
等我们回到家，母亲子煮已将粽熟了。正好可以尝个鲜。拿起一个醇香扑鼻而来，不用吃就勾起极大的食欲，轻轻剥去粽叶，红白相间的光滑的粽肉呈现眼前，甜软的糯米，再加上饱满的红豆，真是清香四溢；轻咬一口，满嘴芬芳，味道极好。
儿子早就等不及了，摊开来用勺子插下一块，放进嘴里，又迅速的吐出来伸着舌头，妻子说：“真有料，就不会等凉一下再吃！”母亲忙问：“烫着没？”儿子直摇头，很快几个粽子下肚，还要吃，母亲拦住了，“不能再吃了，粽子虽然好吃，但难消化吃多了会涨肚子。”
儿子恋恋不舍的放下了手里的粽子，母亲接着说：“都给你准备好了”，然后提出一个袋子，里面是满满一袋粽子，儿子一看抱住母亲就亲，满嘴的米浆抹了母亲一脸，母亲假装生气，“去——嘴也不擦弄的我满脸米渣，”脸上却是一脸的笑纹。
晚上回到自己的家，妻子说：“明天早餐就吃粽子吧“，我说好呀！多好的早餐啊！一年之中，能有几次这样的早餐？”“粽叶清香裹糯米，红豆其中惹相思。”吃着粽子，就想起母亲日益显老的面容，这已不仅仅是一枚粽子，这里面包着的是无尽的母爱，它映照着的是母亲一颗疼爱儿女的心，让你吃着香香的粽子，便别有一番甜甜的滋味涌上心头，不觉间泪已模糊了双眼。
端午节文章：又到粽子飘香时 8
一年里有好多个节日，我最喜欢的还是粽子飘香的端午节。
我喜欢端午节时满街飘散的好闻的药香。用五色丝线缠绕的精致的香囊，一排排地挂在街边小摊贩的竹竿上，晃悠在许多年轻人和小孩子们的胸前或是腰带上，把一缕缕扑鼻的`香味带到四面八方。
我最喜欢吃妈妈带着我一起包成的粽子。这不，我们仔细地洗干净每片苇叶，然后把淘洗后的糯米放在苇叶上，再加入胖嘟嘟的大红枣，最后用细丝线把它扎起来。
粽子终于出锅了，那碧绿的苇叶，那雪白的糯米，那红亮的大枣，看着就诱人。轻轻咬一口，那真叫香甜啊！
爸爸从来是只吃饭却不做饭的。这不，他一边大口地吃着粽子，一边又开始教育我了：“记住没有？这粽子的起源是啥？”
“知道，起源于古代人们对爱国诗人屈原的纪念，屈原自投汨罗江了。”我自信地回答。
“路漫漫其修远兮——”爸爸接着考我，“下句还记得吗？”
“吾将上下而求索！”我回答。
“好，再奖励一个粽子！这粽子可是传承了两千多年的中华文化啊！”爸爸拿了个粽子奖励我，好像粽子是他做出来似的。我和妈妈看着爸爸都笑了。
粽子的清香萦绕在我们全家，我拿着爸爸奖励给我的粽子，心里又是喜欢又觉得很神圣。
我喜欢端午节，那粽子的清香里，可是有我们中华的大文化啊。
端午节文章：又到粽子飘香时 9
又到了粽子飘香的时节，菜市场忽然冒出了许多卖粽子的摊点，商贩们都拉长了吆喝声音，“卖粽子”有于唱歌。
闻到粽子的清香，总有馋涎欲滴的感觉，每次买菜我总要顺便买几个来吃，不知何故，几十年来，我总觉得这些粽子虽然形状各样，价格也不同，但都不如家乡粽子的味道好，尤其不如妈妈包的粽子好吃。
我生于五月，从小就爱吃粽子。每年端午节前后是我最开心的时候，因为这正是家乡粽子飘香的时节，家家户户包粽子，就像过年一样。家乡的粽子以包纯糯米的诸多，也有包综合馅的，甜的、咸的，有的又尖又小，像个小老鼠一样，有的又短又粗像狗头一样……妈妈包粽子的粽叶，都是爸爸一大早从山上采来的，刚刚舒展开来，还带着露珠，这样清香的粽叶包出的粽子最香甜。
妈妈包的粽子在家乡远近闻名。她包的粽子棱角分明，个头匀称，并且添的.米和馅恰到好处，蒸熟后也不变形，粽叶也不会稀软粘黏。家乡的风俗，每逢端午，女婿总要挑上几百个粽子孝敬岳父岳母。这样的粽子当然要体面大方，否则惹人笑话。于是那段时间就成为妈妈最忙的日子。她人缘好，手艺精，几乎每天都有人请她包粽子。
妈妈包粽子时，我最喜欢在一旁凑热闹，看他包粽子简直就是一种艺术享受。她随手抽出一片粽叶一叠一卷变成一个圆锥的筒，用勺子填点糯米和馅，用筷子捣实，再抽出一片粽叶三叠两折包好头，然后用细细的麻绳三缠两绕，一个有棱有角的三棱粽子就包好了，整套动作一气呵成，绝无半点拖泥带水的感觉。一个挨着一个的粽子，被那麻绳串成一串，煞是好看。
一晃离开家乡已经十多年了，因为离家远，一直没能吃到妈妈包的粽子。在这粽子飘香的时节，我夜夜能梦见故乡，梦见妈妈，梦中的我正香甜地吃着妈妈包的家乡的粽子。
端午节文章：又到粽子飘香时 10
天气不知不觉就热起来了，看看日历，端午节快到了。说起端午节，就不能不说粽子。端午节人们过了几千年，过到如今，好像就剩下粽子了，这也难怪现在不少人把端午节叫“粽子节”，也确实够贴切。
关于端午节的起源，几千年下来，大概有六七种说法，归纳起来大致可分为三类，第一类是为了纪念名人，比如屈原、伍子胥、曹娥；第二类是为了迎神，比如涛神、神龙；第三类是为了明确生活禁忌，古人认为五月初五是恶日，不吉利，所以在这一天禁忌颇多，还要驱邪避凶。说法这么多，谁说的对？不知道，总之公说公有理，婆说婆有理。咱们不去讨论这些婆婆妈妈的事，只要把老祖宗留下来的财富继承好就是了。
端午节其实有很多民俗，在配饰上有豆娘、画额、艾虎、长命缕等，在医疗卫生上有采药、沐兰汤、饮雄黄酒、朱砂酒、制凉茶、挂药草等，在民俗活动方面有赛龙舟、跳钟馗、射箭等，在饮食方面有吃粽子、吃五黄等，林林总总，十几种，但是现在流传最广的就剩下吃粽子一项了，而其他的活动由于地域条件的限制、历史的变迁只在少数地区流行，甚至已经消失了。
端午节在古代有一个别名，叫做“解粽节”。这源于一个小游戏。古人娱乐生活比不了现在，所以想出这么个游戏来，就是在端午这一天大家一起吃粽子，在剥粽叶的时候比谁剥下来的长，最长的获胜，最短的罚喝雄黄酒一杯。
端午节究竟怎么来的.，没有统一的说法，但是粽子到是有比较清晰的历史传承的。要是真的追起来可以追到50万年前，发展了几十万年后，到了春秋时代，人们用菰叶裹米，包成牛角状，称为“角黍”，到了晋代，粽子被正式定为端午食品，到了唐代，包粽子的米就已“莹白如玉”，馅料丰富，形状多样。
唐代粽子中最富盛名的要属九子粽。所谓九子粽，即为九只粽一组，采用不同的馅料包制，九种口味，九种不同颜色的丝线捆扎，吃起来咸甜软糯口味各异，看起来五彩缤纷。唐玄宗李隆基在端午节宴请群臣时吃到九子粽，遂赋《端午三殿宴群臣》诗，赞曰：“四时花竞巧，九子粽争新。”能够赢得皇帝的赞赏，可见九子粽绝非俗物。从此九子粽名扬天下，物传千秋。宋代郭茂倩所编《乐府诗集·清商曲辞六·月节折杨柳歌五》中有：“折杨柳，作得九子粽，思想劳欢手”的记载。明代学者彭大翼在《山堂肆考》卷十一中谈到端午饮食，援引宋王曾《皇后阁帖子》诗：“争传九子粽，皇祚续千春”来称颂九子粽。
多少年来九子粽已经成为文字，见不到东西了。去年端午节，朋友送我一盒粽子，包装清新典雅，上书三个大字“九子粽”！一看，不觉心中一震，莫非这历史名吃又重现江湖了？莫不是什么小作坊生产的骗人的玩意儿？送走朋友，拿着盒子仔细端详，是“西安饮食公司”生产的，心中一块大石头落了地，这么大的企业的产品，应该错不了。打开盒子，九只粽子，九色丝线，再仔细看，九种口味，剥了一个，香甜软糯，着实给人一个惊喜！虽然没吃过唐玄宗的九子粽，但是我相信，我眼前的这盒九子粽肯定不亚于皇上的粽子。最起码，这盒九子粽又重新让我们体会到盛唐遗风，体会到老祖宗留给我们的宝贵财富。
端午节文章：又到粽子飘香时 11
这是又一年的端午节。每个家庭都包了粽子，闻着粽子的清香。往事一件接一件浮现在脑海。我想起了我祖母的粽子和我敬爱的祖母。
在端午节的前一天晚上，奶奶会把她买的糯米泡在水里。第二天她将早起。第一件事是捡起一些米粒，用她的拇指、食指和中指扭转它们。米粒会变成面条。奶奶会对自己说，“好吧！”说着踮起脚尖轻轻小步，将采摘下来的桑叶、桑皮绳在山上晒干，摆好买红枣，泡在温水里。用蒜泥将冰糖打成粉末。
一切都准备好了，奶奶坐在矮凳上包粽子。桌上放着浸泡过的糯米和红枣、冰糖粉和桫椤的煮叶子。首先用勺子舀半勺米饭，加入红枣、冰糖，再加入一些米饭。将构树的叶子从左到右向中间折叠。然后用一只手在两端之间包一个袋子，另一只手用桑皮绳包起来。绑好后，会包一个枕头状的小粽子。
奶奶用她粗糙的手一个一个包粽子，每个粽子都很精致。我以前试过。我总觉得树叶太小，包不住。我总是把米饭露出来，用米饭盖住我的手。奶奶总是微笑着帮我包绳子。看着奶奶布满皱纹的脸，我感到亲切和亲切。
不到一会儿，半罐粽子就被包好了。加水，盖上锅盖。就这样，我焦急地等待着。整个院子充满了粽子的浓浓香味。肚子中贪婪的昆虫忍不住发出奇怪的声音。我会跑到厨房，一遍又一遍地催促正在生火的`奶奶。奶奶总是笑着对我说：“不要急，不要急，这个粽子煮得越多，越香！”最后，我蹲在炉边，监督我的祖母让她添更多的柴火。奶奶会拖着嗓子说：“你这个小傻瓜，你得慢慢炖，香味会散发出来，米饭会变得更粘、更急、更急。让我给你讲个故事。”所以奶奶讲了孟姜女哭长城的故事。
最后，一壶粽子煮好了，当锅盖揭开时，一股香味扑面而来。奶奶把它们放入水中浸泡。不一会儿，奶奶拿出一个粽子，轻轻地解开线，剥掉叶子。米粒晶莹剔透，轻轻咬了一口。它含有枣香、米香和树叶的清香。这简直是人类的美味。
我把粽子递给她。我舔了舔嘴上的米饭，“好吃，奶奶，尝尝吧。”奶奶说，“好孩子，吃吧。奶奶过会儿会吃的。”我把粽子放在奶奶面前。她抿了抿嘴，咬了一小口，脸上露出了笑容。与此同时，我看到她眼里闪着泪花。“我的东西已经长大了，我知道它会伤害人。它没有我小时候那么淘气。”听了这话，我不禁想起了小时候的种种事情：有一次，我祖母的胳膊因为我的顽皮行为而断了。直到今天，我的胳膊仍然疼。我一直觉得很内疚，我暗暗发誓，今后一定会乖乖听话，不再让她受到伤害，永远做奶奶的好侄子。
我喜欢奶奶包的粽子，更喜欢奶奶。
端午节文章：又到粽子飘香时 12
粽子飘香的端午节到了，街市上又开始扎堆卖粽子了。有时拎几只粽子回家解解馋，可总觉得不如儿时吃到的粽子香。
小时候，记得只有端午节，才可以吃到糯糯的粽子。压根儿就不懂端午节有什么特殊的意义，反正那个粽子甜、糯、软、香。
母亲是包粽子的好手。端午还未到，家里就开始张罗着买粽叶、泡糯米、碾枣泥、洗粽叶。
母亲包粽子的手艺极好，不仅速度快，而且还可以包出许多花样来。五角形的、倒牵牛的、小宝塔样儿的，说不出多少种。最常见的是倒三角的，那青葱小粽看上去就是一件艺术品。母亲也会包各种味儿的：红豆、枣泥馅儿的，蛋黄、肉沫馅和水果馅儿的应有尽有。
在我眼里，包粽子是极其复杂的工序，可在母亲那里却有条不紊。母亲早早地把从早市上买来的新鲜的箬叶，用水洗净，放在一旁；再把浸泡过的洁白糯米盛在小钵里，各种馅儿都依次摆放好，就挽起袖子开包。看到我们姐妹在一旁观看，母亲说：“你们也学着包啊，将来嫁人总是要给孩子包的。”
我们姐妹几个就来了兴致，也想显显身手。可不是糯米放得太少，就是箬叶卷得太松，要不就是绳儿系得不紧，怎么都包不成形。母亲说：“女孩子家，做什么事都要有耐心、还要有细心劲，不要没学会走，就开跑。来，跟着我样儿，一步一步来。”就这样，我们姐妹几个在母亲的调教下，总算是学会包粽子了。
母亲把包好的粽子系成一串，放进冷水锅里慢慢地煮。我们几个就眼馋地看着锅里咕嘟咕嘟地冒泡，等到满屋丝丝飘香，母亲就掀开锅盖，用长筷夹出粽子，一粒粒放在清水里拔一拔，等热劲刚下去，母亲就拎出粽子来，往笸箩里一放道：“馋丫头，吃吧。”我们姐妹几个就你摘一个我揪一个，沾着细沙白糖开吃。那个香和鲜啊，至今想起来还是口舌生津呢！
现在，我们都已经成家立业，和母亲分开过活了，母亲也上了年纪，很少或几乎不包粽子了。每过端午节，我们都会去超市买各种口味的粽子，可总是找不到儿时的口感和味道。
想想，儿时盼过节吃粽子，那是怎样的`一种快乐？最近几天，母亲的棕香总是飘在了我梦里。
那青青的箬叶、尖尖的粽儿、甜甜的味道和包粽子的场景是我儿时最珍贵的记忆！
端午节文章：又到粽子飘香时 13
“我家曾经赤阑桥，邻里相逢路不透……”外婆的歌声是清晨的布谷鸟起的调。我本还想在含有余温的床褥里懒会儿床。那悠扬的歌声却已轻轻把我拉起。
今天是端午节，外婆起了个大早，来给我做粽子。
她先从橱柜中取出一盆泡着的棕叶。微微卷曲的叶尖，僵硬的身体已完全舒展开来。整个水都仿佛染上了一层翠绿。外婆换掉冷水，端起刚烧好的荣壶，一股涓流（一只）落在了掠叶上。手轻轻向上提，另一只手托住盖。氤氲的白气夹杂着一股清香，升腾，旋转。瞬间充满了整个屋子。原来，在外婆手里，香气可以生长。
接着，外婆又掀开锅盖，昨晚的糯米也泡好了！
原来的干硬早已不复存在。每一颗米都水灵灵地，晶美透亮。外婆取了根竹筷，往里面轻轻一戳。饱满的米粒瞬间溢出淡黄的汁水，仿佛刚睡醒的胖娃娃。浓睡不消残酒。
材料齐全，接下来就是包粽子了外婆的粽子特别简单。馅只有红枣，但另有诀窍。别人是棕心放两个枣，那样开头没味。而外婆一颗放上面，一颗放中间，那样一样到底都有甜。
只见她一捏，一绕，一包，一个小小的圆锥在棕叶底形成。然后拇指与食指捏住一个小竹简，舀一匙米，轻轻倒入，放一颗枣。又倒一小半的`，再放一颗枣。完了后拇指捏叶尖，食指扣叶中，环绕三圈，用细绳绑上。一个小小的四角棕就做好了。我也曾试着学过，但不是锥没做好，米漏了，就是包成了三角。外婆见后，也不骂。过来用她的大手包住我的小手，说“俺孙子手小，以后不是干活的料。”并不经地抚摸。
我在煮粽子时的噜噜声和午后的暖阳中睡着。起来后，粽子早晾在盘里，不凉也不烫口。我一提红绳，粽子便如花朵般绽放开来。叶片上滚落下几颗水珠。我不爱吃红枣。外婆便拿竹筷轻轻一划，两颗红枣便乖乖地滚了出来。
我拿着一个小调羹，轻轻地挖，慢慢地品。先是一股粽叶的清香，然后是糯米中淀粉的微甜。最后红枣的味道也在舌尖绽放。吃完之后，依然回味无穷。
吃完后，外婆掀起我的衣服，把我抱在怀里。边说：“吃粽子会肚胀，”边用那硬硬地，有着粗糙纹路的大手揉着我那柔嫩的肚皮。常常逗得我“嘎吱”直笑。
我后来吃过道滘的咸肉棕，云南的五彩竹筒粽。好像都不及外婆做的红枣粽。那股味道我一生难忘。
外婆的粽子，把我与故乡紧紧连住，永不分离。
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