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以美食为主题的书籍八本

时间:2021-08-11 19:44:01 励志书籍 我要投稿

以美食为主题的书籍推荐八本

  最近天气越来越热,小编除了每天上班出门之外,其他时间基本上就宅在家中吹空调看书了。

以美食为主题的书籍推荐八本

  虽然少了以前和朋友们各种饭局的热闹,但作为吃货的小编,在家通过读书,也找到了与美食相关的乐趣。今天,就和大家分享8本与美食有关的好书:

  1.《旅行者的早餐》

  作者/ 米原万里

  豆瓣评分:8.9

  日本知名的俄语翻译家米原万里,用我们现在的话说,就是一个典型的吃货,“什么都要尝尝”是她的人生信条。

  这本美食美文随笔集,记录了她在欧亚大陆间游历时,遍尝美食的故事,充满了各种爆笑吐槽。总之,是一本既有深度又非常有趣的书。

  2.《今天也要好好吃饭》

  作者/ 蔡澜

  豆瓣评分:7.1

  “好的人生,从好好吃饭开始;好好吃饭,就是好好爱自己。”

  蔡澜先生是《舌尖上的中国》的总顾问,当之无愧的“美食家”。他爱好吃吃喝喝,到处旅行,与人闲谈,写书写字……老实说,小编看这本书的时候,除了听蔡澜先生讲该怎么吃爆虾、羊肉、鲤鱼、膏蟹……之外,其实还一直观察着,想发现到底有什么人生成功秘诀,可以像他那样以吃为业。毕竟,吃吃喝喝、到处旅行、与人闲谈这样的技能,小编也是很擅长的。

  3.《雅舍谈吃》

  作者/ 梁实秋

  豆瓣评分:8.8

  小编很早以前就特别爱看梁实秋先生的“雅舍小品”系列,因为他的语言,实在太智慧幽默了。他是小编眼里的民国第一段子手,能让读者看散文像看相声一样的,也是没谁了。

  生活中各种小事,一到梁实秋先生笔下,都能一下子变得妙趣横生。他的雅舍小品系列里,“谈吃”一项,更是谈笑间就能说得你齿颊生津,心生向往。真不愧是散文大家。

  4.《孤独美食家》

  作者/ 村上龙

  豆瓣评分:7.4

  小编记得,在前些年国内出版了村上龙《无限近似于透明的蓝》之后,这位“另一个村上”,一时间在文青圈圈粉无数。不同于村上春树的永远清澈如少年,村上龙一直是一个更离经叛道的形象,大谈食色性也,同时又气质忧郁。

  在《孤独的美食家》这本书中,集合了三十二个吃遍天下美食的故事,欲望、罪恶、感伤、孤独和幸福,人生各种况味,尽在其中。

  5.《禪食慢味:宗哲和尚的精进料理》

  作者/ 藤井宗哲

  豆瓣评分:8.1

  日本的饮食文化,向来崇尚呈现食物本身的好味道,对于食材、烹饪,充满了匠人的精神。此书作者藤井宗哲是一名禅寺修行和尚,且常年任禅寺食堂大厨,自然是尤擅此道。

  他的精进料理,真味只是淡,一蔬一饭,做成了“艺”。敬天惜物,冲淡清远,谈的虽是美食之道,却也是传递佛法的'一种方式。

  阿弥陀佛。

  6.《人间滋味》

  作者/ 汪曾祺

  豆瓣评分:8.7

  小编曾听朋友说,爱看汪曾祺文章的人,都是热爱生活的人。对此,小编非常赞同。

  就比如《人间滋味》这本书,典型的汪曾祺先生的文风,从容不迫,恬淡自然。他讲他这一生吃过的种种地方风味、家常小菜、民间特色美食,年纪尚小的小编有的吃过,有的听过,有的闻所未闻……但是没关系,就算因为年代的原因,我们对那些美食,可能并不完全了解,但是那种字里行间对人间至性至情的热爱,和对旧日快乐生活情景的缅怀眷恋,依然让人读之动容。

  7.《在巴黎餐桌上:美好年代的食物与故事》

  作者/ A.J.李伯龄

  豆瓣评分:7.6

  1926年,当时还是小伙子的A.J.李伯龄接受父亲的赞助,到巴黎索邦大学游学了一年。在索邦大学期间,他不常上课,“吃”是他的主修科目。于是,就有了这本书。

  “我经常独来独往,但鲜少感到寂寞”,那一年游走在巴黎餐桌边的作者,后来用深富人文精神的笔触,把他吃过的美食,见过的人写下来,不经意间描绘出一幅当年那个充满魅力的巴黎的社会生活画卷。百年之后,书中提到的咖啡馆、餐厅,很多可能已经不存在了,但是那个文化璀璨的“美好年代”,永远令后人怀想。

  8.《深夜食堂》

  作者/ 安倍夜郎

  豆瓣评分:9.5

  美食故事出版上的神作,知名程度,已无需过多介绍。深夜食堂,暖心的不只是一份份美食,更是来来去去的人和他们隽永的悲喜故事。

  这一套漫画是小编很宝贵的珍藏,里面充满了小编“哇靠,看哭了好不好”的回忆。

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