关于《把诗歌泡进羊杂汤》文章赏析
把诗歌泡进羊杂汤
作者 钥之华
之所以想写写诗歌与羊杂汤，是来源于朋友的一句话：“把诗歌泡进羊杂汤”-----沙漠湖
----- 题记
全国各个地方都有羊杂汤，做法也不尽相同，其中最著名的是四川和八沟地面(今平泉镇)的最为出名。四川的羊杂汤出名是因为：羊杂汤是川菜菜谱之一，以白萝卜为制作主料，羊杂汤的烹饪技巧以烧菜为主，口味属于豆瓣味。
而八沟的羊杂汤就是因为一段传奇故事了。传说：“康熙皇帝在围场沟(今平泉党坝)设围打猎，在追赶一只梅花鹿时，一直追到八沟地面(今平泉镇)。鹿钻入柳林没有追到，皇帝的饿劲儿倒是上来了。正在这时，不远处飘来一阵香气，十分诱人，皇帝寻香找来，发现一个小店，店内一回族老者正忙活着在铁锅内煮着一堆看着油乎乎的东西，香气正是从锅中飘来。康熙帝也不问价，直叫:"快开饭!"开店的老者不敢怠慢，赶紧盛出一碗切好的羊杂汤，顺手拿了两个烧饼。皇帝吃后容光焕发，精神百倍，才想起没问吃的是什么，老者告诉说:"这叫羊杂汤，是用羊的杂碎做成的。"皇帝觉得十分够味，便随口道出一首诗来:"喜峰口外远，塞北古道长。野鹿入柳林，八沟羊杂汤。"
所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有，羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠等，故称羊杂。不要觉得这些都是上不得桌的食物，它们各有各的功效:如天花(羊脑)有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者;口条等壮身补血之能，最宜病愈者常食。?味清香而纯厚，汤脂肥而不腻，营养丰富，易于消化吸收，食用后回味无穷。没有忌口的人，可以在汤里放点辣椒酱，韭菜花，盐，炒熟的五香粉，胡椒粉，陈醋等作料，口味根据自己的喜好添加，其味道更是别有一番滋味。
都说盛世出文人，现在的诗歌、散文。各种文学形式的载体格式精彩丰呈，更有甚者说：“写诗的比看诗得多。”这也不是一个坏现象，说明我们中国人的素质都在提高，而提高的同时，也就出现了有弊有利的情况。好的情况是：人民的文化素质提高了，有了自己的文化追求，不在承受于繁重的体力劳动；而是在劳动之余可以欣赏一下优美的散文诗，看一篇优美抒情的散文，也能缓解一下劳动、工作之余的.紧张疲惫。
坏的情况是，写作水平和欣赏水平的参差不齐，也就有了向新诗开炮的说法。因为写诗的人参差不齐，欣赏诗歌的更是良莠参杂，所以就有了现在的诗歌我怎么看不懂的问题。记得我刚开始写诗歌的时候，我微信群的一个同城的伙伴说：“别人的诗歌我看不懂，你的诗，我看得懂。”当时我听了很感动。因为刚踏进这个圈子，心里也是忐忑不安，怕不被认可，怕拍砖，那时候更多的是压力。因为我是在文学群混着玩，被老师发现带进来的，也就无形中比别人的压力大。为此也曾退过群，独自下来学习提高自己，也是由于太喜欢诗歌，在老师的鼓励下又回到了这个群体。如果不是老师和朋友们的鼓励，也许我早就退出了这个圈子。说了这么多，我只想说给新人一个机会让他们提高自己，共同提高我们这个群体的素质。也给那些欣赏水平有限的人一个平台，有他们能看得懂的诗歌，这样就写作水平高低和欣赏水平高低就都有市场，慢慢的我们的写作水平和欣赏水平都会慢慢提高。
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