中考即将临近，家长需要注意的饮食禁区
距离中考的日子越来越近了，在孩子们奋力的备战考试的同时，相信很多家长都已经开始考虑在最后一段时间里该如何给自家孩子进行“大补”，在饮食上有哪些禁区是需要特别注意。
1忌临时换食谱
有很多家长认为现在开始需要给孩子们开始进行考前大补。但营养师建议：一般考试前一周不要随意改变平时的饮食习惯，因为新食物平日没吃过，可能导致胃肠不适等问题。突然改变日常饮食结构，反而会让孩子不习惯。
2多吃水果
天气忽冷忽热，如果孩子已经出现了咳嗽的现象。那像虾、蟹类食品就不适合在考前食用了，虽然蛋白质丰富，但容易过敏。但可以在三餐之间让孩子吃些水果，如西瓜、香蕉等，尤其是香蕉，具有稳定情绪的功能。可以喝一些橙汁、苹果汁、番茄汁，特别是新鲜的原汁，富含多种维生素、糖类以及矿物质。
3女生要多补铁
女性较男性而言身体更需要补充矿物质，尤其是铁。女性体内的铁含量轻微不足时，思考力和记忆力会有所下降，所以女生应及时补充铁等矿物质，以保持大脑思维的活跃。含铁较多的食物有猪肝、海带、菠菜、芝麻、红枣、豆类等，女生不妨多吃一点。在吃含铁食物的同时，也要吃一些维生素c的水果及蔬菜，以帮助吸收铁质。
4注意忌口
减少吃冷饮，以免造成胃肠消化吸收功能紊乱。汽水、冰水等也应少饮，以免影响食欲。应少吃荔枝、芒果等热性水果，防止“上火”。现在市面上有很多标榜提神醒脑会产生“特异功能”的产品。 临时进补不妥。保健品绝非万能，保健品也有因人而异、适不适合的问题。如果不吸收、不适应的话，反而会导致腹泻、过敏、感冒上火等病症，与家长的意图适得其反。
5减少油炸食品
油炸食品容易影响考生食欲以及降低大脑的工作效率，而且容易使高考考生产生饱腹感，减少对其他食物的摄入量，此外油炸食品很难消化，会加重考生们的胃肠负担，导致分布到大脑的血液相对减少，从而降低考生大脑的灵敏度，使到大脑的工作效率变低，影响考生的思考能力。
中考饮食六项不宜的注意事项
一不宜多吃冷食。
在炎热的夏季，如果胃肠受到大量冷食的`刺激，会加快蠕动，缩短食物在小肠内的停留时间，影响人体对食物营养的吸收。同时，体内热量不易散发，胃肠内温度较高，引起胃肠痉挛、胃痛和腹痛，特别是胃肠道功能欠佳的考生，冷食最好少吃或不吃。
二饮食不宜太清淡。
中考期间，要消耗大量体液，因此除补充足够水分，多食用蔬菜、瓜果清爽食品外，还应多食些富含蛋白质的食品，如鸡、鱼、瘦肉等，要多补充盐分，使肌体适应炎热活动中的作息和考试。
三不宜用饮料代替白开水。
汽水、果汁、可乐等饮料中，含有较多的糖精及电解质，这些物质会对胃产生不良刺激，影响消化和食欲，增加肾脏负担。过多摄入糖分会增加人体热量，使人产生困倦感，不利于考试的正常发挥。
四不宜吃剩饭剩菜。
剩饭剩菜很容易被细菌污染，最好不要让考生吃，如吃也必须经过高温处理。
五不宜多吃凉拌菜。
做凉拌菜时，一定要洗净，最好在开水中焯一下，用来切熟食的刀、板，要和切生食的分开。凉拌时，最好放点蒜泥和醋，不仅能增加食欲，有助于消化，并有杀菌解毒作用，预防肠道传染病发生。
六不宜饮水过多。
中考期间，切忌饮水过多，以免增加心脏和消化系统、泌尿系统的负担，尤其是在考试期间，更不要大量饮水，应采取少量多饮的办法来缓解口渴。
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