《万年牢》教学设计优秀
作为一位杰出的老师，通常需要准备好一份教学设计，教学设计是实现教学目标的计划性和决策性活动。那么大家知道规范的教学设计是怎么写的吗？以下是小编整理的《万年牢》教学设计优秀，希望能够帮助到大家。
《万年牢》教学设计优秀1
教学设计一：
（一）揭示课题：〈〈万年牢〉〉
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
（二）初读课文，感知内容
1 读通课文，读准字音。
2 检查字词：多音字：把（ba）闷（men）削（xiao）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
（能认读，并结合句子理解词义）
3 课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
（三）细读课文，感悟理解
1 第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
（1）为什么叫万年牢？
（2）这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）
（3）小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2第二处万年牢指什么？
句子：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
（1）什么是正道？（凭着良心做买卖）
（2）父亲是怎么走正道的？
3第三处万年牢指什么？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
（四）深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
（五）交流“做事认真，讲诚信”的故事。
课后反思：
教学设计二：
学习目标
1.认识本课8个生字。
2.通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
初读课文，感知内容
1.读通课文，读准生字。
2.检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
3.课文三处写了万年牢，分别指什么？
找出有关语段读一读。
细读课文，感悟理解
1.第一处的.万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a.为什么叫万年牢？
b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
c.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么？
“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a.什么叫正道？（凭着良心做买卖）
b.父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
3.第三处的万年牢又指的是什么呢？
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
深入体验
你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事
《万年牢》教学设计优秀2
[ 情景说明]
教学内容：《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学习课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
学习目标：1 、认识8 个生字。
2 、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3 、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4 、学习独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：Powerpoint 课件。
教学时间：1 课时
[ 教学过程]
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目万年牢在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
A 、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
A 、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B 、父亲是怎么走正道的？（抓住不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处万年牢之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的万年牢的人品。
三处万年牢由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
[ 教学反思]
《万年牢》是本人执教的一节校级公开课。在准备这节课时，我认真研读了教材、教师用书及相关参考资料，并研究了本班学生的学习现状。《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学习课文中的父亲真诚地为人、做事的.感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。既是略读课文，就应在短时间内抓住课文的训练重点，在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。我在设计这节课时，抓住万年牢这条主线，通过文中三次出现的万年牢来引导学生讨论、探究，继而发现、体会文章所蕴含的做人道理，重在培养学生自主阅读的能力。教学中，我充分发挥了学生的自主性，通过我精心设计的一个个问题，围绕着万年牢这条主线，学生一步步进入课文的情境中，积极思考，合作探究，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，达到了最初设想的教学效果，学生们也受到了语言文字和美好情感的熏陶。
这节课得到了本校同行的一致好评。课后反思，这节课有成功的地方，也有不足。既体现了新课程倡导学生自主、合作学习的精神，也有教师牵引过多的痕迹。还有老师对我的板书提出意见，认为这个板书虽然简练，但念起来不通顺，这个意见我觉得有道理，以后在设计板书时不光要考虑精练、体现文章重点，更要注重板书的语言合理性和美观度。
《万年牢》教学设计优秀3
1.我的节奏掌握得正好，一点儿不耽误，父亲很高兴。（ ） 2.因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。（ ） 3.父亲的教导使我一生受益。（ ） 1.“他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。” 父亲“过去”是这样认真选料的：_______________________________________________。我是在第_______自然段读到的。 2.本文讲述了一位父亲真诚地为人做事的故事。故事是围绕_________________这件事，分两部分讲父亲 _________________。先讲_________________，再讲________________。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。参考答案一、 天津晾晒耽误 赚钱 竹签 二、 晾晒 赚钱 损坏 凉爽 嫌弃 功勋 三、 1.把握 2.教授 3.教诲 四、 第一次做糖葫芦 第二次公平买卖，做生意讲实在 第三次做可靠、实实在在的人 五、 1.早晨起来，父亲去市上买来红果……铁锅煮出的糖发黑。二 2.父亲做糖葫芦 做事认真和实在的. 自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证糖球质量 父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉了工作。
《万年牢》教学设计优秀4
学习目标
1、认识8 个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备
Powerpoint 课件;课前让学生到街上尝试冰糖葫芦。
教学时间
1 课时
教学过程
一、创设情境，激趣导入
一上课就马上出示冰糖葫芦，问:同学们都吃过冰糖葫芦吧?能说说吃冰糖葫芦的感受吗?
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得不仅非常漂亮，而且味道也特别棒，在天津很有名气。今天我们就一起来学习第6课，请大家打开书本，翻到第22页。
二、启发阅读，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语(课件出示):走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。
3、自学课文，边读边思考问题:课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
小组合作研讨。
班内汇报交流。
(1.自己做糖葫芦买。2.帮老板做糖葫芦)
三、精读体验，品味语言
课文的主人公是父亲，主要是围绕着糖葫芦展开叙述的，为什么课题不定为“糖葫芦”而叫“万年牢”呢?让我们再次走进课文去找找答案吧!请找出文中三处点明题目的句子。(出示相关句子)
一)第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子:“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢?(板书:糖葫芦万年牢)
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的'?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
二)第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子:“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
1)理解:正道
2)、老板那套“生意经”是怎样的?这样做好吗?
3)、父亲是怎么做的?从哪些词句可以看出?
(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书:做生意万年牢)
三)第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子:“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书:做人万年牢)
四)这三处的万年牢之间有什么联系?
这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，归纳提高
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、练习巩固，拓展延伸(课件出示)
板书:
万年牢
糖葫芦万年牢
做生意万年牢
做人万年牢
教学反思:
《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
纵观整节课教学不甚理想。教学过程中，很想将双基落实，而落实的力度不够，主要是给予学生思考、朗读的时间不够充分，也考虑到因为这篇课文是一篇略读课文，不能面面俱到而矛盾。没能彰显出学生的自主学习能力，也没考虑到学生的学情，因为学生阅历不不够丰富，有点“满堂灌”、请君入瓮的作法，以后要引以为戒的，不断提升自己的教学能力
《万年牢》教学设计优秀5
教学目标
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文、培养自学能力。
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间：
1课时
教学过程
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚。
1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的`均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1、联系上下文说说它的意思
2、说说三处“万年牢”中间的相互联系
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解读一篇与本文内容相关的
八、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖；赢得众多回头客；生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
教后记：让学生真正懂得万年牢的的意思及生活中的运用。
《万年牢》教学设计优秀6
【学习目标】
1、认识本课8个生字。
2、通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
【课前准备】
做事认真，讲诚信的故事。
【教学过程】
一、揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准生字。
2、检查字词：
多音字：把（ bà）、闷（ mēn）、削（ xiāo）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱。
（能认读，并结合句子理解词义）
3、课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
三、细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读：
出示句子：我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
⑴ 为什么叫万年牢？
⑵ 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的`？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
⑶ 小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处的万年牢指什么？
公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
⑴ 什么叫正道？（凭着良心做买卖）
⑵ 父亲是怎么走正道的？
（抓住不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作体会父亲做生意认真实在）
3、第三处的万年牢又指什么呢？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
四、深入体验
你是怎么理解父亲说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、交流做事认真，讲诚信的故事
《万年牢》教学设计优秀7
教材分析
《万年牢》是一篇略读课文，紧紧围绕“万年牢”讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。围绕着父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手工高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲为孩子们树立了如何做人处事的榜样，也让每位读者受益匪浅。
学情分析
四年级学生在学习语文方面，已具有一定独立识字能力，有了一定程度的语言文字积累，在学习方法上也有了一定的积淀，同时也具备了一定的欣赏美、辨别美的能力，能自主、合作、探究地进行语文学习。
教学目标
1．知识与能力目标：
（1）了解故事内容，理解“万年牢“的内涵，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
（2）学习独立阅读课文，培养自学能力。
2．情感、态度与价值观目标：
让学生从感人的故事中，感受真诚为人和做事的道德风范，像文中的父亲一样做事认真、实在。
教学重难点
理解三个“万年牢”的含义，体会做人要讲究认真、讲究实在的道理。
教法与学法
新课标指出：略读课文重在略读方法的指导，在阅读实践中逐步培养学生的略读能力。叶圣陶先生也提出“就教学而言，精读是主体，略读是补充，略读指导却需要提纲挈领，期其自得”的思想，因此，在教学中，我注重“略读与精读”相融合，既粗读文章，了解大意，又抓住重点、精彩之处，引导学生细细品读，做到粗中有细，层层推进，使教学过程变成一个教师指导下，学生自行探索，自行发现的过程。
我们常说：现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握方法的人。因而，我在教学过程中特别注重学法的指导，让学生从“学会“向”会学“转变，成为真正的学习的主人。我在指导学生的学习方法和培养学生的学习能力方面主要采取了自主探究法，集体交流法，总结反思法。
教学过程安排
（一）走进“万年牢”首先我展示一组冰糖葫芦的图片，让学生说说他们的感受，引入课题。
（二）粗读“万年牢”学生自渎课文，了解课文的大意，我将文中比较难读的几句话，用课件展示出来，请学生把它们读准。
（三）品味“万年牢”苏霍姆林斯基说过：“真正的学校应当是一个积极思考的王国。”那么，略读课文教学的`课堂更应该是学生积极思考的天地。这一环节的教学是本课教学的重难点，因此，我将紧紧抓住文中出现的三次“万年牢”精心设计，使学生于轻松、活跃之中领悟“万年牢”的含义。
课堂展示理解第二个“万年牢”：孩子们，大声齐读这句话，你现在对“万年牢”又有了什么新的理解？。咱们再去读读五、六自然段，让我们穿越时空，来到天津南市旧日租界的一家大字号，听听父亲与老板在争论什么？谁来代父亲说出他的心声？谁又来说说老板的心里话？完成了这个练习，再联系生活，说说你是怎样理解“走正道”的？
学生要完成这一小练笔，就必须认真阅读课文，把父亲做人做事的态度铭记在心。学生所写的内容，是他们对道德的一种判断，是他们的真实想法，这一过程，学生进行了一次深刻的思想旅程，彻底的人文的熏陶，原本枯燥的语言文字训练也生动活泼的走入课堂共落实处。
（四）铭记“万年牢”学生对三个“万年牢”已有深刻理解，铭记“万年牢”已是水到渠成了。学生们能联系到自己实际，说说在学习中、生活中，在与同学、朋友、亲人的交往中应该怎么做。学生们都能有感而发，课堂达到高潮。
板书设计
万年牢
糖葫芦——————万年牢
做生意——————万年牢
做人———————万年牢
实实在在做人认认真真做事
新大纲指出：小学语文教学应该立足于促进学生的发展，为他们的终生学习、生活和工作奠定基础。所以在本堂课的教学设计中，我注重人文内涵上的迁移延伸，力求达到文与道同构共生，工具性与人文性得到和谐统一，既培养了他们的语文素养，也培养了他们的审美观、价值观。
课文分析
这篇课文是著名表演艺术家新凤霞的一篇回忆性散文。这篇课文通过父亲做糖葫芦这件事，讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。颂扬了父亲真诚地为人和做事的道德风范。
这篇课文分两部分讲父亲做事认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作的。
“早晨起来，父亲去市上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品为材料；对买来的材料又经过严格的挑选，“……有一点掉皮损伤的都要挑出来。”“青丝、玫瑰”这些辅料也要求是上乘的，糖必须冰糖，锅一定要用铜锅。这些都反映了父亲做事是那么的实在和认真的。
对于制作工艺，更是一丝不苟：闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、滚煎……一道道工序有条不紊地进行。由此换来了上乘的质量，“糖蘸得均匀”，“吃一口让人叫好”，不怕冷，不怕潮。
接着讲父亲的手艺出了名，被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱。由于父亲看不惯老板变着法儿多赚钱的一套生意经，不到一年就辞去了这份工作。反映了父亲凭着良心做买卖的，不做亏心买卖的商业道德。
最后讲父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代的，为孩子们树立了如何做人处事的榜样。“父亲的教导使我一生受益”，这是出自孩子内心的真切感受的。
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