我要投稿 投诉建议

《说茶》教学设计

时间:2024-04-06 12:49:37 教学设计 我要投稿
  • 相关推荐

《说茶》教学设计

  作为一位杰出的教职工,时常需要用到教学设计,教学设计是一个系统设计并实现学习目标的过程,它遵循学习效果最优的原则吗,是课件开发质量高低的关键所在。教学设计应该怎么写呢?下面是小编收集整理的《说茶》教学设计,仅供参考,欢迎大家阅读。

《说茶》教学设计

《说茶》教学设计1

  《说茶》是浙江省义务教育五年制第七册第七单元的第三篇课文。本单元的训练重点是学会按事物的几个方面给课文分段的方法。课文围绕着 “茶”这一主题,介绍了我国是茶的故乡,我国茶叶的种类,喝茶的好处以及中国茶具的质地和造型。语言浅显易懂,行文结构相似。

  学习目标:

  1、正确、流利、有感情地朗读课文。

  2、在学习过程中,了解茶叶的种类、饮茶的好处、中国是茶的故乡、中国茶具质地好造型优美,感受中国茶文化的悠久历史。

  3、能自己独立、小组合作进行有个性地学习并解决共性的`问题。

  学习过程:

  一、 创设情境,导入新课。

  前几天,老师成立了一间清风茶韵有限公司。(课件演示)它下设三间分公司,第一家公司是清风茶叶专卖店,第二家是清风茶具博物馆,第三家是清风茶韵超市。由于本公司刚刚成立,急需人手。这堂课我就到咱们班来招聘一些人才,不知道大家愿不愿意来我公司工作?

  要到我公司工作,要具备一些有关茶的知识,才能胜任。我们今天一起来学习《说茶》。那就请同学打开书,自读课文,看看课文向我们介绍了哪些茶的知识。

  二、 初读课文,整体感知。

  首先让学生自己进行充分地读书活动,了解课文介绍了哪些茶的知识,再和同学交流,理清文章脉络。

  三、 细读课文,深入探究。

  (一)研读课文第1、2段

  1、 创设情境

  首先我要招聘清风茶叶推销员,要想当一名茶叶推销员,你们说说应该具备哪些方面的知识?

  2、 自由研读

  下面请大家自由朗读课文第二段,看看你是从哪几个方面来读懂“饮茶的好处真多”这句话?划出有关的句子,出示两个过渡句A。饮茶不但具有实用价值,还是一种高尚的精神享受。B饮茶还能增进人们的友谊,从哪些此中可以看出它们是过渡句?第一个句子中,哪个分句总结上文,哪个分句启示下文?第二个句子去掉“还”算不算过渡句?

  2、合作研读

  (1)小组合作。学习小组自由地选择一个内容,采用自己喜欢的学习方式,(列提纲、朗读、演、说)看看作者如何把这三方面的好处写具体的。

  (2)交流点拨。

  第三自然段,收集有代表性的提纲,点评,并有“既又”句式说说实用价值。

  第四自然段,读或者演。

  课件出示句子,品茶的说话,别急于喝。先观茶姿,清水绿叶,再闻茶香,清香飘逸;最后细细尝味,回味甘甜。这样细细品尝,乐趣无穷。

  生上台演示。师生共同抓重点词句。

  先观茶姿,——美

  再闻茶香——结合理解飘逸(与花香比较)茶叶融合了大地的芬芳,山川的灵秀,雨露的润泽。

  最后尝味,味道怎样——甘甜同时播放茶韵的音乐。

  师生共同品茶,随着优美的音乐进入茶的世界。杯茶在手,不仅可以闻香品味,更可以悠游在茶中的无限空间,神游茶乡,心旷神怡地享受茶的独特意境。同学们,这时候,你最想说什么?

  以读代品,把这一段美美地再度一遍。

  第五自然段,就是用举了一个例子来说明。有一个长句子,我觉得挺难的谁来帮帮我?出示长句子,当年,周恩来总理曾经5次到杭州西湖龙井产地梅家坞,与国际友人一边饮茶,一边亲切交谈。(周总理到什么地方干什么)

  4实践招聘

  刚才大家都学得挺棒的。那谁愿意到我公司应聘推销员?有创新精神的优先。其他同学担任考官。

  (二)研读课文第3段

  1、 创设情境。

  我的茶具博物馆就要开业了。真急死人了。我还缺几个导游,接下来我有招聘几个讲解员,愿意来应聘?先请同学们自由地仔细地读读课文,看看是从哪两个方面来写茶具的?再根据博物馆(课件演示),来应聘讲解员。

  2、 自由研读

  3、 实践招聘。

  四、总结全文,自选拓展。

  谢谢同学们加入到我公司。现在,我隆重宣布,我的公司现在开始营业。首先,我邀请各位同学到清风茶韵作业超市去选购2到3道题目,随着轻松的音乐,去把它完成。

  2作业

  设计自评:

  《语文课程标准》指出:“语文是实践性很强的课程,应着重培养学生的语文实践能力,而培养这种能力的主要途径也应是语文实践。”本教案设计的最大的特点就是能够为学生创设一种乐学的语文实践氛围。整篇文章的教学把握学生的心理,吸引、调动其多种感官,以情境激趣,紧紧围绕招聘营业员,讲解员,然后逛超市,为学生兴趣昂然地思考、理解奠定基础。

  《语文课程标准》又指出:“阅读是学生个性化的行为,不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。”本教案设计充分尊重学生的感受、体验和理解,使整个过程体现自主、合作的学习方式,达到学科的融合,并可以留下足够的空间让学生张扬个性。作业的设计丰富多彩,有填空、造句,还有写、画、查阅等,为学生创造地学提供一个空间,将课文内容延伸并展开丰富的想象,运用作业超市让学生选用自己喜欢的方式,去表达自己的感受。作业设计面向不同层次的学生,便于形成良好的学习氛围,利于教学活动的高效益。

《说茶》教学设计2

  教材分析:

  本课是九年义务教育第八册第三单元第3篇课文。课文介绍了我国是茶的故乡,介绍了茶叶的种类、喝茶的好处及中国茶具的质地和造型,是一篇知识性很强的小品文。课文中有词句看似平常,其实写得很美。其中课文把品茶是一种精神享受写得很吸引人。

  教学目标:

  1、知道茶叶的种类、饮茶的好处,知道中国是茶的故乡,中国茶具质地多、造型美。

  2、激发学生对茶的研究兴趣,初步感受茶文化的悠久历史。

  3、自主探究课文语言文字,培养学生对语言文字的感悟能力。教学重点、难点:重点:自主探究课文内容,激发对茶的研究兴趣,初步感受茶文化的悠久历史。难点:感受品茶是一种高尚的精神享受。教学准备:教师:多媒体课件、各类茶的实物、西湖龙井茶、透明玻璃杯、课题推荐和课外阅读推荐资料。学生:课外阅读有关茶的书或文章。 国家教育部颁发的《语文课程标准(实验稿)》已明确指出工具性和人文性的梳一,是语文课程的基本特点,语文课程应臻力于学生语文素养的形成和发展。它还指出语文课程要培育学生热爱祖国语文的思想感情,指导学生理解和运用祖国的语言文字,丰富语言的积累,培养语感,发展思维,使他们具有适应实际需要的语文能力,提高他们的'品德修养和审美情趣。基于这样的课程理念,在钻研教材时,我特别关注学生语文能力的发展和审美情趣的提高。 本节课的教学中,教师试图去繁就简,返璞归真,回归语文教学进行语言实践、发展语文能力的本位。让学生充分地读,在读中有所感悟,培养语感,得到情感的熏陶,抒发美的情感。

  教学过程:

  一、激趣导入。

  1、趣解“茶”字。(课件出示“茶”)分析“茶”字。“茶”字由什么组成?“人”在草字头之下,木字底之上,意思是人在草木间,谁能不喝茶?今天,就让我们一起回归大自然,做一回草木间的茶人,一起来说一说茶。(课件出示茶园图,板书课题)2、在上节课中,我们已经知道了课文是从哪些方面说茶的?指名说:(板书:种类、好处、茶具)

  二、自主探究,重点感悟。

  1、选择你最感兴趣的1-2个方面,大声地读读课文,读完了想一想你读懂了什么?

  2、学生选择学习,教师巡视点拨。

  3、交流:

  (1)了解选择情况。

  (2)找几个和你选择同一内容的同学交流一下你读懂了什么。

  (3)大组交流。种类:

  ○1出示句子:从制作方法来看,茶可分为绿茶、红茶、花茶、乌龙茶和紧压茶6大类。出示茶的的实物、简单介绍。指导读:(指导读好顿号)

  ○2出示句子:著名的“西湖龙井”、“太湖碧螺春”、“庐山云雾”等绿茶中的珍品。理解:珍品。指导读:小结:我国茶叶的种类那么多,无愧于真“茶的故乡”的盛誉,所以课文第2自然段一开始就说——(引读第2自然段)课始,从趣解“茶”字激起学生读课文的兴趣,以绿色茶园的画面,营造一种回归大自然的气氛,投入到做一回草木间茶人的角色中来。复习上节课所学的茶的三方面内容,利于引导进入下个导学生环节的自主探究。这一环节中,采用选择性学习,让学生重点研读自己感兴趣的一个方面内容。接着又安排了找小伙伴交流的环节,旨在加强学生与学生之间的交流。学生在交流时,不仅可以尽情发表自己的意见,还能从小伙伴那里获得更多的自己所没有读出的信息。为了避免选择性学习中学生只读了自己感兴趣的那部分内容,在大组交流过程中,让学生充分地读、人人参与读,让每个学生充分感受品茶的悠闲自得。

  好处:

  ○1实用价值。出示句子:盛厦,喝上一杯凉茶,解渴消暑;吃了饭以后,喝杯热茶可以帮助消化;看书倦了,呷几口清茶,既清醒头脑,又保护视力。理解“消暑”:炎炎夏日,你喝上一杯冰可乐是什么感受?喝杯凉茶也是这种感觉。理解“呷”:接线员名表演,评议。指导朗读:

  ○2精神享受饮茶的精神享受来自于什么地方?

  A、品茶讲究茶叶的色、香、味。

  B、品茶的过程。出示句子:要是你想品尝“西湖龙井”,请在一只透明的下班杯或白色瓷杯里,放入少许茶叶,然后用杭州虎跑泉水冲泡。品茶的时候,别急于喝。先观茶姿,清水绿叶;再闻茶香,清香漂逸;最后尝味,回味甘甜。这样细细品尝,乐趣无究。教师配乐表演品尝“西湖龙井”的情景。(边表演边用这段话叙述)指导读这段话。

  ○3增进友谊。

  A、客人来了,敬上一杯茶是我们中华民族的传统礼仪。联系课文第1段:因为早在4千多年前,我们祖先就已经把茶作为日常饮料了。

  B、课件出示周总理在梅家坞与国际友人边品茶,边交谈的照片用导语联系这是中华民族的传统礼仪。茶具:○1质地多。○2造型美。出示句子:茶具的造型十分优美,有方形的、圆形的和扁平形的,有南瓜形、梅竹形和各种运动形的。能工巧匠给茶具刻上精美的花鸟山水、飞禽走兽,因而茶具就成了一件值得观赏的艺术品。(课件出示各种造型的茶具图片,具有典型代表的)学生自由议论。看了这么多琳琅满目、多姿多彩、造型优美的茶具,在读的指导中,根据每片段传递的不同情感,采用不同的方法。或看一看实物;或从不懂之处入手;或观看老师表演,创设品茶的情景;或看看多姿多彩图片。在直观的图片前,学生有了情感的积累,读时就特别投入。这样以读促学,以情导学,效果比较好。 教学中,教师考虑到教材之间的内在的联系。比如,课文第1自然段中写到;我国是茶的故乡。课文后面的几个自然段中写到茶的几个方面人内容都是围绕“我国是茶的故乡”写的。

  你想说什么?指导读:导语:是啊,饮茶用这样的茶具,不是很有趣味么!看课文最后一句话,轻轻地读读你的问题吗?比读“?”和“!”的不同语气。自由发表意见。齐读该句。小结:想象你饮茶时,茶具内是清香漂逸的茶叶,茶具上或青山绿水,或飞禽走兽,或呈各种开头这不像是回到了大自然吗?真是一种高尚的精神享受。

  三、总结延伸。

  1、这一切,都来自于我国悠久的茶文化。所以文章第1自然段这样写道——(引读)板书:茶的故乡导语:(配乐)有人说,茶是上天对我们中华民族的恩赐。几千年前,神农氏就已经发现了茶叶,尝过茶叶。但他不曾想到,在他身后的几千年历史中,茶文化不断地蔓延,已大大超出了原先救人的根本作用,成为中华民族文化中光辉灿烂的一页。

  2、如果现在让你再来说茶,你想说茶的哪些方面呢?学生自由谈。

  3、推荐茶史(茶叶起源、传说、典帮、饮茶史、制茶史……)深深茶艺(茶艺表演、茶诗、茶谚、茶联、茶乐……)浓浓茶情(茶礼、茶俗、茶的传播、茶与名人……)缤纷茶具(茶具历史、茶具种类、茶具精品、茶具选配……)名茶荟萃(中国十大名茶、名茶制作、名茶鉴别……)

  4、推荐课外书和网站:

  《中国少儿百科全书——自然》《茶艺》《茶文化与科学饮茶》在教师和学生、学生和学生的交流时,以美的导语体现教材中的内在联系,让整堂课构成一个回环的结构。此时,学生已有了对课文的深入理解,中华民族悠久的茶文化让他们自豪不已。这时回归课题,让学生再来说茶,学生表现得兴味盎然,提出了许多他们感兴趣的话题。这时向学生推荐课外研究的关于“茶”的5个课题。现在的学生正处于知识“大爆炸”的时代,收含有、处理信息的能力将是一个人应该具备的基本能力。此时向学生推荐了几本课外书和几个相关的网站,最终目的不是让学生只看这几本书,只上这三个网站浏览,而是向学生渗透获取信息的途径;向别人请教,到课外书或网上查找,以获得更多课本上所没有的知识。

《说茶》教学设计3

  活动主体:六年级学生

  活动内容:调查、了解茶文化的知识

  活动目标:

  1、了解茶文化的有关知识;

  2、培养学生的社会实践能力及收集、整理资料的能力;

  3、陶治学生的情操。

  活动准备:

  1、调查了解学生的兴趣爱好,根据学生的兴趣爱好把全班学生成五个小组,各小组带着不同的任务分头活动;

  一组:调查了解茶的起源,种类及特点。

  二组:本地有哪些品种的茶?实地考查它们的制作方法及过程,并亲自参与到采茶、制茶的过程中去。

  三组:我国有哪些名茶?

  四组:怎样品茶?饮茶有什么益处?中国的茶文化对其它国家有什么影响?

  五组:收集文人学士赞美茶的诗词、文章。

  2、调查、收集方法提示:

  从不同的渠道收集资料:书刊、网络、调查走访、实地考察等。

  活动过程:

  (一)活动引入:

  茶是中国人的日常饮用品,也为世界人士所普遍喜爱,它与咖啡、可可被称为世界三大饮料。上星期老师以经布置同学们以小组为单位调查收集关于茶文化的资料,今天我们就将设调查结果向大家展示。希望同学们认真听取其他同学的介绍,以丰富自己的知识。

  (二)学生以小组为单位选派代表汇报。

  第一组代表上场:

  大家好!我们组调查的是茶的历史起源、种类及特点,通过调查了解,我们知道我国是最早懂得饮茶的民族。相传四千多年前,“神农尝白草以疗疾,一日遇七十二毒,得荼而解之”。“茶”就是我们所说的茶,这大概就是茶的最早的历史起源,通过调查我们知道分为绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶等,每种茶按制法的不同又可以分为许多种类,不同种类的茶又有不同的特色,如绿茶的品质特征是清汤绿叶;红茶因冲泡后茶汤和叶底都是红色而得名,它的品质特征是红汤红叶;花茶是中国独有的一种茶类,它是用高洁清香的鲜花制茶叶而形成的、茶引花香、相得益彰、别具见韵,所以有“茶味花香融为一体,二美兼备味更佳”的赞美。

  第二组代表:

  大家好!我们调查了解的是本地茶的品种及制茶的方法和过程,通过调查,我们自豪地告诉大家,我们本地的.茶有许多品种,其中最为有名的是竹溪龙王垭的箭茶、龙须茶等,它为我市带来了较好的经济效益,繁荣了我市的经济。我们还知道了制茶的方法和过程(请看录相;录相展求制茶的方法和过程),在当地实地考察时,我们还和茶农一起采茶、制茶,从中享受到了劳动的乐趣。同学们请看,这是我们自己制的茶!

  师:二组同学真了不起,老师都被她们爱家乡、爱劳动的情绪感染了。

  第三组代表:

  大家好!我们从网上知道中国的十大名茶是:色香味俱佳的西湖龙井、安徽音韵留甘的铁观音和祁红茶,福建银装素寰的白毫银针,四川的茶中故旧蒙茶,江苏“吓煞人香”的碧螺春,黄山云蒸霞蔚的毛峰茶,台湾喉韵沉香的冻顶乌龙,洞庭湖白银盘里的君山银针,云南独具风格的普洱茶等,中国的十大名茶都有自己美历的传说,下面我给大家讲讲普洱茶的传说:

  传说,三国时代刘备的高参诸葛亮率兵西征七擒孟获时,来到西双版纳,士兵们水土不服,患眼病的很多。诸葛亮欲为士兵觅药治眼病,一天,来到石头寨的山上,他拄着随身带的一根拐仗四下察看,可是拐仗拔不起来,不一会儿应变以成一棵树,发出青翠的叶子。士兵们摘下叶子煮水喝,眼病就好了,拐仗变成的树就是茶树,从此人们始知种茶,始有茶饮,这就是普洱茶的传说。至今,当地的少数民族称茶树为“孔明树”,山为“孔明山”,并尊孔明为“茶祖”,每年农历七月十七孔明生日,举行“茶祖会”,以茶赏月,跳民族舞,放“孔明灯”。

  第四组代表:

  大家好!通过调查,我们知道品赏茶的技巧重在斟酌,品的时候要观其形、闻其香、看其色、尝其味。反复斟酌,细细评尝,才能享受到茶的芬芳、甘醇和情趣。同时,我们知道了饮茶的许多益处,《神农食经》中说:“茶叶利小便、去痰热、止喝、令人少睡……茶茗久服,令人有力悦志”。我们还知道中国的茶文化对其他国家也有很大影响,如日本的茶道、韩国的茶礼等都受到我国茶文化的影响。

  第五组代表:

  大家好,刚才第四组的同学说饮茶有许多益处,对此,我们也很赞同,通过调查,我们知道茶还可以清心、提神启思,激发灵感,因此,茶与文人学士结下解之缘,许多文人学习都对它赞赏有加,要他们因饮茶得趣激发灵感而创造出的诗、词、曲有很多,历代皆有佳品,如唐代诗人钱起的《与赵营茶宴》、卢全的《七碗茶饮》等。

  师:除了刚才他们的介绍外,谁还知道茶的其它知识?

  (三)小结:

  这次活动同学们通过实地考察、调查走访、网上调查,查阅资料等渠道收集了许多关于茶文化的资料,并把所收集的资料进行了整理,真了不起!希望同学们在以后的学习中能通过广泛的渠道、惧更多的资料,获取更多的知识。

  (四)活动喜后:

  教师把学生交流的资料汇总、完善,作出摘要,打印分发给学生。

《说茶》教学设计4

  一、教学目标:

  1、知识与能力目标:

  (1)读写并理解“高尚”等词语;能理解难句与重点句的意思,会用“既……又……”写句子。

  (2)了解过渡句的作用,理解用总起分述的方式记叙的段落内容;知道饮茶的好处。

  2、过程与方法目标:

  (1)选择学习内容与伙伴合作学习,增进学生的自主、探究、合作的意识。

  (2)培养搜集和整理资料,形成自己的观点的能力。

  3、情感与价值观目标:

  (1)激发学生对茶文化的兴趣,为中国是茶的故乡,培养热爱祖国的思想感情。

  (2)养成学生善于交流、乐于协作、尊重他人、主动探索的良好个人品质。

  二、教学重点:理解用总起分述的方式记叙的段落。

  三、教学难点:

  学生对我国的茶文化了解不多,对茶的价值,品茶的乐趣等较难理解。

  四、教学准备:

  Powerpoint课件,茶叶、茶具(透明玻璃杯、白色瓷杯)、矿泉水。

  五、教学过程:

 一、故事激趣,复习导入。

  1、同学们,老师给你们讲一个小故事:从前有个老翁,在乡间赶路,当时正值夏天,只见他戴着个草帽,在烈日下走着,不知不觉走到了一户农家小院前,他就轻轻地走进小院,坐在门槛上,敲了敲门。主人出来见了,就问他:“老人家,您需要我们帮忙吗?”可是他没有回答,只是笑眯眯地指指自己。这下主人不解了,可是他的儿子突然叫道:“我知道他要什么了!”跑进屋,拿了一样东西出来,老翁高兴地称赞孩子聪明。同学们,你知道老翁需要什么吗?(茶)

  2、复习。

  上节课,我们学习了部分生字新词,知道课文《说茶》写了三方面内容(出示):

  我国是茶的故乡,茶叶的种类很多。

  饮茶的好处很多。

  中国茶具质地好,造型优美。品茶讲究茶具。

  根据本单元的学习提示,一篇课文如果是按事物的几个方面写的,课文就可以分成几段,我们根据这三方面内容,把课文分成了三段,并且学习了第一段。知道了茶的故乡是——中国,茶叶的种类很多。

  这节课,我们要学习文章的第2大段,去了解饮茶的好处。

  二、学习第二段,体会饮茶的好处。

  (一)学习过渡句,明确段落结构。

  1、听录音读第二段,想想:课文分几个方面写了“饮茶的好处”?

  2、指名读,划出承上启下的句子。

  出示:饮茶不但有实用价值,而且是一种高尚的精神享受。

  ①这一句在文中起什么作用?哪部分承上,哪部分启下?

  (“实用价值”概括了上一自然段的内容。“高尚的精神享受”引出了下文)

  ②饮茶的这两个“作用”,作者是用哪个关联词把它们连起来?(不但……

  而且……)读一读,强调的是前者还是后者?

  出示:饮茶还能增进人们的友谊。

  这里为什么加上“还”字?

  3、口语训练:

  ①把两句话合为一句话,怎么说?

  ②再加一个总起句“饮茶的好处真多,饮茶不但……”

  ③加一个总结句:“饮茶不但……而且……还……,它的作用其多。”

  (二)学习第3自线段

  1、过渡语:课文是怎么具体写“饮茶的好处”的呢,我们进一步来细读课文,饮茶有哪些“实用价值”,请在第3自然段中划出有关的词语。

  (解渴消暑,帮助消化,清醒头脑,保护视力。)

  2、这一自然段是怎么写的?(第一句与下面的句子在写法上是什么关系?)

  三位学生分读三个分句,其他学生思考:作者是怎样进行分述的?

  (这一段用了三个结构类似的分句,写了饮茶的三大好处。(引读)第1,盛夏,喝上一杯凉茶,能……;第2,……;第3,……)

  3、理解“消”、“呷”,出示:

  “消暑”的“消”在文中应取……()

  1)消遣;2)消失;3)使……消失。

  再读全段,老师读总述,学生分组读三个分句。

  4、你还知道饮茶有哪些实用价值吗?

  (上网查阅)

  5、口语训练,用“什么时候,喝上一杯茶,有什么作用”的句式讲饮茶的实用价值。

  小结:现代科学研究表明茶叶中含有五百多种化学成分,很多都是有益于人体健康的营养成分和药效成分,有多方面的保健功效。

  (三)学习第4自然段

  1、过渡:饮茶不但有这么大的实用价值,而且是一种高尚的精神享受,“高

  尚的精神享受”又是指什么呢?请大家用自己喜欢的方式读读第4段。说说读懂了什么。

  2、交流读懂了什么,并质疑。

  3、教师讲述:我国久有品茶的'传统,“久有”就是说很久以前就有。早在唐代,就出现了茶道、条宴、茶会等诸多的铁条形式。有书记载:“茶道大行,空公朝上无不饮者”。这是世界上第一次出现“茶道”一词,现今不少人误认为茶道出自日本,殊不知“茶道”最早出现于中国,我国才是茶道的发源地。

  4、品茶有很多的讲究。“讲究”是什么意思?出示:

  (注重)

  5、“饮茶”与“品茶”不同在哪,品茶有哪些讲究呢?很快地读课文。说说。

  6、课文举了一个品“四湖龙井”的例子。

  课件演示:

  7、你们看,老师今天给你们带来了咱家乡的龙井茶——“绿里香”,谁希望先来品一品?

  放音乐:两位学生上。

  老师拿出一只透明的玻璃杯和一只白色瓷杯,问:先怎么做?(齐读:在杯里放入少许茶叶)(生抓起茶叶让大家看)

  然后,怎样?(生读书下一句)师:今天没有虎跑泉水,却有家乡的南北湖矿泉水冲泡。

  品尝的时候,别急于喝。先——观茶姿,看到了什么?(在实物投影仪上放出刚冲泡的茶,让全体学生观茶姿)——清水绿叶;再——闻茶香,说一说——清香飘逸;最后——尝味,把课前已准备好的茶端出来,让下面的学生上来品尝,再请学生说一说——回味甘甜。

  8、学生分组尝试品茶,用上“先……再……最后……”介绍品茶的经过。

  9、感情朗读第4自然段,读出品茶的乐趣。

  (教师边叙述,边表演):同学们,你们看,在透明的玻璃杯里,这茶叶多像是含苞欲放的兰花,这清清的水、绿绿的茶叶,真让人赏心悦目。端起杯子,淡淡的清香阵阵扑来,这样细细品尝,乐趣无穷。难怪人们说:品茶不仅是一种物质享受,更是一种精神享受,一种高尚的精神享受。

  这部分内容怎么读?

  (读出优美的语调、自豪的感情)。

  齐读,师紧接:这真可谓是一种高尚的精神享受。

  (四)学习第5自然段

  1、过渡语:同学们,品茶不但是一种高尚的精神享受,而且还能增进人们的友谊,作者又怎么写“增进人们的友谊”呢?轻声读一读,你读懂了什么?还有什么不懂的?

  2、先自学,后讨论。

  ①客人来了,敬上一杯茶,表示对客人的欢迎和尊敬,你们是这样做吗?

  这是世代留下来的,是中华民族的传统礼节,传统的仪式。

  今天我们的课堂上也来了几位客人——几位关心我们四(5)班的老师,此时,你们有什么想做的?(生说想法,并敬茶。)

  好,相信你们用一杯茶向老师们表达了心中的情谊,增进了学生和老师之间的师生情!

  ②出示:总理与国际友人边品茶,边交谈的投影片。“当年……”一句。

  a周总理到什么地方,干什么?

  b介绍“梅家坞”这个地方。(出示说明饮茶在国际交往方面也发挥着巨大的作用。齐读这一句。

  出示书上插图:

  你们看,这就是杭州“西湖龙井”产地——梅家坞,这是周总理,这是一茶农。想像一下,这一回,周总理来干什么,小女孩也许会对总理说些什么?

  小结:茶使总理与当地的农民结下了深厚的友谊,你看,他们谈得多开心。

  3、感情朗读

  三、知识拓展

  课文第二大段,向我们介绍了饮茶的三方面好处。其实茶叶除了饮用,还有其他许多功效,课文由于篇幅有限,不能一一向我们介绍,你们想了解茶的其他功效吗?好,让我们去上网吧!

【《说茶》教学设计】相关文章:

《说茶》说课08-04

说木叶教学设计06-21

《马说》的教学设计06-06

《说勤奋》教学设计06-08

《雨说》教学设计优秀10-11

《我说你做》教学设计06-10

《捕蛇者说》教学设计06-08

最新《马说》教学设计(精选13篇)08-03

触龙说赵太后 教学设计06-24

《马说》优秀教学设计(通用16篇)05-29