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幼儿园切鸡蛋教案
作为一名为他人授业解惑的教育工作者,总归要编写教案,编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点,进而选择恰当的教学方法。写教案需要注意哪些格式呢?下面是小编为大家整理的幼儿园切鸡蛋教案,仅供参考,希望能够帮助到大家。
幼儿园切鸡蛋教案1
活动目标
1.认识各种各样的蛋,了解蛋的结构,知道蛋有大小和颜色的异同等。
2.乐于参加探索活动。
3.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5.激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备
1.各种蛋的图片、幻灯片图片。
2.实物:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。
指导要点
活动重点:认识各种不一样的蛋,以直观的方法了解蛋的结构,初步分辨蛋的异同。
活动难点:掌握观察的.基本方法。(从整体到局部,从上到下,由里到外)
指导要点:引导幼儿观察比较各种蛋,学习掌握观察的基本方法,了解蛋的结构,知道许多动物都会生蛋。
活动过程
1.谁的蛋宝宝(认识各种各样的蛋)
①手偶公鸡导入
师:“今天老师给你们带来了一位动物朋友,它好像遇到了麻烦,希望小朋友们能帮帮它”,从身后拿出手偶,用公鸡的口吻说:“小朋友们大家好,我是公鸡爸爸,我在帮其他的动物妈妈照顾蛋宝宝,可是我不记得哪个蛋宝宝是谁生的了,请你们帮帮我。”
②出示实物蛋,以生动有趣的口吻引起幼儿的兴趣并进行观察。
讨论:这些蛋你们都认识吗?
在幼儿讨论后,教师出示图片让幼儿将图片中的动物与蛋一一对应。
师:还有哪些动物也会生蛋?等幼儿回答后(播放图片)
③小结:除了母鸡、鸭子、鹅、鹌鹑鸟会生蛋外,鸽子、鸵鸟、乌龟等动物也会生蛋。蛋也叫做卵,经过孵化后就会孵出小鸡、小鸽子等小动物。所以,它们有一个共同的名字叫卵生动物。
2.不一样的蛋宝宝。
引导幼儿观察不一样的蛋。(从大小、颜色、轻重来观察)
师:“孩子们,这些蛋有什么不一样的地方?”
“比一比,哪个轻,哪个重?”请几个幼儿上台来比较。
引导幼儿由表及里,产生不断探索的兴趣。
师:想一想,是不是每种蛋的里面都是一样的么?
幼儿自由回答。
幼儿想象后,教师将蛋逐一打破进行验证。
师:生的蛋和熟的蛋里面是不是一样?(这时将生鸡蛋搅一搅,让幼儿观察),生蛋变成了什么?把已经切开一半的熟鸡蛋给孩子们比较。
小结:所有的蛋都是椭圆形的,一头大,一头小,可以滚动的;有的蛋大,它的重量就重,有的蛋小,它的重量就轻;蛋里有蛋清(煮熟了叫蛋白)和蛋黄;不同的蛋会孵出不同的宝宝。
3.蛋之最(观看图片、扩展经验)最古老的蛋。
师:你们知道世界上最古老的蛋是什么蛋吗?(恐龙蛋)的蛋
师:你们知道世界上的蛋是什么蛋吗?(鸵鸟蛋)
师:鸵鸟蛋是什么样子的呢?
4.结束活动
世界上还有很多动物妈妈也是生蛋的,请孩子们回家后,跟爸爸妈妈一起找找看吧!
好了,今天小朋友们帮助了鸡爸爸认识那么多的蛋宝宝,也累了吧,现在跟鸡爸爸一起去喝水,休息一下吧。
幼儿园切鸡蛋教案2
活动目标:
1、通过游戏,探索让蛋立起来的方法。
2、激发幼儿的好奇心,培养幼儿对周围事物的兴趣,发展幼儿想象力与动手能力。
3、树立自信心,体验成功的乐趣。
4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备:
熟蛋若干,沙子、瓶盖、玻璃瓶、积木、碎布等。
活动过程:
一、开始部分:通过谈话,激发幼儿兴趣。
出示蛋宝宝,引起幼儿注意。
师:小朋友想和它玩吗?蛋宝宝想请小朋友帮它站起来,它才和小朋友玩。
二、基本部分:
(一)在桌面上操作。
1、请幼儿讨论思考。
2、发给每位幼儿一个蛋,幼儿探索,寻找在桌面上让蛋站立的方法。教师观察、鼓励。
3、幼儿交流操作方法。
4、教师根据幼儿操作、交流情况作简单小结。
5、提出问题:有没有不把蛋磕破就让蛋宝宝站立起来的方法?
(二)提供不同材料,请幼儿再次寻找让蛋立起来的`方法。
1、出示并介绍为幼儿准备的各种材料。
提醒幼儿注意事项:轻拿轻放、不将沙子乱撒。
2、幼儿自由选择材料进行试验。
3、教师观察指导,给幼儿提供帮助。
引导幼儿使用各种辅助材料让蛋站立。鼓励幼儿多试、多想、多观察。
4、幼儿相互参观,交流方法。
5、师幼共同总结让蛋站立的各种方法。
三、结束部分:
蛋宝宝送礼物。
幼儿园切鸡蛋教案3
一、活动意图:
为了让幼儿能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,学习剥蛋壳的方法,我利用鸡蛋实物让幼儿区分生熟鸡蛋并亲身体验剥蛋壳的乐趣,使幼儿对熟鸡蛋有初步的认识。《纲要》指出:幼儿园教育应充分尊重幼儿作为学习主体的.经验和体验,在幼儿尝试剥蛋壳之中,培养幼儿大胆尝试,体验活动的快乐。
二、活动目标:
1、学习剥蛋壳的方法,并能大胆尝试;2、能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,并能用语言表达;3、在活动过程中,体验劳动的快乐,并养成良好的卫生习惯。
三、重点难点:
重点:学习剥蛋壳的方法,并能大胆尝试。
难点:能区分生鸡蛋与熟鸡蛋,并能用语言表达。
四、活动准备:
ppt课件、熟鸡蛋若干、生鸡蛋一个、塑料小刀,容器,环保一次性桌布、蛋糕盘、纸巾。
五、教法:
1、利用多媒体教学。
2、实物展示,激发兴趣。
3、动手操作,体验快乐。
六、活动过程:
1、导入部分:ppt导入,引出鸡蛋。
2、认知部分:结合实物,进行玩蛋、剥蛋、切蛋、尝蛋。
3、结束部分:幼儿体验劳动的快乐,并学会分享。
幼儿园切鸡蛋教案4
活动目标
1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的'快乐。
2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。
活动准备 1.熟鸡蛋若干,塑料小刀。
活动过程
1、玩蛋
每位幼儿一个熟鸡蛋。
让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)
提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?
2、剥蛋
鼓励幼儿大胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。
教师指导需要帮助的幼儿。
3、切蛋
让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。
观察:熟鸡蛋里面是什么样的?
4、煎蛋
教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。
5、尝蛋
让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!
6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)
活动延伸
帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。
幼儿园切鸡蛋教案5
【活动目标】
1、幼儿喜欢参与区分生蛋和熟蛋的探索活动,学习用记录纸进行记录,并能大胆讲述自己的操作结果。
2、能够利用教师提供的材料探索蛋宝宝浮起来的方法。
3、能够创造性的利用多种材料进行操作,鼓励幼儿的大胆操作和创新。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、能用较清楚的语言讲述自己的观察和发现。
【活动准备】
操作材料一:
1、生蛋、熟蛋数量与幼儿数相同,盘子每组两个。
2、玻璃缸或透明塑料瓶(高度40厘米)三个、手电筒若干、暗箱(用纸盒制作,底部挖个大洞,允许幼儿将头探进去;在一个侧边挖鸡蛋直径大小的洞,可容一个鸡蛋放进。用时用一块厚一点的黑布遮住,达到暗箱的效果)
3、记录纸、彩笔人手一份。
操作材料二:
1、每组一个大盆,盛满水。
3、各组材料:a筷子、橡皮筋;b蛋糕叉子、泡沫板;c泡沫板、塑料夹子、果冻盒;d木板、剪刀、泡沫纸;e雪花片、图形积塑、积木等。
【活动过程】
一、猜测:
1、由小鸡的出生引出活动:
师:小朋友,你们说小鸡是从哪里生出来的呢?幼儿回答。
师:那么,什么样的鸡蛋能孵出小鸡呢?
教师出示两个鸡蛋,提示幼儿一个是熟鸡蛋,一个是生鸡蛋,请幼儿想办法区分哪个是生鸡蛋,哪个是熟鸡蛋?
2、幼儿想办法,并进行交流。
(评价:在这一环节中幼儿能够积极动脑筋想办法,想出的办法还真不少,如在桌子上转动根据转动的速度辨别、晃一晃听声音、看鸡蛋上面的斑点。在幼儿想出办法之后教师按照幼儿想出的办法进行验证,让孩子们看到了自己智慧的力量。)
二、尝试
引导幼儿用教师提供的材料(操作材料一)进行尝试,找到区分生蛋和熟蛋的方法并进行记录。
1、幼儿两两一组,用教师提供的材料进行操作,并进行记录,如听声音画上耳朵,看斑点画上眼睛,转动画上手,用手电筒照画上?,在水里沉浮画上水波纹,在暗箱里看画上箱子。
2、幼儿自由探索,教师巡回观察、指导。
3、展示自己的成果:
提问:你是用什么方法辨别生蛋和熟蛋的?请幼儿回答并展示自己的记录结果。
(评价:在这个过程里孩子们的探索精神得到了充分的发挥,特别是暗箱观看鸡蛋的体验孩子们的兴趣最高,这个方法来自旧时农村孵小鸡的经验:为了早日区分鸡蛋能否孵出小鸡,人们在黑暗屋子的窗户上开个小洞,让阳光一照就可以分辨清楚,不能孵出小鸡的蛋就放到一边,不用再浪费时间了。
孩子们的记录体现了孩子自己的特点:如凯凯在尝试每一种方法之后不仅画上图例,还画上破碎的鸡蛋;嘉涵的绘画水平较高,记录的图例也相当出色。)
三、帮助:
教师提出新问题:熟鸡蛋沉到水里了,请小朋友帮帮忙使熟鸡蛋能够浮起来。引导幼儿用教师提供的材料(操作材料二)进行操作,想出合适的办法。
1、教师介绍提供的材料:
第一组:筷子、橡皮筋:
第二组:蛋糕叉子、泡沫板:
第三组:泡沫板、塑料夹子、果冻盒;
第四组:泡沫纸、剪刀、木板;
第五组:雪花片、图形积塑、积木等。
2、幼儿分组进行尝试,用各种不同的方法使蛋宝宝浮起来。
3、教师进行指导,提醒幼儿不能争抢,要懂得合作;鼓励幼儿的.大胆创新。
4、每组由一名幼儿讲述自己组的探索情况,其他幼儿进行补充。幼儿相互参观大家的探索结果。
(评价:幼儿的创造与合作令我不得不刮目相看,在活动中幼儿对遇到的困难能积极的想办法,不气馁,不妥协。如用筷子组的幼儿在多次尝试失败的情况下仍不断变换自己的思维,最终将筷子做成了竹筏的样子,使得鸡蛋能浮在水面上。用雪花片的幼儿由于雪花片的透水性孩子们还真是动了一番脑筋,将雪花片做成了大大的花篮,再将鸡蛋放到上面做成了孩子们眼中的鸡蛋船。)
孩子们对活动的探索总是停不下脚步,在使蛋宝宝浮起来的探索活动中孩子们非常投入不想让大家打扰,他们的思维总是在活跃中,“在操作中学习,在生活中学习”,这样的理念在贯穿我们的整个幼教活动,孩子们在这样的氛围里轻松快乐的成长!
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