食物幼儿园教案

时间：2023-12-05 07:01:03 幼儿园教案我要投稿

食物幼儿园教案

　　作为一位无私奉献的人民教师，编写教案是必不可少的，借助教案可以更好地组织教学活动。那么应当如何写教案呢？下面是小编整理的食物幼儿园教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

食物幼儿园教案

食物幼儿园教案1

　　活动目标：

　　1、了解吃各种食物（果冻、鱼、热汤、水果等）时要注意的安全事项，学会正确进食方法。

　　2、明白吃饭时不包饭和裹饭，细嚼慢咽才有利于健康，不要一边吃一边说话。

　　活动准备：

　　挂图

　　活动过程：

　　一、教师透过与幼儿谈话，引出活动主题

　　1、教师：小朋友，你们平时都爱吃什么东西呢？零食是我们小朋友爱吃的东西，你们都吃过哪些零食呢？

　　引导幼儿回答。

　　2、教师：刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食，那除了零食以外，我们还要吃饭菜，小朋友，你们吃过的饭菜又都有哪些呢？

　　教师引导幼儿用心回答。

　　二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险

　　1、教师：小朋友，你们明白吗？饭菜可口，零食好吃，但是如果我们在吃东西的时候不注意，也会很容易发生危险的.哦！

　　2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如：有些孩子因为吃果冻造成窒息，有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。

　　三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险

　　1、教师：小朋友，此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢？

　　2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式，就应要怎样样做，才能够避免危险的发生。

　　3、教师小结：吃饭时不能含饭在嘴巴里面，吃鱼的时候就应慢慢吃，防止被鱼刺卡到；汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃，多加注意，就不会发生这些危险。

　　四、出示挂图，进一步了解进食时要注意的安全

　　1、教师：小朋友，请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢？图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢？

　　2、引导幼儿仔细观察图画，用自我的语言说一说。

　　3、教师小结：细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我们在吃水果时要及时吐核，吃有刺的食物时要慢慢吃，过热的食物要等到稍凉以后再吃。

　　五、总结

　　教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料，期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯，注意进食安全。

食物幼儿园教案2

　　一、教材分析

　　课文分三部分：

　　第一部分介绍食物中的营养成分。

　　第二部分用实验方法检验食物的营养成分。

　　第三部分向学生进行营养卫生教育。

　　二、学情分析

　　本课主要通过实验和观察来进行教学，通过本堂课的学习，使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等，知道营养卫生的基本要求。主要是培养学生的实验能力。

　　三、教学目的

　　1、通过本课教学，使学生知道食物的营养成分主要有蛋白质、脂肪、淀粉、盐类、维生素、水等。

　　2、培养学生的实验能力：初步学会用实验方法检验食物中的营养成分。

　　3、向学生进行营养卫生教育，使学生知道营养卫生的基本要求。

　　四、教学重点、难点

　　重点：认识食物中的蛋白质、脂肪、淀粉三种营养成分。

　　难点：讲述各种营养成分的作用。

　　五、教学准备

　　教师准备：

　　1、分组实验材料——酒精灯，火柴，支架，铁丝，试管，滴管，淀粉液，碘酒，淀粉，肥肉。瘦肉，熟蛋白，花生、向日葵、芝麻的种子。

　　2、挂图或投影片——食物中的营养成分。

　　学生准备：白纸，馒头、米饭、土豆、黄瓜、白菜、萝卜、苹果等食物（以上食物仅供参考，只要包括含淀粉类食物与不含淀粉类食物即可，品种不限，均为少量）。

　　六、教学过程

　　（一）导入

　　1、谈话：你最喜欢吃的食物有哪些？

　　2、谈话：为什么人每天要吃各种食物？

　　3、讲述：人所以每天要吃食物，是因为食物中含有人体需要的营养。那么人体需要哪些营养？这些营养有什么作用？它们主要含在哪些食物中？这节课我们就来研究食物的营养。

　　（二）新授

　　1、指导学生认识人体需要的营养

　　那么食物中含有哪些人体所需要的营养成分呢？

　　（出示课件）

　　2、指导学生检验食物的营养成分

　　（1）讲解：怎么知道某种食物含有什么营养？有的营养成分可以看出来或尝出来，例如食盐，水。而蛋白质、淀粉、脂肪和维生素，我们既看不出来，又尝不出来，那我们怎么知道呢？你觉得应该怎么办？

　　（2）学习检验蛋白质的方法

　　1、讲述：瘦肉、蛋白（蛋清）的主要成分是蛋白质。在支架上挂一根铁丝，将瘦肉、煮熟的蛋白钩在铁丝上，用火烧（先烧瘦肉，再烧蛋白），闻一闻有什么气味。

　　2、分组实验。

　　3、汇报实验结果。

　　4、教师小结：在烧瘦肉和蛋白时，有一股特别难闻的、像烧鸡毛一样的气味，这是蛋白质燃烧时特有的气味。所以，我们可以用烧、闻味的方法检验食物中是否含有较多的蛋白质。

　　（3）学习检验脂肪的`方法

　　1、讲解：肥肉、花生米和向日葵的种子，含有很多脂肪。

　　把肥肉用力在白纸上抹，把芝麻、花生、向日葵的种子放在白纸上划或用铅笔压，观察白纸上有什么？用手摸一摸这个地方有什么感觉？然后把白纸拿起来对着亮光照，观察纸有什么变化。

　　2、分组实验。

　　3、汇报实验结果。

　　4、教师小结：把含有脂肪较多的食物在纸上划、压，纸上会留下油迹。油迹和水迹不同，颜色发淡黄，不容易干，摸着油乎乎的，容易透光。我们可以用这种方法检验食物中是否含有较多的脂肪。

　　（4）学习检验淀粉的方法

　　1、讲解：下面我们来学习检验淀粉的方法。家里做菜时常用到淀粉，这是从含淀粉多的食物中提炼出来的。我们用这种淀粉加水，制成淀粉液，装在试管中；用滴管往淀粉液中加入2－3滴碘酒，将试管摇晃几下，观察有什么现象？

　　自然教案－食物的营养

　　2、演示实验

　　3、教师小结：实验说明，淀粉遇碘酒可以变成蓝色。这是淀粉特有的性质，我们可以用这种方法检验食物中是否含有较多的淀粉。

　　（5）检验常见的食物中哪些含有淀粉

　　1、讲述：下面，我们来检验一下自己带来的这些食物，哪些含有淀粉？（检验萝卜、苹果、土豆等食物时，需要把它们切开再滴碘酒。）

　　2、分组实验。

　　3、汇报实验结果。

　　（6）教师小结：对食物营养成分的检验是一门科学，只有通过实际检验，才能确定各种食物中含有什么营养成分，含量多少，以便更好地搭配食物。

　　3、向学生进行营养卫生教育

　　（1）谈话：对照课本的图说一说，各种营养成分多含在哪些食物中？

　　（2）讨论：

　　1、有没有哪种食物含有人体需要的全部营养？（没有）

　　2、人体生长发育需要多方面的营养，而没有哪种食物能含有人体需要的全部营养，那么我们吃饭时应该注意什么？（吃多种食物，不偏食。）

　　3、一开始同学们说了很多自己喜欢吃的食物，如果喜欢吃的食物就多吃，不喜欢吃的食物就不吃，这好不好？为什么？

　　4、有人认为吃的营养越多身体越健康，这种说法对不对？为什么？（还可以结合学生实际，补充一些讨论题。）

　　（3）教师小结：为了保证身体健康，必须注意营养卫生。第一，吃的食物要多样化，合理搭配营养，不偏食，不挑食，不然就会因为缺少某种营养而得病。第二，进食要适量，吃的太少会得营养不良症，吃的太多也会得病，例如肥胖症。

　　（三）巩固应用

　　1、讲述：这节课，我们学习了关于食物的营养的知识

　　2、提问：

　　（1）人体需要哪些营养？

　　（2）怎样检验食物中是否含有蛋白质、脂肪、淀粉？

　　（四）板书设计

　　19食物的营养

　　蛋白质、水、盐类——构成人体的材料

　　食物的营养淀粉、脂肪——人体的能源

　　维生素——增强抵抗力

　　检验方法：

　　蛋白质——用火烧脂肪——划或压淀粉——滴碘酒

　　七、课后小记

　　《自然教案－食物的营养》

　　自然教案－食物的营养

食物幼儿园教案3

　　教学目标：

　　听懂、会说单词“orange”、“pizza”和“hamburger”。

　　在游戏中乐意用英语与人交往，感受一些单词和对话的使用情境。

　　大胆开口说英文单词。

　　教具准备：

　　故事动画光盘；苹果、桔子、比萨饼和汉堡包的实物及图片；大骰子一个（六面贴有实物图片，详见游戏部分）。

　　教学过程：

　　（一）热身活动：表演歌曲《good morning》及改编歌曲《good night》。

　　（二）卡通动画学习：播放本课故事动画片一遍，然后老师提问：“teddy、kitty、puppy、nicky他们都在干什么呢？teddy说他喜欢吃什么啊？”请小朋友试着回答一下，小朋友可能回答得出“honey”。接着老师请小朋友带着问题再观看动画片一遍，仔细听一听这些食物的英文名称。

　　（三）单词学习：老师拿出“orange”、“pizza”和“hamburger”的实物或图片，分别介绍它们的英文名称，请小朋友模仿老师说出英文单词，“hamburger”发音比较难，老师要给与一定的耐心，多带小朋友念几遍，并可询问小朋友是否品尝过等。

　　（四）游戏：《寻宝》。游戏时请全体小朋友闭上眼睛，老师悄悄藏起一种食品的实物或图片，然后请小朋友睁开眼睛，让小朋友猜猜看老师藏的是哪种食品。如果小朋友猜对了，小朋友一边跟老师反复朗读被藏起的食品的`英文名称，一边在教室寻找，看一看谁能先找到。

　　（五）句型操练：因为小朋友以前学过“i like…”的句型，建议老师先启发。老师可拿着苹果，做出很喜欢苹果的表情和动作，然后假装咬一口，我们以前是不是学过“i like…”，小朋友们也许回答出“apple”（如果小朋友忘记了，老师可以说出来），接着再问问他们这句话什么意思。当小朋友回答后，老师总结“i like apples”，就是“我喜欢吃苹果”的意思。接着，老师可以指着“oranges的实物或图片，请小朋友们试着说一说“我喜欢吃…”应该怎样说，以此类推，提问“pizza””和“hamburgers”。老师和小朋友一起边做动作边说句型“i like oranges。”、“i like pizza”、“i like hamburgers”。拍一拍自己表示i，微笑着飞吻一下表示like，边做动作边说出这三个句子。

　　反思：

　　本次活动目标在于学习单词orange，pizza，hamburger这三个单词，课后，我总结了一下，幼儿对这三个单词掌握的还不够，只能有一部分的幼儿会根据教师出示图片说出其中的发音，有相当一部分的幼儿还需教师提示才能说出来。我反思了一下，找出了本次活动的不足之处便是，不应该安排了学习句子的环节。对于小班幼儿来说一节课二十分钟学习orange，pizza，hamburger这三个单词已经足够，再多的学习内容只会让幼儿“消化”不了，进而出现欲速则不达的现象。

食物幼儿园教案4

　　活动目标

　　1．养成不挑食的习惯。

　　2．了解不同食物有不同的营养。

　　3．能大胆的表述自己的想法。

　　活动准备

　　各种蔬菜、荤菜、米饭、水果等模型、盘子若干。

　　活动过程

　　一、认识各种菜的名称：

　　1．老师出示这些模型，提问："你们说一说这些是什么？"

　　2．幼儿互相学习，认识菜名。

　　二、交流日常生活中的`饮食内容。

　　1．老师提问，幼儿回忆："在这些食物中最喜欢吃什么？为什么？""除了吃刚才你看到的食物外，平时你还吃什么？""你觉得什么东西最营养？"

　　2．请幼儿回忆生活中的早餐、午餐和晚餐中的各类食物："平时吃的早餐、午餐，晚餐吃的东西一样吗？为什么不一样？"

　　3．来总结一日三餐的合理搭配。

　　三、活动结束

　　活动延伸幼儿尝试自己设计一日食谱。

食物幼儿园教案5

　　活动名称：体育游戏《蚂蚁找食物》

　　活动目标：

　　1、掌握手脚着地钻爬的动作要领。

　　2、能灵敏、协调地钻和手脚着地屈膝爬。

　　3、体验钻爬的乐趣，萌发爱惜粮食的情感。

　　4、让孩子们认识到，跟同伴合作是一种精神。有的时候一个人的力量是有限的，跟同伴合作会得到更多的帮助，更多的乐趣。

　　5、提高幼儿身体的协调能力，体验玩游戏的乐趣。

　　活动准备：

　　1、垫子，拱形门、独木桥、蚕豆，蚂蚁妈妈及蚂蚁宝宝头饰。

　　2、准备活动及放松活动的音乐。

　　活动过程：

　　一、谈话导入，激发兴趣。

　　蚂蚁宝宝们，现在是什么天气了？（秋天）天气越来越冷了，我们蚂蚁需要做什么了？对，储存足够的食物准备过冬。今天妈妈就要带着宝宝们到那片山上找食物，然后运回我们的家。可是找食物的路可不容易走，会遇到很多障碍。我们在出发前一定要做好准备。

　　二、幼儿在音乐伴奏下做热身活动。

　　学青蛙跳、用胳膊学大象的长鼻子、学狗熊走路、活动手腕脚腕、转转腰、高抬腿等，充分将孩子的关节活动开。

　　三、教师讲解游戏规则，幼儿进行游戏。

　　孩子们，你们看我们首先要越过草地，然后过独木桥，还要过山洞过小山丘，最后才能找到我们需要的食物。

　　1、提问：我们要怎样过草地？（爬，一定要手脚着地屈膝爬）。怎样过独木桥？（走，）怎样过山洞？（钻）怎样过小山丘？（跳）教师演示。

　　2、要求每只小蚂蚁每次只能领1粒豆子回家。教师指导，幼儿进行游戏。

　　教师小结：小蚂蚁们在草地时要注意双手伏地，用腿的膝盖向前爬行，在过独木桥时，为了保持身体的平衡，我们小朋友可已将双手伸开，帮助身体找平衡。

　　3、引导幼儿交流探索多种钻的方式。

　　第一遍游戏结束后，教师重点引导幼儿交流多种钻的方式，如正面钻、侧面钻，请个别小朋友演示，鼓励大胆表现，爱动脑筋的小朋友。然后让每个小朋友都做一做。

　　四、小组进行竞赛

　　刚才我们一起找到了许多的食物，可是还不够，还需要小蚂蚁们继续努力找到更多的食物。你们能做到吗？这一次我们比一比男小朋友找的多还是女小朋友找的多怎么样？

　　1、男女分组进行比赛，看哪个组的小蚂蚁搬的食物最多。

　　2、萌发幼儿爱惜粮食的情感。

　　五、放松结束活动。

　　刚才我们找到了这么多的`食物，冬天就不会挨饿了，真是太好了。终于可以放松一下了，我们听着音乐一起来放松放松吧。（小朋友可以互相捶捶后背，坐在垫子上捶捶腿，捞面条稳定呼吸，学习面条软软的样子，小树叶飘落的样子等）

　　活动延伸：

　　教育幼儿在吃饭时不要浪费，不能挑食。

　　教学反思：

　　幼儿膝盖悬空爬行前进发展了孩子身体的协调能力，我们根据孩子的能力强弱在强进的过程中设计了两段距离，平地上的爬行和海绵垫子上的爬行。海绵垫子上需要更加用力，让孩子们的能力在不同程度上都得到适当的提升和锻炼。双脚着地向前爬，幼儿双脚双腿蹬直用力，胳膊也用力支撑，四肢的力量和身体四肢的协调性得到了很好地锻炼。也都体现并符合《3—6岁儿童学习与发展指南》。每个孩子都能够积极参与游戏，大部分孩子完成的很好