我要投稿 投诉建议

幼儿园大班教案

时间:2023-10-01 12:01:43 幼儿园教案 我要投稿

幼儿园大班教案【集合4篇】

  作为一名教职工,常常需要准备教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。如何把教案做到重点突出呢?下面是小编整理的幼儿园大班教案4篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

幼儿园大班教案【集合4篇】

幼儿园大班教案 篇1

  活动目标:

  1、丰富幼儿的饮食生活经验,学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

  2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯,以及参与劳动的意识。

  活动准备:

  1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋;

  2、炒好的“西红柿炒鸡蛋”、“素炒西葫芦”;

  3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽;(幼儿人手一份)

  4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。

  5、做好的课件。

  活动流程:

  1、请幼儿帮忙为客人配菜,引出课题。

  2、请幼儿介绍自己吃过的菜。

  3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。

  4、观看课件:厨师做的一些菜,引起幼儿配菜的兴趣。

  5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。

  6、幼儿相互讨论并动手配菜。

  7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。

  8、做游戏“找朋友”,找到谁则把谁配的菜现场炒熟,并请客人们品尝。

  9、全体幼儿把配好的菜送到厨房,让厨房里的阿姨做好招待客人。

  课堂实录

  师:今天,咱们幼儿园来了许多客人,厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们,可是阿姨们忙不过来,想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.

  师:小朋友想一想,你都吃过什么样的菜?是怎么做的?

  幼:我吃过黄瓜,是用鸡蛋炒的。

  师:噢,是鸡蛋炒黄瓜。琪琪,你来说。

  琪琪:我吃过菠菜,是用粉丝炒的;还吃过白菜,是用大虾做的。

  师:菠菜炒粉丝,大虾炒白菜,不错。菲菲,你来说。

  菲菲:我吃过红烧茄子。

  幼:我吃过西红柿鸡蛋汤。

  师:西红柿加上鸡蛋做成的汤。

  幼:我吃过炒菜花。

  幼:我吃过肉炒青椒。

  幼:我吃过猪头肉拌黄瓜。

  师:刚才,咱们小朋友说了这么多吃过的菜,我这儿也做了几道菜,小朋友看看是什么。(老师做闻状)啊,好香!

  师:小朋友轻轻地到前面来,每人拿一把小勺子,来尝一尝吧。

  (幼儿到前面品尝老师做的菜,尝完后回座位坐好)

  师:刚才小朋友尝了老师做的菜,觉得怎么样?

  幼:真好吃。

  师:你知道这些菜都是用什么做的吗?

  幼:用鸡蛋炒的西红柿,还有炒西葫芦。

  师:对了,一道是素炒西葫芦,另一道是西红柿炒鸡蛋,黑颜色的是什么呀?是木耳!

  师:对,是木耳。为了使菜的颜色更好看一些,我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳,木耳不仅补血,而且还清肺;在炒西葫芦时,我放入了鸡蛋皮和黑木耳,这样做出来的菜不但营养好,而且色泽鲜艳,让人一看就觉得好吃。

  (幼儿观看课件)

  师:这里是一位厨师做的一些菜,咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔;这是一道什么菜呀?

  幼齐答:是一盘红烧肉

  师:对,是一盘红烧肉。这一道呢,是土豆炖牛肉,这一道是什么?

  幼:是红烧鱼。

  师:小朋友们真聪明,对了,这是一道红烧鱼,上面放了一点茴香和红丝,起点缀颜色的作用。这一道呢?

  幼:是一盘鸡。

  对,是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋,黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀?!

  幼:是水果沙拉!

  师:这不是水果沙拉,是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜,我们会发现,这些菜不但有肉有蔬菜,而且颜色也非常鲜艳,是不是非常想吃呀?那边,厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾,我们一起去看一下都有什么。在看之前,我们先打扮一下,每人戴上一顶帽子,戴上一次性手套。看,现在我们像不像小厨师呀?

  (带领幼儿来到准备好的各类东西前)

  师:(拿起一个青椒)这是青椒,这是西葫芦,这是什么?(师生逐一认识)这些菜都含有丰富的维生素和矿物质,肉类,像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙,虾含有丰富的磷和热量,这些对人的身体是非常有好处的,所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾,千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉,不喜欢吃菜;而有的小朋友只喜欢吃菜,不喜欢吃肉,这样都不好。任何一种蔬菜,都有许多种做法,可以炒着吃,可以做汤,还可以凉拌,像西红柿,可以怎么做?(老师边说边拿起一西红柿)

  幼:可以做成西红柿炒鸡蛋,可以做成西红柿鸡蛋汤,还可以凉拌西红柿。

  师:说得很好。一种蔬菜还有许多种切法,像土豆,可以怎样切呢?(老师边说边拿起一个土豆)

  幼:可以切成丝,可以切成片,还可以切成块,我吃过炒土豆丝,土豆片,土豆块。

  师:对,像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒,叫肉炒芹菜;可以凉拌,用开水烫一下,加入香油、味精、盐、醋,调一下,味道可好了。我还吃过腰果西芹,是芹菜和腰果一起做的;还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。

  师:好了,下面我们就来当一名厨房小帮手,自己来配一道菜,在配菜之前,小朋友先互相商量一下,你在家或到饭店吃过哪些菜,你想配一道什么菜,需要哪些东西。好,跟你旁边的小朋友讨论一下吧!

  (幼儿开始很有兴趣的讨论)

  师:讨论好了吗?下面咱们小朋友每人拿一个拼盘,自己动手配菜吧。在配菜的`时候,一定要注意肉素和颜色的搭配,这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。

  (幼儿开始兴致勃勃的动手配菜,老师在旁观察)

  师:配好了菜的小朋友请到座位上坐好。(全体小朋友均坐好后)来,你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀?是用什么原料?

  马佳琪:我配的是一道白菜炒大虾,是用白菜和大虾做的。

  刘天一:我配的是一道猪肉炒茄子,茄子加上了一点儿猪肉。

  李佩渝:我配的是一道凉拌黄瓜,是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。

  (教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜,并起名字,对每位幼儿的成绩给予肯定)

  师:咱们小朋友配的菜都不错,下面我们来做一个《找朋友》的游戏,找到谁就把谁的菜炒出来,好不好?

  师幼齐唱:找呀找呀找朋友,找到一个好朋友,就是你呀,配的菜呀,我要把它炒出来。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱们一起把这道菜炒出来。

  (老师切菜,把电磁炉打开,戴上围裙)

  师:炒菜时锅里要先放什么?

  先放油。

  好,我们先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上点酱油,再放上点儿葱花,闻到香味了吗?现在,我们就可以放入青椒了,翻炒一会儿,不要炒得太烂,最后放上一点盐,为什么最后才放盐呢?因为盐里面含有碘,碘对人的身体有好处,而碘遇到热就挥发了,所以一定要最后放盐。

  好了,菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨,你把你配的菜让客人品尝。记住,给每位客人一把新勺子,请客人品尝的时候怎样说呢?

  幼:阿姨,请你尝一下我配的菜味道怎么样。

  很好,请客人品尝一下吧。

  师:咱们小朋友真能干,每人配了一道菜,相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢,下面,咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。

  (一起把配好的菜送到厨房,结束教学活动)

  活动反思

  主题的产生

  挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题,为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用,养成良好的饮食习惯,培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果,我们根据大班主题八“我会保护自己”里“我们爱吃的食物”这一活动,将教学活动和生活活动有机结合,生成了这次健康活动“我是厨房小帮手”。

  我对活动的总体感觉较满意,整个活动过程自然流畅,幼儿的探索行为积极主动,顺利的达成了活动的各项预设目标。

  为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验,特作如下反思总结。

  可取的方面

  教学目标的设定

  注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求,以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标,同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况,通过让幼儿自己动手配菜,使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。

  材料的提供

  为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等,让幼儿置身于真实的环境中,激发了幼儿探究的欲望和学习热情。

  活动过程反思

  1、活动开始,提出让幼儿帮忙配菜来招待客人,不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望,更为下面的活动做了必要的铺垫。

  2、多媒体课件的运用,进一步开阔了孩子的眼界,在放课件的过程中,让孩子充分观察和表达,将多媒体作为一种补充,把孩子当作认知的主体。

  3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。

  在整个活动过程中,我把最大的空间留给了孩子,让孩子按自己的意愿选菜、配菜,幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字,不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升,也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节,把本次活动推向了高潮。

  在本次活动中,教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中,能够较恰当的在幼儿遇到困难时,给予提示和帮助,保证了幼儿探索活动的顺利进行。

幼儿园大班教案 篇2

  活动目标

  1.让幼儿认识牙齿,了解牙齿的功用。

  2.知道如何才能长出整齐,洁白的牙齿。

  3.使幼儿懂得如何保护牙齿。

  4.让幼儿知道愉快有益于身体健康。

  5.培养良好的卫生习惯。

  活动准备

  1.牙齿的挂图。

  2.关于保护牙齿的图片。

  活动过程

  1.呈现牙齿的挂图,引导幼儿观察牙齿

  (1)呈现牙齿的挂图。

  (2)引导幼儿观察牙齿,包括牙齿的颜色,大小,形态。

  2.让幼儿互相观察牙齿

  (1)让幼儿互相观察牙齿的颜色和整齐度。

  (2)比较谁的牙齿更加整齐,洁白。

  3.引导幼儿思考并讨论

  为什么有的人牙齿整洁,洁白,而有的人牙齿不整齐,发黄或发黑?

  4.介绍如何才能生长出整齐,洁白的牙齿

  (1)换牙时应注意不用手摇动松动的牙齿。

  (2)换牙时不要吃很多软糖。

  (3)坚持早晚刷牙。

  5.呈现有关保护牙齿的`图片,让幼儿说一说如何保护好牙齿。

  (1)酸甜食物能破坏牙齿的保护层,使牙齿受到细菌的侵害。睡前不应吃酸甜食物。

  (2)坚持早晚刷牙,能够清除口腔和牙缝中的食物残渣,灭杀口腔中的细菌。

  6.教师进行小结

  想拥有整齐,洁白的牙齿,就要注意保护牙齿。

  活动反思

  1、活动过程中能充分发挥幼儿的主体作用,鼓励幼儿主动探索,主动发现。

  2、引导幼儿从切身感受说说蛀牙带来的痛苦,注重幼儿表达能力的培养。

  3、通过材料互动发展了幼儿的观察力、模仿能力、动手操作能力及艺术感受力。

  4、不足之处:活动内容多了点,在时间安排上有了局限,整个过程显得急促,幼儿对重难点掌握的不够硬。

  5、改进方向:把握好重难点,提问语言要简练明了。把更大的时间空间留给幼儿!

幼儿园大班教案 篇3

  一、活动内容:大班幼儿园大班综合教案

  二、活动目标:

  1、分析故事情节,培养想象力。

  2、学当小小主持人播报心情预报

  3、体验朋友之间互相关心的情感。

  三、活动准备:

  1、将教室环境布置成为大森林、自制电视机模型一台、实物教具小狗的家、草地背景图、小熊手偶、麦克风等。

  2、小动物图片、太阳及雪花图片等。

  3、水彩笔、彩纸人手一份。

  3、VCD机、碟片、钢琴。

  四、活动过程:

  (一)、感知讲述对象——观察心情:

  1、导入:“小朋友们,你们好!听说大森林里的小熊最近买了一台新电视,它请我们去看节目,我们一起去看看,好吗?”(好)“但是森林里的小动物们对我们去看节目的小朋友提了一个要求,就是要让我们在去森林的路上做上小朋友们自己喜欢的小动物的动作”。(听音乐做动作进教室)

  2、大森林里好吗?都有什么?(树、草、花、小动物们、电视机等)

  3.、小朋友在家里看电视吗?你们看的节目都有哪些?我们大森林的电视台新开设的节目叫“心情预报”,就是播报小动物们心情好坏的一个节目。

  4、教师出示手偶教具“小熊”,电视机后面播送:“小朋友们,你们好,我是心情预报的节目主持人乐乐,

  欢迎收看心情预报,今天绝大多数小动物的心情是晴天,只有小黄狗的心情是雪天。心情预报播送完毕,再见!”

  5、心情预报播送完了,今天小黄狗的心情怎么样啊?(如果幼儿不是很清楚,可以重复播报一次)雪天是说小黄狗的心情怎么样啊?(不好)为什么说雪天就表示心情不好呢?(很冷、很冻、路上很湿、很滑等)那小黄狗的心情为什么会不好呢?可能因为什么事?请小朋友们想一想。

  6、我们小朋友想了这么多的原因,那到底是因为什么小黄狗的心情是雪天呢?我们去小黄狗的家里看一看。(出示小黄狗在家中生病的实物教具)

  7、哦,原来小黄狗生病了,你生病的时候感觉怎么样啊?(头疼、发烧、咳嗽、流鼻涕等)

  8、那我们怎么帮帮小黄狗,让它的心情好起来呢?(送药、拿好吃的、送它去医院等)

  9、那现在小黄狗的心情你想会怎么样呢?为什么?(出示心情图片)

  (二)、运用已有经验讲述——说心情

  1、心情预报这个节目好不好啊?(好)很多小动物都跑去请小

  熊乐乐帮它们播报心情,我们看看,到底来了哪些小动物呢?(出示小动物图片),他们的心情怎么样啊?

  2、这么多小动物的心情都要播报,小熊乐乐说它来不及了,想请你们去帮帮它,你们想不想去帮帮它啊?(想)我也想去帮它,我先播报小鸭子的心情,请你们仔细听,等一下我请你们说说我是怎么播报的,最重要的是哪一句。(教师播报)“小朋友们,你们好,我是心情预报的节目主持人慧慧,欢迎收看心情预报,今天小鸭子的心情是晴天。心情预报播送完毕,再见!”

  3、请你们说说我刚才是怎么说的?最重要的是哪一句?(今天XX小动物的心情是XX)

  4、现在我请小朋友一起来播报小猪的心情。

  5、请个别幼儿上来在电视机后面替小熊乐乐播报其他小动物的心情,并表扬鼓励一枚小太阳,祝他们每天都有一个好心情。

  6、我们帮这么多的小动物播报了心情,你们最喜欢那种心情?(晴天)我们大家都喜欢晴天这种心情,可有时候我们也有雪天这种心情,那怎 样才能使自己或别人的心情变成晴天?(让自己高兴,使别人快乐;克服困难、帮助他人等)

  (三)、迁移作品经验——画心情

  我们帮这么多的小动物播报了心情,现在你们的心情怎么样啊?那你们想不想把你们现在的心情画出来啊?(放轻音乐)请幼儿画出自己的`心情,并尝试描述自心情好的原因。启发幼儿不仅会用晴天的太阳表示自己的好心情,还会用其它事物来表示自己的好心情,如:笑脸、鲜花等。发展幼儿的创造性思维。

  教师找出几幅画得不同的、比较好的作以评价。

  五、活动延伸。

  刚才我们在电视里面听到有的小动物心情不好,是雪天,那我们就把我们的好心情(幼儿的绘画作品)送给他们好吗?(好)也祝他们天天有个好心情!

  集体唱《表情歌》,活动结束。

幼儿园大班教案 篇4

  活动目标

  1、通过情景对话,了解与陌生人通电话要注意的事情。

  2、通过对话发展语言表达能力。

  活动准备

  大灰狼布偶、小动物布偶,玩具电话。

  活动过程

  1、利用大灰狼和小动物布偶进行电话对话,请幼儿判断小动物做得是否对。

  2、老师表演以下两段对话:

  对话一:

  3、大灰狼:小朋友,请问你爸爸妈妈在家吗?

  小动物:他们都不在家。

  大灰狼:家中有大人吗?

  小动物:家里有爷爷。

  大灰狼:我是你爷爷的.朋友,想来看看你们,但忘记了地址,

  请你告诉我你家的地址,好吗?

  小动物:好呀,我家住在动物村 12 号。

  对话二:

  大灰狼:小朋友,请问你爸爸妈妈在家吗?

  小动物:请问你找谁?

  大灰狼:家里有大人吗?

  小动物:请你等等,我让爷爷跟你说话。

  4、请幼儿分析刚才的两段对话,谁做得对,为什么。

  5、引导幼儿知道不能随便和陌生人对话,有陌生人打电话来,应立即交给家里的成年人接听。

  6、提醒幼儿不能随便在电话里透露个人及家庭信息。