【精华】幼儿园小班教案模板十篇
作为一名辛苦耕耘的教育工作者,时常需要用到教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么应当如何写教案呢?下面是小编整理的幼儿园小班教案10篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园小班教案 篇1
活动目标:
1.熟悉幼儿园的主要环境。
2.了解幼儿园里医务室、厨房等地方的基本用途。
3.初步引发幼儿喜爱幼儿园的情感。
4.能学会用轮流的方式谈话,体会与同伴交流、讨论的乐趣。
5.能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的.快乐。
活动准备:
1.幼儿对幼儿园的部分设施已经有初步的了解。
2.幼儿用书:《幼儿园里走一走》。
3.小红旗标贴若干,幼儿园医务室、厨房、大型玩具等地方的照片若干。
4.音乐磁带、录音机。(选用本丛书配套小班上学期音乐磁带中歌曲《我爱我的幼儿园》)活动过程:
一、看照片,猜地方。
1.教师:幼儿同里除了我们班级,你还知道哪些地方?
2.教师:看看这些照片。这个地方体见过吗?在哪里见过你们说的这些地方(医务室、厨房、大型玩具、多功能活动区……)在哪里呢?我们去找一找、看一看。
二、幼儿分成两组,分别由两位教师带领,在幼儿园里找找、看看、玩玩。
1.每位教师带领一组幼儿分头出发去寻找医务室、厨房、大型玩具区…·每找到一个地方,教师就向幼儿介绍该地方的特点或者带幼儿玩一玩。例如:找到医务室时,可以认识一下保健医生.请保健医生给幼儿介绍她的工作,找到厨房时.可以请厨房的炊事员介绍今天的饭菜,鼓励幼儿多吃饭菜,身体长得棒棒的;找到大型玩具区时,可以让幼儿玩一玩,体验游戏的快乐。
三、回班后简短小结.并完成幼儿用书相关内容。
1.教师:你刚才看到了幼儿园里的哪些地方?看到什么?知道这些地方有什么用吗?
2.教师(请幼儿看幼儿用书):书上画了幼儿园里的什么地力?请给你刚才找到的地方贴上小红旗,其他地方请爸爸妈妈用汉字记录或画下来。
3.欣赏歌曲《我爱我的幼儿园》。
教学反思:
这节课能够适当调动幼儿的积极性,使幼儿学会有礼貌,做一个好宝宝。但是有些幼儿不能主动配合老师,这方面有待加强。可以利用其他一些东西吸引幼儿的兴趣。
幼儿园小班教案 篇2
教学目的:
1学习绘图的技巧。
2培养幼儿正确的.坐姿,注意手眼距离。
3能大胆有力地画线条。
教学重点:教幼儿会有里向外顺着一个方向均匀的画。
教学难点:幼儿画线团时能用红、黄、绿比例适当地画线团。
教学准备:示范画一张、实物线团一个。
教学过程:
一、老师出示示范画引导幼儿观察,说一说图中有谁,她在干什么?
小结:妈妈在给孩子织毛衣,可是毛线没有了,我们帮妈妈绕线团好吗?那、线团怎么绕呢?
二、老师出示小线团演示绕线团变大的过程。由里向外,逐渐增大。
三、演示画线团。老师在黑板前演示画法由里向外,逐渐增大。
四、幼儿操作活动
“请小朋友帮妈妈画上线团。”老师巡回指导。
五、请幼儿把自己的作品展示给大家看。
幼儿园小班教案 篇3
一、活动目标:
1.让幼儿了解9月10日是我们中国的教师节。
2.通过活动激发幼儿关心关爱老师的情感。
3.发展幼儿的大胆表现力、语言表达能力和发展动手操作能力。
二、 活动准备:
1.幼儿早已学会儿歌《老师本领大》。
2.多张老师平时教学活动和生活活动的照片,制成幻灯片,录音《生日快乐》。
3.每人一个小盘子,各色皱纹纸一小块。
三、 活动过程:
1。用儿歌《老师本领大》引出主题。
以前我们学了一首儿歌,名字叫《老师本领大》,我们一起说一边。
老师本领大
老师老师本领大,
会折纸,会画画,
唱歌跳舞顶刮刮,
我们大家都爱她。
2.说一说你身边最熟悉的老师,长的什么样。
我们班有几位老师?谁能说一说咱们中三班的老师都长的什么样?(请个别幼儿说)
3.看幻灯片,了解老师的劳动。
看看老师们每天都在干什么呢?(逐一放幻灯片)老师们每天工作都很辛苦。
4.让幼儿说说怎么尊重老师的劳动,怎么关心老师。
吃饭的时候不浪费粮食,活动的时候听老师的`话等等。
5.讲解教师节的日期和第一个教师节是1985年。
我们中国为了宣扬尊师重教,提高教师在社会中的地位, 特意确立9月10日为教师节,1985年是我们教师的第一个节日,教师终于有了自己的节日,
6.做长寿面,庆祝教师节。(教师巡回指导)
我们全中国的教师都很高兴,9月10 日这一天开展了丰富多彩的庆祝活动。老师过节了,我们也庆祝庆祝好不好?一般过生日、过节都吃什么?(蛋糕、长寿面)我们就做一碗长寿面送给在座的老师们好不好?咱们再在面里加上果汁蔬菜汁,使长寿面更有营养,让咱们的老师们吃了以后身体棒棒的。
幼儿园小班教案 篇4
一、设计思路
小绵羊莫莫最想吃的苹果被好朋友茉莉不小心吃掉了,莫莫问茉莉讨回来,莫莫大吼大叫,接着长出了生气的牙齿、犄角、蹄子和尾巴,莫莫让地面也裂开了······莫莫遇到了不开心的事情就生气了,生了很大很大的气,发生了许多可怕的事情。你有遇到过不开心的事情吗?你会生气吗?生气时,我们应该怎么办呢?我们一起来想想办法吧。
二、活动目标
(1)理解故事内容,了解莫莫生气时所做的可怕事情。
(2)知道自己生气时最适合的处理方法。知道生气时什么事能做,什么事不能做。
三、活动准备
1.《小绵羊生气了》图书画、教学课件(ppt)
2.图片:图书、玩具、皮球、成人、电视机、听音乐的孩子、电话机、摔碎的物品、撅嘴扭身的小孩、板着脸的小孩、双手叉腰的小孩等3.笑脸、哭脸图片(分别放在黑板的两边或两块黑板上)
四、活动过程
1.导入激趣出示封面:
—— 今天老师带来了一个有趣的故事,故事的名字叫《小绵羊生气了》。
—— 你看到过别人生气吗?生气是什么样子的呢?
—— 你有生气的时候吗?你生气的时候会做些什么呢?
2.辨别莫莫和茉莉。
宝宝会生气,我们的故事里是谁生气的呢?你们看,故事里有两只小绵羊呢,我们来认识一下吧!你们发现他们有什么地方不同呢?对了,头上有蝴蝶结的是茉莉,没有蝴蝶结的是莫莫。生气的是?
3.感受理解
(1)出示第2~9面:(教师讲述幻灯片2--4的内容,出示幻灯片5的画面)问:莫莫怎么了?
他为什么生气?
你从图中什么地方看出莫莫生气了?
(2)出示幻灯片6、7:
莫莫生气了,可能会做些什么事情呢?(让2-3个幼儿猜测)那我们来看看故事里莫莫是怎样的?(认识牙齿、犄角、蹄子、尾巴等部位,学说名词)莫莫生了那么大的.气,长出了生气牙齿、生气犄角、生气尾巴、生气蹄子,(教师边讲边指画面,引导幼儿一起讲述)好可怕!
(3)出示幻灯片8:
莫莫生了这么大的气,又长了生气牙齿、犄角、蹄子、尾巴,他会做什么可怕的事呢?(连续播放,让孩子们自己观察)它做了哪些事?(引导幼儿看图讲述):莫莫遇到了不开心的事情,生了很大很大的气,做了许多许多可怕的事情,它用生气蹄子踩花草,用生气犄角撞翻了鸡舍,吓跑了水里的鸭子,还咬了一头奶牛的尾巴。
(4)莫莫还在生气呢,你看,更可怕的事发生了。(幻灯片9、10)莫莫怎么了?这坑是怎么来的?
(5)你们看,(音乐渲染)掉在坑里的莫莫好可怜,它拼命地叫:咩咩,可没有人听见;它想把墙撞破,课墙没撞破,头却撞疼了,它一个人在黑黑的洞里好可怜。
(6)宝宝们,莫莫为什么会这样?
教师:莫莫生气了,生气的时候做了很多不应该做的事,所以才会有这么可怕的事。你们生气的时候会不会像莫莫这样,你们是怎么办的?(2—3名幼儿讲述)
4.辨认摆放,
(1)交代游戏规则我们宝宝真厉害,知道生气的时候该怎么办,你们看,这里有许多图片,上面都是生气时可能会做的事情。你去看一看,如果你觉得这件事情是生气是可以做的,你就放到笑脸这边;如果是生气是不应该做的,你就放到哭脸这边。(再次交代游戏规则)
(2)幼儿辨认、摆放。
结合版面,集中讨论:生气时,缓解生气最好的办法是什么?
:生气时,可以看看书、听听音乐、运动一下、给朋友打打电话、和大人说说、看看电视等,生气就逃走了。
(3)出示幻灯片12:
是呀,做这些事都可以让自己生气的时候变得不生气的,我们赶紧告诉莫莫去。咦,怎么了?莫莫不生气了,好朋友茉莉也来救她了。
:
原来,一个人安静地呆一会,生气也会消失。宝宝们,我们生气的时候,可不能像莫莫哦,可以看看书、听听音乐、运动一下、给朋友打打电话、和大人说说、看看电视等,还可以一个人安静地呆一会,这样生气就会逃走了。
幼儿园小班教案 篇5
活动目标
1.幼儿在理解故事内容的基础上,通过结构字词帮助,能够完整地讲述故事;
2.通过教师大声读,幼儿动情读、参与演,让幼儿感知故事。
3.培养幼儿大胆发言,说完整话的好习惯。
4.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
重点难点
1. 通过引导,幼儿能够结合自身的想象力完整的讲述故事;
2. 教导幼儿能够做到认真倾听同伴讲述。
活动准备
1.让幼儿了解部分会飞的物体,及其简单的飞行原理。
2.认识小猫的特征及习性。
3.准备字卡一套、录音机、磁带、磁力板等。
活动过程
一、聆听音乐,导入活动
师:用你们的耳朵听一听,这是什么声音?我们一起动起来,好吗?
幼:有小象,还有小鸟啊!(学小象走,学小鸟飞)
二、通过谈话,引出活动
师:宝宝们,刚才学了小象和小鸟,它们谁会飞,谁不会飞呀?
幼:小鸟会飞,小象不会飞。
师:你们说说还有谁会飞呢?
幼:飞机、热气球、大雁……
师:那你们说,小猫会飞吗?
幼:不会。
师:可是有一只小猫就想飞,咱们一起听听吧!老师给你们讲一个故事《挑战天空的小猫》。
三、幼儿看挂图;老师讲故事
师:小朋友们看看图上有谁呀?
幼:小猫、小鸟、草地、小河。
师:小朋友们,老师告诉你们,不仅这图漂亮,故事呀更好听。你们可要竖起耳朵仔细听啊!(出示字卡,讲故事)
师:小朋友们,小猫看到了小鸟,在天空飞来飞去,你们猜猜小猫怎么想的?
幼:它也想飞,它想有一对翅膀。
师:它怎么跟妈妈说的呢?
幼:妈妈,我也想到天空看一看、玩一玩……
师:它又遇到谁啦?快看一看。(出示下半部分字卡,讲述下半部分)
四、幼儿看结构字词,完整讲述故事
师:小朋友们刚刚听老师讲了一遍故事,咱们又认了字,现在一起看字讲一遍故事,好吗?老师相信你们讲的非常棒!
五、识字游戏
1.幼儿闭上眼睛,教师把字卡发到幼儿手里。
师:小朋友们闭上眼,我给你们放到手里的礼物拿好,睁开眼睛,我讲故事,你出字卡,看看谁认识我送给他(她)的礼物。
2.全体幼儿站到前面,教师讲故事,幼儿出字卡。
六、续编故事《我帮小猫飞上天》
1.师(出示猫头):小朋友们听一听,谁在说话?
“妈妈,我还想到天空上去看一看,您快帮我想想办法吧!”
“哎呀!这可怎么办呢?有啦!今天这儿有许多小朋友,请你们帮帮小猫,好吗?”
2.师:小朋友们,你们快帮一帮小猫吧!闭上眼睛仔细想一想。
3.个别幼儿在集体面前讲述怎样帮助小猫飞上天。(鼓励想法奇特、大胆发言的`幼儿)
幼:A 帮小猫做一对大翅膀
B 坐上热气球
C 坐上直升飞机
D 坐在飞艇上
E 让小猫坐上宇宙飞船
F 让小猫坐火箭
七、结束活动
师:哎!你们的故事讲得都非常棒!你们是从哪看到的这些故事啊?
幼:幼儿画报,还有彩色故事书。
师:那你们想不想自己制作一本故事书啊?这本故事书的名字就是……
幼:想飞的小猫。
师:你们已经想出办法来帮小猫飞上天空了,改一改名字,叫“挑战天空的小猫”,怎么样?
师:现在,大家随我出去活动一下吧!(放音乐《小飞机上蓝天》,带领学生一边唱一边走出教室)
【活动延伸】
艺术活动:小飞机上蓝天、小燕子。
美术活动:想象画、飞上天的小猫、假如我有一对翅膀
【相关环境创设】
布置图片展览:……我会飞。
……我会跑、跳。
教学反思
幼儿思维活跃,能够想出各种办法帮助小猫完成心愿;幼儿发言积极,能够完整的讲述故事,充分调动了幼儿的积极性。
幼儿园小班教案 篇6
活动目标:
1、知道眼、耳、口、鼻的用途和位置。
2、学习保护眼、耳、口、鼻的方法。
3、发展幼儿的感知能力。
活动准备:娃娃脸形图,五官及时贴片。一位老师扮演洋娃娃。
活动过程:
一、故事导入
1、教师讲述故事:茵茵的礼物。
2、讲完故事后,教师告诉幼儿,今天洋娃娃要来我们班做客。
二、娃娃亮相
洋娃娃出来热情和孩子们打招呼:虽说我是洋娃娃,但我不洋我中国化。衣着朴素美观大方,黑眉毛黑眼睛黑头发。我愿和你们交朋友,快快乐乐来玩耍。
师:你说你中国化,我们的东西你都知道些啥?
洋:中国的文化五千年,一时我也说不完。放心吧,我是一个中国通,说学逗唱国味浓。告诉你个秘密知道不,你们的诗画我也懂。
师:噢,我们的诗画你也懂,真的吗?
洋:不信给你瞧一瞧,保准让你不敢说NO。
三、诗画连接
1、洋娃娃分别诗画眼、耳、口、鼻:
(1)上边一个弧,下边一个弧。中间葡萄黑呼呼。
(2)一片叶子少了点边,里面叶脉紧相连。
(3)上边一个3,下边线儿弯,会说会唱笑得甜。
(4)上边小,下边大,呼吸闻味全靠它。
2、老师分别和幼儿讨论眼、耳、口、鼻的'用途和保护方法。
3、教师心语:眼睛耳朵少不了,嘴巴鼻子用得着。个个本领都很高,少了哪个也不好。
要记住:眼睛不要揉,耳朵不要掏,挖鼻子的行为不要有,吃完东西要漱口。卫生习惯要保持,健康成长乐悠悠。
四、手儿灵巧
1、洋娃娃出题考幼儿。
刚才你们把我考,我会说会画你们叫好。现在让我出个题,把你们考考好不好?
师:没问题,没问题,你尽管出题尽管考,保准让你把拇指翘。
洋娃娃拿一副只有脸型轮廓的图说:这个题儿不算难,请你仔细往这儿看:一张脸儿挺好的,就是没有耳朵鼻子嘴巴眼。哎呀呀,哎呀呀,你说这可怎么办?
师:噢,知道了。不就是想让我们的宝宝们把耳朵鼻子嘴巴眼睛贴上吗,这简单,这简单,你边说边画来展现,我们边说边贴也不难。来,孩子们,搓搓小手,动动小脑,露点本领让她看。
教师组织幼儿边说儿歌边贴脸谱:一张脸儿大又宽,弯弯的眉毛圆圆的眼。鼻子长在脸中间,嘴巴长在鼻子下边。耳朵分别在两边。这张脸儿多像我,黑黑的头发大大的眼,笑嘻嘻的真好看。
五、欢乐再现
手拿作品大家快乐舞蹈。
幼儿园小班教案 篇7
活动教案
活动科目:科学、艺术、语言活动名称:《我喜欢的车》
活动班级:小班
活动目标:
1、激发幼儿与同伴交流和分享的兴趣,帮助幼儿获得基本的交流经验。
2、鼓励幼儿大方的把自己喜欢的车介绍给大家,并乐于想象未来的车。
3、引导幼儿了解自己喜欢的车的名称、样子和用途,并尝试粘贴公共汽车。
活动准备:
1、请幼儿搜集各种汽车的模型并布置成“汽车城”。
2、各种汽车图片、小标志。
3、录音机、音乐磁带《汽车开来了》、故事《神奇的变形车》磁带。
4、长方形、半圆形、梯形、圆形的纸片;胶水。
活动过程:
1、师:“小朋友,今天天气真好,我们要到汽车城去参观,里面有许多各式各样的汽车,小朋友去了以后要看一看你喜欢什么样的车,还要想一想各种车都应该怎样玩。”放音乐《汽车开来了》,师生同做开汽车状,进教室。
2、幼儿到“汽车城”参观各种各样的汽车,引导幼儿自由玩自己喜欢的车,并讨论、探索各种车的玩法。
3、请幼儿将自己手上的小标志贴到自己喜欢的车上,然后引导幼儿做在一起交流自己喜欢的车。师:“你喜欢什么样的车?它是什么样的?它有什么本领?为什么喜欢它?鼓励幼儿积极交流,提醒幼儿注意倾听
他人的介绍。
4、请幼儿看大屏幕,出示各种车的'图片,师向幼儿介绍各种车。
5、幼儿自己动手制作公共汽车。
师;“小朋友,你们想不想自己动手制作一辆汽车呢?”出示长方形、半圆形、梯形、圆形的纸片,教师提问幼儿各种图形各能用来做公共汽车的什么?师简单小结后,请幼儿粘贴公共汽车,师巡回指导,粘贴并讲评。
6、引导幼儿想象未来的车。
师:“你认为今后还会有什么样的车?它会和现在的车有什么样的不同?”幼儿进行讲述后,请幼儿欣赏故事《神奇的变形车》。师小结:这个神奇的变形车真有趣,真神奇,小朋友现在要多吃饭,快点长大,好好学习,说不定你将来就会设计制造出更多更好的车呢!你们说好吗?
7、放音乐《汽车开来了》请幼儿拿着自己喜欢的车到操场上进行赛车比赛。出教室,活动结束。
幼儿园小班教案 篇8
活动目标:
1.学习圆和椭圆的基本画法,并能组成小鸭的基本形态。
2.学习用棉签画鸭子,巩固用棉签作画的技能。
3.培养幼儿大胆作画的习惯。
4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
5.感受作品的美感。
活动准备:
1.红色、黄色、黑色、蓝色水彩颜料各一盘。
2.棉签,毛巾若干。
3.不同动态贴绒小鸭三只,字卡等。
活动过程:
一.引出课题:
1.教师边出示贴绒小鸭边朗诵儿歌。激发幼儿画小鸭的兴趣。
2.引导幼儿观察三只贴绒小鸭,说出小鸭的基本外形和生活习性。教师边提问边出示字卡。
3.提问:小鸭的头是什么形状的?出示字卡(圆圆的)。身体是什么形状的?出示字卡(椭圆的)。嘴巴是什么形状的?出示字卡(扁扁的)。它们喜欢在那里玩耍呀?出示字卡(水里游泳)。那小鸭在水里游泳的时候,两只小脚都看不见了,它的身体看上去像什么?(若幼儿回答困难,再补充问:想象一下它的身体像什么数字?)出示字卡(数字2)。那现在我们来画一个像数字2的鸭子好不好?
二.教师示范画小鸭。
教师用棉签蘸黄色颜料,边示范边讲解。用蘸好的黄色颜料,在纸上画个圆圆的脑袋,一个椭圆的身体,提问:如果2字是一只可爱的鸭子,那它还少了什么?教师待幼儿回答后。示范用红色的.颜料画上嘴巴。边示范边强调,鸭子的嘴巴是扁扁的。待颜料稍干后。用黑色画一只眼睛,再用蓝色颜料画上波浪线。小鸭子在游泳。
三.提问:画小鸭时哪里画的不一样?引导幼儿发现:小鸭游泳的姿势不一样。
四.幼儿练习
1.鼓励幼儿大胆的画出小鸭子游泳的不同姿势。
2.要求幼儿注意画纸的卫生。教师注意指导提示幼儿将小鸭的身体画粗些。
3.及时展览,讲评幼儿作业。
4.放音乐,教师扮母鸭,幼儿扮小鸭,带领幼儿学鸭子游泳,游出教室。
幼儿园小班教案 篇9
活动目标:
1、知道玩具是各样的,并探索玩具的玩法,体验玩玩具的趣味。
2、能和同伴一起玩玩具,感受共同游戏的快乐。
活动准备:
1、幼儿带自己喜欢的玩具(电动的、拖拉的.、手推的、遥控的等)来园。
2、将玩具陈列,布置成“玩具城”。
3、日常活动中,幼儿已有一定与同伴分享玩具的经验。
活动过程:
1、相互介绍、欣赏玩具。
引导幼儿说一说自己带了什么玩具,并展示玩法,幼儿相互欣赏玩具。
2、自选玩具玩,体验玩玩具的趣味。
(1)幼儿任选一种玩具玩一玩;试试怎么让玩具动起来。
(2)幼儿间交换玩具,进一步体验玩具的多样性、趣味性。
(3)谈话:除了这些玩具,小朋友还玩过什么好玩的玩具?为什么喜欢玩?
小结:
玩具是各种各样的,很有趣。有的要推,有的要拉,有的是电动的,有的是遥控的。玩具真好玩,小朋友都喜欢。
3、和大家一起玩,感受共同游戏的快乐。
(1)讨论:除了自己玩,玩具还可以怎么玩?
(2)幼儿与同伴交换或一起玩玩具,感受一起玩玩具的快乐。
幼儿园小班教案 篇10
活动目标:
1、探索发现鸡蛋的特征及构成。
2、观察比较生鸡蛋和熟鸡蛋的不同。
3、了解鸡蛋的多种做法,知道鸡蛋是有益于身体健康的食物。
4、让幼儿学会初步的记录方法。
5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
活动准备:
玻璃杯、生熟鸡蛋若干、大小盘子若干、煎蛋锅、电磁炉、图片若干
活动过程:
一、观察鸡蛋,感知鸡蛋的外部特征
1、师幼谈话
(1)孩子们,看,这是什么?今天咱们就和鸡蛋宝宝做游戏。
(2)它是什么样子的?
2、幼儿感知
师:现在我请大家来摸一摸生鸡蛋,是什么感觉的!
3、教师提问
师:谁来说一说你摸的生鸡蛋是什么感觉?
4、个幼回答
5、教师小结
师:这是一枚鸡蛋,像鸡蛋这样的形状我们称为卵形,生鸡蛋摸起来硬硬的,滑滑的。
二、引导操作,探索鸡蛋的内部组成
1、师幼互动
师:现在让我们一起来看一看鸡蛋里面是什么样子的。
师:你看见了什么?
师:在你们的桌子上也有一枚打开的生鸡蛋,请你们看一看它是什么样子的,摸一摸有什么感觉。
师:生鸡蛋里面是什么样子的?谁来说一说。
师:摸起来有什么感觉?
2、教师小结
师:生鸡蛋的最外面是蛋壳,里面是蛋清和蛋黄,它的蛋清和蛋黄是软软的'、稀稀的,摸起来黏黏的有点沾手。
三、比较认知,发现鸡蛋的生熟不同
1、出示熟鸡蛋
师:快看,这是什么?这是一枚熟鸡蛋,看一看它和生鸡蛋一样吗?
2、幼儿操作
师:在桌子上有一些这样的鸡蛋,请你们一人拿一个,摸一摸它和生鸡蛋一样吗?请你试着把鸡蛋剥开,大圆朝下使劲的磕一下,捏一捏,注意将剥下的鸡蛋皮放到桌面的大盘子里,然后将剥好的鸡蛋放到小盘子里,看谁做得又快又好。
3、引导观察
师:现在请将剥好的鸡蛋拿在手里,看一看蛋清变成了什么样子?摸一摸有什么感觉?
师:我们轻轻地把蛋清剥开,看一看里面有什么?它是什么样子的?
4、教师小结
师:生鸡蛋和熟鸡蛋的外形是一样的,都是卵形,摸起来硬硬的,但是它们的里面不一样,生鸡蛋的蛋清是透明的,蛋清和蛋黄都是稀稀的,熟鸡蛋的蛋清是白颜色的,摸起来软软的,蛋黄变成了黄色的小球。生鸡蛋是怎样变成熟鸡蛋的呢?
四、烹饪加工,观看鸡蛋生变熟过程
1、创设情境
师:今天我们班请来了厨师阿姨,她要为我们现场演示将生鸡蛋变成熟鸡蛋,让我们一起来看一看,我们先和阿姨打声招呼吧!
2、观看交流
3、教师小结
师:刚刚厨师阿姨为我们演示了生鸡蛋变成熟鸡蛋的过程,生鸡蛋放到锅里能够流动,经过一段时间的加热,蛋清由透明的变成了白色的,蛋黄变成了浅黄色的,不再流动。
五、交流分享,议议鸡蛋的不同吃法
1、教师提问
师:你们都知道鸡蛋可以做成什么?
2、幼儿回答
3、教师小结
师:你们知道的可真多,鸡蛋可以煮着吃;炒着吃;还可以做成鸡蛋饼、鸡蛋羹、鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。
六、梳理总结,知道鸡蛋有益于健康
师:孩子们!鸡蛋是很有营养的食物,它对我们的身体非常的有好处,我们每天要吃一个鸡蛋,让我们的身体长得壮壮的,现在让我们一起品尝一下鸡蛋的味道吧!好啦!请随着音乐和我一起会活动室休息一会吧!
小百科:鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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