幼儿园大班社会教案

时间：2023-04-18 11:44:02 幼儿园教案我要投稿

【推荐】幼儿园大班社会教案范文合集十篇

　　作为一名教学工作者，时常需要用到教案，教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。那么应当如何写教案呢？以下是小编为大家收集的幼儿园大班社会教案10篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

【推荐】幼儿园大班社会教案范文合集十篇

幼儿园大班社会教案篇1

　　活动目标：

　　1、知道自己长大了，即将升入小学，就要成为一名光荣的小学生了。

　　2、和同伴家长共同体验即将从幼儿园毕业这美好又难忘时刻。

　　3、积极认真地参加整个活动，进一步增进对幼儿园、对老师的'感情。

　　活动准备：

　　1、学唱毕业歌，学会朗诵毕业献词。

　　2、邀请父母、中班幼儿参加。

　　3、小红花、毕业照、礼物等。

　　4、商量活动内容，推选两名幼儿做主持人。

　　活动过程：

　　1、小主持人宣布毕业典礼开始。

　　大班幼儿头戴博士帽、身穿博士服，胸前佩戴小红花。

　　2、升旗仪式。

　　3、请各方代表致词。

　　幼儿园领导讲话。

　　家长代表发言。

　　大班毕业生代表讲话。

　　中班幼儿致欢送词。

　　4、幼儿文艺表演。

　　大班幼儿朗诵毕业献词，唱毕业歌。

　　按幼儿事先排练的节目内容有序地表演。

　　邀请家长和孩子一起进行游艺节目的活动。

　　幼儿与家长共邀请舞。

　　5、主持人说祝词：祝各位小朋友升入小学后，好好学习天天向上，争取早日戴上红领巾。

　　6、演出后，家长可带领幼儿穿演出服在园内拍照，留作纪念。

幼儿园大班社会教案篇2

　　活动目标：

　　1、开展班级纸制品使用情况的调查，在此基础上讨论并制订班级纸张使用和废旧纸张重复使用的可行性方案。

　　2、愿意从自身做起，做节约用纸的环境保护小卫士。

　　3、逐步养成垃圾分类处理和珍惜、节约资源的好习惯。

　　4、培养幼儿对事物的判断能力。

　　活动准备：

　　1、经验准备：幼儿进行为期一周的纸制品使用情况调查，可记录自己每天在幼儿园使用各种纸制品的具体数量。并统计出自己一周使用各种纸制品的总量；知道制作纸的主要原料是树木等植物纤维。

　　2、材料准备：视频资料——幼儿使用纸的活动实录片段(绘画、折纸、手工制作活动)，纸制品使用情况的调查汇总表，课件，标记卡，报纸，单面使用过的复印纸，画报纸(广告纸)，废旧纸盒，纸杯等。

　　活动过程：

　　一、分享调查结果，初步了解人们在日常生活中纸制品的用量非常大，体会节约用纸的必要性。

　　1、教师提出问题，引导幼儿汇总调查结果。

　　（1）师：我们用了一周的时间记录自己使用的各种纸制品的数量，现在我们来统计一下，全班小朋友在幼儿园里一周使用了多少纸制品。

　　（2）出示大调查表，请3～4位幼儿介绍自己的记录结果。教师和幼儿一起推算全班幼儿一周使用的图画纸、彩纸、白纸、废旧纸盒(杯)等的数量。

　　2、以幼儿用纸量与一棵树的造纸量进行对比，让幼儿感受到节约用纸的重要性。

　　（1）讨论：我们真的需要用这么多纸吗?有没有可能节约使用?为什么?

　　（2）小结：纸对我们很重要，我们需要它。用纸也有节约的方法，节约用纸可以少砍树，就是一种保护环境的行动。

　　二、观看视频，讨论并提出班级节约用纸的方法

　　1、观看视频，观察其中的用纸行为，讨论节约用纸的方法。

　　（1）观看片段一：一幼儿正用勾线笔在图画纸上画画，只见他画一点就换一张画纸。

　　讨论：这是我们小朋友画画的情景，你看了以后有什么想法?(不能浪费纸，每张纸都要尽量画完；画完一幅画后再拿新纸画另一幅画。)

　　（2）观看片段二：一幼儿在用一张白纸折纸，周围有一些用白纸折的作品；一幼儿在做手工(纸盒造型)，正从一张大彩纸中剪一个小圆形；另一幼儿则从一张彩纸的边缘剪所需的`小圆形，旁边有废纸篓，篓里有一些纸屑。

　　讨论：看了这段录像你们又有什么想法?(可用废旧纸折纸，剪图形可以选不同大小的纸，剪的时候要从边缘开始剪起，用过的废纸也可以收集起来再利用……)

　　2、师幼共同总结：班级节约用纸的方法。

　　●认真画画、写字，画错画写错字的纸可以留作他用；

　　●可用报纸、用过的复印纸、画报纸替代部分画纸；

　　●剪小图形用小纸，剪大图形用大纸，剪图形时从纸的角落或边缘开始；

　　●利用废旧纸盒、纸杯做手工或者游戏材料；

　　●无法再使用的废纸还可以回收。

　　三、实践操作：动手整理废旧纸张，为再利用作准备

　　1、提供报纸、画报纸(广告纸)、各种彩纸，分三组进行整理。

　　师：我们一起来动手整理废旧纸张。我先来介绍整理方法和要求。

　　●报纸组：选择画面少、干净清爽的报纸．折叠整齐作为水粉画的画纸。

　　●彩纸组：把纸按大、小和颜色分类摆放。

　　●画报纸组：把画报纸折叠后剪成正方形，当折纸的材料。

　　2、幼儿自由选择分组进行整理。

　　3、总结：让我们从节约用纸开始，养成良好的节约习惯．做保护环境的小卫士吧!

　　活动反思：

　　品德与生活课重视让学生体验、参与，重视与学生生活的紧密联系。在本主题活动中，我引导学生针对生活和学习中使用纸张的不同方面展开调查，从而使学生了解到生活中有许多问题都可以采用这些方法来进行研究。在活动中，调查研究的记录和统计分析也是很重要的，我激励学生尝试用不同的方法来展示自己的调查资料或结论，如录音、图片、表格等。通过这样的过程来引导学生研究纸与森林的关系，培养节约用纸、保护资源的意识，并在此基础上开讨论：在日常生活中，作为一名小学生能做什么，应该怎么做，从而直接参与纸与环保的实践活动。在调查身边的人每天用多少张纸时，出现了个别同学不实事求是，随便填写数字的情况。所以，在以后的调查活动中要强调调查的真实性和严谨性。调查结束后为了使同学们感受到日常生活中存在的浪费用纸的情况，我不仅让学生统计全班同学一天使用多少张纸，而且还帮助同学们计算清楚全校一天、一年使用多少张纸，让学生们真真切切感受到生活中浪费纸的情况，从心底领悟到节约用纸的必要性。在活动中我发现学生们身上闪烁着智慧的光芒,他们的思维很活跃,能想到很多好的解决问题的方法,能关注到生活中很多细微的方面,能从事调查和研究,并且完成得很出色。原来，学生的潜力真的是无限的。

　　小百科：节约，就是节省，俭约的意思。如今世界资源的紧张，环境的恶化，将节约提到了一种新的境界

幼儿园大班社会教案篇3

　　活动目标：

　　了解上学的几条路线，知道安全过马路的'方法。

　　活动准备：教学挂图《过马路》。

　　活动过程：

　　1、图片情境导入：

　　（1）、看图片：

　　“这样过马路安全吗？”

　　（2）、幼儿议论，鼓励幼儿每人发表自己的想法。

　　2、讨论安全过马路的方法：

　　“怎样过马路才安全呢？”

　　（1）、幼儿例举几种安全过马路的方法：

　　看清马路两边的车辆、要走斑马线、不在马路上追逐游戏、看懂警察的手势等。

　　（2）、教师对幼儿的例举进行小结归纳。

　　3、认识标志：

　　（1）、各种标志的解读：

　　“这标志是什么意思？”

　　（2）、师生一起解读交通标志。

　　（3）、小结过马路要注意的事项。

幼儿园大班社会教案篇4

　　大班社会活动认识清洁工教案主要包含了活动目标，活动准备，活动组织，活动建议等内容，使幼儿知道幼儿园里也有清洁工，并知道清洁工的工作，知道清洁工很辛苦，教育幼儿要尊敬他们，适合幼儿园老师们上大班社会活动课，快来看看认识清洁工教案吧。

　　活动目标：

　　1、使幼儿知道幼儿园里也有清洁工，并知道清洁工的工作。

　　2、知道清洁工很辛苦，教育幼儿要尊敬他们。

　　3、培养幼儿敏锐的观察能力。

　　4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

　　5、探索、发现生活中的多样性及特征。

　　活动准备：

　　1、课前引导幼儿有目的地观察清洁工的.工作。

　　2、间笔画：清洁工在铺床、洗毛巾、拖地板、洗玩具等。

　　3、录音机、磁带、蛋糕、小盘子、蜡烛。

　　活动组织：

　　1、出示蛋糕，引出课题《夸夸我们的好婆婆》。

　　教师用语参考：“请小朋友们猜一猜今天是谁过生日？”（幼儿边讲教师边出示间笔画，使幼儿知道婆婆是为我们搞好卫生创设整洁的环境的）

　　2、让幼儿知道清洁工的工作很辛苦，教育幼儿要尊敬清洁工，并尽量减轻清洁工婆婆的工作。

　　教师用语参考：“我们要听婆婆的话，对婆婆要有礼貌，不乱扔饭菜，爱护玩具，减轻婆婆的工作。

　　3、点蜡烛、吃蛋糕，祝婆婆生日快乐。

　　教师用语参考：“请每组小朋友讲一句祝贺婆婆的话。”（放录音《祝你生日快乐》）

　　4、小朋友们分组活动，帮助清洁工婆婆做事：擦桌子、洗杯子、洗毛巾。清洁工婆婆感谢小朋友。

　　活动建议：

　　经常组织幼儿洗毛巾、洗茶杯、洗玩具，培养幼儿爱清洁、讲卫生、爱劳动的好习惯。

幼儿园大班社会教案篇5

　　设计意图：让幼儿知道小动物是人类的亲密朋友，小鸟是师母的医生，大树是小鸟的家

　　目标：

　　1.培养幼儿爱护鸟类的意识。

　　2.引导幼儿用圆形制作小鸟。

　　准备：

　　1.在墙上画出大地和天空的背景图，用纸揉搓，拉出树干。

　　2.彩色圆片、彩色笔、小鸟图片、小鸟范例等。

　　过程：

　　1.出示小鸟图片，进行有关爱护鸟类的谈话。

　　2.引导幼儿学用圆形纸一次对折折出小鸟的身体、两次对折折出小鸟的.头、三次对折折出小鸟的嘴巴，掌握小鸟的制作方法。

　　3.帮助幼儿将做好的小鸟粘贴在大树上和天空中。请景表演：谁打了小鸟

　　提问：打小鸟的人对不对，为什么? 我们应该怎样保护小鸟?

　　教师小结：小鸟是我们人类的朋友，我们应该爱护它，不能伤害它，有了小鸟和其他动物，大自然才能和谐相处，生活才能生机勃勃。万物才有生气。

　　环保实验课：爱护小鸟(评析)本次活动教师准备很充足，环境布置很美，对教育效果产生作用，有自己特点的创意。通过引导幼儿谈爱护小鸟的话题，再指导幼儿用纸、彩笔来制作小鸟，幼儿很感兴趣，当把制作的小鸟挂到天空和大树后很有成就感。然后再通过让幼儿看情景表演，“谁大小鸟”让幼儿产生对打鸟人的行为的愤怒和要保护小鸟的愿望，从而产生了好好的积极作用，进一步增强了有保护鸟类和怎样了保护犀鸟的想法。如：看见打鸟的人要制止不良行为，给犀鸟制作房子，给小鸟喂食等等。

幼儿园大班社会教案篇6

　　活动目标：

　　1.培养热爱家乡的情感。

　　2.积极参与游戏活动，大胆表达出自己的想法。

　　3.提高对社会公德的判辨能力，萌发做文明市民的美好愿望。

　　4.激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

　　5.培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。

　　活动准备：

　　1.水彩笔，白纸，对错牌，记录板，小红花。

　　2.幼儿对我们生活的地方，有一定的了解，对于一些公关礼仪也有一定的认识。

　　活动过程：

　　一、观看视频，谈话导入。

　　1.播放赣榆县最繁华、幼儿都经常去的地方的视频让幼儿观看。

　　师：“你们来过这里吗？这是哪里？我们的家乡叫什么名字？你们觉得家乡美吗？哪里美？”

　　2.教师继续播放视频，幼儿欣赏。

　　3.师：“片中有哪些景点，你还知道哪些景点?看完视频后你有什么感想？”

　　4.教师小结赣榆的美景。

　　(利用视频导入，引起幼儿兴趣。在活动中适当的问题谈话，可以发展幼儿的思维，倾听能力及口语表达能力。孩子直观欣赏，培养热爱家乡的情感。)

　　二、观察行为图片，幼儿分辨是非。

　　1.师：“看了视频，我和你们一样，都觉得赣榆越来越美了，那你们知道为什么赣榆越来越美吗?”

　　2.师：“赣榆的美丽和我们每一个都分不开，只有我们每个人都热爱这座城市，爱护我们的环境卫生，做一个文明的好市民。平时，我见过不少市民，我把他们的行为拍了下来，请你们来当评判员，看看他们做的对不对?”

　　3.展示图片，幼儿分组讨论，并进行抢答比赛。(师介绍比赛规则，要求幼儿严格按照规则进行比赛。)

　　4.总结出文明市民的标准。(守法，讲卫生，爱护公物，举止文明，帮助他人，健康生活等)

　　（通过分组游戏竞赛的方式，对社会公德有一定辨别是非对错的能力，并总结出争当文明市民的标准。)

　　三、学做一名好市民。

　　1.讨论：如何做文明小市民。

　　（通过讨论，幼儿进一步了解了做文明市民的标准。)

　　2.那我们把刚才讨论的结果画下来，贴到我们的作业栏，提醒别人也要做文明的市民!

　　(孩子们把自己所想的在纸上表现出来，对之前的活动有一个巩固，也有一定的拓展。进一步理解和巩固已有的知识、观念，并培养相应的技能技巧和形成良好的`行为习惯。)

　　活动反思：

　　本此活动，我根据幼儿年龄特点和学习规律，发展特点来设计的。活动中的亮点就是：我遵循了《纲要》中“既适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性。既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展。既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野。”的原则和精神，满足了孩子们多方面发展的需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。当然，文明礼仪不是一朝一夕可以养成的，社会公德也不是一节课可以学会的，这需要我们老师，家长，整个社会，密切配合，共同完成。我就像是在孩子们心中种下一朵礼仪之花，我相信在不久的将来，经过我们的精心培育，这朵美丽的小花一定会开得更加美丽，更加绚烂。

　　小百科：文明，是有史以来沉淀下来的，有益增强人类对客观世界的适应和认知、符合人类精神追求、能被绝大多数人认可和接受的人文精神、发明创造以及公序良俗的总和。文明是使人类脱离野蛮状态的所有社会行为和自然行为构成的集合，这些集合至少包括了以下要素：家族观念、工具、语言、文字、信仰、宗教观念、法律、城邦和国家等等。

幼儿园大班社会教案篇7

　　活动目标：

　　1.制作"心心相印卡"，借以表达对来自妈妈的关怀的感受以及自己能为妈妈做的事情。

　　2.感受母子间的亲情。

　　3.培养幼儿观察能力及动手操作能力。

　　4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。

　　活动准备：

　　1.与幼儿共同商议决定为妈妈制作一张"心心相印卡"(正面是孩子印象最深的一件妈妈关爱自己的事，反面是孩子最想为妈妈做的一件事)。

　　2.范例"心心相印卡"一张，心形卡片、油画棒人手一份，彩色穗子若干。

　　活动过程：

　　1.组织幼儿观察"心心相印卡"。

　　师：请你们仔细看看，我的卡片上画的是什么。

　　幼：妈妈在为孩子烧饭。

　　师：我们再来欣赏一下，反面是什么呢?

　　幼：是孩子在端水给妈妈喝。

　　师：这时候妈妈脸上的表情是怎么样的?

　　幼：妈妈笑了，笑得很开心。

　　……师：你们知道这张卡片为什么要做成心形而且是双面的吗?

　　幼：因为妈妈很爱孩子，孩子也爱妈妈。

　　师：这张卡片一面代表妈妈爱孩子的心，另一面代表孩子爱妈妈的心，我们就将它取名为"心心相印卡"，好吗?

　　2.幼儿交流各自的构想。

　　师：等会儿我们也要来做这张卡.请你们先想一想、说一说你会在卡片两面分别画上什么。

　　(很多幼儿积极地表达了自己的构想，他们有的想画为妈妈叠衣服.有的想画帮妈妈擦地，还有的想画为妈妈捶背捶腿，等等。)

　　3.幼儿制作贺卡。教师提醒幼儿想好自己要画什么，突出主要内容，并注意布局。

　　4.继续为"亲亲妈妈爱心盒"添加"爱"。

　　师：我们把贺卡悄悄地藏在盒子里，先不要告诉妈妈，等到母亲节那天再送给妈妈，给妈妈一个惊喜，好吗?这可是我们的秘密。

　　延伸活动：

　　1.商量并制作母亲节活动海报。

　　2.组织孩子们在舞蹈房布置活动环境。

　　3.幼儿分工，准备参加母亲节庆祝活动。

　　活动反思：

　　教师的劳动是以“灵魂”去塑造“灵魂”，要矫正同学们的心理偏差，取得理想的教学法效果，教师首先就要具备良好的心理素质，用自己的教育行为、教育情感影响学生，发现和指导学生心理和行为上的异常表现。

　　教学中，我非常注意发掘教材中的心理教育因素，教育学生的同时自我教育、自我完善，达到同进步的目的。下面就谈一谈我是如何提高自己心理素质，做到与学生心心相印，教学相长的。

　　注尊重，就是师生之间互相尊重。教材中指出：“自尊自信的人，知道尊重他人，因而也能赢得他人的尊重，相反，不懂得尊重他人的人，也不可能赢得他人的尊重。”我班扬晓璐、王心黎等同学，经常不交作业，批评教育后，仍屡教不改。几次个别谈话后，他终于说出原因。王心黎其实前两次作业他做了，但未能按时交，而我的当众批评使他觉得自己在老师和同学们的心目中已不是个好学生，干脆就不写作业。这件事使我懂得，老师工作的疏忽和粗暴的训斥，只会伤害学生的自尊心，让他们失去对学习的兴趣。教师不能总以教育者自居，处处要求学生，必须放下架子，注意尊重学生，以疏导、帮助、关爱和信任的教育行为来赢得学生的尊重。

　　互宽容，就是师生之间要互相宽容。教材中指出：“以宽容维护友情。”今天的学生已不再是“死读书、读死书”的“读书郎”，他们不仅希望教师成为他们步入科学殿堂的引路人，也希望老师能成为自己真诚、坦率、无话不说的挚友。维护师生友情，需要老师有豁达大度的胸怀和乐观向上的精神状态，有适应学生的心理发展和需要的良好品质。教师要有一颗宽容心，要理解学生存在的不足，允许学生犯错误，更重要的'是要帮助学生解决问题，改正错误，从而促进学生的不断进步。只有这样，学生才会把老师当朋友，喜欢老师，师生情才能长久。师生关系的融洽会引起学生的学习兴趣，而兴趣正是成功的前提。记得张仪上课开小差，没注意听课，我刚讲完练习，他马上就问怎么做，口干舌燥的我气不打一处来，马上批评他，谁知这位张仪同学不仅不知错，反而把笔往桌上一扔，干脆不写了。这一行为可以说更是火上加油，但我也意识到此时为了“出气”“解恨”，用教师拥有的权威和权利，继续批评教育，不是明智的选择，我冷静下来。过后，我先是帮助张仪补上未听的内容，然后与他谈心。通过沟通，我了解到他做了错事，一般心理总是不安，有些后悔。如果教师当时进行斥责，会使他从自我谴责中解脱出来，从而产生对抗情绪；导致不良的教育后果；如果教师采取宽容不计较的态度，反而有助于学生认识自己的问题，反省自己的行为，激起他的自我谴责和自我教育。我为自己的明智之举感到庆幸，否则矛盾必然激化，谈何师生情。

　　要矫正同学们的心理偏差，取得理想效果，就应该持之以恒，这样师生才能心心相印，教学相长，取得的效果也不言而喻了！

幼儿园大班社会教案篇8

　　活动意图：

　　《勇气》这本书非常的生动而有趣，作者撷取了生活中的许多场景，说明如何克服困难，表现出勇气。故事简简单单，但是蕴含了许多道理，真的做任何一件事情，不管是简单、复杂，都是得需要勇气，才能把事情完成、做好，生活也好......有了勇气才能使我们的生活更加美好。

　　活动目标：

　　1.阅读绘本理解勇气含义。

　　2.能用“勇气，是……”讲述绘本内容并进行仿编。

　　3.结合生活，感受拥有勇气的力量。

　　4.通过小组合作的形式，运用自己喜欢的的方式表达表现。

　　5.培养幼儿勇敢、活泼的个性。

　　活动准备：

　　1. PPT课件、字卡、10幅画面的图片、勇气之书。

　　2. 有阅读绘本的经验和能力。

　　活动过程：

　　(一)引出主题——勇气。

　　1.看一看《勇气》这本书，讲了哪些关于勇气的事情。

　　(二)集体阅读理解勇气的不同形式。

　　1.教师朗诵。

　　2.幼儿分析画面内容。

　　你刚才看到了哪些关于勇气的事情?

　　(1)“智力竞赛”的画面。

　　(2)“女孩骑车”的画面。

　　(3)“黑夜”的画面。

　　(4)“主动讲和”的画面。

　　(5)“主动打招呼”的画面。

　　(6)“不摘花”的'画面。

　　(7)“糖果”的画面。

　　(8)“不讲话”的画面。

　　(9)“堆沙堡”的画面。

　　3.师幼讲述绘本内容。

　　4.原来勇气有很多种，勇气是勇敢，勇气是控制，勇气是主动，勇气是坚持。

　　(三)用“勇气，是……”句式进行仿编。

　　1.我们看到了这么多关于勇气的事情，那小朋友的勇气是什么呢?

　　幼儿讲述生活中的勇气，并用“勇气，是……”进行讲述。

　　2.师生集体讲述自制图书《勇气》

　　(四)了解勇气的内涵。

　　1.每个人身上都有不同的勇气，但是有的人他们的勇气特别大，能做很多了不起的事情呢!书本中也有一些勇气很大的人，我们一起来看看他们是谁?

　　2.师生继续欣赏绘本，了解勇气的内涵。

　　活动延伸：

　　续写勇气——收集记录自己的勇气，制作成勇气之书。

　　活动反思：

　　绘本最吸引人的地方就是它的图片。勇气有很多种。有的令人敬畏。有的平平常常。勇气是勇往直前的气魄，是敢想敢干毫不畏惧的气概。勇气是勇敢地面对自己，不恐，不惧，不惊，能够勇于献出自己的一切，这便是真正的勇气，相信通过这节活动，大家会对勇气有一个全新的认识。勇气是我们大人孩子都需要的东西，只是要需要很大的勇于去做到勇气，他不仅启迪孩子，也足以让我们成人受教。

幼儿园大班社会教案篇9

　　设计意图：

　　如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，对生活中的家务劳动可以说是一无所知，更别说是帮助大人们做些家务活了。平时大人们总想把最美好的东西给孩子，究竟什么是最美好的东西呢？是高档的服装？精美的蛋糕？昂贵的玩具？我想都不是。最美好的东西应该是教会他们生存、生活、创造的能力。只有这样，才能给他们一个健全的人格和自信的人生。为了让孩子多了解生活中做菜的各种细节，感受到大人们的劳动之辛苦，我特此设计了本活动，旨在让他们体验与他人共享劳动成果的幸福感和成就感，进一步感受劳动带来的无限乐趣。

　　活动目标：

　　１、能分工合作学习野菜菜肴制作的烹调方法（凉拌、炒、包饺子等）。

　　２、体验自己动手用野菜制作食品的愉快情绪。

　　活动准备：

　　１、活动前幼儿参加野菜活动。

　　２、提醒幼儿参与买菜做菜等家务，观看过家长制作的多样菜肴。

　　３、家长帮助幼儿准备野菜制作的菜肴（一种），并知道菜肴的名称及制作。

　　４、饺皮、肉馅、野菜实物，佐料（幼儿已熟识）

　　５、凉拌菜的制作录像

　　６、预计活动需要两小时。

　　７、本活动需要两个老师配合完成。

　　活动过程：

　　１、野菜菜肴展览。幼儿介绍自己带来的菜肴的名称及烹调方法。

　　２、组织幼儿摘洗并制作野菜菜肴。

　　（１）摘洗野菜，提出活动要求

　　幼儿分成两组：一组摘菜，一组洗菜。摘菜时注意将黄叶摘去，洗菜要浸泡并清洗干净。（教师在旁指导）

　　（２）制作野菜菜肴。

　　根据菜的烹饪方法不同，幼儿分成两组：一组为包饺子小组；另一组为凉拌组。

　　两组同时进行活动。

　　包饺子组：一教师示范包饺子的方法，幼儿学习。教师帮助准备菜肉馅和幼儿一起包捏。并将包好的饺子在现场或交厨房煮熟。

　　凉拌组：教师组织幼儿观看录像《凉拌马兰头》，并请幼儿讲讲凉拌马兰头的方法。

　　教师帮助幼儿切、烫马兰头。

　　教师重点讲述马兰头凉拌方法，幼儿根据自己的口味试着凉拌，教师在旁指导。鼓励幼儿大胆的制作。

　　３、野菜品尝会活动。

　　教师将幼儿制作好的饺子、凉拌菜摆放在桌上，组织幼儿已自助餐的形式品尝自制的及家中带来的野菜菜肴和混饨、饺子等。

　　４、谈谈野菜食品的味道，讨论人们为什么喜欢吃野菜？

　　活动延伸：

　　１、将自制的饺子和凉拌菜送给其他班的孩子尝一尝，让他们也感受到成功的快乐，从而培养孩子乐意与人交往的良好品质。

　　２、让幼儿向他人讲述当天的.活动经理，既培养了他们的语言表达能力，自信心，又培养了他们的交往能力。

　　活动后的效果分析：本活动及科学、生活劳动为一体，是一个综合活动。在活动中，老师通过家园互动的方式，让幼儿在感知的基础上通过看一看、讲一讲、动一动、尝一尝等活动形式，感受到自己动手制作野菜菜肴的乐趣。整个活动是在宽松、和谐的气氛中进行的，幼儿没有任何的压力。教师和幼儿一起共同学习，分工合作，相处得十分融洽，正是这种融洽，才使幼儿在不知不觉中学会了野菜的不同制作方法，从而完成了教育目标。