幼儿园中班教案《筷子》15篇
作为一名专为他人授业解惑的人民教师，就难以避免地要准备教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么优秀的教案是什么样的呢？以下是小编精心整理的幼儿园中班教案《筷子》，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园中班教案《筷子》1
活动目标
1、具有反对使用一次性筷子的态度。
2、了解一次性筷子对环境造成的严重危害。
3、争当“环保小卫士”，杜绝使用一次性筷子。
4、激发幼儿对科学活动的兴趣。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
重点难点
重点：反对使用一次性筷子。
难点：了解一次性筷子对环境造成的危害。
活动准备
经验准备：课前丰富过有关沙尘暴、洪水等知识。
物质准备：录像机、录象带；情境表演排练。
活动过程
一、情境表演引出课题。
1、幼儿观看情境表演：
几棵“树”在对话，一棵“树”说：“为什么我们的同伴越来越少了，它们去哪儿了？”另一棵“树”说：“你不知道吗？它们都被运去做一次性筷子了。”再一棵“树”说：“说不定我们也会被运走呢。啊！不好，沙尘暴来了！”说着“沙尘暴”就吹了过来，几棵“树”手拉手被吹得东倒西歪：“我们的力量太少了，快支持不住了。”“树”被吹散了，倒下了。“沙尘暴”哈哈大笑。
2、提问：刚才发生了什么事？树为什么越来越少了？树少了会怎么样？
二、了解一次性筷子的使用情况
1、放录像
镜头①伐木工人在砍伐树木，生产一次性筷子的工厂用木材加工筷子。
镜头②在餐厅的桌上摆着很多的一次性筷子，进餐的人用完了就扔，扔得满地都是。
2、提问：
①一次性筷子是怎么来的？
②你们使用过一次性筷子吗？
③日本为什么不生产一次性筷子？
三、认识一次性筷子对环境的危害
1、讨论：使用一次性筷子对环境有什么影响？为什么？
2、树木对我们的生活有什么帮助？
四、争当“环保小卫士”告别一次性筷子
1、讨论：如何减少使用一次性筷子？
2、鼓励幼儿争当“环保小卫士”坚决不使用一次性筷子。
延伸活动
自己坚决不使用一次性筷子；向父母及周围的'人宣传一次性筷子对环境造成的危害；劝阻周围的人使用一次性筷子。
活动评析
一、设计意图
一次性筷子是幼儿日常生活中较熟悉的物品，但中班幼儿很少会主动把一次性筷子和环境保护联系起来。本课题的重点在于让幼儿正确认识到一次性筷子对环境造成的危害，鼓励幼儿从自身做起，进而影响家长及周围的人，杜绝使用一次性筷子。
另外，对大范围使用一次性筷子的情况，幼儿也是不了解的。于是，教师运用了直观而形象的情境表演和录像形式，并通过讨论，强化幼儿的认识，旨在让幼儿真正了解一次性筷子与环境之间的关系，让幼儿从小树立保护森林的意识，对破坏环境表示愤怒和讨厌。
二、效果分析
此活动一开始就利用情境表演吸引了幼儿的注意力，使幼儿了解到树木的重要性，并通过录像了解到树木减少的原因。情境表演和录像，直观形象，比教师口头讲授的效果好得多，因而幼儿的注意力高度集中。本活动穿插了多次讨论，每一个幼儿都热烈地参与了讨论活动，充分体现了幼儿活动的主动性。孩子在讨论中喊出了“坚决不使用一次筷子”的口号，说明环境保护意识已经在孩子心中生根发芽。
幼儿园中班教案《筷子》2
活动目的：
1、学习筷子的正确使用方法，并尝试使用筷子进行实践。
2、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的`协调性，鼓励幼儿多用筷子进餐。
活动准备：
1、筷子、盘子、饮料桶、花生、枣等食物若干。
2、录音机一台，活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。
活动过程：
一、导入活动
1、讲故事，引出筷子。
2、认识筷子。
二、学习筷子的正确使用方法。
1、教师示范筷子的正确使用方法。
2、引导幼儿学习筷子的正确使用方法（夹、拨、挑、搅），幼儿尝试练习。
3、模仿吃饭动作，如夹菜、拨米饭、挑面条等。
4、巩固练习《筷子舞》。
三、实践活动，给“小动物”喂食物。
1、出示“小动物”与食物。
2、幼儿实践，教师巡视指导。
四、结束活动
放音乐，请小朋友和小动物们一起出去做游戏，自然结束。
幼儿园中班教案《筷子》3
活动目标
1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。
2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。
活动准备
幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一个小筐子内放薯条、小馒头、彩虹糖。
活动过程：
1．导入活动
在一开始就直接出示筷子引入，充分的调动了幼儿的学习情绪，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。
2．学习活动。
筷子的使用方法有一定的标准，因此，在幼儿第一次练习前，不同强调使用筷子的动作要领，让幼儿练习自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，然后教师再讲解使用筷子的动作要领。落实了第一个目标。
3．实践活动。
学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里为幼儿提供薯条，小馒头、彩虹糖，让他们通过夹薯条，小馒头、彩虹糖来锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。
4．活动前组织谈话活动：说说筷子的作用并介绍筷子的来历。（筷子最大的用处是作为餐具供大家使用，筷子是我们中国人最早发明的。）
5．实践活动后组织讨论：为什么某某小朋友能迅速地用筷子夹起食物，某某小朋友食物夹得很慢？他是怎么拿筷子的?
结论：要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧。
6．最后可和筷子做游戏
1.将幼儿分成5组，在规定的.时间里看谁玻璃弹珠夹得多。
2.每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。
活动反思：
筷子是幼儿生活中常见的物品，来自于实际生活，孩子们每天都能看到大人们用筷子吃饭。《纲要》中提出从实际出发，挖掘一切可以利用的自然和社会资源，在为幼儿提供一些必备的基础材料的同时，注意尽量和孩子们一起收集较为合理，让幼儿按自己的意愿和情感进行活动，努力促进幼儿主动性、独立性、创造性的发展。
根据幼儿的发展需求，幼儿园一般安排在中班开始让幼儿学习使用筷子吃饭，为了培养孩子对学习筷子的兴趣，我选用了幼儿喜欢吃的食品，根据孩子的能力提供的食品又分不同的层次，如长条的薯条，大又圆的旺仔小馒头、小又圆的彩虹糖。让幼儿在夹夹、吃吃、说说中学会使用筷子。
在活动中，我创设了民主、宽松、动态的教育环境，给予孩子自由发挥、大胆尝试的广阔空间，让孩子了解发现筷子的多种用途，激发孩子主动学习使用筷子的兴趣。
幼儿园中班教案《筷子》4
活动目标:
1、让幼儿了解筷子的本领，探索并初步掌握其使用方法。
2、通过有趣的游戏，让幼儿练习使用筷子的方法，增强"我长大了的"自豪感。
3、发展幼儿手部动作的灵活性。
4、乐意参与游戏，体验游戏的乐趣。
发展幼儿手部动作的灵活性。
乐意参与游戏，体验游戏的乐趣。
活动准备：
1、每人准备一双了筷子。每人一个小盘。
2、老师为幼儿准备花生米、（或豆子）橘子、苹果。
3、《幼儿画册》上学期一第23页。
活动过程：
一、导入--儿歌《我有一双小小手》。
小朋友我们都听过《小河马吃饭》的故事，小河马为什么没吃到饭呢？我们的小手懒不懒呢？对了，我们有一双能干的小手，我们用学过的儿歌来夸夸它吧。
我有一双小小手，它是我的好帮手，能洗脸，能刷牙，穿衣服，会梳头，扫屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我爱我的小小手，它是我的好朋友。
二、幼儿自由探讨使用筷子的`方法。
1、我们的小手这么能干，它能帮我们吃饭吗？我们用什么来吃饭？（筷子）现在我发给小朋友每人一双筷子，我们也学一学用筷子吧！（幼儿试着用筷子）谁来说一说你是怎样用的？
2、总结拿筷子和使用筷子的方法：
两根筷子放在右手大拇指和食指的中间（准许个别幼儿习惯用左手），大拇指在两根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夹住外面一根筷子，无名指和拇指内侧抵住里面一根筷子，小拇指在无名指的下面。
3、组织幼儿讨论：使用筷子是要注意什么？
老师：筷子可以帮我们用来夹菜、夹鱼等食物，在使用筷子时要注意安全，以防戳到自己或周围的小朋友；还要注意文明卫生，做到不敲打桌碗，不乱翻菜。
三、游戏活动
1、练一练--我要吃水果。(教师指导幼儿用筷子，并提醒幼儿注意安全)2、看谁的小手本领大。比赛夹豆子看谁往自己的小盘里夹的多。
3、奖励幼儿，吃豆子。
4、做练习《幼儿画册》。
5、游戏结束，儿歌《小筷子》
小筷子本领大吃饭夹菜全靠它，我用小手紧紧拿，不乱翻，不乱扒，不让饭菜满地撒。
四、活动反思：
通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。
小百科：筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。华夏饮食文化的标志之一，是世界上常用餐具之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。
幼儿园中班教案《筷子》5
活动目标
1.通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2.发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。
3.让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。
4.大胆说出自己对筷子的理解。
5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
教学重点、难点
说重点、难点：如何正确使用筷子以及用筷子夹豆类食材
活动准备
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的混在一起的花生和豆类
活动过程
一、开始部分
导入：
小朋友，生活中我们吃饭的时候，都会用到什么餐具？（勺子、筷子、叉子），现在我们在幼儿园用勺子吃饭，可是我们长大以后，就要用到筷子了，你们想不想用筷子夹到好吃的东西呢？今天老师就跟小朋友一起来跟筷子兄弟做游戏，好吗？
二、基本部分
1、教师出示各种不同材质和不同花色的筷子，请小朋友来看一看，摸一摸，并观察筷子都是用什么材质做成的。请幼儿讨论，筷子都有哪些作用。
2、小朋友，你们知道吗？筷子除了可以用来吃东西，它还能创造出各种不同的.好看的图形呢？出示课件图片（用筷子摆出的各种好看的图形）请幼儿欣赏。
3、把幼儿分成小组，利用桌子上的不同筷子尝试摆出各种不同的图形，并请各小组派出一名代表分别说一说他们小组摆的是什么图形。
4、老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两根筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他手指做辅助。
小朋友们都知道了如何正确使用筷子，那么我们来玩个游戏，请小朋友帮助老师把这些混在一起的花生和豆子分开来，放进旁边准备好的小碗中。
三、结束部分
游戏：分一分
教师讲解游戏规则，幼儿以小组的形式把混在一起的花生和豆子分别夹出来，放在旁边的小碗中，教师计时，在规定的时间内夹的最多的一组胜出。
活动延伸
请小朋友回家找一找厨房中各种餐具，看一看都有哪些？并记录下来，来到幼儿园汇报给老师。
教学反思
本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。
今后，如果再让我上一次这样的教学活动，我会在课前做好充分的准备，不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情，影响幼儿学习的动力，把玩作为了主要的目的，应该让孩子在玩中学，学中玩。
幼儿园中班教案《筷子》6
活动目标：
1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。
2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。
3、培养幼儿小肌肉活动能力。
活动准备：幼儿人手一双筷子、盘子21个碗21个、豆子多个、糖多个
活动过程：
一、律动：手指操
二、教师出示筷子引入，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望。
提问：
1、小朋友看看这是什么？
2、是用什么材料做的？
3、谁还见过用别的.材料制作的筷子？
4、那用它来做什么呀？
5、你们都会用筷子吗？
6、那咱们班谁会正确使用筷子而且夹东西又快呢？
三、学习活动。
1、师：小朋友下面一起来做一个《夹豆子比赛》。教师发给幼儿每人一双筷子、一个盘子、里面十10粒豆子、一个空碗，让幼儿进行比赛。看谁夹豆子最快。
四、教师讲解正确使用筷子的动作要领。
（一）实践活动后进行小组讨论：
1、为什么有的小朋友能迅速地用筷子夹东西，为什么有的小朋友夹得很慢?因为他们不会正确的使用筷子对不对？怎样才能会正确的使用筷子呢？
（二）正确使用筷子的动作要领：右手五指自然弯曲，大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子，大拇指底部和无名指夹住另外一
根筷子，小拇指自然弯曲。夹东西时，食指和中指向内弯曲，使第一根筷子靠紧第二根筷子。（发给幼儿一人一双筷子里操作用）
五、进行巩固游戏，培养幼儿使用筷子的灵活性和协调性，培养幼儿小肌肉活动能力，落实了目标中的第二第三要求。
1、游戏《传糖比赛》幼儿接力的形式进行比赛。
2、游戏《看谁是胜利者》幼儿夹糖和豆子进行比赛。幼儿分组在规定的时间里看谁把糖和豆子夹得多。
3、每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。
幼儿园中班教案《筷子》7
活动目标：
通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。
发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形。
让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。
乐于参与体育游戏，体验游戏的乐趣。
增强合作精神，提高竞争意识。
活动准备：
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程：
一、发声练习《小心过马路》，提醒幼儿“马上就要开始上课了”，意在集中小朋友的注意力。
二、老师的话：“亲爱的小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。（筷子）“筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在吃饭的时候帮助了我们，是我们大家的好朋友，今天聂老师就要请小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友―筷子！”
三、老师拿出一双筷子，教幼儿大声说出：“筷子，两根筷子，一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。
四、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上，像个筷子家庭大聚会一样，“长的是爸爸，细的是妈妈，短的是儿子，你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。
五、小朋友可以随意下位观察每双筷子的不同，通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。
“筷子有哪些颜色？”
“请将长的和短的筷子分出来。”
“摸摸看，每双筷子是不是都是同一种材料做成的？”
“你喜欢哪双筷子，为什么？”
六、让幼儿讨论，筷子有哪些作用？
“小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）
老师说：“筷子啊，还会变戏法呢，不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。
七、小朋友人手一双筷子，老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果：“现在老师要来考考大家，看到底你们学得怎么样？”在桌上分组放上几盘豆子、玻璃球和纸条，让幼儿试着来夹物，从一个盘里夹到另一个盘里，看谁夹得稳，夹得快，并在活动过程中纠正错误的拿筷姿势。老师也参与其中。
八、结束语：“小朋友们，老师又要给你们出个谜语了——两兄弟，一般高，一日三餐不长膘。（筷子）小朋友们真聪明！今天我们重新认识的筷子，以后我们要和筷子做好朋友们，我们要去爱护它，不能伤害它。好不好？
反思：
整个活动当中，安全教育是首要的`，在安全的前提下，我们的幼儿人首一双筷子，发挥他们的想象，自己玩，自己练习，这是幼儿最感兴趣的，也起到了让幼儿认识筷子和练习使用筷子的目的。活动的时间也很合适。幼儿兴趣很浓。
幼儿园中班教案《筷子》8
设计意图：
我们大班的孩子午餐时使用筷子，多数孩子对筷子产生了好奇心，孩子的兴趣给了我灵感，中国生态环境第一县--庆元，素有“竹木之乡”的美称，是全国最大的筷子生产基地。作为园本教材开发的一块内容，设计本活动。
活动目标：
1、引导幼儿观察筷子，寻找筷子的不同特征，知道筷子是中国人发明的，知道筷子的用途。
2、引导幼儿自己设计筷子的花纹图案，培养幼儿美的欣赏能力及表现能力。
3、通过学习，让幼儿了解庆元的筷子厂，了解筷子品种的丰富性。培养幼儿喜欢庆元的情感。
准备：
1、四筐各种各样的筷子，四筐装饰纸(可直接粘贴的各色彩纸)
2、课件1（介绍筷子品种）课件2 (简单介绍筷子的生产的主要环节)
3、白筷20双，筷子包装盒4个。
过程：
一、谜语导入活动：认识筷子
小朋友，老师有个谜语请小朋友猜一猜——姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都不怕，酸甜苦辣一起尝。猜一件生活用品。（如幼儿猜不出）辅助提问：平时我们吃饭需要用到哪些工具。
二、引导幼儿认识筷子的特征
1、（出示一双筷子供幼儿观看）提问：筷子有什么用？请幼儿回答，小结介绍：筷子是中国人发明的，古时候的人们吃饭都是用手抓，既不卫生，又不方便，于是聪明的人们就削两根竹棍，一头细一头粗，用来吃饭夹菜，最早称它为“箸”，后来改名为“筷子”。
2、今天我从家乡庆元带来许多筷子给你们看，请小朋友找一找筷子有什么不一样？（每桌出示一筐筷子）请幼儿观看后，提问：筷子有什么不一样？（两根一样长，花纹对称、一头粗一头细、有粗的，有细的、有儿童筷、有花边筷、有长短不一样、有整根装饰、有半根装饰的、有各种颜色的……）
3、你们会用筷子吗？请小朋友找出一双漂亮的筷子来，提问：为什么它们是一双的？强调同一双筷子长短一样、大小一样、花纹对称、它们是好朋友。看看这些有花纹的筷子它们的'花纹都在哪里？（能说出花纹都在筷子的上半部分，为下一部分的装饰筷子作准备）。
教师小结：这么多漂亮的筷子都是我们庆元生产的，我们庆元素有“竹木之乡”的美称，有多家全国著名的筷子厂，幼儿观看课件1
这些筷子是怎么做成的呢着?下面我们一起去筷子厂看一看吧，（幼儿观看课件2）。
三、装饰筷子
现在我们也来当小小设计师，帮忙装饰一下这里的一批筷子，给它们都穿上漂亮的衣服，好吗？。小朋友可以先想好怎样设计，再选择自己喜欢的材料进行设计。（每组一筐装饰纸，每人一双白筷子）
1、教师巡回指导，引导幼儿大胆想出各种方法来装饰筷子，并将装饰好的筷子装进盒子。
2、作品欣赏，开设筷子展览会。
（1）、请幼儿介绍自己作品，大胆表达自己想法。
（2）、幼儿相互欣赏，说出自己最喜欢的一双筷子。
（3）、老师小结：现在筷子们可开心了，都穿上漂亮的衣服，明天我将把小朋友设计的筷子竹筷厂，请小朋友有机会到我们庆元去玩，说不定你会在超市里发现你设计的筷子呢！
幼儿园中班教案《筷子》9
活动目标：
1、学习使用筷子的方法，发展小肌肉的协调性。
2、知道筷子是中国人用餐的主要工具，初步了解使用筷子的安全及礼仪常识。
活动准备：
1、筷子人手一双，每组一盆豆子。
2、PPT：美丽的筷子、外国人进餐、筷子的发展，图片：握筷姿势图。
活动过程：
一、猜谜语，引起兴趣、
1、猜谜：兄弟两个一样长，上下饭桌总成双，酸甜苦辣好滋味，都请它们先来尝。
2、幼儿学习正确表述：两只筷子，一双筷子。
二、欣赏筷子，了解筷子是中国人用餐的主要工具、
1、欣赏筷子。
（1）提问：谁家里有筷子？你家里的筷子是怎样的？谁来介绍一下。
（2）看PPT美丽的筷子，认识各种各样的筷子。
2、了解筷子是中国人用餐的主要工具。
（1）提问：我们中国人吃饭都用筷子，那美国人、法国人这些西方人吃饭用的是什么呢？
（2）幼儿观看外国人进餐的PPT。
（3）游戏：餐厅游戏。
教师给小朋友看不同的进餐图片，幼儿觉得是中餐的。就模仿中国人吃饭，觉得是西餐的`，就模仿西方人进餐。
3、了解筷子的起源。
（1）提问：西方人吃饭用刀、叉，只有中国人、日本人、韩国人才用筷子，其实筷子就是中国人发明的。那你知道筷子是怎样发明的？
（2）教师出示筷子发明图，请幼儿给这些图排序。排序后教师结合PPT简单介绍筷子的发展历史。
三、学习使用筷子。
1、幼儿第一次尝试使用筷子。
（1）提问：中国人发明了筷子，每个中国人都会用筷子，你们也想用筷子吗？
（2）幼儿拿着筷子尝试去夹豆豆。
2、教师结合图片介绍筷子的正确使用方法，幼儿拿着筷子练习。
3、幼儿再次尝试使用筷子夹豆豆。教师表扬不怕困难、坚持练习的孩子。
四、了解使用筷子的一些安全、礼仪知识。
1、教师用小故事的形式介绍不正确的筷子用法，提醒孩子不玩筷子，吃饭时不用筷子乱翻菜肴、不敲打餐具。
2、引导幼儿收拾餐具，结束教学活动。
幼儿园中班教案《筷子》10
活动目标：
1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。
2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。
3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
4、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备：
幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一个小筐子内放薯条、小馒头、彩虹糖。
活动过程：
1、导入活动我在一开始就直接出示筷子引入，充分的调动了幼儿的学习情绪，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。
2、学习活动。
筷子的使用方法有一定的标准，因此，我在幼儿第一次练习前，我没有强调使用筷子的动作要领，让幼儿练习自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，然后教师再讲解使用筷子的动作要领。落实了第一个目标。
3、实践活动。
学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里我为幼儿提供了薯条，小馒头、彩虹糖，让他们通过夹薯条，小馒头、彩虹糖来锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。
活动前组织谈话活动：说说筷子的作用并介绍筷子的来历。（筷子最大的用处是作为餐具供大家使用，筷子是我们中国人最早发明的。）在实践活动后组织讨论：为什么某某小朋友能迅速地用筷子夹起食物，某某小朋友食物夹得很慢？他是怎么拿筷子的'？结论：要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧。
最后可和筷子做游戏
1、将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁玻璃弹珠夹得多。
2、每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。
活动反思：
通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。
幼儿园中班教案《筷子》11
［教学目标］
1、了解筷子的种类和区别。
2、通过多种游戏活动，发展幼儿的创造潜能，激发幼儿对筷子的兴趣。
［教学准备］
让幼儿了解有关筷子的知识
［教学过程］
一、谜语导入，引入主题。
两姐妹，一样长，酸甜哭辣她先尝。（筷子）
“筷子”是每天要和我们见面的小伙伴，它在吃饭的`时候帮助了我们，是我们大家的好朋友，今天我们都带来了一双筷子，谁愿意先来给我们介绍一下你带来的筷子？
二、说说：各种各样的筷子
1、幼儿介绍
2、教师与幼儿一起观察筷子，了解筷子的种类和区别。
（材料不同，颜色、图案不同，长短、粗细不同等。）
三、幼儿讨论，筷子有那些作用？
（用餐、敲打、玩具等）
1、幼儿夹珠子比赛（看谁夹的又快又多）
2、听音乐，跳筷子舞。（注意安全，不要随便舞动筷子，小心碰着周围的小伙伴。）
3、幼儿想象筷子还可以干什么？（鼓励幼儿大胆想象）
4、幼儿欣赏筷子拼图作品
活动延伸 ：幼儿三三两两玩拼图的游戏。
幼儿园中班教案《筷子》12
中班健康活动：筷子操
活动目标：学习筷子操，感受做轻器械操的乐趣。
活动重点：正确掌握动作要领，要求动作到位。
活动准备：筷子每人两束(用橡皮筋捆扎)。
活动过程：
预备姿势：直立，双手拿筷子于体侧。(图1)
第一节 四肢运动
第一个八拍
第1拍：左手前平举，拳心向下，筷子成水平线。
第2拍：右手前平举，拳心向下，筷子成水平线。(图2)
第3~4拍：手腕转动敲击筷子两下还原成预备姿势。
第5拍：左手上举，拳心向前。
第6拍：右手上举，拳心向前。
第7~8拍：双手上举敲击筷子两下还原成预备姿势。(图3)
第二个八拍
第1拍：左臂侧平举，拳心向下，筷子成水平线。
第2拍：右臂侧平举，拳心向下，筷子成水平线。
第3拍：左手筷子碰右肩。
第4拍：右手筷子碰左肩。(图4)
第5拍：左手放于体侧。
第6拍：右手放于体侧。
第7~8拍：双手在体前下放敲击筷子两下还原成预备姿势。(图5)
第二节 伸展运动
第一个八拍
第1~4拍：左脚向左前跨一步呈弓步，同时向左转体，上体稍前倾与右腿成直线，双臂弯曲在左前方敲击
筷子两下。(图6)
第5~8拍：两臂交叉从胸前由上往下两侧打开，经两侧还原成预备姿势。(图7)
第二个八拍
动作与第一个八拍相同，方向相反。
第三节 体侧运动
第一个八拍
第1拍：左腿向前侧伸，足跟点地。(图8)
第2拍：身体左倾弯腰。
第3~4拍：双手在左脚上方敲击筷子两下，还原成预备姿势。(图9)
第5~8拍：方向相反。
第二个八拍
动作与第一个八拍相同。
第四节 体转运动
第一个八拍
第1~2拍：左脚向左侧跨一步，两臂侧上举击筷子两下。(图10)
第3~4拍：双脚不动，上体向左转90度，同时两臂弯曲在胸前击筷子两下，还原成预备姿势。(图11)(
图12)
第5~8拍：方向相反。
第二个八拍
动作与第一个八拍相同。
第五节 腹背运动
第一个八拍
第1~2拍：两臂侧平举，同时左脚向左侧出一步。(图13)
第3~4拍：上体前曲，两臂在体前下方敲击筷子两下。(图14)
第5~8拍：方向相反，还原成预备姿势。
第二个八拍
动作与第一个八拍相同。
第六节 跳跃运动
第一个八拍
第1拍：身体向上跳，同时两臂侧平举，两腿分开。(图15)
第2拍：身体向上跳，同时两臂放下，两腿并拢。
第3~4拍：重复第1~2拍动作。
第5~6拍：双脚原地踏步，两臂曲肘在胸前敲击筷子四下。(图16)
第7~8拍：重复第5~6拍动作，还原成预备姿势。
第二个八拍
动作与第一个八拍相同。
幼儿园中班教案《筷子》13
活动目标
1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2、发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。
3、让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。
活动准备
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。
活动过程
一、老师的话：“小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，”-----两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。猜一种餐具（筷子）“筷子是每天都要和我们见面的.小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？吃饭的时候帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友，今天刘老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子！”
二、
1、老师拿出一双筷子，教幼儿大声说出：“筷子，两根筷子，一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。
2、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上，像个筷子家庭大聚会一样，“长的是爸爸，细的是妈妈，短的是儿子，你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。
3、小朋友可以随意下地观察每双筷子的不同，通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。
“筷子有哪些颜色？”
“请对面的两个小朋友比一比谁的筷子长，谁的筷子短“。
“摸摸看，每双筷子是不是都是同一种材料做成的？”
“你喜欢哪双筷子，为什么？”
4、让幼儿讨论，筷子有哪些作用？
“小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？”（用餐、敲打、玩具等）老师说：“筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。
三、
1、小朋友人手一双筷子，老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果：“现在老师要来考考大家，看到底你们学得怎么样？
2、游戏：筷子夹夹乐。教师讲游戏规则，注意安全。
结束语：“小朋友们，老师又要给你们出个谜语了——两兄弟，一般高，一日三餐不长膘。（筷子）小朋友们真聪明！今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，要爱护它，不能伤害它。好不好？
幼儿园中班教案《筷子》14
活动目标：
1.通过摸、看、玩筷子，让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2.让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。
3.引导幼儿知道如何安全使用筷子。
4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。
5.培养幼儿勇敢、活泼的个性。
活动重难点：
让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。
引导幼儿知道如何熟练、安全地使用筷子。
活动准备：
筷子(数量与幼儿人数相等)、碗（5个），用纸盒盖装好的豆子，每桌各两份。
教学方法：
启发提问法、观察法、讨论法、操作法、活动法、游戏法。
活动过程：
一、谜语导入。
师：小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来。
两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。
猜一种餐具。(谜底：筷子。)
师：筷子是每天都要和我们见面的小伙伴，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？对，吃饭的`时候它帮助了我们，所以它是我们大家的好朋友。今天老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子！
二、认识筷子。
1、师：小朋友可以观察一下你们桌子上的筷子，摸摸看，你们的筷子是用哪种材料做成的？你们还见过什么材料做成的筷子？
师幼共同讨论各种筷子的质地、颜色后并欣赏五颜六色、质地丰富的筷子ppt（竹筷、木筷、塑料筷、不锈钢筷、象牙筷、银筷）。
2、让幼儿讨论，筷子有哪些作用？
师：小朋友们，筷子我们非常熟悉，它有哪些作用呢？(用餐、敲打、玩具等。)
师：筷子啊，还会变魔术呢，不信你们看。
师将一些筷子摆成好看的形状（十字、三角形、正方形），调动幼儿的想象力，并让他们自己动手在桌上也摆出各种图形。
师：筷子啊，还会奏乐呢，不信你们听。
（一组幼儿用筷子敲桌子、一组幼儿用筷子敲筷子、5个幼儿用筷子敲碗、师打四拍节奏，师幼共同用筷子演奏打击乐）。
三、学习正确使用筷子。
1、幼儿人手一双筷子，师教幼儿用筷子的正确方法：大拇指、食指、中指捏住一根筷子，虎口、无名指压住另一根筷子，幼儿尝试练习（同时出示握筷姿势ppt）。
2、师：现在老师要来考考大家，看看你们学得怎么样？
四、幼儿在游戏中锻炼使用筷子。
游戏：听话的筷子。
师讲解游戏规则：用正确的姿势拿筷子夹纸盒盖里的豆子并注意安全，看谁夹得最多。用完筷子后要整齐放好。
师：为什么有的小朋友能夹很多豆子呢？那是因为这些小朋友拿筷子的姿势很正确，所以筷子在他们的手中就很听话。（让夹豆子多的小朋友上前为幼儿展示她们拿筷子的正确姿势。）
教师小结：筷子真听话，让它夹什么它就夹。今天我们重新认识了筷子，以后我们要和筷子做好朋友，在家吃饭时多使用筷子。好不好？
幼儿园中班教案《筷子》15
活动目标：
1.了解筷子在生活中的用处。
2.学习正确使用筷子的方法。
3.愿意使用筷子夹食物。
活动准备：
1.经验准备：幼儿知道自己收集的各种各样的筷子的来源和用途。
2.材料准备：筷子若干，花生米、茅根、毛球、小篓子若干，1张闯关记录贴画，魔尺若干，儿歌《我会拿筷子》，正确使用筷子的视频。
活动重点：
掌握使用筷子的方法。
活动过程：
一、猜迷激趣，引出活动内容
教师出谜语——“兄弟俩，一样长，是咸是淡它们尝”，请幼儿猜是哪一种餐具。
二、出示筷子，讲解使用方法
1.筷子使用练习
（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法（边说儿歌边教方法），幼儿跟着教师练习。
（2）播放正确使用筷子的视频，使幼儿通过观看视频进一步掌握筷子的使用方法。
（3）教师带领幼儿边说儿歌边再次强调五指配合正确使用筷子的方法，幼儿再次尝试练习。
（4）小结：使用筷子时，五个手指要相互配合。
三、闯关游戏
情景：寻找海盗船长的宝箱，使用筷子夹取物品进行游戏闯关，闯关成功可获得宝箱里的宝藏。
1.教师讲解游戏的玩法：4人一桌，正确使用筷子夹起指定数量的物品。
第一关：夹取茅根5根；
第二关：夹取毛球4颗；
第三关：夹取花生米6粒；
每关完成后就能获取通行标志（贴画）一枚，获得标志，可打开宝箱。
2.幼儿游戏，教师重点对个别幼儿进行指导，帮助幼儿完成任务，进一步体会使用筷子的'方法。
3.交流与分享
师：小朋友们在使用筷子夹软的、硬的、长的、圆的东西时，感觉有什么不同？五指要怎样配合？
小结：在使用筷子夹取东西时，五个手指要配合好。要把大拇指往下压，食指、中指负责一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，不能太松也不能太紧，太紧会令两根筷子翻转交叉，太松夹不上东西。
4.快乐魔尺
幼儿闯关成功后，打开宝箱获得魔尺进行游戏，直至活动自然结束。
活动延伸：
1.将筷子投放在操作区、娃娃家、小餐厅的区域环境中，引导幼儿在游戏区中继续进行练习。
2.请家长配合，在家就餐时鼓励幼儿使用筷子，将正确使用筷子的方法粘贴在餐桌一旁的墙面上，便于幼儿模仿。
3.在日常游戏中，以说儿歌的方式，帮助幼儿记住使用筷子的要领。
[附：儿歌]
小手变成双管枪，
拇指夹住筷上方，
小手变成单管枪，
食指中指来帮忙。
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