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幼儿园腊八节语言教案

时间:2022-12-22 14:44:48 幼儿园教案 我要投稿

幼儿园腊八节语言教案范文(通用15篇)

  作为一无名无私奉献的教育工作者,常常需要准备教案,编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。那么问题来了,教案应该怎么写?以下是小编为大家收集的幼儿园腊八节语言教案范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

幼儿园腊八节语言教案范文(通用15篇)

  幼儿园腊八节语言教案 篇1

  活动来源:

  每年农历的十二月俗称腊月,十二月初八(腊月初八)既是腊八节,习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,是我国民间的传统节日之一。腊月初八,我国人民有吃腊八粥习俗,腊八粥也叫“七宝五味粥”。为了让宝贝们了解吃腊八粥的由来,我们开展了本次活动——腊八粥的故事

  活动目标:

  1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。

  3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  活动准备

  各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频

  活动过程:

  一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥

  1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)

  2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)

  3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)

  (小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)

  二、欣赏故事

  1、哪一天是腊八节?

  2、故事告诉我们什么呢?

  3、腊八粥里面都有什么呢?

  (重点突出:勤劳的人)

  三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物

  老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。

  活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,

  过了腊八就是年;

  腊八粥,喝几天,

  哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  活动反思:

  节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!

  附故事:腊八粥的故事

  腊八就是中国农历十二月初八。这天,中国人要喝腊八粥。腊八粥和我们平时喝的粥是不一样的,里面有很多不同的米和干果,好看又好吃。腊八这天喝腊八粥,在中国已经有几千年的历史了。你知道这是为什么吗?

  从前,有一家人,爸爸妈妈和一个小儿子,爸爸妈妈都很勤劳。所以他们家每年都能收获很多的粮食,日子过得很好。可是小儿子却和爸爸妈妈不一样,每天早上很晚才起床,起床后就出去玩,从来不干活。爸爸妈妈想:他还小呢!也许长大了就会干活了。

  小儿子一天天的长大,但还是非常懒惰。“你应该干活了”“哼!我不干活也可以,我爸爸妈妈会照顾我的!”

  终于有一天,他的爸爸得了重病,再也不能干活了。“孩子,你一定要记住啊,只有勤劳的人才会吃得饱,如果你这么懒惰,将来会后悔的。”说完,爸爸就去世了。小儿子难过了几天,想去干活,可他什么都不会,也不想学。过了几天,他又回到了老样子。不久,他结婚了。他的妻子很漂亮,但是也很懒。过了不久,他妈妈也去世了。冬天到了,天气非常冷,他们住的房子破了,家里有没有食物了,怎么办呢?

  他们只好四处找东西吃,屋子角落里还有点米,袋子里还有点红豆、花生……终于找出一点点能吃的东西。两人马上做了一锅粥。可是粥太少了,他们喝不饱。这时候他们才想起爸爸妈妈的话,哭了起来。

  后来他们再也不懒惰了。每天早早起床干活,日子一天天好起来。但是每年到了腊月的时候,他们还会找来各种粮食,做了一锅粥,告诉自己不能懒惰。

  后来大家都知道这件事了,以后,人们每到了腊八这天,就用各种粮食做一锅粥,在吃腊八粥的时候,爸爸妈妈总爱给小孩子们讲这个故事,告诉孩子,永远不要做懒惰的人。

  不过,现在我们喝的腊八粥和以前不一样了,人们把各种好吃有营养的东西都加入腊八粥,比如燕麦、杏仁、葡萄干、桂圆、栗子等等,再加上冰糖或白糖,一锅香甜甜的腊八粥就做好了。

  幼儿园腊八节语言教案 篇2

  活动目标:

  1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。

  2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  3、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知,集体体验过腊八的快乐。

  4、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

  5、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。

  活动重难点:

  知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。

  能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。

  活动准备:

  PPT、各种制作腊八粥的材料(实物)等。

  活动过程:

  一、开始部分

  初步了解每年农历的十二月初八是腊八节

  师:你们知道今天是什么节日吗?

  师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

  二、基本部分

  1、腊八节知多少。

  师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事(口述两三个传说)。

  2、介绍腊八粥

  师:你们吃过腊八粥吗?

  师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。

  (红枣、红豆、绿豆、桂圆…)

  师:腊八粥里面会有8样不同的食材。

  3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  师:请你用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

  幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米…

  4、宣传“腊八粥”——八宝粥

  自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!

  三、结束部分

  今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的人,给他们送去温暖。

  四、延伸部分

  小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧!

  活动反思:

  腊八节是我国的传统节日,蕴含丰富的教育意义,如果直接给孩子自讲解会显得枯燥乏味,孩子们也没有多大兴趣,因此,我通过多媒体PPT课件方式展示腊八节特有的习俗,孩子们看的认真,听的仔细,互相讨论,活动结束后依然沉浸在腊八节的温暖中。在这一活动中,通过观察、比较的方式,孩子们了解到了腊八节的由来和传说,将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起,符合大班幼儿学习的年龄特点,提升了有效的经验,体现了活动和生活相结合的教育原则。

  幼儿园腊八节语言教案 篇3

  活动目标:

  1、了解腊八节的来历和习俗。

  2、初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

  3、学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。

  活动过程:

  一、开始部分

  初步了解每年农历的十二月是腊八节

  师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)

  二、基本部分

  1、腊八节的来历。

  腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。

  腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。

  一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。

  一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。

  2、介绍腊八粥

  你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?

  请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

  (红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)……

  腊八粥里面会有多样不同的食材。

  三、结束部分

  教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称

  圆圆的黄豆,

  红红的胡萝卜,

  胖胖的玉米豆……

  四、活动延伸

  投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。

  幼儿园腊八节语言教案 篇4

  教育目标:

  1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2、认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  4、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  5、激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

  6、学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。教学重点、难点:引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

  教学准备:

  1、准备课件《腊八粥》

  2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

  3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

  4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

  教学过程:

  一、观察图片,激发兴趣

  观看课件《腊八粥》中的——过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

  二、认识腊八粥的制作材料

  1、观看课件《腊八粥》中的——材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

  2、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

  3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

  三、我做腊八粥

  1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

  2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

  3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

  四、品尝腊八粥

  1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

  2、学念儿歌:腊八粥

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

  3、全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

  幼儿园腊八节语言教案 篇5

  一、活动目的

  为了让学生进一步了解中国传统节日,知道一些传统节日的习俗和风情。增强对祖国的认同感,增强对中华文化的认同。

  二、活动口号

  宣传中国传统节日,弘扬中国文化。

  三、活动时间

  12月——1月

  四、活动内容

  1、宣传动员阶段

  组织团委成员向全年级发出号召,在本班举行有关弘扬中国传统节日的相关活动。

  2、配套活动

  (1)在各班中举行腊八节的知识竞赛。

  (2)发出让学生回家亲自为父母做腊八粥的倡导。

  (3)在各班举行主题班会关于‘腊八的来源’。

  3、总结阶段

  (1)一个人为单位,写个人心得。

  (2)在本班进行知识讨论。

  幼儿园腊八节语言教案 篇6

  教学目标:

  1、学习字词,积累叠词,了解小说背景。

  2、了解小说借助对话推动情节发展的特点,引导学生学习用读对话梳理情节的方法,整体感知人物形象。

  3、初步了解小说用语言塑造人物形象的特点,关注人物语言描写的不同形式,用品读关键词句,揣摩心理的策略,加深对人物形象的感知。

  4、深读文章,分清内容的主次,体会作者是如何做到详略得当的。

  教学重、难点:

  1,初步了解小说用语言塑造人物形象的特点,关注人物语言描写的不同形式,用品读关键词句,揣摩心理的策略,加深对人物形象的感知。

  2,深读文章,分清内容的主次,体会作者是如何详略得当的。

  教学过程:

  第一课时

  一、导入新课,明确文体

  1、播放微视频,引出小说背景。

  2、板书课题,读准课题。

  二、字词教学,了解环境

  1、出示字词,读准字词,引导学生从词语内容和形式上发现规律。

  2、情境朗读,了解环境。

  三、梳理情节,初识形象

  1、快速默读第6—19自然段,思考:八儿想吃腊八粥却吃不到,他是怎么办的?

  2、根据学生回答,梳理小说情节。

  3、根据板书,串联情节,了解小说主要内容。

  4、小结:这篇小说就是用对话推动情节的发展。刚才,我们读了八儿和妈妈的对话,梳理出的情节就是小说的情节。

  5、交流:从这些情节中,你看到一个怎样的八儿?

  四、品读语言,丰盈形象

  1、聚焦情节中八儿的语言,初步感受语言的变化。

  2、品读短句。

  (1)齐读,思考:本句中哪个字最精彩?

  (2)对比朗读,从“那”字,你感受到什么?

  (3)联系自己生活经历,感知八儿形象。

  (4)有感情地朗读。

  (5)小结:一个“那”字,又让我们看到一个(回扣板书)的八儿。刚才,我们抓住了八儿的语言,品读“那”这个关键词,揣摩了八儿的心理,从而让八儿的形象在我们头脑中更加丰满。

  3、品读长句

  (1)自由读,边读边思考:为什么有这样的变化?

  (2)四人小组合作,完成学习单。

  填一填:八儿每次是怎么分的,有什么变化?

  写一写:你又读到一个怎样的八儿,并想想理由(填在磁卡上,一张磁卡写一个词)。一定要填在磁卡上。温馨提示:四人小组,一人主持,其他三人一人汇报一处。

  (3)小组汇报。

  (4)小结:刚才,我们读了八儿这处长的语言,从分粥的变化中揣摩了八儿的心理,让他的形象在我们的头脑中更加丰盈。

  (5)串读三次分粥的句子,读出变化。

  4、小结:刚才我们品读了八儿的语言,关注了关键词句,揣摩了八儿的心理,让八儿的形象跃然纸上。沈从文不愧为语言大师,在对人物语言进行描写时,每个词语,每句话都经过了反复的推敲,多一个字不行,少一个字也不行,借助不同的语言形式展现人物不同的形象。

  五、课堂小结

  这节课,我们通过梳理环境中的情节,品读八儿的语言,揣摩他的心理,看到了一个(回扣板书)的八儿。八儿心里隐藏的语言和那锅不断叹气的粥,这又藏着什么奥秘呢?下节课我们再来揭秘。

  第二课时

  【导入】

  一、谈话导入,回顾课文内容评论

  1、谈话导入。

  2、回顾课文内容,想一想课文围绕腊八粥写了什么事?

  【讲授】

  二、品读课文评论

  1、课文的主要人物是谁?八儿给你留下了怎样的印象?

  2、明确任务:课文是如何写八儿嘴馋的?

  3、读文探究

  1)默读课文,画出描写八儿特点的句子,作批注。

  2)小组交流

  4、集体汇报

  1)描写动作的句子。

  2)描写语言的句子。

  3)描写心理活动的句子。

  5、小结:全文围绕“八儿”全家吃妈妈熬煮腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦的图画。表现了一家的其乐融融。

  【活动】

  三、指导朗读评论

  1、本篇课文人物对话描写较多,组织学生分角色朗读。

  2、通过揣摩人物心理,联系提示语来指导有感情地朗读课文。

  3、组织朗读比赛,互相点评,取长补短。

  【作业】

  四、作业评论

  1、有感情地将课文朗读给家长听。

  2、查找有关中国传统节日的资料,进一步了解中国传统民俗文化。

  幼儿园腊八节语言教案 篇7

  一、教学目标:

  1、有感情地朗读课文,通过抓重点词句、分角色朗读等方法感悟课文。

  2、通过人物动作、语言和心理活动的描写,感受八儿的心理活动变化,刻画人物的性格特点。

  二、教学重点:

  通过人物动作、语言和心理活动的描写,感受八儿的心理活动变化,刻画人物的性格特点。体会八儿一家的其乐融融。

  三、教具准备:

  多媒体课件录音

  四、教学课时:

  2课时

  五、教学过程:

  第一课时

  一、创设情境,导入课文

  1、请同学们分成男女两组比赛,在每组每人5秒内说出中国的传统节日。(活动)

  2、一碗碗热气腾腾的腊八粥,诉说着古往今来细细碎碎的无数动人的往事,勾勒出了一幅幅动人的情感画卷,或赞美,或怀念,或憧憬佳节的团聚以及这自然的馈赠,粘粘的腊八粥包裹着的却是中国人浓浓的情,深深的谊,一切融化在粥里,流露于笔尖。今天,我们师生一起欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》。

  板书:腊八粥沈从文(解读“腊”字)

  二、听读录音,整体感知

  1、检查自学效果(生字词)

  糖唾沫浓矮亦胀

  2、思考课文:围绕“腊八粥”这一线索作家沈从文为我们讲了一个怎样的故事?能否用小标题概括出故事情节来。文中的“八儿”对腊八粥怀着一种怎样的心情?从哪些语句中,能够看出八儿对腊八粥的.这种感情的?从文中妈妈与八儿的对话中,你还能感受到八儿是个怎样的孩子?(播放录音,标清段落)本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景,表现了一家人的其乐融融。(板书:煮腊八粥—盼—想—猜—看—吃腊八粥)

  三、精读赏析,激发灵性

  分析第一部分:

  1、作者写吃腊八粥为什么要不惜笔墨介绍这种粥的原料和这些原料煮在锅里的状态?

  “小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿”这是煮粥的基本原料,这不是粥,而是小型的农业展览会。”(老舍《北京的春节》)衬托腊八粥的香甜诱人、美味可口,为下文做铺垫。

  抓住“甜甜的腻腻的”“合并拢”“叹气”“大碗大碗,大匙大匙”“塞灌”等词分析。

  2、作者在文章开篇是如何写出人们对腊八粥的喜爱的?

  过渡:一碗碗美味可口的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴,住方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员,那么面对甜甜、腻腻的一锅粥,他的表现如何呢?我们首先来学习盼腊八粥和想腊八粥这两段情节。

  (第一句就采用了排比修辞手法,选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度,以点带面,说明腊八粥所有人都喜欢;接着看到熬煮腊八粥的状态“叹气”,闻腊八粥的香甜诱人、美味可口。吃的是痛快淋漓;调动人的视觉,嗅觉。第二句则用拟人的修辞,形象地把腊八粥的熬制过程再现出来,那情形,如在眼前,那香气,如入五腑六赃,真忍不住要尝上一口呢。

  )

  3、学生小组讨论,教师加以小结。

  四、课堂作业

  1、抄写课后生字。

  2、试理解课后思考题。

  第二课时

  一、深入感悟课文,理解重点句式。

  1、过渡:今天,我们继续学习《腊八粥》这篇课文,请一位同学说出本课的主要内容。

  2、分角色读2—13自然段,要求:画出描写八儿的句子,想想这些句子分别属于对人物的哪种描写,品读你画出的句子,思考你从中体会到什么?

  “喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写?运用怎样的修辞方法?“进进出出”说明了什么?“眼睛可急红了”说明什么?八儿真的饿了吗?从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情?你能用成语或四字词语说出对粥的喜爱与盼望之情吗?如:馋涎欲滴、垂涎三尺(板书迫不及待)

  “‘那我饿了!’八儿要哭的样子”中“那”应如何理解?

  过渡:看来小小的八儿为了吃到香甜的腊八粥不得不撒一些谎,多么天真可爱又有那么一点狡黠呀,颇有童趣,让人不禁捧腹大笑。毕竟他还小呀,从哪里看出来呢?

  “看羊还不够资格的八儿,难道还能设什么法来反抗吗?”“比灶矮了许多的八儿”“这在八儿,只能猜想”“妈,妈,你抱我起来看看吧!”

  思考:为了能吃上香甜诱人的腊八粥,八儿开始计划粥怎么样的分?后来想怎么分?为什么变卦了?

  过渡:八儿小小的年纪,竟然要与母亲都吃三碗,而“大哥同爹只准各吃一碗”因为“都吃不得甜的”说明八儿想吃粥的想法极其强烈,那么从八儿与妈妈关于谁吃几碗的对话描写中,刻画了一个怎样的孩子?从中你有怎样的感受?

  为了能多吃上几碗粥,八儿设定吃粥计划,并与妈妈进行了一番“讨价还价”,得到妈妈的同意后,八儿“得寸进尺”,作者用充满童趣的语言将一个天真、可爱、聪明、体贴、孝顺的孩子刻画的惟妙惟肖,让人忍俊不禁。感受到了八儿对家人的爱,妈妈对八儿的爱,充满浓浓的亲情和具有生活的气息,展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景。八儿对腊八粥虽是望眼欲穿但也只能苦苦等待。(板书:苦苦等待)

  3、在漫长的等待中,在听到无休止的“叹气”中,在看到“淡淡烟气”时,八儿变得更加焦急,“锅中的一切,这在八儿,只能猜想”那么八儿猜腊八粥是怎样的呢?粥里的栗子、赤饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的?找出文中的关键词画下来。文章用了一个什么词来形容八儿的猜想?(板书:妙)它在文中起到怎样的作用呢?(男生齐读第14自然段)

  突出腊八粥在头脑中的初步印象,为实际看到的腊八粥做铺垫。

  4、过渡:“画饼焉能充饥”,当妈妈把八儿抱起来,八终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥,妈妈煮的粥到底是什么样子的呢?课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理?(板书惊异)

  总结:从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”,再到“美妙的猜想”,一直到最后的“亲见时的惊讶”,将八儿的心理淋漓尽致地展现了出来,同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现在同学们面前,让人不得不喜,不得不爱!结果是:妈妈捡了一枚特别大得吓人的赤枣给了八儿。盼望已久的腊八粥终于解馋了!总算暂时堵住了小馋嘴巴。真可谓“凝寒迫清祀,有酒宴嘉平。宿心何所道,藉此慰中情。”(北齐·魏收《腊节》)

  二、续读赏析,体验感悟

  沈从文曾说:“这世界上或有想在沙基或水面上建造崇楼杰阁的人,那可不是我。我只想造希腊小庙。选山地作基础,用坚硬石头堆砌它。精致、结实、匀称,形体虽小而不纤巧,是我的理想的建筑,这庙里供奉的是人性。”显然,这理想的建筑就是沈从文的文学理想,而“人性”则是其文学理想的核心。

  (分析第二部分吃腊八粥的场面)

  三、拓读升华,课堂总结

  沈从文(1902-1988)原名沈岳焕,笔名休芸芸,京派小说代表人物。生于荒僻神秘的湖西凤凰,有苗汉土家族的血统。20世纪30年代他开始用小说构造他心中的“湘西世界”,完成一系列小说《边城》《长河》等。沈从文一生都自命为“乡下人”。有中国“乡土文学之父”的美誉。

  沈从文先生言辞间平易近人,他笔下的腊八粥软糯而又香甜,腊八节简单而又质朴,家常话里间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上,也许从未将“爱”挂在嘴边,但却可以看出八儿,妈妈,爸爸,甚至是哈叭,他们彼此之间对对方的爱,真正地让人感受到了何为“家”何为“亲情”,亲情是什么呢?或许是狂风暴雨下的避风港?或许是日晒雨淋下的小草棚?也或许只是一碗腊八粥,吃时觉得有些过于甜腻,回忆起来却已甜入心扉。(板书:咀嚼家庭温馨甜蜜)

  四、课堂总结:

  如今时过境迁,腊八粥已不再是孩子们垂涎的美食了。等到了可以随时吃到腊八粥时,味道却没有它停留在想象中时那样诱人了。过了腊八就是年,比起喝粥,我们更愿意重温名家们的美文,让那些记录旧日时光的秘密,泛着丝丝甜香的文字,氤氲着寒冷麻木的心灵。那样,一股久违了的香甜也会萦绕在唇齿之间。

  五、作业布置:

  1、小米红豆红薯红枣栗子熬成的腊八粥,占全了色味香,等你来品,将这浓浓的腊八情义融进短信里,送给你的亲人朋友老师和同学。祝福他们腊八快乐!

  2、上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些有趣的传说和故事,查到之后和同学们分享一下。

  板书:煮粥

  盼迫不及待八儿孥

  腊八粥想苦苦等待幼小活泼天真可爱狡黠揶揄

  沈从文猜美妙猜想嘴馋聪明机灵懂事体贴碓舂粑

  看亲见惊异哈叭

  吃心满意足贪吃可爱顽皮天真驯善

  继承弘扬民族文化咀嚼家庭温馨甜蜜

  教学反思:

  整篇课文围绕着“八儿”等着吃妈妈熬的腊八粥的情态、心情,展现了一副淳朴的、和睦、温馨的图景。

  为了把八儿的嘴馋表现得淋漓尽致,从八儿的心理活动变化构成了本课的线索入手,从八儿:今天喜得快要发疯了,一个人出出进进灶房看到一大锅粥正在叹气,”和“八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了,体现了八儿的那种迫不及待的的心情。用同样的方法感受八儿的“苦苦等待”到“美妙的猜想”再到“亲见时的惊讶”。孩子们轻松的感受出一个孩子那天真’嘴馋的情形。进而能感受到八儿一家的其乐融融。

  对于开头讲腊八粥的做法及人们对其的喜爱的处理,总觉得有着不小的欠缺,因为对这一段文字的表达妙处,处理得太简略了。没有通过文字表达人们对其的喜爱,从小孩子——大孩子———老孩子,这是对不同年龄段人都喜欢腊八粥的具体描绘处理不当。又从“看”、“闻"、“吃”来一点点的体现人们对腊八粥的喜爱体会不深刻。如果此时让孩子们用不同的形式去品读一下,那会在品读的过程中学会这样的写作方法,这样才在遗漏中补回一点缺失。可见自己的备课不够深入,文本剖析不够精当所致,今后的教学应予以警示。

  幼儿园腊八节语言教案 篇8

  【教材分析】

  《过了腊八就是年》是我国传统的民间童谣,讲述了北方人们迎年、忙年的喜悦。童谣内容富有童趣,写出了人们迎年时粘糖瓜儿、蒸馒头的热闹与喜庆,表达了人们忙年的喜悦心情。“二十四,扫房子;二十五,做豆腐”等诗句节奏的律欢快押的,音节和谐,读起来朗朗上口。本活动通过引导幼儿收集有关人们忙年的图片和故事,在两两结伴的拍手游戏中朗诵童谣,使幼儿感受传统童谣的语言节奏特点,体验传统童谣的乐趣,加深对中国民间传统文化的认识。

  【活动目标】

  1、学说童谣,了解民间童谣是中国民间传统文化的一种形式。

  2、能有的律、有节奏地朗通童谣。

  3、感受迎年和忙年的热闹与喜庆,体验朗诵传统童谣的乐趣。

  【活动准备】

  幼儿素质发展课程?多媒体教学资源包》课件26,幼儿搜集的有关忙年的图片、照片、文字等资料,“幼儿学习材料”《拥抱冬天》。

  【活动建议】

  1、请幼几互相介绍自己收集的照片、图片,初步感受迎年的热闹与喜庆。提问:小朋友喜欢过年吗?快过年了,你们家是怎么迎接新年的

  2、请幼儿欣赏童谣,初步感知童谣的整体内容。

  提问:童谣的名字叫什么?人们都做了什么事情来迎接新年?

  3、请幼儿再次欣赏童谣,理解童谣内容,结合图片了解一些北方人民迎接新年的习俗和传说。

  提同:腊八是哪一天?为什么这一天要喝腊八粥?(帮助幼儿了解腊八粥的传说。)农历二十三是什么节日?为什么要粘糖瓜儿?人们做这些事情的时候,心情怎么样?(引导幼儿了解在农历腊月初八以及腊月ニ十三以后的每一天,人们都有一件有特殊意义的事情要做,以表达自己对美好生活的期盼。)

  4、借助课件,师幼共同朗诵童谣。

  5、玩“童谣”游戏,感受童谣的节奏和趣味性。

  (1)请幼儿拍手念、拍腿念、跺脚念童谣。

  (2)引导幼儿同伴间合作边玩拍手游戏边念童谣。

  教师可以和一个幼儿示范玩拍手游戏,其他幼儿一起念童谣。之后,幼儿两两自由结伴边念童谣玩拍手游戏。

  【活动延伸】

  亲子阅读《拥抱冬天》第26-27页,感受忙年的快乐和喜庆附

  过了腊八就是年

  小孩小孩你别悌,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜儿粘;ニ十四,扫房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款猪肉;ニ十七,杀年鸡;ニ十八,把面发;ニ十九,蒸慢头;三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

  幼儿园腊八节语言教案 篇9

  学习目标:

  1、通过指导学生诵读和腊八有关的诗词,能够正确、流利地朗读诗句,能够助赏析内容读懂诗句的意思和描述的情境,在此基础上有感情地诵读古诗。

  2、通过解读夏仁虎的《腊八》和陆游的《十二月八日步至西村》,了解腊八的独特习俗和节日情怀。

  学习重点:

  指导学生诵读节日诗词,挖掘其中的节日文化,感受腊八节中所体现的利乐他人、丰盈自己的节日情怀。

  学习难点:

  结合诗句内容了解节日的习俗和情感内涵,体会陆游的情感变化与节日的关系,感受腊八带给人们的温暖。

  教法:诵读感悟法,创设情境法,评议讨论法。

  学法:诵读感悟法,图文结合法,合作交流法。

  学习准备

  多媒体课件

  时间安排:

  一课时

  学习过程:

  一、节日主题导入:

  同学们,今天老是想和大家一起聊聊腊八节。你对这个节日了解多少呢?

  (指名发言,教师补充资料并及时点评,丰富学生对腊八的感受,明确这是一个身处寒冬却内容丰富,让人倍感温暖的日子。)

  这份温暖通过不同的节日习俗传递下来,今天我要以一种特殊的方式去体验这份温暖——诗词。(板书主题:腊八诗词)

  二、诵读诗词:

  1、《腊八》(清)夏仁虎

  腊八家家煮粥多,大臣特派到雍和,圣慈亦是当今佛,进奉熬成第二锅。

  (1)自己试着读一读,要求正确、流利。

  (2)指名朗读后全体诵读。

  (3)从这首诗里,你看到腊八节怎样的习俗?

  (指导学生发现,腊八煮粥的习俗,在皇室成员、王公大臣中也不例外。)

  对于这样的习俗,你有什么要问的吗?

  预设:为什么煮粥?为什么要进奉?为什么称之为“当今佛”?

  (出示资料:腊八粥的传说。)

  通过资料阅读,你一定有所收获。和同桌交流一下,互相说一说。

  (学生交流,丰富认知。)

  说说自己对于腊八习俗的发现。(指名发言,教师点评、补充。)

  (4)如果让你用一个词来形容诗中所描述的场面,你会选择哪个词?

  (引导学生体会腊八节中的忙碌、温暖、祥和。)

  这是夏仁虎眼中的腊八!在宋代诗人陆游的心里,腊八又带给他怎样的感受呢?

  2、《十二月八日步至西村》宋陆游

  题目的意思你明白吗?从诗题就可以看出一些信息。

  (明白此诗为腊八节所做,体现诗人“步行”的闲适。)

  (1)自己读读这首诗,做到正确流利。

  (2)同桌互相检测。

  (3)教师范读。

  (4)学生练读后指名展示。

  (5)借助注释和译文试着读懂这首诗的内容,可以和同桌交流一下。

  这首诗里有关于腊八的习俗吗?

  抓住“今朝佛粥交相馈”来想象表达,这是一种怎样的场面?

  (村子里的人们家家都煮了腊八粥,彼此馈赠,传递节日的问候。想象什么样的人在互相馈赠,又会说些什么呢?)

  陆游步行至西村,看到的场面是否也可以用一个词来形容?

  (其乐融融、相亲相爱。)

  这样的场景,确实令人感到温暖。陆游的心情也随之发生了变化。

  (引导学生抓住“更觉江村节物新”体会,作者的心情一下子爽朗了。)

  那原本是什么感觉呢?你能从诗句中发现吗?

  (引导学生关注前三行诗句,发现春意萌发,作者闲散信步,乡村的旷远、古朴尽在眼中,但是对自己的身体和生活都有些悲观。)

  是什么感动了他?(就是这互赠佛粥的场面,就是这彼此温暖的人心。)

  再看刚才的景象,“更觉江村节物新”,那飘渺的烟雾、那满是牛迹的河畔,都显得这么富有情趣。就连刚才的自怨自艾,在此时也变得舒心了很多!如果不是他身体欠佳,怎会有这闲情逸致漫步西村,看到这“佛粥互赠”的场面呢?

  (6)如果此时陆游走进了人群之中,又会发生什么事呢?

  (引导学生想象,村民的热情馈赠,祝福不论亲疏远近,都可以分享。)

  (7)这就是腊八节带给作者的感受。在这个已经有和风春意的节日,一切景色都是那么古朴自然。有了腊八的情意传递,每个人的心都会温暖起来。

  三、布置活动:

  自主阅读陶渊明的《腊日》,看看你对腊八节又有什么新的发现。

  幼儿园腊八节语言教案 篇10

  设计思路

  中国的传统文化,是经过上千年的历史积淀和不断传承,慢慢形成的,是中国人民智慧的结晶。然而,在西洋节日盛行的今天,中国的传统民俗我们小朋友知道的还有多少?就如“腊八粥到底是哪八样东西?腊八节的来历?”这些问题,都是孩子们所不知道却又应该了解的。

  本次活动的重点,就是想通过绘本故事向孩子介绍“腊八节”,知道腊月初八吃腊八粥的习俗,引发幼儿对中国民间传统节日的好奇,从而初步感受和体会传统文化所蕴涵的团圆美好的意义。

  活动目标

  1、听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。

  2、认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。

  3、体验故事给人们带来的美好情感。

  活动准备

  1、绘本《屋檐下的腊八粥》、PPT课件。

  2、8种腊八食材图片。

  活动过程

  一、欣赏封面,引发兴趣

  1、教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。

  提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么?

  2、出示图书名字

  提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁?

  二、倾听故事,理解内容

  教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述

  1、出示PPT,提问:

  小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。)

  说说燕子为什么要去南方过冬。

  2、出示PPT页,提问:

  小燕子看见胖嫂在做什么?

  胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。)

  3、出示PPT

  匾里一共有哪几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。)

  4、出示PPT

  什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么?

  三、记八宝,玩游戏

  1、出示实物,分辨和认识“八宝”

  小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么?

  2、游戏:八宝蹲

  游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1—2次。

  四、自助阅读,自主讲述

  1、设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事?

  2、和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。)

  胖嫂煮的是什么粥?

  看到小燕子,胖婶一家是怎么做的?

  这一天小燕子过得开心吗?你知道这天是什么节日?

  小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦!

  活动延伸

  欣赏童谣:

  过了腊八就是年

  小孩儿小孩儿你别馋,

  过了腊八就是年;

  腊八粥,真香甜,

  哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  美工区:

  1、在活动区提供各种粮食、干果小样,帮助幼儿认识了解不同的食材名称和功效,尝试搭配“制作”——我的腊八粥。

  2、创设美工活动区,提供各种中国风的绘本图片和金山农民画等图片,鼓励幼儿用剪贴、涂画等方法制作图画,布置成“民俗风”画廊。

  阅读区:

  1、收集各民间节日的相关图片与书籍,制作中国民俗手册。

  2、提供故事图书和图片,鼓励孩子翻阅图书并讲述故事。

  3、录制一些关于我国民俗的故事,让孩子倾听、了解,激发对传统文化的兴趣。

  幼儿园腊八节语言教案 篇11

  教学目标

  1、正确流利有感情地朗读课文,体会人物内心情感。

  2、学习生字,新词。理解课文内容。

  3、体会人物特点,感受浓浓亲情。

  教学重点

  结合文章对人物细致描写,体现人物特点,感受深深情感。

  教学难点

  在字里行间中体会八儿对腊八粥的渴望与喜爱,体会浓浓亲情。

  教学突破点

  以“腊八粥”为切入点,结合文章中对腊八粥的描写,深入体会文中八儿对腊八粥的喜爱与渴望之情,从而感悟一家人的情感。

  教学过程

  第一课时

  一、导入揭题。

  (1)有句俗语“腊七腊八,冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这几天,天气很冷。于是,产生了一种民俗,在腊八这一天要吃腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

  (2)你们对腊八粥还有什么了解?谈谈你对腊八粥的印象。

  (3)今天,我们就来学习一篇有关“腊八粥”的文章。

  二、初读课文。

  自由读课文,思考课文围绕“腊八粥”讲了一件什么事?

  三、学习生字新词。

  (1)指名读课文,订正字音。

  (2)小组内自学生字新词。

  四、再读课文。

  在文中找一找,这是什么样的腊八粥?

  第二课时

  一、读课文,回忆:课文讲了一件什么事?

  二、文中的“八儿”对腊八粥怀着一种什么的心情?

  三、结合文章中相关语句,谈谈自己的看法。

  (从哪些语句中,能够看出,八儿对腊八粥的喜爱与渴望?)

  四、从文章中对妈妈与八儿的对话中,除了能看出八儿嘴馋,十分想吃腊八粥以外,你还能感受到什么?

  五、课外拓展,找到《腊八粥》原文,继续读一读,从中深入感受一下这一家人的浓浓亲情。

  板书设计

  腊八粥

  孩子天真可爱

  教学反思

  教学时重在通过对主人公八儿的语言、动作、神态及心理描写,体会八儿迫不及待地想喝腊八粥的馋样。运用边读边想象的方法,让学生充分读书,谈读书感悟,充分唤起学生的认知体验,有助于学生更好地理解课文。

  幼儿园腊八节语言教案 篇12

  活动目标

  1、了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。

  2、认拾八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。

  3、愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。

  4、激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。

  5 学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。

  教学重点、难点

  引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥

  活动准备

  1、课件“八粥》、

  2、腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。

  3、腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等

  4、识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

  活动过程

  一、观察图片,激发兴趣

  观看课件“八粥》中的过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。

  二、认拾八粥的制作材料

  1、观看课件“八粥》中的材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

  2、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

  3、分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。

  三、我做腊八粥

  1、认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。

  2、引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。

  3、观看课件“八粥》中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

  四、品尝腊八粥

  1、观看课件“八粥》中的品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。

  2、学念儿歌:

  腊八粥

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。

  腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。

  二十三滔粘。二十四扫房子。

  二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。

  二十七杀只鸡。二十八把面发。

  二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。

  大年初一扭一扭。

  3、全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐

  五、认识卡片上的字。

  以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节。

  幼儿园腊八节语言教案 篇13

  教学目标:

  知识与技能目标:

  1.会写“腊、粥”等13个字,正确读写“腊八粥、甜腻”等10个词语。

  2.正确、流利、有感情地朗读课文。

  能力、方法培养目标:

  通过阅读,了解本文的表达顺序,分清课文详写、略写的内容并体会这样写的好处。

  情感、态度、价值观目标:

  抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

  教学重点:

  抓住人物动作、语言和心理活动的描写,体会八儿一家的其乐融融。

  教学难点

  感受八儿的心理变化,体会作者是如何详写主要部分的。

  教学过程:

  一、课前导入,揭示课题

  1.听儿歌《腊八》,再谈话:俗语“腊七腊八,冻掉下巴”说明在腊月初七、初八这两天,天气很冷。于是,民间逐渐形成了一种风俗,即在腊八这一天要吃腊八粥,把下巴粘牢。这就是腊八粥的由来。

  2.你们对腊八粥还有什么了解吗?指名学生谈谈对腊八粥的印象。

  3.今天,我们就来学习一篇有关腊八粥的文章。(板书课题:腊八粥)

  4.齐读课题。

  二、初读课文,字词揭秘

  1.自读课文。课件出示自读提示:

  (1)请大家自由地朗读课文,注意读准字音,读通句子。

  (2)边读边思考:这篇课文中作者围绕腊八粥讲了一件什么事?

  2.字词揭秘

  检查学生对生字、词语的认读情况。

  (1)课件出示本课生字。

  腊粥腻咽匙搅稠嘟肿熬褐缸脏

  (2)指名学生读,纠错正音。重点指导“匙”的读音。

  钥匙(shi)汤匙(chí)

  “匙”是多音字,在本课中读音为“chí”。

  (3)指导学习易错字:腻熬

  (4)课件出示本课词语。

  腊八粥甜腻搅和可靠猜想肿胀粉碎

  幼儿园腊八节语言教案 篇14

  设计意图

  如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。

  腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程。

  活动目标

  1、让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯。

  2、能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们。

  3、在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。

  活动准备

  1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;

  2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;

  3、教学课件PPT准备。

  活动过程

  1、谈话导入

  师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢?

  师:想熬出香香甜甜的腊八粥,我们要准备哪些事情呀?

  2、和孩子们探究腊八粥的制作过程,绘制腊八粥制作顺序表

  ①介绍食材

  师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位厨师出场)两位厨师师傅带来了许多东西,一起来看看吧。

  ★孩子们围在桌子旁时,老师引导孩子说出食材、准备的用具。

  ②引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法

  师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!你愿意告诉老师你会怎么做吗?

  师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么……

  3、延伸活动

  腊八节除了有好喝的粥,还有好听的故事,我们一起来听一听吧~

  关于腊八节的传说故事:

  学儿歌《过了腊八就是年》

  小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;

  腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;

  二十三,糖瓜粘;

  二十四,扫房子;

  二十五,冻豆腐;

  二十六,炸羊肉;

  二十七,宰公鸡;

  二十八,把面发;

  二十九,蒸馒头;

  三十晚上熬一宿;

  大年初一扭一扭。

  幼儿园腊八节语言教案 篇15

  活动来源:

  每年的腊月初八是我国汉族的传统节日—-“腊八节”。在这个传统的节日里,家家户户在这一天做腊八粥、喝腊八粥。为了让幼儿能够更好的了解我国的传统节日及风俗,我们开展了好吃的腊八粥活动。

  活动目标:

  1.知道农历十二月初八是我国的传统节日—一腊八节,初步了解腊入节的来历和习俗。

  2.认识腊八粥的材料,能够尝试利用各种粗粮制作腊八粥。

  3.能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。

  活动重点:

  了解腊入节的来历和习俗。

  活动难点:

  认识腊八粥的材料。

  活动准备:

  1.腊八节的由来视频(后附)

  2.歌曲《腊八节》、课件《腊八粥》(后附)

  3.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥,电饭煲。

  4.请两位家长助教

  活动过程:

  一、初步感知腊八节,引起幼儿活动兴趣。

  1.听一听:师幼共同欣赏歌曲《腊八节》,感受过节的快乐气氛。

  2.说一说:幼儿相互交谈自己对腊八节的了解。

  师:刚才我们听了一首好听的歌曲里面说到了腊八,你们知道腊八是什么节日吗?

  师小结:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事,让我们一起来看看。

  3.看一看:教师播放视频,幼儿观看视频,了解腊八节的由来与习俗。

  二、进一步感知腊八粥

  1.听一听:幼儿倾听绘本故事,请家长助教讲述绘本《香香甜甜腊八粥》。

  提问:制作腊八粥都需要哪些材料?

  幼儿根据自己的原有经验,相互交流自己的想法,并请个别幼儿简单介绍腊八粥的食料。(红枣、红豆、绿豆、桂圆……

  师小结:腊八粥里面会有8样不同的食材。

  2.看一看,摸一摸:教师展示实物材料,幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

  3.讲一讲:自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料。

  三、制作腊八粥

  1.想一想:幼儿与同伴共同研究制作腊八粥的步骤。

  2.做一做:请家长助教带领幼儿共同制作腊八粥。

  四、延伸活动

  1.在欢快的《腊八粥》音乐中,品尝腊八粥,谈谈自己的感受。

  2.科学区:教师与幼儿共同收集各种粗粮实物,放在科学区,观察认识了解其营养价值。

  3.图书区:收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片,幼儿大胆讲述。

  4.美工区:用橡皮泥制作腊八粥,并绘画《快乐的腊八节》。

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