精选幼儿园大班健康教案集锦七篇
在教学工作者实际的教学活动中，就有可能用到教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。那么应当如何写教案呢？以下是小编为大家收集的幼儿园大班健康教案7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
幼儿园大班健康教案 篇1
活动目标：
1、知道每个人都会有开心与不开心的时候，要经常保持愉快的性情。
2、学习用"情绪温度计"的方法记录自己每天的心情。
3、感受情绪与色彩的关系。
4、体验同伴间友好的情感。
5、积极参与活动，能用简单的语言表达自己的感受。
活动准备：
1、温度计（实物）一个，一张画好刻度的温度计图片。
2、幼儿用书：《情绪温度计》。
3、人手一支彩笔
活动过程：
1、教师和幼儿观察温度计，了解温度计上的刻度。
●教师出示温度计。
教师：你知道这是什么吗？它有什么用途？
●幼儿结合自己的生活景仰说说温度计的用处。（知道温度计可以测量温度的高低，人们通过温度计可以知道天气的冷暖）。
●教师和幼儿一同观察温度计的刻度，分清不同的温度。如：零度一上温度越来越高，零度以下的温度越来越低。
2、教师和幼儿看幼儿用书，学习记录自己情绪的方法。
●教师引导幼儿看幼儿用书，讨论记录情绪的方法。
教师：温度计可以表示温度的变化，在温度计上怎样表示情绪的变化呢？开心时，可以用什么颜色表示？生气是，用什么颜色表示？
●教师组织幼儿自由交流。
教师：今天你的心情好吗？为什么？
●教师启发幼儿在书上记录自己今天的心情，幼儿可以用鲜艳的暖色（如红色）或自己喜欢的颜色在羚度以上记录自己愉快的心情，用冷色（如黑色或自己不太喜欢的颜色在零度以下记录自己的不开心；教师还可以启发幼儿在"温度计"上用不同的刻度表示开心与不开心的程度，如很开心、有一点儿开心、非常生气大呢感。
●教师小结：我们每个人都会有开心的时候和不开心的时候，"情绪温度计"可以帮助我们记录自己的心情。
3、教师引导幼儿讲述自己记录的内容。
●教师组织幼儿互相欣赏记录表。
教师：请你给小伙伴看一看自己记录的"情绪温度计"，并说一说为什么这样记录。
●教师请2~3名幼儿在集体面前讲述。
●教师引导幼儿讨论：你觉得在"情绪温度计"中，记录下红色刻度好，还是和色合度好？为什么？
●教师小结：我们可以用："情绪温度计"记录自己每天不同的情绪变化。每个人要经常保持愉快的心情，这样才有利于身体的健康。
活动反思：
在活动中，孩子们根据自己的感受讲述了自己的情绪，有喜有悲，让我很感触。我告诉孩子，每个人都有开心与不开心的时候，它直接影响着一个人的情绪，温度计反映了一个人的内心，冷的时候温度下降，热的时候，急剧上升。但是不管怎样，我们每个人都要保持开心的心态，调节自己的情绪。我给孩子看了一些情绪图片，教孩子学会情绪管理的方法。让孩子认同自己，有情绪空间，能自由、开放地感受和表达自己的情绪，使某些园本正常的情绪感受不因压抑而变质。我和孩子一起看图片学习怎样适当宣泄自己的情绪，如：在愤怒的时候，不妨跑跑步、打球来释放；在悲伤时，不妨大哭一场等。只有驾驭自己的情绪，才能成为健康的孩子。
幼儿园大班健康教案 篇2
一、活动目标
1、通过听故事，学会用积极的态度去面对生活，学会与同伴友好相处。
2、教幼儿在日常生活中学会思考解决问题的方法，知道高兴快乐有利于身体健康。
3、培养幼儿的自我控制能力，为养成活泼开朗的性格奠定基础。
二、活动准备
1、多媒体《小甜心和小苦恼》
2、微笑卡，音乐磁带，录音机
3、准备各种味道的'东西及相应的表情图片，布置味道王国场景。
三、活动过程
1、游戏导入：带领幼儿去心情味道王国感受不同味道的心情。
师：小朋友，今天老师带你们去一个好玩儿的地方——心情味道王国，在那个王国里所有人的心情都是和味道相联系的，我们一起去看一看吧。
带领幼儿做《表情歌》的律动去心情味道王国。
2、品尝味道，感受心情。
师：心情味道王国到了，请小朋友自由地品尝味道，感受心情吧。
幼儿分散自由品尝体验，教师提醒幼儿注意卫生，保护口腔。
提问：你刚才品尝的是什么味道？心情怎样？
3、看多媒体听故事《小甜心和小苦恼》
提问：⑴、你喜欢故事里的谁？为什么？
⑵、生活中你会遇到和小苦恼相同的经历吗？你应该怎么对待？
⑶、小朋友在日常生活中有过不高兴，或生气的事吗？如果遇到不称心的事或要求没有被满足，你可以用什么更好的办法解决？
⑷、小朋友知道生气、伤心、发脾气为什么不好吗？你生气的时候周围的人怎么样？
⑸、师小结：小朋友都知道随便发脾气，生气是不好的行为习惯，会失去很多小朋友，经常发脾气，生气，时间长了会不爱吃饭，不爱运动，不爱和小朋友交往，会影响身体健康，会得病的，生活中有很多事情是可以通过其他方法来解决的。那么保持什么样的心情才有利于身体健康呢？（高兴，快乐）的心情。
4、请小朋友互相讨论一下，在你们日常生活中，哪些是让你们高兴开心的事情呢？（幼儿热烈讨论）
⑴、师：你会为爸爸妈妈小朋友们做哪些事情，让她们高兴呢？你为爸爸妈妈做事，爸爸妈妈说什么？
⑵、师：对，小朋友们不但要自己保持高兴，愉快的心情，还要想办法让别人感到快乐，开心。当你帮助了别人，别人的心情怎么样，别人会怎么说？那你的心情呢？
⑶、小朋友如果遇到困难或问题怎么办？（比如：学习、游戏等）发脾气，生气能解决吗？那怎么办呢？
5、进区域活动
师：我看小朋友们讨论的又热烈，又高兴，今天老师又为小朋友们准备了你们平时最喜欢的活动材料。如：绘画用品，大型积木，娃娃家等玩具，小朋友可以自己选择你最高兴做的事，在游戏中与你的好伙伴分享快乐。好，现在自己选择吧！
提问：小朋友们在玩的时候心情怎么样？有没有遇到困难或问题，你们是怎样解决的？
师：你们真棒，对，遇到困难或问题，想办法解决。
当你们非常高兴的时候，你们最想干什么？（唱歌，跳舞，大声笑……）
6、结束活动
师：我看到小朋友们高兴的时候，我的心里也很快乐，我希望我们每个小朋友都是快乐的小甜心而不是愁眉苦脸的小苦恼，下面让我们一起到外面把我们的快乐传递给幼儿园里的每个小朋友吧！
活动结束
附：故事《小甜心和小苦恼》
心情味道王国里有两个可爱的味道娃娃，一个叫小甜心，一个叫小苦恼。小甜心整天开开心心，快快乐乐，整个人象吃了蜂蜜那样甜，大家都很喜欢她。小苦恼呢？整天就想吃了苦药那样愁眉不展，闷闷不乐，动不动爱发脾气，遇到一点小事也会生气伤心，小朋友都不愿和他做朋友。
有一天，老师给小朋友们上绘画课，老师挑选了小甜心的画贴在黑板上，小苦恼的画没选上，她生气了，就一整天绷着脸儿、翘着嘴儿，不唱歌、也不玩儿，一个人坐在那儿，等到妈妈接她回家的时候，她还在生气。第二天，小苦恼来到幼儿园。咦！小甜心的玩具汽车真好玩，还有遥控器呢！她就对小甜心说：小甜心，把你的汽车借我玩，好吗？小甜心说：“我刚才答应先给小酸梅玩儿，等她玩儿完了你再玩儿，好吗？”。
小苦恼见小甜心没有立即借给她玩具，又生气了，一整天都绷着脸儿、翘着嘴儿，不唱歌、也不玩儿，一个人坐在那儿，等到妈妈接她回家的时候，她还在生气。就这样，小苦恼遇到一点点不开心的事儿就生气，渐渐地，她感到浑身不舒服起来，特别是肚子胀得难受，而且越来越大，变得鼓鼓的，一照镜子，啊？原来小巧的嘴巴怎么变得又尖又长，难看极了。就这样，小苦恼一下子病倒了。妈妈着急得要哭,赶忙把小苦恼抱到医生的诊所里。医生认真地给小苦恼检查了身体，然后肯定地说：小苦恼，你身体里的气太多了，太多的气积在肚子里，就会把肚子撑得鼓鼓的，太多的气窜到嘴巴上，就会使你的嘴巴冒得又尖又长。妈妈不解地问：这孩子身体里哪来这么多气呀？医生轻轻地问小苦恼说：小朋友，你平时喜欢生气吗？小苦恼点点头。
医生说：原因就在这儿，碰到一点点不开心的事儿就生气，时间长了，当然就损害身体健康啦！还好，你来得还算及时，晚了，我就没办法了。小苦恼急忙问：那我的病还能好吗？医生说：能，只要你按我说的去做，就一定能好。接着，医生详细地给小苦恼和她的妈妈说明了治病的方法，小苦恼听得特别认真，都一一记住了，过了些日子，小苦恼在家看电视，偶然看到电视上正在播报一则消息：森林动物园将在“六、一”儿童节举办少儿歌咏比赛，请小朋友们踊跃报名。小苦恼平常最喜欢唱歌了，她赶忙让妈妈帮她报名。妈妈说：孩子，你身体不好，还是在家好好休息吧！小苦恼说：没关系的。妈妈只好答应了。“六、一”儿童节那天，小苦恼穿着漂亮的衣服走上舞台，可是，尽管她非常努力地想把歌唱好，但是，因为身体不好，没有力气，唱歌的时候，声音还是太小了。比赛结果公布时，其他小朋友都得了奖，小苦恼没有得到奖，她心里很难过，又坐在那儿生气。妈妈连忙说：爱生气对身体不好，还记得医生的话吗？小苦恼点点头。
她打开VCD ，听着她喜欢的音乐，听着听着，小苦恼肚子里的气泡不住得从嘴巴里冒出来。听着听着，她觉得心里不再生气了，身体也舒服多了。就这样，渐渐地，小苦恼改掉了爱生气的坏毛病，肚子不再难受了，浑身有力气了，一照镜子：红红的脸蛋，小巧的嘴巴不尖也不长，小苦恼看着又漂亮又健康的自己，咧开嘴笑了。大家也都喜欢小苦恼了，哦不，现在啊，小朋友也管小苦恼叫“小甜心”了！
幼儿园大班健康教案 篇3
目标：
1.学习立定跳远和助跑跨跳的动作技能。
2.提高爬、跑、跳的能力，锻炼体能，发展肢体动作的灵活性和协调性。
3.在难度逐步提高的游戏中，主动参与，大胆尝试，挑战自我。
4.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
5.能遵守规则玩游戏。
准备：
1.大绳一根，沙包若干，筐一只。
2.活动前布置好场地。
过程：
一、小蝌蚪变变变
1.我们一起把绳子围成一个大大的、圆圆的池塘，来做“小蝌蚪变变变”的游戏吧。
2.教师边示范边讲解这一热身运动的动作，幼儿观察并跟随教师模仿练习。动作如下：
(1)身体趴在地上，双手合放在背上，利用上身的扭动移动身体;
(2)蝌蚪长出两条后腿：身体趴在地上，用两条腿连续蹬地并扭动身体前进;
(3)蝌蚪长出两条前腿：四肢匍匐爬行;
二、青蛙跳田埂
1.现在小蝌蚪变成了青蛙。
你们知道青蛙有什么本领吗?青蛙不仅会唱歌，还会蹦蹦跳。大家一起来学学青蛙跳田埂。
2.教师用平木板作田埂
(一块一块间隔、两块两块间隔等)，设置活动路线，通过不断增加高度和宽度来提高活动难度。幼儿可选择不同难度的场地进行练习。
教师指导要点如下：
(1)要求幼儿从同一方向进行跳跃活动。起跳时，用力蹬地，向前上摆臂;落地时，屈腿全蹲，保持平衡。
(2)根据幼儿的活动情况变化难度，也可根据情况运用自己的肢体动作给幼儿增加难度。注意观察个别能力较弱幼儿的活动情况，并给予适当的鼓励和帮助。
3.幼儿自由活动，教师巡回观察，通过增加难度和语言指导
(如“看看别人是怎么跳的”“怎样跳才正确”“现在步道变宽了，你怎样跳过去”等)，使幼儿的跳跃动作自然地由立定跳远转变为助跑跨跳。教师在活动中要注意观察幼儿的活动量，适时集中请个别幼儿展示动作，并讲解动作要领和安全保护知识，在重点部分示范动作并带领幼儿集体练习。
三、青蛙过小河
1.青蛙越长越大，本领也越来越大。对面田里有许多害虫，现在青蛙要跳过这条小河去捕捉害虫。这条河有的地方宽，有的地方窄，你们看看能从哪里跳过去。如果游来了鳄鱼，你敢不敢从鳄鱼身上跳过去?
2.教师将绳子在地上对折围成一条宽窄不等的小河，让幼儿根据自己的活动能力跳过小河，巩固前面游戏中掌握的动作方法，并利用所学动作完成一定的目标，进一步锻炼体能。
第一次活动：幼儿自由跳过小河，教师引导幼儿看看自己能跳过多宽的河面，是用什么方法跳过去的。要求注意安全，避免冲撞。
第二次活动：教师通过增设下雨、河面变宽等情景，提高跳小河的难度。幼儿分散活动，教师巡回观察，注意指导个别能力较弱的幼儿大胆尝试。
第三次活动：教师胸前贴上鳄鱼图片做鳄鱼，双膝微屈仰卧河中，幼儿依次跳过河捉到害虫，
反思：
活动中，教师有心穿插轮流活动和间隔休息来调节运动量，用游戏活动让幼儿舒展身心，同时也加强对立定跳远的动作方法和助跑跨跳规范动作的指导，教学过程中既有对全班幼儿的普适性要求，又鼓励幼儿挑战自我，促进有效学习。体育课的练习密度、梯度，小青蛙的角色体验带来的兴趣和情趣，让幼儿身心愉悦，学习主动，教学有序高效，较大程度上达到体能锻炼和动作发展的目标要求。
幼儿园大班健康教案 篇4
活动目标：
1、感知和发现身体中会动的部位，激发探索身体的兴趣。
2、懂得一些保护自己身体的正确做法。
3、初步了解健康的小常识。
4、让幼儿知道动一动有益于身体健康。
5、懂得预防和治疗的自我保护意识。
活动准备：
物质准备：幼儿操作单、水笔、课件
经验准备：幼儿对能动的关节有一定的认知。
活动过程：
一、以游戏"木头人"导入，激发幼儿活动兴趣。
师：我们一起来玩"木头人"的游戏吧。"我们都是木头人，拿起枪来打敌人，一不许动，二不许笑，三不许露出大门牙！"木头人可以动啦！
提问：木头人与人有什么不同之处呢？做木头人的感觉怎么样？
小结：做木头人不能动，一点也不舒服。还是做人好，可以随便动。巧虎邀请我们跟他一起跳个舞。来吧，让我们的身体动起来吧。
二、找一找，探索身体上会动的部位。
1、跟随《和快乐在一起》进行舞蹈。
师：在跳舞的时候，你身体哪些地方动了？
2、出示操作单，介绍操作要求。
师：其实我们的身体上还有很多会动的部位，接下来我们就来动一动、看一看、找一找，找到会动的部位就在图片娃娃身上相应位置画上一个标记（出示图片示范）。
3、幼儿操作并相互交流，并把有标记的部位动给对方看。
师：把你找到的贴好标记的部位动给你旁边的小朋友看一看。
4、观看课件，集体找出身体会动的部位。
师：你找到身体哪些部位是会动的。谁愿意看着你的图片娃娃来说一说？
三、试一试，感受身体受伤造成的不便。
1、师：原来身体上有那么多会动的部位，真有趣！咦，怎么会有哭声呢？让我来找找。在这里，（出示图片）这两个小朋友怎么了？（哭了，受伤了，很伤心）腿断了会有哪些不方便呢？
2、让幼儿感受身体受伤造成的不方便。
师：假如我们的一条腿断了不能动了，走一走，试一试，方便吗？哎呀，一只手也脱臼了，用一只手能把自己的衣服脱下来吗？幼儿尝试进行操作，感受身体受伤造成的不方便。
四、讲一讲，懂得保护自己的身体。
师：如果人的一个部位不能动了，会造成许多不方便，我们可要好好保护身体每一个部位。这些小朋友谁做的对？谁做的不对？为什么？
小结：不做危险动作、加强体育锻炼、注意及时穿脱衣服等。
五、教师小结，结束活动。
师：小朋友们真棒，懂得这么多保护自己身体的方法！让我们赶紧回去告诉其他的小伙伴吧！
幼儿园大班健康教案 篇5
【活动目标】
1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养学生对饮食的科学态度。
2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。
3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。
4、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。
5、初步了解健康的小常识。
【活动准备】
1、录象、课件
2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。
【活动过程】
一、激趣导入。
1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象（录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐）
2、这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？
3、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？
二、认识明理。
1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、青菜、西红柿）听听它们的自我介绍吧！
2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢！青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）
3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。
三、深化理解。
1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！
（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）
（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。
（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。
（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！
2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊？（儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐！）
3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，杨老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！（出示课题）是吗？
【活动反思】
现在的独生子女已经成为一个普遍的现象，父母在给他们提供丰富的物质环境的同时也纵然他们不良习惯的养成，比如说：偏食、挑食等，我设计的这节活动就是让幼儿明白合理的膳食对自己的身体的好处，今天的幼儿就是明天的人才，如果我们的国民身体素质不好，那么在良好的教育都会让我们这个民族明天一败涂地，所以对孩子的良好身体素质的养成是我们每一个幼儿老师的责任。
幼儿园大班健康教案 篇6
活动目标：
1、利用已有的生活经验，尝试用多种方法玩乒乓球。
2、激发探索欲望，并能用语言表达。
3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
1、人手一个乒乓球。
2、操作材料：小棒、属片罐、可乐瓶、绳（小尾巴）、垫板、乒乓版、废纸楼、小盆、橡皮泥、双体杯等若干。
活动过程：
（一）引起回忆、引出主题
上次我们知道许多有关乒乓球的小知识，今天，我们就来玩乒乓球。
（二）玩乒乓球
1、你能和乒乓球玩出几种花样？
2、幼儿自由玩乒乓球。（教师观察为主，适时提醒多玩几种方法，并提醒个别幼儿注意安全。）
3、介绍乒乓球的玩法谁来介绍一下你是怎么玩乒乓球的？
4、教师幼儿共同分享玩后感受。
（三）探索玩法
1、引出材料结合乒乓球玩这儿有这么多东西，你能用乒乓球和它们一起玩出更多的新花样吗？
2、幼儿游戏，教师指导观察。
3、介绍探索出材料和乒乓球的玩法谁愿意把你的玩法告诉大家吗？（介绍玩法或发现一些现象）
4、幼儿教师共同分享经验。
（四）实验延伸这个球，它怎么了？这个球还能玩吗？实验泡瘪乒乓球如果不泡我们还有办法玩吗？
活动反思：
在欢快的音乐声中孩子们的探索活动结束了，从他们意犹未尽的脸上可以看出，孩子们是玩得开心，学得快乐的。在探索过程中，我用交流会的形式，鼓励孩子大胆地向同伴展示自己的探究成果，较好地达到的预设的要求。
幼儿园大班健康教案 篇7
活动目标
1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。
2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
3、通过游戏"粗粮点心店"，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。
重难点认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。
活动准备
1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。
2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。
3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。
4、设计调查表（详见幼儿用书）5、幼儿用书：《粗粮小吃店》
活动过程
1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。
●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏，并提出要求。
●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。
●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。
2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。
●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗粮食物名称的认识。
●教师请幼儿品尝食物，如窝窝头、玉米粥、黑米粥等，启发幼儿说说吃这些食物的感受。
●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。
3、通过"粗粮小吃店"的游戏，进一步巩固幼儿对粗粮的认识。
●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。
●教师为幼儿提供各种材料，如纸、油泥等，让幼儿制作粗粮食物。
●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境，展示幼儿制作的食物，
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