【精华】幼儿园中班蔬菜教案15篇
作为一名老师,就有可能用到教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么优秀的教案是什么样的呢?以下是小编为大家整理的幼儿园中班蔬菜教案,希望能够帮助到大家。
幼儿园中班蔬菜教案 1
活动目标:
1、区别物体的粗细,感受粗细的相对性。
2、尝试给6个以内的物体按粗细进行正逆排序。
3、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
4、活动中体验到成功的快乐和帮助别人的快乐。
活动准备:
幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。切成6段的长白萝卜完整地放在一只盘子里。豇豆、茄子、黄瓜、刀豆、长白萝卜若干。
活动过程:
一、 比较粗细
1. 师:“昨天,小动物们去了蔬菜王国,他们说那里要进行蔬菜比比会,所以要做好准备比赛,先要选出四种蔬菜比粗细。你们准备好了吗?”
2. 幼:“准备好了。”
3. (出示豇豆和黄瓜),师:“那现在出发了,先请出豇豆和黄瓜,可是小动物们太忙了,你们能不能帮助小动物找出他们中谁粗谁细?”
4.幼:“我想是黄瓜粗,豇豆细。”
5. 师:“我知道这个难不倒大家,没错,豇豆比黄瓜细,黄瓜比豇豆粗。”
6. (出示茄子),师:“看,我们的茄子也来凑热闹了,茄子不服气了,他也要来和黄瓜,豇豆一起比一比,看看三中蔬菜谁粗谁细?”
7. 幼儿回答。
8. 师:“哇,这也知道你们好棒 ,是的,豇豆比茄子细,茄子比黄瓜细,茄子比豇豆粗,黄瓜比茄子粗。你们猜对了没?”
9. 师:“蔬菜比比会进入最紧张环节,有请我们最重量级的刀豆和长白萝卜。现在有5种蔬菜,你们还能看出来,这5种蔬菜谁最粗,谁最细吗?”
10. 幼儿给5种蔬菜排列粗细。
二、 排列粗细
1. 师:“5种蔬菜我们已经知道他们的粗细了,你们还能排出最粗到细(从细到粗)的队伍吗,我请几位小朋友上前面来表演下。”
2. 幼儿操作。
3. 师:“我看到了,他们排队有一个规律,你们知道吗?谁来说说看,你给蔬菜排队的.方法?”
4. 引导幼儿发现“从粗到细,从细到粗”的规律。
5. 刚才的蔬菜比比会让蔬菜感到很疲劳,我们想让他们休息吧,看看这个白萝卜,你们发现了吗,这个萝卜也有粗细不同的地方,你们知道萝卜哪里最粗,哪里最细?”
6. 幼儿回答。
7. 师:“有些小朋友已经找到规律排列了,还有些小朋友还没想明白,这样吧,我们自己动手试一试。”
8. 每组一份切好的萝卜,幼儿没人选择一段萝卜,根据萝卜的粗细特征共同将萝卜完整地拼起来。
9. 然后幼儿互换萝卜段进行重新排列。
三、 它们也来比粗细
1. 出示幼儿活动材料《数学》第16页《比粗细》。
2. 师:“原来,我们的书里还藏着好的好玩的呢,除了茄子、黄瓜、丝瓜来比粗细外,还有铅笔盒树木也来了,你们想看看吗,它们就在《数学》第16页,哪个粗,哪个细?来找一找。”
3. 幼儿操作。
4. 指导幼儿找出每一组中最粗的东西,并在它旁边做标记Ⅹ。
5. 指导幼儿用数字1-5表示这些物体的粗细,从细到粗的顺序排列。
6. 最后老师总结。
幼儿园中班蔬菜教案 2
活动目标:
1、能用胡萝卜、辣椒等蔬菜的横截面,礁上水粉颜料进行印画,并能添画成花朵。
2、使幼儿能够正确的礁色,不混色。
3、了解美术活动的多样性,产生对美术活动的兴趣,丰富幼儿的想象。
4、养成大胆用色、均匀涂色的良好习惯。
5、能展开丰富的想象,大胆自信地向同伴介绍自己的作品。
活动准备:
萝卜、胡萝卜、藕等蔬菜,水粉颜料若干。
活动过程:
一、通过谈话,丰富幼儿对蔬菜的认识。
1、今天有很多蔬菜宝宝来和我们小朋友一起来做游戏,学本领,你们愿意嘛?我们来看看是哪些蔬菜宝宝来了呢?(介绍各种蔬菜)
2、蔬菜宝宝们今天带来了一个小魔术,把自己变成了一朵朵漂亮的小花,你们想看嘛?你们能猜出都是哪些蔬菜宝宝变的吗?
二、教师示范
1、蔬菜宝宝变的真漂亮,你们想知道他们是怎么变的吗?
2、选一个蔬菜宝宝,礁上颜色,贴在纸上,用手轻轻按压抹平,呆上一小会后,蔬菜宝宝的魔术就变出来了。(告诉幼儿不要混色,印的时候时间要留长一些,并且要用力压)
三、幼儿操作
1、小朋友你们想帮蔬菜宝宝变魔术吗?那我们也轻轻的回到位置上帮蔬菜宝宝去变一下吧!
2、教师巡回指导,告诉幼儿不要混色,挑选一种蔬菜保保可以多印一些,来丰富画面。
四、教师点评,并结束
1、小朋友变的真不错,那我们到教室外面去找找,还有哪些漂亮的花朵呢?(整理后,带领幼儿出教室)
反思:
我们开展了艺术活动《蔬菜印画》,本次活动的目的`在于引导幼儿感知几种常见蔬菜切面的形状和其内部结构的不同,养成良好的印画习惯,感受印画的乐趣。但是,由于种种原因,本次活动开展得并不那么顺利:本来是孩子同时印画的,后来变成了两组两组开展;孩子一开始是眉开眼笑的,后来变成愁眉苦脸了……
活动结束后,我总结出了几个不足之处:
1、在材料准备方面欠缺考虑。刚刚升入中班的孩子,对于颜料的特性、运用并不那么熟知,常会出现颜料到处撒的情况,而教师完全可以减少这种情况的发生:在调好的颜料盆中垫上餐巾纸或者棉花即可。
2、对孩子的能力估计不足,细节考虑得不周全。在讲解如何印画时,我强调了拿起蔬菜印章后要在盆子的边上靠一靠,让颜料沥干。看似很简单的动作,却有部分孩子不会做。如果在示范的时候能够引导孩子跟着一起练一练这个动作的话,可能效果会好一些。当然,也有可能是孩子过于兴奋,急于印画,而忽略了这一步,导致画面滴到了颜料。
另外,发现多数孩子在印花时习惯于将图案排成一排,这样对于整幅画的效果是有影响的。孩子对于如何对画面进行布局还不清楚,当然,在发现这一现象后,我也适当提醒他们,找空的地方印,尽量不要让图案排得那么整齐,这也是我在讲解的时候没有考虑到的。
3、过于追求结果。看见颜料撒得到处都是,我第一反应就是停止他们的活动,让孩子轮流印画。我的这种举动,也破坏了孩子原本高兴、激动的心情。参与活动的积极性减半了,就算画面再好看又怎么样呢?这也是我在活动后考虑得最多的一个问题。看着一幅幅干干净净的作品,真不知道是该开心,还是……
本次活动注重的是孩子对用蔬菜印画的奇特感受,注重的是参与活动的过程,而不是结果。当然,类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等,这些也可在一日活动中的各个环节中渗透,如区域游戏等,小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了,在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力,充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。
幼儿园中班蔬菜教案 3
活动目标:
1、鼓励幼儿自己动手动脑,制作小拼盘,并用自己的方法记录。
2、欣赏蔬菜拼盘的艺术美,体验做蔬菜拼盘的愉悦情绪,感受与同伴分享的快乐。
活动准备:
1、已制作好的蔬菜拼盘若干盘(供幼儿赏用)
2、每组盘子一个 记录卡 勾线笔 、蜡笔
3、洗净的水果若干:黄瓜、 小番茄、萝卜切片若干
4、古筝音乐磁带、录音机.
活动预设过程:
一、欣赏蔬菜拼盘,导入活动,激发幼儿兴趣。
老师:今天老师给你们送来了一份特别的礼物,一起来看看吧!孩子们自由结伴欣赏。(放古筝音乐)
二、集中展开讨论。
1、你看了这些蔬菜拼盘,觉得怎么样?
2、你最喜欢哪盘拼盘?为什么?
三、 师生共同探索制作蔬菜拼盘的基本技巧。
1、你们想不想也来动手做一道蔬菜拼盘?那你打算怎么做呢?
小结:做蔬菜拼盘要注意对称,好有色彩的搭配,让人看了以后觉得很好美。
2、 提出记录要求。
老师:瞧!老师做的这道蔬菜拼盘,用了几种蔬菜,他们每种各用了多少呢?(出示记录卡)你有什么好方法来记录?(请幼儿边讲边操作示范记录)
老师:用画画的方法区别蔬菜的品种,而且要数清它的数量。这种方法很好,现在让我们开始动手吧!
3、幼儿操作.教师巡回指导(放古筝音乐)
(1)鼓励幼儿尝试多种拼法,有自己的创造。
(2)注意色彩上的搭配。
(3)用自己的方法记录,要点清蔬菜数量。
(4)先做好的小朋友可以互相介绍,互相欣赏。
四、 讲评。
老师:这么多蔬菜拼盘,太美了,看得我眼睛都花了,谁先介绍一下你的蔬菜拼盘? (如:我的蔬菜拼盘用了12根黄瓜,10个小番茄,3片萝卜,我是用圆圈来记录的。
小结:许多小朋友都很能干,做了一道出色的蔬菜拼盘, 回家后为你的爸爸妈妈(妈妈食品)也做一盘,好吗?
五、延伸、 品尝
教师组织幼儿洗手,共同品尝。
反思:
价值分析:以一种略带神秘,而又轻松自如的语言作为导入。
观察与调整:以变魔术的方法作为导入能很好的将幼儿的注意力都集中过来,欣赏部分则是采用开放式,自由化的形式,充分体现出幼儿的主导性,让幼儿通过观察,初步感受到水果拼盘的艺术美,并让幼儿用自己的语言来表达自己对水果拼盘的感受。
价值分析:通过讨论引导幼儿探索蔬菜拼盘的基本技巧,并提出记录方式。
观察与调整:在幼儿操作的过程中,一名幼儿是从范例中找出的方法,而其他的幼儿则都加入了自己的'创造在其中,说明“欣赏”已经对他们产生触动,这一环节的进行,对能力较差的幼儿是一种带动,而且,幼儿与幼儿之间的带动往往效果会出人意料。
以小组商讨的方式进行,让幼儿有了讨论和合作的意识。将如何记录放手给孩子们,在思维比受束缚之时,孩子们想了许多记录的方法。而且,在下面的操作环节中,孩子们还有更多不同的记录方法。当孩子在点数或记录中出现错误时,教师不能操之过急,直截了当告诉孩子,而是应该帮助孩子找出为什么会错的原因,再引导孩子掌握正确的方法,通过组织幼儿讨论解决问题的方法,以达到经验共享的目的。
价值分析:通过品尝蔬菜拼盘让幼儿感受这些蔬菜的味道,在拼拼、吃吃中感受蔬菜拼盘的愉悦情绪。
观察与调整:让孩子吃水果是他们最高兴的事,每个孩子的脸上都乐开了花,在吃的同时,又让孩子们感受到与同伴分享的快乐,以此作为活动的结束,轻松而愉快)
幼儿园中班蔬菜教案 4
活动目标:
1、 了解现在的很多蔬菜都是温室里种出来的。
2、 知道各种不同的蔬菜的成长需求是不同的。
活动准备:
蔬菜的图片、温室的有关材料、纸、画笔。
活动过程:
一、 教师讲故事的前半部。
张奶奶到菜市场买菜,她最后买到了吗?
为什么没有买到?
二、 教师将故事的后半段。
后来张奶奶买蔬菜了吗?
他为什么愿意买那些蔬菜了呢?
三、 介绍温室栽培的知识。
教师通过图片和电脑画面,向幼儿介绍温室栽培的技术。
讨论:现在除了在温室里种蔬菜外,我们还用什么样的方法中出很多很多不同的.蔬菜?
四、 帮张奶奶一起买菜。(绘画)
原来农民伯伯这么厉害啊,可以种出这么多的菜。
现在张奶奶又遇到问题了,菜市场里有那么多菜,她不知道要选择哪些?你们能帮助她吗?
幼儿通过绘画的方式来表现菜篮子。
拓展:欣赏完成的绘画,统计所画蔬菜的种类。
幼儿园中班蔬菜教案 5
活动目标:
1.对生活中常见的蔬菜感兴趣,能大胆介绍自己认识的蔬菜的名称、外形特征。
2.知道蔬菜是种出来的,可以做成菜的植物。并根据实物和图片上的线索,分辨出哪些是蔬菜。
3.能大胆发表自己的看法或观点。
4.帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
5.探索、发现生活中蔬菜的多样性及特征。
活动准备:
1.知识准备:幼儿已认识几种常见的蔬菜;自然角投放几种常见的蔬菜。(胡萝卜、白萝卜、马铃薯、青瓜、黄瓜、青菜、菠菜、生菜)
2.物质准备:幼儿每人自带一样自己最熟悉最喜欢吃的蔬菜;豆干、鸭子、萝卜、白菜、鸡蛋、马铃薯、青瓜排成圈的影子幻灯、实物图;幼儿人手一份操作图标、水彩笔。
活动过程:
一、分享交流(介绍自己带来的蔬菜)
1.你带来什么蔬菜?它是什么样子的?
幼甲:我带来的蔬菜是白萝卜,它是白白长长的,下边尖尖的还有细细的根。摸上去很光滑。
幼乙:我带来的是青瓜,是绿色的。它长得很有特色长长弯弯的像个月亮,摸上去刺刺的。
幼丙:我带来的是菠菜,是绿色的。它长得一叶一叶的下边还有根像胡须。
2.这些蔬菜是哪里来的?
幼:种出来的,种在土里。
分析:幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导,不断地肯定幼儿对蔬菜的认识和描述。
二、播放幻灯片,了解蔬菜是哪里来的。
1.出示蔬菜的整体与局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。(有的长在土里;有的长在水里)
幼:边看边说,生菜、青菜、菠菜、南瓜、青瓜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、马铃薯。
2.小结:蔬菜是种出来的,可以做成菜的植物。
分析:本环节播放的幻灯片太多太杂,老师们建议选折具有代表性的(如:生菜、青瓜、胡萝卜再加上种在水里的茭白或藕即可)还有小结时没有稳定幼儿情绪,集中幼儿的注意力语言不够简练。
三、观察图片 “猜影子”
1.王老师也带来一样蔬菜,瞧是什么蔬菜?
幼儿集体答:南瓜
2.(南瓜爷爷又带来许多影子朋友,)观察幻灯片,猜猜这些影子可能是谁?(第几个是谁?)引导幼儿给它们标上数字。
幼甲:(第一个方形的`)毛巾。
幼乙:床垫
幼丙:被子
3.验证幼儿猜测结果。
分析:本环节幼儿猜测时,跑题太远了,我一紧张,没能把幼儿拉回来,教师应提出问题(如:毛巾、被子、床垫是菜吗?是吃的食物吗?)我没能及时提出有效性的指导语,这就需要我平时的积累,更多的经验,勤学勤问来造就自己成为一名合格、睿智的幼儿教师。
四、辨认各种菜,学习从菜中分辨出蔬菜。
1.南瓜爷爷带来了几位朋友?它们分别是什么菜?(在黑板上出示数字卡1-7和7种菜图卡)
幼集体答:7位朋友,1是豆干、2是鸭子、3是萝卜、4是白菜、5是鸡蛋、6是马铃薯、7是青瓜。
2.(南瓜爷爷要蔬菜朋友做邻居?请你们帮它找找哪些是蔬菜?)引导幼儿猜测并说说哪些是蔬菜,并在操作图表对应的格子上画圈。
3.共同讨论:豆干是蔬菜吗?为什么?(豆制品,是经过加工的,不是直接长在地里的)
4.幼儿验证操作图表上的猜测结果。共有几样蔬菜?(用数字4表示)
分析:本环节个别提问较少,没有讨论的基础点。且幼儿操作练习完应让幼儿分享交流,验证结果。 由于我环节交代不具体,想请幼儿上来说说并展示自己的操作板,但发现孩子们好几个要蜂拥而上,于是怕乱又取消了本环节。这就是本活动最大的败笔。
五、启发幼儿思考如何合理分配蔬菜的房子。
1.南瓜爷爷家附近有几栋房子?(用数字3表示)
幼儿:有3栋房子。
师:你们帮南瓜爷爷找了几样蔬菜朋友?
幼儿:有4样蔬菜。
2.这么多蔬菜怎么办?(房子只有3栋,蔬菜有4样,怎么办?)
幼甲:可以两个人一起住。
3.谁和谁挤在一起比较好?(形状差不多,颜色差不多)
幼甲:胡萝卜和青瓜一起住。
师:为什么要让他们一起住?
幼甲:因为它们都是长长的。
师:还有不一样的吗?
幼乙:青菜和青瓜一起住?
师:为什么要让他们一起住?
幼乙:因为它们都是绿色的。
4.土豆和黄瓜可以放在一起,为什么?回去想想。
分析:幼儿用已有的经验回答。教师在这一环节中始终以正面引导,不断地肯定幼儿的想法。但引导提升幼儿从形状、颜色、吃的部位、刨皮等进行分析分类,教师的引导语不够简练,有的没能提到点子上。有待进一步提高提问的有效性。
活动反思:
本次活动我们从幼儿感兴趣的蔬菜入手,活动前我们利用家长的人力资源请家长经常带孩子去菜场买菜,帮助认识和了解蔬菜,在家中多让孩子帮忙摘菜,洗菜,做一些简单的凉拌菜,激发孩子对蔬菜的兴趣。并通过自然角让幼儿进一步对常见蔬菜的认识。活动中,孩子们自带最感兴趣的蔬菜从它们的外形,名称和特征有声有色地介绍给同伴认识,让同伴们更直观、更真实的观察蔬菜,并让他们运用自己已有的经验讲一讲,扩展对蔬菜的进一步认识。孩子们能体现出生生互动的效应,在愉快轻松的氛围中,又接受了新的知识。教学中,我采用了幻灯片,让幼儿观察蔬菜是种出来的,接着抛出问题什么是蔬菜?当孩子们有了自己答案后,老师小结:蔬菜是种出来的可以做成菜的植物。然后,通过操作板让幼儿提升已有经验找出蔬菜。最后让幼儿从不同角度对蔬菜的形状、颜色、大小进行分析分类,从而得到经验的启发。
第一、在材料的丰富上和第一环节幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的名称、外形特征等做得较好。教案设计也较理想,但我在实施教学中活动流程不流畅,引导语不明确简练。
第二、教师的指导能力还有待加强。我们有时候过于焦急,希望幼儿达成活动的目标,当他没有达成时就急于把答案告诉幼儿,而把幼儿动脑的机会给剥夺了。其实在活动中我们应该要耐心引导幼儿寻找答案,幼儿不会时,则教给相应技能,幼儿会时,教师及时退出。活动后,引导幼儿参与讨论,阐述自己的发现,对大部分幼儿没有参与的活动结果,不做肯定或否定的评价,留给幼儿探索的空间,待全体幼儿参加活动后共同讨论,得出结果。
活动点评:
活动中通过让幼儿自带蔬菜介绍蔬菜的外形,名称和特征和观察发现幻灯片上的线索积极思考,初步了解蔬菜的不同特征,使幼儿对生活中常见的蔬菜感兴趣,活动效果好。活动结束后,听课教师也一致认识到:活动中孩子应该是课堂学习的主体,同时充分发挥教师的主导作用,才能真正促进孩子积极思考与表达。要注重启发幼儿的方法,给予孩子思考的余地,让幼儿自己探索想出办法解决。一节好课,需要教师不断的揣摩、不断的探索研究和实践,才能发现问题、解决问题,把课上精、上活。这就需要老师平时的积累,更多的经验来造就一名合格、睿智的幼儿教师。
幼儿园中班蔬菜教案 6
活动目标
学习几种常见的蔬菜名称,如“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”等。
会用简短句式表达自己认识的蔬菜:“这是……那是……”。
培养幼儿仔细倾听教师和同伴讲话的习惯。
能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
初步了解蔬菜的小常识。
教学重点、难点
教学重点:幼儿说出自己喜欢的蔬菜
教学难点:几种蔬菜的颜色、形状
活动准备
蔬菜图片,蔬菜实物。
活动过程
(一)开始部分
小朋友们,你们喜欢吃拉面吗?拉面里面都有哪些菜呀?看,今天陈老师给小朋友们带来了一些蔬菜宝宝:(教师拿出已准备的一些常见蔬菜图片,如:“萝卜”、“辣椒”、“西红柿”、“土豆”等)。请小朋友们看一看、说一说这些蔬菜宝宝。
(二)展开部分
1、小朋友们,我们一起说出自己知道的蔬菜宝宝的名称。好吗?
2、出示蔬菜实物,向小朋友介绍蔬菜宝宝的名称和简单特征。
红红的西红柿,
绿绿的辣椒,
长长的萝卜,
圆圆的土豆(洋芋)。
3、情景表演:《蔬菜宝宝一家人》
(1)拿出萝卜,小朋友跟我说:“我的名字叫萝卜,我穿的是白色衣服”。
(2)拿出辣椒,小朋友跟我说:“我的名字叫辣椒,我是绿绿的辣椒”。
(3)拿出西红柿,小朋友跟我说:“我的名字叫西红柿,我是红红的西红柿”。
(4)拿出土豆,小朋友跟我说:“我的名字叫土豆,我是圆圆的土豆”。
4、请小朋友用一句话说出自己所喜欢的蔬菜宝宝,要求他们用“这是……那是……”展开介绍。
(三)结束部分
请小朋友再看一看今天我们学习的蔬菜宝宝。
活动延伸:
回家后,看看家里还有哪些蔬菜,和爸爸妈妈一起说一说它们的`名称和特点。
教学反思
1、在备课的过程中,对活动的内容还需进一步完善,可以再多增加一些例子,以加深幼儿对物体形状和颜色的理解。
2、在活动的过程中,所举得几个例子基本上被幼儿理解、尊重、接纳,幼儿有适度的自由空间,通过同伴以及教师的互动,幼儿在情感、态度、能力、知识、技能等方面得到自主发展。
3、在活动的过程中,师幼配合情况良好,能依幼儿的需要调整教学。
4、如果我重新上这节课,我会多增加一些实际的例子,更加重视师幼的配合,使教学取得更好的效果。
幼儿园中班蔬菜教案 7
活动目标:
1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。
2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。
活动准备:小菜场
活动过程:
一、准备外出
1、 请小朋友猜一个(螃蟹)谜语。提问:你们最近吃过螃蟹吗?
2、 螃蟹只有我们中国人才吃的,味道好极了。你们知道螃蟹是什么季节才有的吗?
3、 秋天是螃蟹丰收的季节。俗语说:“秋风起,蟹脚痒。”就是说的这个意思。
4、 秋天除了是螃蟹丰收的'季节,还有没有其他丰收的东西呢?
5、 介绍今天外出的地方。及注意事项。
二、参观小菜场
1、 这里有什么?(青菜、芹菜……)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)
2、 菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。
3、 有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类……
4、 幼儿观察并询问各种名称。
三、交流
1、 你在菜场看到了什么菜?
2、有这么多的菜,秋天真是一个丰收的季节。
幼儿园中班蔬菜教案 8
活动背景:
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。
活动目标:
1、认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用。
2、知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康 。
3、养成每天吃蔬菜不挑食的好习惯。
活动重点:初步了解各种蔬菜吃的部位
活动难点:知道各种蔬菜的不同营养。
活动准备:
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
2、丰富词汇:维生素。
活动过程:
一、开始部分:
1、 谈话
教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗? ”
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的.名称、颜色、形状。
二、基本部分:
1、 找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的还可以像水果一样生吃,但必须洗净。
3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养.
师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。
师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。
教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
4、蔬菜与卫生:
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
三、结束部分:幼儿给各种蔬菜涂色。
活动反思:
1、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。
2、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说不好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
3、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。
幼儿园中班蔬菜教案 9
设计意图
为了改善幼儿的偏食、挑食的现象,根据幼儿的年龄特点、心理特点、饮食特点以及食物特点展开幼儿饮食营养教育。
活动目标
1.了解几种常见蔬菜的营养价值。
2.能根据颜色特征给蔬菜分类。
3.喜欢并愿意吃多种蔬菜,不挑食。
4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识。
5.乐于探索、交流与分享。
教学重点、难点
了解蔬菜的营养价值及愿意吃多种蔬菜,不挑食。
活动准备
1.胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。
2.蔬菜百宝箱(里面装有:西红柿、土豆、黄瓜、萝卜、辣椒、青菜等实物),幼儿人手一个蔬菜卡片。
3.蔬菜宝宝给幼儿们的一封信。
活动过程:
(一)教师请幼儿猜谜语,调动幼儿参与活动积极性。
1.教师:圆圆的脸儿像苹果,又酸又甜营养多,既能当菜吃,又能当水果。(谜底:西红柿)
2.教师:紫色的树,开紫花,紫色的果果里盛芝麻。(谜底:茄子)
(二)出示蔬菜百宝箱,教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。
1.教师:平时你吃过什么蔬菜?请幼儿上来说说。
2.教师:请大家想一想,红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些?
3.幼儿互相讨论,发言,根据幼儿发言从蔬菜百宝箱里出示相应的蔬菜。
4.教师:请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家,想想能把几种蔬菜送回一个家?
5.利用各种蔬菜,幼儿人手一个蔬菜卡片,让幼儿根据蔬菜颜色、特征进行分类。(如把青菜、菠菜送回一个"家",因为它们都是绿色的)
(三)根据各种蔬菜事物,引导幼儿了解蔬菜的营养价值。
1.教师:你们喜欢吃哪些蔬菜?为什么?
2.幼儿自由发言,表达自己的想法3.教师:我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。
(四)欣赏手偶表演。
胡萝卜精灵:我长得红红的,身体里有丰富的维生素A,小朋友吃了我,眼睛更明亮。
大蒜精灵:我的本领可真大,小朋友和我做朋友,我可以帮你杀灭细菌,保护你身体的健康。
芹菜精灵:我长得绿绿的,身体里有各种维生素和膳食纤维,小朋友吃了,可以大便通畅。
所有的蔬菜精灵:我们所有的蔬菜都有着很高的营养成分,其中,颜色越深的.蔬菜营养价值就越高,尤其是深绿色的蔬菜营养价值更高。所以,希望中二班的小朋友以后多吃绿叶蔬菜。遇到其它颜色的蔬菜也不能挑食,因为各色蔬菜要搭配食用,这样才可以使蔬菜中的营养素起到互补作用。使吃了这些蔬菜的小朋友变得更加聪明、健康。
幼儿和蔬菜宝宝做朋友,说说悄悄话。
(五)聆听蔬菜宝宝给幼儿写的一封信,改善幼儿的偏食、挑食现象。
小朋友你们好!你们听,厨房的蔬菜在讲着悄悄话呢!只听萝卜说:现在的小朋友,连看都不看我一眼。其实,不论做汤、做菜还是热炒、凉拌,我都有丰富的营养价值。这时,豆腐接上了茬儿:我被称为营养之王,可小朋友也不喜欢我,我可怎么办呀?说着说着就在一旁哭泣起来。这时只听见盘子里的几块鸡骨头插话了:现在的人最喜欢我们,你们看看那么大一只鸡,一顿饭工夫,就剩下我们几块骨头了!说完,又洋洋得意地笑起来。蔬菜们正七嘴八舌地议论着,忽听菜案上的白菜站起来大声说:看这楼上的大壮,才5岁,体重就70多斤了,都是因为总吃鱼、肉,不吃蔬菜造成的。如果小朋友多吃蔬菜,就不会像大壮那样,连上一个台阶都气喘吁吁的!这时,老成持重、最有主见的韭菜站出来说:其实偏食的毛病都是小朋友无意中养成的,韭菜的话得到蔬菜们的一致赞同。接着大家分头讨论总结说:亲爱的小朋友们,请记住我们的劝告吧,为了你们的健康,少吃一点肉,多吃点儿蔬菜吧!亲爱的小朋友,一定要记住哦!
(六)活动延伸:
幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜
活动反思:
本次活动我是先让幼儿猜谜语,调动幼儿参与活动积极性,结合蔬菜实物组织幼儿讨论蔬菜的不同种类,做游戏给送蔬菜宝宝回家激发了解蔬菜的兴趣,引导幼儿了解蔬菜的营养价值,环节组织幼儿欣赏手偶表演和聆听蔬菜宝宝的信把活动推向了高潮。
幼儿园中班蔬菜教案 10
活动目标:
1、 理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的.基本特征。
2、 按幼儿的生活经验进行续编。
活动准备:图片 录音
活动过程:
一、 谈话
1、你们看到菜地里有些什么蔬菜?
2、它们是什么样子的?
二、欣赏儿歌
1、 幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内容。
2、 提问:
(1)儿歌里说菜地里有些什么蔬菜?
(2)你最喜欢儿歌里的哪一段?
3、 出示图片,幼儿再次欣赏,帮助幼儿理解词语并学习蔬菜的基本特征。
4、 用说上句接下句的方法学习儿歌。
三、 再次欣赏儿歌
1、 幼儿再次欣赏儿歌,可以跟着录音机轻轻地朗诵。
2、 幼儿边看图片,边跟着老师朗诵。
3、 分一半幼儿提问,一半幼儿回答。
4、 鼓励幼儿按自己的生活经验进行续编。
幼儿园中班蔬菜教案 11
活动目标
1.大胆与同伴交流自己知道的蔬菜。
2.进一步认识常见的蔬菜,感知蔬菜的不同特征。
3.尝试对常见蔬菜进行分类。
4.尝试用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
活动准备
1.趣味练习-我们喜欢的蔬菜
2.ppt课件-各种蔬菜
3.各种美工材料。
活动过程
一、谈话激发兴趣
教师:我们每天都需要吃蔬菜,你知道哪些蔬菜?
二、同伴交流
引导幼儿用自己带来的蔬菜图片,结合自己的.经验,与同伴交流自己知道哪些蔬菜,
他们分别长得什么样子,比一比,看谁知道的蔬菜多。
三、认识蔬菜
1. ppt课件-各种蔬菜
引导幼儿看一看、说一说、它们的形状、颜色、味道等。
2.趣味练习-我们喜欢的蔬菜
四、美工创作
提供各种美工材料,鼓励幼儿运用绘画、折、剪贴等方式表现自己喜欢的蔬菜。
幼儿园中班蔬菜教案 12
设计意图
现在我们班上有很多幼儿吃饭都有挑食这个习惯,明明说了不可以浪费粮食,不可以挑食,但是幼儿还是会将菜中的蔬菜挑出来,挑食偏食这种情况在我们班的幼儿中比较严重,为了使幼儿爱吃各种食物,养成爱吃蔬菜的好习惯。因此我设计了这节课。
教学目标:
1、引导幼儿简单认识、了解常见蔬菜
2、引导幼儿不挑食、偏食
3、引导幼儿养成爱吃蔬菜的好习惯
教学准备:
青菜、大蒜、西红柿
教学过程:
一、激发幼儿兴趣
1、通过谈话导入蔬菜、引起幼儿兴趣
二、导入新课
1、教师出示蔬菜,让幼儿认识蔬菜
2、提问幼儿爱吃和不爱吃哪些蔬菜、为什么?
3、 有哪些小动物爱吃青菜?
三、输入新知识
1、教师讲解多吃蔬菜的好处
2、介绍讲解挑食偏食的.坏处
四、结束课堂
1、挑选个别幼儿拿蔬菜让幼儿说出名字
教学总结:通过本次让幼儿 懂得多吃蔬菜身体好,养成爱吃蔬菜的好习惯。
中班健康多吃蔬菜教案,挑食偏食是对一个孩子来说是一种很不好的饮食习惯,教师们应该要努力让幼儿认识到多吃蔬菜的好处,将幼儿挑食的毛病纠正过来。
幼儿园中班蔬菜教案 13
活动目标
1、通过蔬菜宝宝故事让幼儿了解蔬菜的营养价值以及多吃蔬菜的好处。
2、蔬菜宝宝通过操作、品尝蔬菜、回忆自己吃过的蔬菜的各种做法。体验和蔬菜做朋友的乐趣。
3、通过蔬菜宝宝活动幼儿能够喜欢上吃蔬菜。
活动设计背景
因本班孩子出现挑食的现象,每次吃红萝卜、芹菜等蔬菜时明显的很多孩子就吃的很少。甚至有幼儿会用呕吐来告诉老师不喜欢吃这个蔬菜。为了让幼儿多吃蔬菜;了解多吃蔬菜的好处;了解吃蔬菜的好处。我在班上开展了一节健康活动《蔬菜宝宝》。
一、出示图片引出主题
师:今天,田老师请来了一位小客人“小兔”
师:小兔的表情怎么样了?
师:你觉得小兔遇到了什么事情所以会哭呢?
幼儿说一说
二、讲故事
师:到底是怎么回事儿呢?我们一起来听一听。
(故事:小兔和小动物们要到海上旅行,带了很多的零食。有一天,发现牙齿流血了。猫医生开了很多的药:蔬菜。)
牙齿流血时师:小兔原来是因为牙齿流血,所以哭了。
师:小动物们的牙齿为什么会流血了呢?我们继续往下听。
说着猫医生端来了一大筐的药说:你们身体所需要的营养都藏在这些药里。小动物们走近一看,原来是各种各样的蔬菜。
师:我们一起来看一看都有什么蔬菜
(1)胡萝卜
师:你们认识吗?你吃过吗?你是怎么吃的?
师:胡萝卜有很多的吃法。做熟了之后吃的'话丰富的营养就更容易被我们吸收。
师:胡萝卜营养非常的丰富,还有一个小名,胡萝卜又被叫做小人参。
拿打开的胡萝卜师:胡萝卜里面含有胡萝卜素和丰富的维生素。多吃胡萝卜对我们的眼睛非常的好,可以让我们的眼睛变得更明亮。
(2)西红柿
师:看一看,田老师把它打开了小朋友们看一看,师捏一捏幼儿看一看里面有很多的水分。
师:刚刚小朋友都说吃过西红柿,那你是怎能么吃的?
番茄炒鸡蛋
师:西红柿非常的好吃。小朋友们都爱吃。也含有非常丰富的维生素,多吃西红柿可以增加我们的抵抗力,让我们的身体少生病。并且夏天吃西红柿还有防嗮美容的效果呢。
(3)芹菜
师:我们来看一看芹菜是由茎和叶子组成的,我们把芹菜的茎打开来小朋友们看一看,有长长的像线一样的东西,这个东西叫做粗纤维。这个粗纤维可以帮助我们清理肠胃,帮助小朋友们解便便。
师:小朋友们的椅子下面也有一段芹菜你来找一找粗纤维。
师:我知道有小朋友不太喜欢吃芹菜,但是我们还是要吃的,你可以每次吃的时候想一想芹菜对我们的身体特别的好,可因帮助我们清理肠胃。我们再难吃也要把它咽下去好不好?
师:我们知道了蔬菜的营养,你现在把你知道的蔬菜的营养告诉你旁边的小朋友。一起说一说。教师和幼儿一起讨论。
师:你还吃过什么蔬菜?幼儿说一个,教师出示一个。
师:这些蔬菜你们都爱吃吗?
三、故事结束
师:我们小朋友们知道了这么多蔬菜的营养,也不知道小动物们怎么样了?
故事:小动物们带着这些蔬菜到了船上,每天吃蔬菜。小动物的病都好了。他们高高兴兴的又继续的去旅行了。
师:蔬菜把小动物们的病都治好了。
四、品尝
师:我们小朋友们在幼儿园每天都吃蔬菜。所以我们的身体一定会非常的健康的。吃的蔬菜都是做熟的。其实有一些蔬菜是可以生吃的,今天,田老师就准备了一些,已经用热水烫过了,洗干净的请小朋友们品尝一下。你也可以让你的爸爸妈妈品尝一下。跟你的爸爸妈妈说一说这些蔬菜的营养。好不好?
教学反思
活动的开始部分我出示哭的小兔,引导幼儿讨论为什么会哭呢?调动幼儿的积极性。讲故事引导幼儿共同探讨是因为吃了太多的零食牙齿流血。从而把幼儿的目光转向蔬菜。蔬菜,孩子们都有所了解。他们有经验,有话可说、愿说。所以,活动的内容能吸引孩子。
活动中我运用观察法、讨论法、讲解法、幼儿的实践操作等手段让幼儿在认知及能力方面有所提高。让幼儿认识到要多吃蔬菜及蔬菜的营养价值。运用这些手段符合幼儿的认知特点。在内容安排上,我注意从日常生活经验入手,引导幼儿去感知新的经验、获得新的知识。
本节课的不足之处是:
1、在介绍西红柿和胡萝卜的时候应该有让幼儿观察切开之后是什么样的。在上课的过程中我没有出示。
2、在引导幼儿讨论完蔬菜之后,应该把故事讲完:小动物们吃了蔬菜之后病都好了。而在上课的过程中我没有交代故事的结尾。
3、大部分时间都是我在说,我在演。没有让幼儿充分得到展示的机会。
幼儿园中班蔬菜教案 14
一、活动目标:
1、了解常见的蔬菜制品。
2、知道过期的食品不能食用。
3、学会与同伴、家长合作制作简单的蔬菜制品。
4、体验游戏的快乐。
5、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
二、活动准备:
1、经验准备:幼儿已在家长的协助下完成了《蔬菜制品调查表》,知道了一些常见的蔬菜制品,如:菜心、萝卜干等。
2、物质准备:
(1)蔬菜制品、蔬菜制品的外包装。
(2)已切好的可供幼儿制作的蔬菜制品的蔬菜及相应的'蔬菜制品步骤图。
(3)菜盆、盐、醋、牙签、纸巾等。
3、资源利用:邀请部分家长参与。
4、材料配套:幼儿活动操作材料《蔬菜制品调查表》
三、活动过程:
1、说一说请幼儿在小组里与同伴交流自己调查的蔬菜制品有哪些,各是什么蔬菜做成的。
2、请部分幼儿向大家介绍自己的调查情况。
小结:蔬菜制品都是由新鲜的蔬菜做成的。
3、猜一猜
(1)请幼儿品尝教师事先准备的蔬菜制品:老师准备了一些蔬菜制品,请小朋友尝一尝,它们是什么味道的?猜一猜,它们是用什么蔬菜做成的?
(2)请幼儿边品尝,边将蔬菜制品与其外包装进行配对。
(3)组织幼儿交流自己的发现。教师根据幼儿的交流,在展台上战士相应的蔬菜制品及其外包装。
(4)引导幼儿看外包装上的保质期。
小结:蔬菜可以做成各种便于携带和保存的蔬菜制品。蔬菜制品虽然便于携带和保存,但是都有保质期的,过了保质期的蔬菜制品不能食用。
4、看一看
(1)向幼儿介绍一种蔬菜制品的制作过程,如泡白菜、腌制黄瓜等。
(2)展示蔬菜制品的制作步骤图,让幼儿学习看不同的蔬菜制品食用方法。
5、做一做
(1)展示教师提供的蔬菜,引导幼儿小组讨论,确定要制作的蔬菜制品。
(2)引导幼儿选择蔬菜,在家长的指导下,分组制作蔬菜制品。
6、分享活动:
鼓励幼儿把自制的蔬菜制品送个其他幼儿分享。
四、教学反思
这是一节健康活动,主要是让幼儿了解吃蔬菜的好处。 幼儿不爱吃蔬菜的原因可能是她们的味觉还没有发育完全,觉得蔬菜不好吃。在这节活动中,我首先让幼儿观察实物,以此来吸引幼儿对蔬菜的观察及讨论,让幼儿知道从地里拔出来的菜我们都叫它们蔬菜;其次,我以一些事例来吸引幼儿对吃蔬菜有什么好处进行讨论,并让幼儿知道蔬菜里有很多营养的东西,能帮助我们长高、长漂亮。并帮助我们消化;最后,我请幼儿品尝家长带来的蔬菜,鼓励幼儿要多吃蔬菜有益健康。
幼儿园中班蔬菜教案 15
活动目标
1.初步了解蔬菜营养丰富,是我们生活中不可缺少的食物。能尝试用简笔画画出表情,幷图上漂亮的颜色。
2.通过蔬菜贴画,感受这种特殊画法的乐趣,丰富幼儿的想象。
3.养成物归原处的习惯。
4.引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。
5.让幼儿体验自主、独立、创造的能力。
活动准备
1.材料:胡萝卜、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。
2.《幼儿的书.美术》
重点难点
感受贴画的乐趣,学习贴画的方法。
活动过程
一、通过谈话,丰富幼儿对蔬菜的认识。
1.今天有很多蔬菜宝宝来到了我们中班活动室里,你们想认识它们吗?(想)那现在老师就把它们请出来吧!(逐一出示蔬菜,幼儿回答。)
2.蔬菜宝宝们今天还带了它们的朋友,它们要一起去参加走秀,但是,它们的朋友都还没有穿上漂亮的衣服。(出示画)
3.现在,蔬菜宝宝请你们帮忙,帮它们的朋友画上高兴的表情幷穿上漂亮的衣服(因为它们要去参加走秀,很高兴)
二、教师示范讲解如何给蔬菜图上漂亮颜色。
三、幼儿操作,教师巡回指导。
1.小朋友们,你们想帮蔬菜宝宝打扮成什么样呢!
2.鼓励幼儿大胆作画,提醒幼儿画完后把蜡笔和勾线笔收拾好。
四、展示作品
1.将幼儿的画展示在主题墙上,供幼儿欣赏。
2.你喜欢哪一副?为什么?
活动延伸:
现在,蔬菜宝宝很高兴,它们邀请我们去参加它们的走秀活动,你们愿意去吗?
课后反思
对于绘画的美感问题,我为了能讲到规律,让幼儿在规律方面有所提高,我把讲评也围绕着规律来讲评,对于重叠的绘画,我有所忽略,这让我发现孩子在印花时有将图案排成一排,孩子对于如何对画面进行布局还不清楚,当然,在发现这一现象后,我也适当提醒他们,找空的地方印,尽量不要让图案排得那么整齐,这也是我在讲解的时候没有考虑到的'。
本次活动注重的是孩子对用蔬菜绘画的奇特感受,注重的是参与活动的过程,而不是结果。当然,类似的活动也应注意对孩子技能的培养、操作习惯的培养等,这些也可在一日活动中的各个环节中渗透,如区域游戏等,小组指导要比集体指导更为有效。技能水平提高了,在开展类似集体活动的过程中孩子就可以充分发挥想象、创造力,充分体验艺术活动带来的各种乐趣了。
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