实用的幼儿园安全教案汇总8篇
在教学工作者开展教学活动前，时常需要编写教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。快来参考教案是怎么写的吧！以下是小编为大家收集的幼儿园安全教案10篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
幼儿园安全教案 篇1
【活动目标】
1、初步了解煤气的基本特性，知道煤气对身体有害不能乱动煤气。
2、知道正确使用煤气的方法，进一步树立自我保护意识。
【活动准备】
自备图片“各种煤气燃具小图片一套”。
【活动过程】
1、启发幼儿根据已有的生活经验谈煤气在我们生活中的广泛应用。
提问：
(1)我们每天都要吃饭，爸爸妈妈是用什么把饭菜烧熟的呢?
(2)在我们的生活中还有哪些地方要用到煤气呢?
根据幼儿谈到的内容出示各种使用煤气的燃具的小图片。
小结：在我们的生活中有很多地方要用到煤气。
2、了解煤气的基本特性。
提问：
(1)煤气为什么能把饭菜烧熟呢?
(2)煤气是一种什么样的东西呢?我们能看见它，闻到它吗?
小结：煤气是一种有毒的气体，它没有颜色、没有味道，遇到火可以燃烧。为了防止人们在使用过程中发生危险，工人在生产煤气的时候，加进了一种臭味剂，使煤气产生出一种臭味，这样当煤气漏出时，就容易被我们发现了。
3、教育幼儿在使用煤气时学会自我保护，并学习几种正确使用的方法。
(1)引导幼儿看图一
提问：他这样做对吗?为什么?
小结：当发现室内有煤气的臭味，应赶快打开门窗通风，让新鲜空气进来。
(2)引导幼儿看图二
提问：他在做什么?我们不能这样做?
小结：煤气开关是控制管道内煤气进出的一个门。如果小朋友玩弄开关，就容易造成煤气中毒，给人的生命带来危险。
(3)引导幼儿看图三
提问：发生了什么事情，该怎么办?
小结：锅里的东西烧开后，要及时将火关小或关掉。如果不及时关火，锅内的东西会溢出来将火扑灭，煤气还在继续向外流出，这样容易造成煤气中毒。
4、通过竞赛游戏，巩固知识。
教授任意指图，幼儿抢答方法。
幼儿园安全教案 篇2
一、设计意图:
在经济条件越来越好的今天，孩子当中的许多家庭都有私家车，马路上的车辆越来越多，为了加强幼儿过马路时的安全意识，保障幼儿的安全，我们有针对性的开展了“红灯停，绿灯行”的活动，强化幼儿遵守交通规则的意识。
二、活动目标：
1、知道在马路上要遵守“红灯停、绿灯行”的交通规则。
2、理解“红灯停，绿灯行”的重要性，强化幼儿的安全意识和遵守规则的能力。
3、体验模仿游戏的快乐。
三、活动准备：
1、事先安排家长带孩子观察马路上的车、交通设施和标志等。
2、布置马路场景：马路的十字路口、红绿灯信号牌。
3、课件视频：汽车过十字路口。
4、拟人化的红灯、绿灯(在两个长方形纸板上分别贴上圆形的红、绿色蜡光纸，画上眼睛)。
5、音乐“我是小司机”、方向盘若干。
四、活动过程：
(一)导入活动
1、游戏“我是小司机”
师：今天，我们来做个游戏——扮小司机，你愿意扮就选一个方向盘吧。播放“我是小司机”的音乐，幼儿手持方向盘在十字路口自由开车，发生冲撞后停止音乐，游戏结束。请幼儿到座位上坐好。
2、讨论：
(1)、请幼儿说一说刚才小司机为什么会发生冲撞。
(2)、请幼儿说一说十字路口的汽车为什么不会发生冲撞。
(二)、红灯绿灯眨眼睛
1、教师出示教具红灯绿灯
提问：“这是什么?你在哪里见过?它有什么用途?”
引导幼儿说出红灯停、绿灯行的交通规则。
讨论：如果没有红绿灯会怎么样?
引导幼儿说出没有红绿灯就会像开始我们小朋友扮小司机乱撞那样，容易发生。
2、放课件，看视频-----汽车过十字路口
引导幼儿讨论：
“汽车和行人什么时候停下?什么时候才能走?”
“红灯亮了，汽车会怎样?绿灯亮了，汽车又会怎样?”
“红灯亮了，行人会怎样?绿灯亮了，行人又会怎样?”
3、教师小结：马路上有很多的车和行人，因此在十字路口设置了红绿灯，不管是车还是行人，看见红灯都要停下，看见绿灯才能走，这样才不会发生。
引导幼儿说出：看见红灯停一停，看见绿灯向前行。
(三)、玩开汽车游戏，练习遵守交通规则
教师讲解游戏玩法：请2-3名幼儿当小司机，其余幼儿当乘客，乘客愿意上谁的车就把手搭在谁的肩膀上。教师用红绿灯指挥交通。
1、开始游戏：红灯亮了，汽车停下;绿灯亮了，汽车前行。看一看小司机是不是遵守交通规则。
2、变换角色，反复玩游戏：幼儿轮流当小司机，不限制汽车数量，让幼儿当信号员用红绿灯指挥交通。
(四)、活动延伸：
1、观看有关闯红灯发生的案例图片。
2、请幼儿家长带领幼儿到十字路口观察红绿灯是怎样指挥交通的。
活动分析：
1、《红灯停，绿灯行》是小班一个社会活动。这节课是融合了安全教育的知识性、规则性为一体，让幼儿在轻松愉快的模仿游戏中，知道红灯、绿灯这一交通信号灯的作用，增进了幼儿的安全意识和规则意识。新《纲要》指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”同时还强调“要密切结合幼儿的生活进行安全教育，提高幼儿的自我保护能力。”从选材上看，符合新《纲要》的要求，适合小班幼儿的年龄特点和认知水平。
2、游戏是幼儿的基本活动，是促进幼儿发展的重要途径。此次安全活动针对小班幼儿的特点，自始至终采用游戏的形式在精心设置的生动、真实情景中让幼儿体验学习，幼儿真情投入、积极动脑、踊跃表演，使情感、认知最终落实在行为习惯的培养上，这是幼儿安全教育的最终归宿。从活动过程来看，幼儿积极性很高，兴趣很浓，教学效果好。
3、丰富的组织形式是本次活动获得成功的有力保障。在活动中，教师采用了体验(布置了马路场景，幼儿模仿司机开车过马路)、视频(采用了多媒体视频再现红绿灯工作的真实场景)、游戏(再一次玩开汽车)。最终通过游戏的形式，促进幼儿遵守红绿灯交通规则行为意识的产生。通过层层递进的方式，幼儿都能理解其规则，教学目标完成的较好。
4、不足之处：
教师在应对小班孩子在情境体验中的不同表现方面没有针对性的个别化指导，比如有的孩子在游戏中发生的车辆碰撞反映有的很开心，以专门去碰别人的车而感到乐趣，有的吓得尖叫。这时教师虽然及时制止了个别孩子的行为，但应该针对实时发生的情况增加一些文明开车的行为教育内容。
幼儿园安全教案 篇3
设计思路：
每年一次的假期将要到来，在漫长的假期中，小孩们应当留意哪一些安全问题哩?为让小孩们有个安全、快乐的假期，特此设计此教学。思考到孩子未真正明白假期的涵义，因此，在教学的前端，便设计了让孩子清楚“假期”这一个词的涵义。以便在接着的教学里，让孩子对假期这一个词语容易理解与接受。因为孩子多数是在家中过假期，这便需要爸爸妈妈们对安全知识有真切的认知，需要爸爸妈妈们专心协作完成安全教学工作。因此，我就设计了让爸爸妈妈们填写1份《假期安全知识调研表》，凭借爸爸妈妈们的力量协助增强小孩们的安全观念。
教学目标：
1、使孩子清楚假期中应留意的安全与卫生，提高孩子的自我保卫观念。
2、通过探讨，启发孩子渴望过假期的感情，教育孩子快乐、合乎情理的地过假期。
3、培育孩子完好无损、连续贯通地综合表述的能力与对东西的辨别能力。
教学预备：
《假期安全知识调研表》40份(附后);《假期会所》册子40本(采摘手工制作、数学动手操作、IQ开发等课本装订而成);安全图片每个人1套;蜡笔每个人1盒;
教学过程：
一、使孩子清楚假期的涵义，充实孩子的知识经验，启发孩子过假期的兴致。
1、幼儿教师：“孩子们，再过几日我们幼儿园就要休息啦，这一个假期叫做假期。明白为何吗?引导孩子动脑子想问题。
2、孩子七嘴巴八舌地讲开了自个儿不一样的想法与观点。
3、幼儿教师汇总假期的涵义：这一个假期是在1年中最热的时间放的，我们叫它假期，暑：即是热的意思。
二、组织孩子探讨怎么样安全、快乐、合乎情理的地过假期，培育孩子完好无损的综合表述的能力与联想、辨别能力。
1、幼儿教师启发孩子：“假期里你们想做些何事情哩?”
2、孩子相互讲出于己想做的或者是喜爱干的事儿。培育孩子的综合表述的能力、联想能力。
3、如此在假期中，有哪一些事是不能做的啊?启发孩子讲出相关安全知识的内容。与此同时也锻炼孩子的辨别能力。
4、展示各个爸爸妈妈们填写的《假期安全知识调研表》，选取几个爸爸妈妈们所写的假期安全知识，提问孩子：可这样做吗?不能做这一些事吗?使用爸爸妈妈们的言语来协助提升孩子的兴致，让孩子越发专心、投入地参加教学。
三、幼儿教师汇总假期里要留意的安全事宜。
(1)倘若回家乡的孩子，不可以一个人或与小朋友到河里去游泳。
(2)不可以玩火、玩电、玩尖锐的物品。
(3)夏季的太阳公公毒辣，不可以到太阳公公下面长期地玩，要保卫自个儿的肌肤。
(4)吃冷饮时，不可以一瞬间吃得过于多，不然，会激起肚皮痛，影响身体健康。
(5)吃水瓜(就是：西瓜)时，要把瓜洗净，请大人切好水瓜(就是：西瓜)，吃时不说话，避免瓜籽呛人，还需预防水瓜(就是：西瓜)汗流到衣衫上，此外，不能乱丢水瓜(就是：西瓜)皮。
(6)单独在家时别让不相识的人进来，别告知不相识的人唯有你一个人在家。
(7)外出与家里的亲人走散啦，要明白通电话110报警，别跟不相识的人走等。四、请孩子看安全图片动手操作。每一个孩子1套安全图片，请孩子在准确的图片上打上对号，错的图片打上错号。
五、扩展教学：
发给每一个孩子1本《假期会所》册子，要求爸爸妈妈们在假期中合乎情理的布置孩子的一天教学，布置孩子做册子内的作业，并带着孩子去游泳、游玩等，充实小孩的日常生活内容。
幼儿园安全教案 篇4
教学目标：
1.知道发生火灾时的求救方法及几种自救方法。
2.教育幼儿不玩火，掌握自救知识，增强自我保护意识。
3.锻炼幼儿遇事不慌、不怕危险和困难的勇敢精神。
4.知道危险来临时如何保护自己，如何逃生。
5.初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
教学重点难点：
1、重点：明确知道火警的报警电话，知道两种以上逃生自救的方法。
2、难点：掌握自救知识，积极参与消防自救演习，在逃生中能与同伴良好的合作和互助。
教学准备：
课件、挂图、电话、每个小朋友一块毛巾。
教学过程：
一、开始部分。
消防车叫声：(激发幼儿兴趣)
1.小朋友们听，这是什么声音?学一学消防车的叫声。
2.你在哪儿听到过消防车的声音?
3.消防车开来了，发生什么事啦?
二、基本部分。
(一)观看火灾挂图：(培养幼儿仔细观察积极发表的能力)
教师：你看到什么啦?引导幼儿讲述：
1.房子着火了，火势很大，黑烟滚滚。
2.有的人很勇敢，自己想办法，离开火灾现场。
3.有的人在拨打火警电话求救。
(二)如果你在失火的地方，你会怎么办呢（幼儿相互讨论，说出自救办法）
1.打"119"火警电话。
2.喊大人来救。
3.用湿毛巾捂住嘴、鼻子，用湿的衣服顶在头上，弯腰跑出去。
(三)引导幼儿详细了解自救的方法。
1.教师："小朋友们讲得对，在发生火灾时，我们可以拨打火警电话119，可以赶紧离开现场到邻居家呼救，还可以用湿毛巾捂住口鼻，以免被浓烟熏着晕倒，走安全出口等。"
2.但怎样逃生才安全呢?刚才我们小朋友第一个想到的办法是打火警电话"119"，那应该怎样正确的拨打"119"呢?
(1)播放课件，幼儿观看正确的火警报警方法。
(2)现在张老师扮演消防员，你们谁来试试来打电话呢?(幼儿试打电话)(3)教师小结：我们应该记住拨打火警电话时一定要讲清楚你家的正确地址、着火物品、这样可以让消防员们迅速赶到你家来灭火。小朋友不要随便打119电话。
3.我们打完电话后应该积极的自救。有哪些办法呢?我们一起来看课件。谁来讲一讲你看到的好办法?(幼儿讲自救方法)
4.教师小结：当遇到大火时先用湿毛巾捂住口鼻，减少烟雾中有害气体对人的侵害。要蹲下身体向外走，不要慌张，逃离火场，要沿着墙走寻找安全出口。
(四)自救演习，增加幼儿对自救方法的体验，在活动中学习合作与互助。
1.教师：我们大家说了这么多的好办法，想不想来试一试。。
2.幼儿演习。提醒幼儿不必慌张，就地找到可以帮助我们离开的用品。出门时学会合作，有先有后，按次序出去。
3.演习结束：回到座位，评价幼儿。
三、结束部分活动结束，小结幼儿表现。
活动延伸：
请幼儿回家后在家长的帮助下，根据自己家里的地形找一条火灾发生时的逃生路线，并模拟一次逃生演习。
活动反思：
自然是如此美好，生活是如此安宁。然而，躲在和平、文明背后的火魔，正窥视着我们。在所有的自然灾害中，发生频率最高的，莫过于火灾。一个小小的火星可以使人类创造的物质、精神财富化为灰烬，可以夺走人最宝贵的生命。新的《幼儿园教育指导纲要》明确指出：幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。然而对于火，幼儿缺乏相应的防火知识和能力。因此，增强幼儿的防火意识，提高幼儿的防火自救能力，加强幼儿防火安全教育至关重要。 活动开始，通过看火灾录相及贴近幼儿生活经验的几个片断，使幼儿在大脑中形成表象，并让幼儿通过观察、思维、想象，自主做出判断，丰富幼儿安全防火知识，从小培养安全意识，为幼儿一生可持续性发展打下坚实基础。最后，采用游戏形式，让幼儿在游戏中学会自救知识、技能。总之，在整个教育活动中，坚持面向全体，尊重、关注每个幼儿，给所有幼儿提供开放的环境，同他们一同探索，始终做幼儿的支持者、参与者、引导者、合作者，丰富了幼儿防火知识，提高了自我保护能力。当然，活动也存在一些不足，如对中班年龄普遍偏小的特点，把握不到位，活动难度稍有些偏大。在引导幼儿自主探索、互助合作方面的能力有待进一步提高等等。
幼儿园安全教案 篇5
一、 创设情境 导入新课
同学们，老师想知道我们班都有谁乘校车来上学?那你们对校车了解多少，它与其他客运车辆有什么不同?让我们一起来看一段关于我们学校校车的图片，请你说一说校车是什么样的?
生1:校车的颜色是黄色的。你知道校车的颜色为什么是黄色的吗?
生2:校车有校车标志牌。
生3:校车有专用校车标志灯。(4盏)
生4:校车有停车指示牌。
师:看来同学们掌握的校车知识可真不少。今天老师和大家共同上一节《安全乘坐校车，珍爱宝贵生命》的安全课。(板书课题)
二、 活动尝试
下面老师给同学们讲一个关于校车的故事，听过之后，请同学们谈谈你的感受。请看下面一组图片。(出示图片)教师讲解。
故事就发生在半个月前的一个上午，甘肃省正宁县榆林子镇小博士幼儿园黄色校车在附近村庄一一接到小孩后，飞驰返回榆林子镇的幼儿园。
9时40分左右，这辆核载9人、实载64人的金杯面包车与一辆大翻斗货车在榆林子镇西街道班门口正面高速相撞，面包车被撞毁。
车祸现场的惨烈:货车与校车正面相撞，彷佛一个巨无霸盯着一个小朋友，体量对比悬殊。校车前部被撞瘪，驾驶室几近损毁，露出底盘;整个车身变形被压扁近1/5，车顶的铁皮从四周翘起。车身四周的窗户玻璃破碎。相较之下，大翻斗货车除前部被撞变形外，没有其他损伤。
讲到这里，大家一定更关心孩子们的情况。经过这样恐怖乃至惨烈的事故后，被抢救出来的孩子们晚上在病房里或者是疼痛折磨得不能睡觉，或是睡着了又猛的被噩梦惊醒。而更让人揪心的是有19个鲜活的小生命睡去了，就再也醒不过来了。他们的家人面对的则是与亲生骨肉的生死别离。这些不是简单的数字，而是忽视校车安全的血的代价。
在一个网友的微博上我看到了这样的语句:
那些个血肉模糊的孩子啊!
又一辆校车出事了，一下子就是十九个孩子。
那是些一声声喊着爸爸妈妈的孩子啊!
那是些一步步走向爷爷奶奶的孩子啊!
那是些抱在怀中举在头上放在心里的孩子啊!
突然的，那一声巨响，是不是震疼了我们每个人的胸膛?
在过去的日子里我们付出的'代价还有很多，我想问一下在座的同学们，你们知道近期都发生了哪些校车事故吗?
一个个惨烈的校车事故现场告诉我们，孩子们受伤后那痛苦的表情告诉我们，家长们撕心裂肺的哭声告诉我们，我们的孩子再也“伤不起”了。
师:谁想谈谈你的感受。
生1:“生命只有一次，失去就不可能再拥有”，在这些血淋淋的教训中，我真心希望司机师傅们为我们这些小伙伴们能谨慎开车、遵守交通法规、珍爱每一个人的生命;
生2:我真心希望政府部门能严把校车超载和使用情况，尽早让我们的校车成为“安全车”;
生3:我真心希望学校、老师和家长们给我们灌输必要的安全知识，培养我们的安全意识和自我保护能力;
生4:我也真心希望全社会真正担负起保护我们的安全责任，为我们营造安全的环境，有效落实各项安全措施。
师:是呀，人的生命是宝贵的，失去了就再也不可能拥有。为了同学们的安全，确保每个家庭能够美满幸福，老师有责任和义务传授同学们有关乘坐校车的相关知识。
三、 师生探索
(一)老师在同学们日常乘坐校车的过程中真的发现了许多问题，我把它们一一的记录下来，请同学们看看下面一段视频，并说一说你的发现?你认为哪些作法是对的，那些是错的?(自主学习)
生1:候车时，在站点处追逐，打闹;在马路中间玩耍。这样十分危险。
幼儿园安全教案 篇6
活动设计
现在的马路越来越宽，道路上的车也越来越多了，当我们牵着孩子的手逛街时，看到时走时停的车辆、忽红忽绿的交通灯，孩子是否会好奇地问您？当我们站在那里等绿灯亮时，心急的孩子是否会催我们快走？如何把交通安全知识告诉孩子就变成了我们的首要任务。
活动目标
1、让孩子了解红路灯，知道红绿灯是交通安全的标志。
2、知道人人都要遵守交通规则及遵守交通规则的重要性。
活动准备
1、红、绿灯道具各一个。
2、游戏《红灯停、绿灯行》音乐。
活动过程
1、观看幻灯片——宽敞的马路上小红帽背着书包去上学，正巧大灰狼也在路边玩耍。
2、让孩子猜想小红帽遇见了大灰狼会发生什么事情。
3、孩子们的各种讨论之后，继续观看幻灯片——就在这时绿灯亮了，小红帽跟着人群走到马路对面去了。大灰狼追过去红灯亮了，这时十字路口的汽车像海水一样涌了上来，大灰狼走也走不了，回也回不去，把大灰狼弄得晕头转向了。
4、引导幼儿讨论：大灰狼接下来会怎样？
5、看幻灯片中的大灰狼在马路中间滚过来滚过去，被汽车的废气喷在了身上变成一个大黑球了。
6、引出主题——原来过马路要遵守红灯停、绿灯行，黄灯请注意的交通规则。
7、出示道具红绿灯和音乐和孩子们一起玩过马路的游戏，在愉快的氛围中结束本次活动。
附童谣《红绿灯》
路上汽车轰隆隆，
你来我往急匆匆。
我可不学小糊涂，
闭着眼睛闯红灯。
交警叔叔真威风，
教我右侧来通行。
红灯红灯不要动，
绿灯绿灯往前行，
黄灯黄灯注意看，
叔叔让停我就停。
幼儿园安全教案 篇7
教学目的：
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。天气变得越来越热，食物很容易变质，为此小学组织各班为孩子们上“食品安全教育课”，让孩子们树立起严格的食品安全观念。
教学过程：
一、导入
1、有些学生在吃了一些食品之后会有腹泻、腹痛、呕吐等现象。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐烂变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热
2、提高自我救护意识
出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒
a.养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
b.不吃生、冷、不清洁食物
c.不吃变质剩饭菜
d.少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
e.不要长期吃辛辣食品
f.不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g.剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h.不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i.不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
j.谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）：为了保护人们饮食卫生安全，国家质量监督检验检疫局自20xx年起，在全国范围内实施食品安全市场准入制度，对出厂食品，经过强制检验合格后，加贴市场准入标志，方便选购。20xx年起，对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品；20xx年下半年，对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品，实施了市场准入制度。
4、食品饮食卫生的基本知识。
（一）细菌性的食物中毒事件的预防
1. 细菌性的食物中毒是最常见的食物中毒，细菌也有不同的种类。 （ 1）有一些细菌常常存在于被感染的动物及其粪便当中，进食受到污染的禽类包括肉、蛋、鱼、奶及其制品的时候就可以导致食物中毒，一般在进食后 12至 36个小时出现中毒的症状，中毒的表现主要有腹痛、呕吐、腹泻、发热等，一般的病程有三到四天。
（ 2）有一些细菌，存在于人或者动物的化脓性的病灶当中，进食受到污染的奶类，蛋及蛋制品、糕点、熟肉就可以导致这一类的食物中毒发生。发生这一类的食物中毒一般是进食后一到六个小时出现症状，症状有恶心、剧烈的呕吐、腹痛和腹泻，一般在一到三天就可以好转，痊愈。
（ 3）有一些细菌，存在于土壤、空气、尘埃当中，进食受到污染的这个剩米饭、剩菜、凉拌菜等，就可以导致食物中毒。这种中毒一般进食一到五小时以后就可以出现症状，主要的症状也是恶心、呕吐、腹痛腹泻等。
2 、细菌性的食物中毒的预防措施
（ 1）食堂从业人员应该坚持健康的检查制度，凡是患有一些消化道疾病，痢疾、像伤寒、病毒性肝炎等疾病的不能从事直接接触，入口食品的工作。
（ 2）食堂从业人员如果有皮肤的溃破、外伤感染、腹泻等不要带病加工食品。
（ 3）食堂的从业人员要有良好的个性卫生习惯。
（ 4）严格把握食品的采购关，禁止采购腐烂、变质或者其他感官性
幼儿园安全教案 篇8
目标：
1、在看看，说说，学学中，让孩子掌握地震自护自救的一些基本常识。
2、情境迁移，进行地震自救演练，培养幼儿的反应本事和安全意识。
3、发展幼儿口头表达本事，帮忙幼儿运用较完整的语言表达自我的想法。
准备：
有关地震的ppt图片，发生地震的影片一张，《地震来了哪里藏》课件，防空警报声音一段，贴纸。
过程：
一、情景导入，激发兴趣(一)听见哭声，引出PPT图片。
听，是谁在器发生了什么事情呢让我们去看看吧!
(二)出示PPT图片，提问幼儿。
图上有谁他们在干什么
教师小结：哥哥为什么受伤了此刻在哪里这个哥哥为什么会被夹住看完下头一段录像我们就清楚了。
(三)观看发生地震的影片，引导幼儿讨论以上问题。
教师小结：哥哥是在地震的时候受伤的，地震来了好可怕的，房屋倒塌了，桥梁损坏了，公路也破坏了，如果我们没有及时躲好就会被压伤甚至是死亡。地震可能随时随地都会发生，比如在家里、超市、外面、幼儿园里……要是发生了地震你该怎样办呢
二、自主探索，深化认知。
出示PPT图片观看《地震来了哪里藏》
(一)在家里。
如果在家里的时候突然发生地震了，小朋友会躲在哪里呢
1.先请几个幼儿来说一说，不说他们说的对不对，看了图片再告诉幼儿怎样躲才是对的。
2.出示在家里地震自救的PPT图片。教师小结：如果在家里发生地震了我们能够躲到床底下、桌子底下、柜子下头、厕所里及墙角的地方。可是我们必须要记得拿身边的东西保护好自我的头。
(二)在超市里。
在一天叔叔阿姨在逛超市时，发生了地震，请看他们是怎样做的出示PPT图片，引导幼儿观察，尽量引导幼儿回答，在超市发生地震里，他们躲到了大柱子旁边，想想还能够躲到哪些地方
教师小结：在超市里发生地震里能够躲到大柱子旁边、墙角边及厕所里，而站在货架旁边是十分危险的，如果货架倒下来就很容易砸伤自我。
(四)在幼儿园里。
1.小朋友如果在幼儿园上课突然发生地震了，又要怎样办呢(先让幼儿说一说再出示图片，引导幼儿要用完整的句子说话。
2.出示PPT图片，教师小结：如果在幼儿园发生地震我能够抱头或拿书包保护好自我的头钻到桌子底下及刚才讲到的墙角下、厕所里，以免被天花板上的灯、风扇或其他东西砸伤自我。
3.出示PPT图片，师：等到地震停后就要拿东西或手保护好头跑到外面空旷的地方去。(提醒幼儿在逃离的时候我们要靠右边走，而左边要留给救我们的人走。)三、组织幼儿地震演习。
1.教师：此刻我们明白了这么多地震中自救的方法，我们就来进行一次地震演习的游戏，。
2.提示幼儿在躲藏、奔跑时应注意的一些事项(如不挤，不推别人，一个跟一个走，在保护自我的安全时也要爱护别人，做一个讲礼貌的好孩子。)3.给幼儿讲解演习的流程。
等一下当听到警报响起时说明地震来了，教师组织幼儿找好躲避的地方，当警报停时，说明地震已经停了，教师组织幼儿有序地向空旷的地方转移(能够和听课的教师一玩)四、活动结束。
师：今日我们学习了这么多的地震自救知识，当地震发生时千万不要怕，找好地方躲起来保护自我。小朋友记得把我们今日学到的地震自救方法与家人、朋友分享，好吗。(组织幼儿撤离)
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