实用的幼儿园安全教案范文十篇
作为一位杰出的教职工,通常需要用到教案来辅助教学,借助教案可以让教学工作更科学化。那么什么样的教案才是好的呢?下面是小编收集整理的幼儿园安全教案10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
幼儿园安全教案 篇1
活动目标:
1.通过观看情景表演,了解睡觉的正确睡姿,知道睡觉时不能随便玩玩具。
2.乐意参加歌表演,能运用自己掌握的正确的健康知识指导玩具娃娃睡觉。
3.引导幼儿初步养成早睡早起的生活习惯。
4.培养幼儿养成良好生活习惯的意识
活动准备:
1.小狗玩偶一个,任何形象的玩偶幼儿人手一个。
2.教学挂图和幼儿用书。
活动过程:
一、以情景表演的方式,向幼儿提出问题,引发幼儿对不健康的午睡行为的思考
(如情景表演有困难,可引导幼儿观看教学挂图)
提出问题,请幼儿思考:
⑴为什么不能蒙头睡觉?
⑵睡觉的时候为什么不能玩玩具?
⑶为什么不能趴着睡?
二、引导幼儿阅读幼儿用水,了解睡觉的正确姿势
(1)教师:怎样睡会发生危险,怎样睡才能让自己睡得更舒服呢?我们看看书上的小朋友是怎样睡的。
(2)教师在幼儿阅读后提问:你最喜欢哪一种睡法?今天午睡的时候你准备怎么睡?
三、游戏“宝宝睡觉了”
1.老师这里有很多小宝宝要睡觉了,请小朋友选一个宝宝,带他去你的床上睡觉。想一想,宝宝怎么睡才更舒服。
2.宝宝睡觉了,我们来给宝宝唱首《摇篮曲》哄宝宝睡觉吧。
活动反思:
整个活动中,幼儿积极性很高,能充分表达自己的情感体验,全身心的投入到活动中,达到了预期的效果。
活动中注重幼儿的情感体验,通过优美的配乐散文诗及背景图,幼儿有一种身临其境地感觉,通过各种感官感受到了夜晚的宁静与恬美,激发幼儿的审美情趣,得到美的享受。
整个教学活动中,教师以肯定的目光,微笑的神态、赞许的语言,鼓励幼儿探索、表现。在理解动词睁、停的时候,师生互动,拉近了师生间的距离,使幼儿在平等、和谐的氛围中理解了动词的含义,真正成为学习的主人。
幼儿知识积累比较丰富,知道许多动物睡觉的习惯,因此在最后一个讲述环节中,幼儿能大胆讲述、表现,情绪及活动气氛达到高潮。
幼儿园安全教案 篇2
活动目标
1、知道和爸爸妈妈出门应该怎样做才是安全的。
2、知道如果自己走失了,应该怎样做。
3、培养幼儿的安全和自我保护意识。
活动准备
1、歌曲〈〈逛公园〉〉的录音磁带。
2、在活动室布置公园的场景。
3、准备一位扮演和妈妈走散的小女孩。
活动过程
导入: 教师:“今天天气真好,我们一起去公园逛逛吧”。教师带领幼儿跟随〈〈逛公园〉〉的音乐进入活动室。
一.通过谈话,引出课题。
1. 教师:“公园里人真多,小朋友可别乱跑,千万注意可别走丢了”。
2. 老师和幼儿一起欣赏“公园”的风景。
二、 出现问题,引导幼儿解决问题。
1. 突然发现一个和妈妈走失,正在哭的小女孩红红,激发幼儿帮助别人的欲望。(小朋友都好奇的围上去,关心的问她怎么了?红红回答,说:“我和妈妈走散了,找不到妈妈了。)
2. 引导幼儿根据自己的经验想一想,说一说,应该怎样帮助红红呢?并请幼儿集体分析方法每个方法的可行性。
(1)打110找警察。可行。
(2)在公园里四处乱跑找妈妈。不可行。
(3)站在原地等妈妈。可行。
(4)请叔叔阿姨给妈妈打电话。可行。
(5)跟随不认识的人去找妈妈。不可行。
(6)找公园里的工作人员和保安。可行。
3. 请幼儿说一说和爸爸妈妈外出的时候应该注意什么。
(1)跟着爸爸妈妈要听话,不到处乱跑。
(2)不上危险的地方去玩。
(3)如果和爸爸妈妈走散了要想办法、千万别慌张。
三、学习儿歌〈〈跟着爸妈别走散〉〉,增强幼儿的安全意识。
1. 教师朗诵儿歌请幼儿欣赏,要求听清楚儿歌内容。
2. 幼儿跟随教师学习儿歌。
四、给红红妈妈打电话,一起送红红回家。
活动结束
1、教师组织幼儿在活动室一起布置一面“安全主题墙”。
2、 回家把学习的儿歌〈〈跟着爸妈别走散〉〉背诵给爸爸妈妈听。
附儿歌:跟着爸妈别走散
星期天,逛公园, 跟着爸妈别走散。
如真走散先别哭,要在公园找保安。
"广播找人"最最快, 千万不能乱跑开。
幼儿园安全教案 篇3
一、设计意图:
我们班一个小朋友的父亲因为酒后驾车发生了交通事故,对他人及自身家庭造成了很大的影响,引起了本班幼儿的关注。中国每年因醉酒驾车造成交通事故死亡的人数大约是10万人,也就是说,每天有两百多人死于醉酒驾车所造成的车祸。4月30日又是全国“交通安全反思日”,由此我设计了大班安全活动《酒后驾车危害大》。
二、活动目标:
1.通过活动,让幼儿了解酒后驾车的危害性。
2.增强幼儿的交通安全意识,鼓励幼儿向身边的人进行宣传。
3.教育幼儿珍爱生命、维护社会安全。
三、活动准备:
1.经验准备:家园共育,幼儿了解酒后驾车的真实事故;童谣《酒后驾车危害大》、熟悉一些日常生活中的交通安全标志
2.物品准备:幻灯片、幼儿操作材料
四、活动过程:
1.开汽车进入场地,视频导入
提问:视频中的人在干什么?
喝了酒去开车,可能会发生什么事?
你听过、看过什么酒后驾车发生的事故?
2.了解“酒后驾车”的危害,增强交通安全意识
1)教师讲述故事。
提问:为什么会发生这场车祸?喝了酒以后为什么不能开车?
2)出示“酒后开车”车祸现场图,互相讨论、讲述酒后驾车的具体危害。
3)观看交警视频,了解交警部门对“酒后驾车”行为的处罚。
4)小结:酒后驾车的危害非常大,不仅司机自身的生命、财产受到伤害,还对他人以及社会造成了很大的伤害。并呼吁大家积极行动起来。
3.幼儿操作
1)制作“禁止酒后开车”标志
提问:你经常坐谁开的车?有什么好办法提醒身边的人不要“酒后驾车”?
2)现场表演、互动
4.开汽车离开,自然结束。
幼儿园安全教案 篇4
活动设想:
大自然里有孩子们无数的快乐,好玩的滑梯是他们快乐的源泉之一,孩子们对滑梯表现出极大的兴趣,爬上去滑下来,不厌其烦地反复玩耍。三四岁的幼儿由于活动的目的性,活动的方法及与同伴的协作等方面均较弱,因此,我设计了开心安全玩滑梯。活动中,引导幼儿理解、接受玩滑梯的方法,遵守活动规则,初步培养幼儿的安全意识。
活动目标:
1、引导幼儿学会玩滑梯的正确方法,了解规则。
2、教育幼儿滑梯时,不拥挤、不推拉,并学会谦让。
3、初步培养幼儿的安全意识。
活动过程:
一、体验感受。
1、邀请大班小朋友带领小班幼儿一起玩滑梯。(引起幼儿玩滑梯的兴趣,消除恐惧心理,学习玩滑梯的方法。
(1)与哥哥姐姐一起玩滑梯,了解规则。
提问:怎样玩好?
小结:一个挨着一个不拥挤,攀登时要抓紧扶手,下滑时双手扶着两侧。
(2)学着哥哥姐姐的样子滑滑梯,提醒规则。
2、结合儿歌滑滑梯,强化玩滑梯的正确方法。
3、提问:你怎样玩滑梯最开心
讲述:请不同水平的幼儿讲。
小结:滑梯时双手扶住两边的扶手,速度要慢,落地要轻,同时,教育幼儿玩滑梯时不拥挤、推拉,应互相谦让。
学习儿歌继续玩滑梯
二、听故事—受伤的小猴
1、小猴为什么会受伤?小动物是怎样玩的?
2、不正确地玩滑梯的会带来哪些危害?
3、初步培养幼儿的安全意识
三、组织讨论:
哪些方法玩话滑梯不好,强化安全意识。
幼儿园安全教案 篇5
【活动目标】
1、在掌握竞赛规则的基础上,大胆表达电梯在人们生活中的作用。
2、乐意和同伴协商合作进行表演。
【活动准备】
计分牌、举手牌、记录纸、笔、奖状、PPT、翻翻乐筛子。
【活动重点】大胆表达电梯在人们生活中的作用。
【活动难点】小组协商合作表演。
【活动过程】
一、知识竞赛
最近我们知道了许多关于电梯的内容,我把你们出的许多关于电梯的题目都放进了知识竞赛中,所以我们今天就要来举行一场知识竞赛“电梯伴我行”。
1、竞赛规则
——知识竞赛有哪些规则?
小结:答题、计分、名次。
2、每队5人怎么分工?
小结:可以分举手、回答、记录、计分及队长。
3、自我介绍——队名+口号
4、竞赛开始、PPT验证
(1)必答题——厢式电梯外有哪两个按钮?厢式电梯里有哪几种按钮?
(2)抢答题——厢式电梯里的安全提示有哪些?乘电梯时的文明行为有哪些?
(3)情景表演题
——观看视频
——怎么样的表演可以得分?(个别幼儿示范)
——乘扶手电梯时左右两边都站着人,可是你要急着上去该怎么办?(1分题)如果被困在电梯里怎么办?(3分题)如果是你准备去乘电梯,你会怎么办?(5分题)
5、竞赛评奖“电梯冠军”
活动延伸:
小朋友们平时都很喜欢乘电梯,但是以后再乘电梯时一定要按照安全提示文明的乘坐电梯。
幼儿园安全教案 篇6
活动目标
1、让幼儿初步了解地震给人类带来的的危害。
2、学习并掌握在地震中自救与逃生的基本方法。
3、加强幼儿的安全意识。核心经验了解地震给人类带来的危害;学会在地震中自救与逃生的基本方法。
4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
5、提高幼儿思维的敏捷性。
活动准备
1、有关地震的录像,如:玉树地震、汶川地震等。
2、有关地震的图片、地震中安全逃生的相关PPT。
活动过程
一、开始环节:组织幼儿观看录像:玉树地震、汶川地震或日本地震。看完后大家谈话:在录像中看到哪些场景,这是怎么回事?自己有何感想?
二、教师一边出示有关地震的图片一边向幼儿讲述地震的特点与危害:地面剧烈震动、房屋倒塌、建筑物被毁、许多人在地震中受伤或丧失生命等等。
三、基本环节:地震中如何逃生?
四、1、请幼儿讨论并说说如何在地震中逃生?
2、组织幼儿观看地震中安全逃生的相关视频。
3、教师总结:在地震中逃生的方法。
五、①当地震发生时,(在睡房)小朋友立即抱着头趴到床底下,可用被子、枕头包着头,但不能堵住鼻子,避免呼吸不顺畅;(在教室)小朋友可抱住头躲到桌子下面,或抱住头贴墙站好(教师示范);(在家中)小朋友可躲到沙发或床底下,茶几或厨房柜子里;(在户外)尽量远离建筑物,跑到空旷的地方蹲好,如果没有空旷的场地可以躲到街道的柱子下或无窗的墙下。
②地震停止,小朋友立即跑到外面空旷的地方(远离建筑物、大树等),并抱着头蹲下,不要到处乱跑,避免余震造成再次伤害。
③教育小朋友:灾难中,逃命最重要,不要想着带走自己喜欢的东西,不要把时间浪费在穿戴方面等等。
六、结束环节:(安全演练)让幼儿练习在地震中逃生、疏散演练,通过演练熟悉在地震中逃生的方法及疏散路线。老师在演练前介绍演练方法和要求,并提醒幼儿在演练游戏中不慌张,不推不挤,要互相关心,帮助同伴。在地震逃生演练过程中,要请班上老师配合,避免幼儿在演练过程中出现意外事故。
七、延伸环节:让幼儿收集有关地震知识的资料,开设"地震知识展览"角。
幼儿园安全教案 篇7
活动目标:
1、幼儿能基本掌握歌曲旋律,理解歌词含义;
2、能在理解歌词后在原歌词上进行创编,并乐意创编歌词;
3、知道身边有哪些危险,并学会保护自己和提醒朋友注意安全。
活动准备:
1、打火机、插座、暖水瓶、药瓶图片各一。一个幼儿被火烧手指、一个幼儿被电到、一幼儿被烫到、一幼儿倒下的图片。
2、图的注释。如:打火机(图片)X、一幼儿被火烧手指(图片)。
3、三只小猴子的图片,音乐、黑板、纸张和笔。
活动过程: (一)、开始部分:幼儿练声,复习歌曲《三只小猴》,熟悉歌曲旋律。
1、幼儿跟音乐用唱的方式同老师和小朋友问好!练声!1234|5—|5432|1—||
教师指导语:“平时我们都在向老师和朋友打招呼,今天我们要换个不同的打招呼的方法,仔细听。”(教师唱,引导幼儿回答。也可以幼儿同幼儿打招呼)
2、教师出示三只猴子,引导幼儿复习歌曲《三只小猴》;
教师指导语:“瞧,今天我们请了三只小猴子来做客,小朋友还记得他们的歌怎么唱的吗?请你们用好听的声音唱出来!”
(二)、基本部分:幼儿听教师范唱,幼儿根据图饰来学习教师改编的歌词并跟学和创编。
1、教师范唱改编歌词后的歌曲《三只小猴》,引导幼儿仔细倾听;
教师指导语:“老师觉得《三只小猴》的曲子很好听,于是我也给小朋友带来了一首歌曲,你们仔细听听歌曲里都讲了些什么?”
2、出示图饰,教师第二次范唱,引导幼儿自己观察图片并理解歌词含义。
教师指导语:“刚才朋友们都说道歌曲中唱了些什么,那现在看看黑板上老师的图饰,在听老师根据图唱一次,会唱的朋友可以小声的跟唱。”
3、幼儿分组或分男女跟老师边看图饰边唱歌曲,让幼儿熟悉歌词和歌曲旋律。
4、引出歌曲名字《危险的东西不要碰》,引导幼儿思考生活中还有哪些危险;
教师指导语:“这首歌曲的名字可不在叫《三只小猴》了,名字是《危险的东西不要碰》。那朋友们在想想,生活中除了这些危险,还有哪些?如果不小心保护自己会发生什么事情呢?”
5、幼儿将找到的危险和不小心会发生的事情记录在纸上,教师此时清唱歌曲;
教师指导语:“老师为你们准备了一张纸和一只笔,请小朋友将你们找到的危险和会发生的事情记录在纸上。”
6、教师小结幼儿的记录,并选择两三个有特色的幼儿作品展示在黑板上,引导幼儿唱自己的所画内容;
教师指导语:“老师选了三个朋友的画,咱们来听听他们是怎样告诉我们危险的东西不要碰的?”
7、幼儿将自己的记录唱给身旁的朋友听同朋友分享和提醒朋友注意安全;
教师指导语:“朋友们都想做安全小卫士,那现在就把你创编的歌曲唱给身旁的好朋友听吧,用你们的歌声告诉他们这些是危险的东西不要碰。”
(三)、结束部分:教师引导幼儿将自己创编歌曲唱给同龄班的幼儿听,教师小结此活动。
教师引导幼儿将自己创编的歌曲唱给同龄班幼儿听;
教师指导语:“作为安全小卫士的我们因该有的责任就是要学会保护自己和提醒别人学会自我保护,所以呀今天老师要带你们到隔壁大班去,希望你们能将自己创编的歌曲唱给他们听,让他们也能知道《危险的东西不要碰》,好吗?”
这个活动的开展让孩子不仅体验到歌曲创编的快乐,同时也增强了孩子自我保护和保护他人的意识。在活动中幼儿积极思考和踊跃回答问题这个现象,让我感受到了欣慰,这个欣慰在于幼儿这短短三个星期的安全教育没有徒劳,孩子在活动中逐渐的在成熟和成长。此类活动可以继续延伸下去,如大带小活动,幼儿的宣传安全小卫士活动,相信这样更能让孩子在活动中成长起来!
幼儿园安全教案 篇8
目标
1、愿意主动学习自己吃饭,知道要手扶碗拿好勺一口一口吃。
2、在儿歌提示下模仿大班幼儿吃饭。
3、学说短句“宝宝自己吃饭”
准备
1、教学大书、幼儿用书、学习单、教学CD、学习DVD
2、活动前,激请一位大班幼儿与教师排练吃饭的情境表演。
3、每人一只小碗、一把小勺。
过程
1、教师设置悬念,引起幼儿的兴趣。
(1)老师:今天我们班来了一位客人,猜猜是谁呢?
(2)老师打开教学大书,指着书上的宝宝,引导幼儿一起说:“宝宝好!”
2、教师朗诵儿歌,引导幼儿阅读和欣赏画面。
(1)教师:宝宝在干什么?我们一起来听听宝宝是怎么吃饭的。
(2)教师朗诵儿歌《宝宝吃饭》
3、教师:宝宝怎么吃饭的?(引导幼儿学说“宝宝自己吃饭”)宝宝吃的是什么?
4、教师带领幼儿一起边做动作边跟着念儿歌。
5、请幼儿观察大班幼儿的表演,学习吃饭的动作。
(1)教师:今天我们班还来了一位大姐姐(大哥哥),让我们和她(他)打招呼说:“大姐姐(大哥哥)好”。
(2)教师:大班的姐姐(哥哥)怎么吃饭的呢?我们来看看
(3)大班幼儿表演吃饭
6、教师带领幼儿边念儿歌边模仿大姐姐(哥哥)吃饭的动作。
7、引导幼儿自己拿着玩具碗一边模仿吃饭的动作一边念儿歌。
8、教师用拥抱表扬学习吃饭学得好的幼儿。
幼儿园安全教案 篇9
活动目标:
1、遇到突发事件时,幼儿能及时快捷地撤离到安全地带。
2、幼儿熟悉安全撤离路径,提高自我保护能力,增强安全意识。
3、帮助幼儿初步建立自我防范和自我保护的意识。
4、知道哪些地方存在危险,不能去玩耍。
活动准备:
1、幼儿、家长和教师共同收集报刊、杂志、电视报道中有关紧急撤离的事例或图片。
2、班级紧急撤离图。
活动过程:
1、组织幼儿观看录象或图片,让幼儿感知遇到突发事件给人们带来的危害(煤气泄漏、火灾等)。
提问:“如果遇到突发事情时怎么办?”引导幼儿说说自己的见识和感受。知道遇到突发事件不要慌,有秩序地撤离可以避免危害的发生。
2、出示班级撤离图,带幼儿观察并找出班级在紧急情况下撤离的路径和位置。
引导幼儿讨论:为什么撤离时要走图中标注的路径?使幼儿了解图中标注的撤离路径是离户外安全地带最近的一条通道。
3、带幼儿观察撤离路径的条件(几层楼梯、弯道情况等),引导幼儿讨论:怎样走,到达安全地带最快?启发幼儿讲述撤离方法和注意事项。如可以分成两队,沿楼梯两侧迅速撤离;按顺序,不拥挤;听老师的指挥等。
4、熟悉警报录音,组织幼儿“实战演习”。听到警报声音时,在老师的带领下,按图标路径迅速撤离到户外安全地带。如幼儿在撤离情况下出现拥挤、用时过长等情况,教师带幼儿查找原因,再次演习,使幼儿掌握正确、快捷的撤离方法。
活动反思:
为顺利应对突发事件,加强对全园老师和幼儿的安全教育,提高安全意识和紧急逃生技能,确保幼儿的生命安全,我园在9月开展了紧急疏散演习活动。
在紧急疏散演习的动员会上,园内各工作小组人员的工作职责、班级疏散顺序、疏散路线、集结位置都作了详尽的布置。对此次演习的具体操作程序、疏散要求与注意事项作了一一说明。为了确保演习活动顺利进行,要求各班主任:熟悉疏散路线、集结位置,教育幼儿听到警报钟声后,必须服从指挥,听从命令,立即快速、安全进行疏散;疏散过程重点是在上下楼梯这一环节,各班一定要做好幼儿安全教育工作。相互间不能推撞,不能中途停下,不能中途反方向走;疏散过程中不得喧哗、嬉笑。要求工作人员按照各自的职责,迅速到达指定位置,完成好各自的任务。班级幼儿在老师的带领下,在行政教师的指挥下,迅速的撤离到集结地点,完成了紧急疏散演习任务。
整个演习过程既紧张、激烈,又有条不紊。更进一步增强了幼儿的安全意识。让幼儿掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法,提高抵御和应对紧急突发事件的能力。整个演习达到了预期目标。
但是,通过演习我们也发现了不足,如:孩子们在下楼梯撤离时,由于班级较多,各班孩子们都集中在同一个楼梯等待,我们在今后还要考虑到楼梯的分割使用;还有,孩子由危险区域出来到安全区域时,易发生二次碰撞。所以,在今后的工作中,对幼儿还要加强安全教育,增强幼儿的自我保护意识,提高自我保护能力。
幼儿园安全教案 篇10
教学目标
1.知识与技能:
帮助幼儿初步了解零食的种类,了解不健康的零食及其危害,形成对待零食的正确态度。
2.行为与习惯:
使幼儿了解吃零食无度的危害,并在实际生活中养成不乱吃零食的良好行为习惯。
3.情感与态度:
培养幼儿面对零食诱惑时的自我控制力,掌握正确的吃健康零食的方法,使幼儿学会辨别“三无”零食。
教学重点:
小幼儿应该如何正确对待零食。
教学难点:
学会拒绝零食诱惑的方法。
实施策略:
教学活动从准备到实施要真正从幼儿出发,教师应把握幼儿特有的身心发展特点,并进一步了解、把握自己所教幼儿的具体实际特点。
教学准备:课件
教学时间
教学过程
一、谈话导入
孩子们,今天孙老师来给大家上一节生命教育课,好不好?大家准备好了吗?上课!
老师给大家带来了一些朋友,大家肯定都认识。 (出示课件:果冻、薯片、虾条、方便面图片等)看,这是什么?喜欢吗?它们有个统一的名字大家知道叫什么吗?对,这些除正餐以外的零星小吃我们就叫它零食。板书:零食。
老师知道,小朋友们都爱吃零食。可是,大家知道吗?吃零食也是有学问的,乱吃零食害处可多了,小朋友可不能随便乱吃零食。今天这节课我们就一起来说说这个问题好吗?板书:不乱吃。齐读课题:不乱吃零食
二、感悟新知
课前调查:同学们喜欢吃的零食。
1.你喜欢吃那些零食? 2.为什么喜欢吃这些零食?
了解乱吃零食的危害
谁先来说说乱吃零食到底有什么不好?可以跟你的同桌讨论一下。(指名回答)
如:影响食欲:经常吃零食的孩子,一般食欲较差到吃饭的时间常常不想吃。
消化不良:吃零食使胃肠负荷过重,容易造成消化不良。肚子疼拉肚子营养不足:老吃零食,不成顿吃饭,可能导致营养不够,人越来越瘦小。
那你曾经因为吃多了零食而引起过不良反映吗?想一想。(指名回答)如:①经常看电视吃零食吃出胆结石。
②喜欢吃糖果造成身体太胖,牙齿坏掉。
③多吃方便面,塑封袋的鸡爪子会使体内铅含量超高,会导致铅中毒。
老师有个邻居,是个小男孩,很可爱。看,老师把他的照片带来了。
(出示课件:小姑娘图片)
同学们,看到她的照片你有什么话想说吗?(生答)
师补充:这个小姑娘非常喜欢吃零食,今儿吃这种,明儿吃那种,经常窝在沙发上吃。尤其是晚上,一边看电视一边吃,吃得可香了。她一直胖乎乎的,大家都说她很壮,很健康。上一段时间她经常感到不舒服,时不时的肚子疼痛,有时还感到肩和背部也痛,且低烧、恶心、呕吐。妈妈带她到医院看医生,经过一番检查,结果是得了胆结石,而且营养不良。她妈妈很纳闷:我的孩子这么胖,怎么会营养不良?这么小怎么会得了胆结石呢?医生告诉她,孩子长得胖,是常吃零食造成的,并不是真的健康。长期窝在沙发或是坐在比较软的地方吃零食,蜷曲的.身体会影响胃肠道的蠕动,也不利于胆汁的排泄,久而久之胆固醇就容易沉积下来,就形成了胆结石。
同学们,听了她的故事后你有什么感受?
总结:同学们你们看,乱吃零食的危害是多么大呀。(板书:危害大)
2、学习怎样选择零食
同学们,你知道哪些零食不宜多吃或者说不能吃吗?(生答)这些零食很好吃的,为什么不能吃呢?你能不能以一种零食的身份来做一下自我介绍,让大家知道这些零食不宜多吃或者说不能吃的原因呢?(指名回答)
如:
我是果冻,小朋友们都喜欢吃我。其实,我根本不怎么含水果,我的主要成分叫卡拉胶,人体很难吸收,电视上都这么说我的。我的甜味是糖精制的,我的香味是人工香精制的。你不要指望用我来"增加营养",吃我还会影响一些营养素的吸收呢。
我是薯片,香香脆脆很好吃。我含有大量脂肪和能量,小朋友们都吃了我会长得很肥胖。可是我的营养价值很低,我还能影响你的皮肤健美呢。
我是虾条,是小朋友们嘴里的常客。我根本没有营养价值,里面的色素和辣味剂反而能毒害你的身体,使你不能正常发育。我还能影响你的身高和视力呢。
我是方便面,我的脂肪含量很高,可是营养价值比较低,吃多了会影响食欲,会营养不良。
我是饼干,属于高脂肪、高能量食品,我含的维生素很少,吃多了容易肥胖。我是泡泡糖,我的营养价值几乎是零,我含有大量防腐剂,还含有人工甜味剂,对你的健康损害很大。
我是汉堡,是一种西式快餐。我的营养素结构不合理,我含的脂肪很多,胆固醇也很高,可我含的碳水化合物和纤维素却很少,常吃我会营养不良,还会得哮喘病。
3我是羊肉串,又香又辣很好吃,大家都喜欢吃我。可是我是烧烤食品,吃多了会导致多种癌症疾病。再说穿我的木签或铁签,一般都重复使用,很不卫生。还有由于里面烤不熟,还容易感染寄生虫呢。
我是冰激凌,是小朋友们特别喜欢的食品。我的温度一般在0℃左右,和你身体的温度相差太大,吃多了会降低食欲,还会引起急性胃炎。有时,因为人们给我加过量的色素、香精,小朋友们吃了我还会引起腹痛、恶心、呕吐甚至腹泻。
2、集思广益,了解利弊
1、说一说自己和父母一起调查的周围常见的不卫生零食的情况。
2、出示有害健康的零食图片。
(1)临时的餐饮车,三无小吃摊,袋装小食品、十大垃圾食品……
(2)展示危害身体的图片:龋齿、消瘦、肥胖、食欲不振、无力、铅中毒……(看到这些你有什么感受呢?
是不是说我们就坚决不能吃零食、一点零食也不能吃呀?(生答)
对,不是。其实有很多零食对身体是有好处的。那么,哪些零食是有益健康的呀?(指名回答)
如:各种水果、牛奶、奶制品、各种谷类制品
饼干、蛋糕、面包
山楂糕、山楂片、糖果、果仁
总结:对,选择零食有很多学问,我们吃零食一定要有选择,注意选择那些有益健康的零食。(板书:有选择)
3、吃零食要注意什么我们了解了乱吃零食的危害,知道了那些零食有益健康,那些零食对身体有危害,那么,吃零食的时候还要注意什么呢?怎样吃才更对身体有好处呢?(指名回答)各种水果。牛奶。谷类制品。如:饼干、面包等。如:①路边的零食不要买。
②吃零食时要把手洗干净。
③进食甜食后要饮少量清水,防止蛀牙。
④零食数量要适可而止,切忌整天频密进食。 ⑤要有规律,最好在两顿正餐之间。
4、出示歌谣:(用大白纸写)吃零食,有学问,注意时间量要少,手和环境要干净,三无食品咱不吃,分清场合也重要。)
同学们说的都很好,是啊,吃零食时一定要注意卫生,要适量、适时。(板书:卫生、适量、适时)这样,才能保证我们的身体健康。
三、巩固练习
判断下列做法是否正确,说说自己的看法。 (出示课件)
①吃麻辣烫②吃冰激凌③吃德克士④边走路边吃零食
四、总结提升
通过这节课的学习,你有什么收获?
总结:同学们,为了拥有一个健康的身体,为了营造一个美好的生活环境,让我们坚决地跟零食说再见!
请同学们在“拒绝零食,健康成长”的条幅上签上自己的名字。一边听《食安全卫生歌》,一边签字。
零食安全拍手歌
你拍一,我拍一,食品安全数第一;你拍二,我拍二,不吃零食来抵饿;你拍三,我拍三,食用卫生重如山;你拍四,我拍四,食品包装看仔细;你拍五,我拍五,路边小摊不光顾;你拍六,我拍六,安全标志要记住;你拍七,我拍七,油炸腌制要少吃;你拍八,我拍八,少吃零食人人夸;你拍九,我拍九,卫生意识都要有;你拍十,我拍十,争当食品小卫士。
(补充资料) A麻辣烫的危害
5麻辣烫一般是把蔬菜等食物在水里烫一下,加上点作料就吃。这样食物消毒不彻底,很有可能引起急性肠胃炎。麻辣烫中的“千滚水”是危害健康的一大隐患。麻辣烫的水一般都长时间沸腾,煮了一遍又一遍,水中进而产生过多的重金属、亚硝酸盐等有害物质。长期饮用“千滚水”会对人体造成很大的危害。“千滚水”能干扰人的胃肠功能,导致出现腹泻、腹胀等不适;同时,人体过量摄入亚硝酸盐,还有致畸、致癌、致甲状腺肿等危害。除此之外,回收锅底也是一个值得注意的健康安全隐患。据某厨师介绍,有不少麻辣烫一锅料煮了一天后第二天仍继续用,有的甚至新料、旧料混起来要用上好几天。而很多人只顾解谗而不顾健康,这确实令人非常担忧。
B冰激凌的危害
冰激凌吃多了可对身体也不好,它是一种高脂肪、高糖分食品,吃多了不易消化,因为冰淇淋的温度一般在0℃左右,人体正常体温37℃,温差悬殊,对人体胃肠道刺激较大,可导致胃肠道血管收缩,消化液分泌减少,会降低食欲。有些冰激凌中含有各种添加剂,若进食过频或过量,还会削弱胃粘膜保护屏障,引起急性胃炎及肠道功能紊乱。同时,因为很多冷饮中含有过量的色素、香精和防腐剂,食用后还易引发上腹部疼痛、恶心呕吐甚至腹泻。过食冰激凌等冰镇食品可造成厌食、消瘦、胃肠功能紊乱并导致黄而暗的特征性面孔,医生形象地称之为“冰棍脸”。
C油炸食品
据介绍,为了降低成本,许多油炸摊点使用的食用油和穿肉的木签或铁签,一般均为重复使用,极易造成交叉感染。而且为让食品看起来光鲜诱人,小贩们6在加工肉类制品时一般都会添加少量亚硝酸盐作为发色剂。但按规定,亚硝酸盐是被强制性限制使用的,如果过多摄入,除可引起食物中毒外,还将产生致癌物质,对人体健康造成隐患。
膨化食品含铅量较高,经常吃膨化食品对儿童(特别是3岁以下的孩子)的伤害是很大的。
调查数据显示:每天在家中吃早饭的幼儿占总数的51.7%;在上学路上吃的占34.5%;在学校里吃的占24.1%;不吃早饭而只吃一些简单食品的也占到了17.2%。