幼儿园小班教案《尝一尝》（精选15篇）
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，时常要开展教案准备工作，借助教案可以有效提升自己的教学能力。那要怎么写好教案呢？以下是小编整理的幼儿园小班教案《尝一尝》，欢迎阅读与收藏。
幼儿园小班教案《尝一尝》 1
设计思路：
为了丰富、充实科学角，我们除了设计了“闻一闻”、“拼一拼”、“认一认”小栏目，又用废旧罐头瓶经洗刷消毒后，盛上各种调味品摆了上去，这引起了孩子们的极大的兴趣，都争着抢着来看、来问。我们抓住时机，以“尝一尝”为本次的活动主题，进行了实验活动。
活动一：“品尝各种调味品”
活动目标：
1、通过品尝，使幼儿知道舌头可以感觉各种不同的味道。
2、丰富词汇：酸、甜、苦、辣、咸
活动准备：
1、夸张的大舌头图片一幅；幼儿分成四组，洗净手坐好。
2、每组一套用小碟盛放的调味品，筷子若干。
活动过程：
1、出示“舌头”图片，通过自编的故事“病人吃药”，引出课题。
2、引导幼儿观察说出桌子上的调味品是什么样子的。
3、幼儿自由品尝，相互交流所尝出的味道。根据故事要求，鼓励幼儿大胆说出自己品尝出的味道。
4、鼓励幼儿根据已有的生活经验，讲述自己所喜欢的食品以及是什么味道的。
活动二：“品尝各种味道的小食品”
活动目标：
1、在初步了解各种味道的基础上进行品尝，培养幼儿细细品尝食物的好习惯。
2、发展幼儿的感知能力及口语表达能力。
3、培养幼儿“有好吃的，大家一起分享”的意识。
活动准备：
1、每名幼儿自带一二种小食品。
2、每组桌上放有足够供幼儿品尝的各种味道的食品。
3、幼儿洗净手；每人一把小匙。
活动过程：
1、以小小“自助餐”的形式来激发幼儿的兴趣，引出课题。
2、请幼儿观察并说出桌上的食品名字。
3、幼儿开始品尝食品并相互交流尝出的味道，鼓励幼儿大胆说出自己所品出的味道。
4、请幼儿根据已有经验说出自己还尝过什么食品，是什么味道的，以及自己最喜欢什么味道。
活动三：“拌凉菜”
活动目标：
1、通过亲自动手操作，提高幼儿的动手操作能力。
2、培养幼儿团结协作的精神，体验自己劳动的喜悦。
活动准备：
1、各种不同味道的'调味品。
2、已切好的数量足够的西红柿块、各种萝卜丝、白菜丝。
3、供拌菜用的碗、筷子若干；幼儿洗净手坐好。
活动过程：
1、以“开凉菜馆”为由聘请全班幼儿做厨师，激发幼儿兴趣。
2、在动手之前让幼儿认识各种调味品，并提醒幼儿想一 想自己要拌出什么口味的凉菜。
3、幼儿自选材料进行配料、拌菜。
4、品尝自己的劳动成果，说出自己用的什么调料。
5、相互品尝并说出所尝出的味道。
1、延伸活动：
（1）请家长协助创造条件，让幼儿在家里自己动手拌凉菜。
（2）请幼儿随时将自己课堂外所品尝到的特殊味道的食品带到幼儿园和大家一起分享。
2、环境创设：“科学角”内摆上各种调味品和味道有代表性的食品。
幼儿园小班教案《尝一尝》 2
活动目标：
1、能尝试打开食物的包装或外壳，提高孩子的动手能力。
2、尝一尝各种食品，感受食品的不同特征，
3、知道膨化食品不能多吃。
活动重难点：
探索食品不同的开启方式。
活动准备：
糖、饼干、薯条、虾条、花生、八宝粥、牛奶、布偶小猪等
活动过程：
1、 组织孩子做好：出示布偶小猪谈话导入
师）手持布偶小猪：小朋友们，认识我吗？哪你们去过超市吗？超市里有什么东西？（幼儿分别回答）我也开了一个超市，想不想去看一看我的超市里有什么，今天我邀请你们和老师一起去参观我的超市。
2、参观超市
师：我们看看小猪的超市里有哪些东西？你们认识这些东西吗？请你们选择一种你最喜欢的食物，坐到小凳子上。提问：你选的是那种食品，在家吃过吗？它们是什么味道的？我们怎么做就能吃到这些食品？（打开包装袋）幼儿互相讨论、观察怎样打开包装？
3、幼儿试着打开包装袋
提问个别孩子：你用什么办法打开的？幼儿演示一下，让其他孩子看到。
教师小结：有的包装袋上有锯齿，顺着锯齿撕开或者用剪刀把它剪开，有的.食物吃的时候必须要把外壳剥掉才能吃，还有的用拧的方法，掀的方法才能吃到好吃的东西。原来打开不同的东西要用不同的方法。
4、 品尝食物：孩子们你吃的食品是什么味道的？什么形状的呢？请把你的食物也分给其他小朋友品尝一下什么的味道？看看是什么样子的？
5、你们喜欢吃这些食物吗？老师也非常喜欢吃，最喜欢吃的就是虾条，
可是这些虾条属于膨化食品，做的时候经过高温、加压、放上了膨化剂，里面还有铅，把原有的营养给破坏了，吃多了膨化食品会对身体不好，尤其是小朋友，影响我们长高、发胖，所以膨化食品不要吃的太多。
教师小结：那些食品是膨化食品：薯条、虾条、玉米花、雪米饼等。
6、分享食物：孩子们，我们吃到了各种味道的食物，还有其他小朋友没有吃到小猪超市的食物，带着这些食物去跟其他小伙伴分享食物吧。
幼儿园小班教案《尝一尝》 3
活动目标
1、让幼儿爱吃有特殊味道的蔬菜。
2、初步了解这些有特殊味道的蔬菜有什么作用。
3、养成不挑食，不偏食的生活习惯。
4、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
5、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。
教学重点、难点
1、导入情景，充分引起幼儿的兴趣和探索欲，认识这些有特殊味道的蔬菜。
2、能大胆尝试吃这些蔬菜。
活动准备
胡萝卜、芹菜、香菇、电磁炉、调味料、每人一个碗，一个勺子
活动过程
一、引起兴趣，认识三种有特殊味道的蔬菜。
今天，我们班来了三位小客人。小朋友看看它们是谁？给他们打个招呼吧！
依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇。让幼儿同它们打招呼。并引导幼儿用眼睛观察这些蔬菜，用手摸一摸这些蔬菜，用鼻子闻一闻这些蔬菜。说一说它们是什么样子？有什么味道？
二、认识这些蔬菜。
这些蔬菜客人经常到我们的餐桌上。有的小朋友喜欢吃，有的小朋友不喜欢吃。它们今天来有一些话想对你们说，我们一起来听听吧！
教师表演情景剧，介绍出这些蔬菜的名称，有哪些营养，对身体有什么好处。
教师可以一边表演一边提问：“经常吃胡萝卜我们的眼睛会怎么样？多吃芹菜会怎么样？香菇是什么样子的？吃多了有什么好处？
三、尝一尝，真好吃！
我们知道了这些蔬菜对我们身体有这么多的好处，现在我们就把它们做熟，一起尝尝看。
教师用电磁炉将这些蔬菜煮熟，放入调味料，分给每一位幼儿。
鼓励幼儿大胆品尝。
四、活动延伸。
创设区角，进行“小餐厅”的游戏，请幼儿分别扮演餐厅服务员和用餐的客人。加深对这些特殊蔬菜的认识。
教学反思
随着人们的'生活水平日益提高，挑食、偏食成了许多儿童中存在的普遍现象。身为教师在充分了解幼儿的饮食特点基础上，有针对性的设计这次活动，其内容贴近幼儿的生活经验，容易被幼儿接受。同时，采用情景表演的形式，以幼儿乐意接受的“蔬菜客人”的方式呈现，生动、活泼、寓教于乐，符合小班幼儿具体形象的思维特点及接受能力。本次活动的教育目标清晰、具体，有较强的操作性。教学过程的三个环节紧紧围绕着目标，环环紧扣，层层深入。通过因发行去吗，积极感知及自身体验让幼儿自己体会到这些食物的好处，从而加深对这几种蔬菜的认识，使幼儿健康态度明显转变，健康行为得以强化。
幼儿园小班教案《尝一尝》 4
教材分析：
小班科学活动“打开来，尝一尝”是《山东省幼儿园课程指导教师用书》（小班下 P130）中的大主题“快乐宝贝”之次主题三“动一动”中的教学活动三。此活动的关键经验是“尝试用不同的方式打开食品包装或外壳，提高动手能力”。生活中很多的食品都有包装，每种包装都可以用不同的方式打开，可以剪、可以撕、可以拧、可以拉等等，通过本活动能很好的帮助小班幼儿探索打开的方法、提高动手的能力。
《指南》中指出“3—4 岁幼儿能用多种感官或动作去探索物体；教师要支持和鼓励幼儿在探究的过程中积极动手动脑寻找答案或解决问题”因此，结合小班幼儿年龄特点，本次教学活动重点设置“参观熊妈妈食品屋—帮帮小熊—小熊送礼物—熊妈妈送果冻”四个游戏情节，在游戏中鼓励幼儿自己动脑筋想办法打开各种包装或外壳，由简到难，层层递进，有效落实教学目标。
实施策略：
1、巧妙设计四个游戏环节，激发幼儿活动兴趣。
本节活动中为有效调动小班幼儿参与活动的兴趣，激发他们的探究欲望，共设四个游戏环节：“参观熊妈妈食品屋—帮帮小熊—小熊送礼物—熊妈妈送果冻”，幼儿在玩游戏的过程中多探索不同包装的打开方式，有效促进活动目标的落实。
2、创造多个操作体验机会，培养幼儿的主动探究能力。
皮亚杰认为：“知识的产生有赖于儿童对材料的探索、操作和摆弄。”为此，活动中为让幼儿充分的主动探索，我提供多个尝试打开食品外包装的机会，如自选自己喜欢的'两个食品想办法打开并尝一尝；帮小熊想办法打开食品；想办法打开小熊送的礼物（共有三层包装袋，需要拉、撕、剪、剥等）；尝试打开拉条袋领熊妈妈送的礼物等等。活动延伸环节又设置悬念鼓励幼儿和爸爸妈妈一起探索“果冻”的打开方式。整个活动中让幼儿运用多种感官探索发现拉、撕、剪、剥、拧等打开食品外包装的方式，培养幼儿主动探究的能力，逐步养成积极主动、认真专注、敢于探究和尝试等良好学习品质。
3、有机整合各领域内容，融健康、社会、语言、科学于活动中。
《纲要》中指出“幼儿园各领域的内容相互渗透，从不同角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面发展。”因此，我在引导幼儿探索打开食品外包装方式的过程中，随机向幼儿渗透了健康教育的内容，知道膨化食品不能多吃，吃完糖果要漱口，使用剪刀要注意安全等。有机融合了社会情感教育内容，知道同伴间要互相帮助，对帮助自己的人要学会感恩等。教学过程中有机整合各领域活动内容，创造性地实现教学内容的最优化。
活动目标：
1、通过观察比较，发现不同包装外壳的食品打开方式不同。
2、能尝试打开食品包装或外壳，提高动手能力。
3、知道膨化食品不能多吃。
4、通过实验培养互相礼让，学习分工合作的能力。
5、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。
活动准备：
1、认知经验准备：幼儿有安全使用剪刀的生活经验
2、物质材料准备：
1）香蕉、熟鹌鹑蛋、花生等有外壳（皮）的食物，有外包装的食物若干（其中包括虾条薯片等膨化食品）、剪刀等。
2）将各种食品布置成“熊妈妈食品屋”场景，活动前带幼儿洗净双手。
3）湿巾、迷你垃圾桶、托盘等辅助材料
活动过程：
一、参观“熊妈妈食品屋”，激发幼儿活动兴趣。
1、参观“熊妈妈食品屋”，说说认识的食品和打开方式
师：熊妈妈食品屋里有许多好吃的食品，我们一起去看看吧！
食品屋的食品真多呀，你最喜欢吃哪个？怎样才能打开呢？
2、幼儿选两件自己最喜欢的食品，尝试打开并品尝，教师观察幼儿的打开方式
师：你选的好吃的食品是什么？你是怎么打开的？
二、“帮帮小熊”，在“帮”小熊的过程中学习食品外包装的打开方式
师：小熊也去妈妈的食品屋选了自己喜欢吃的食品，可是它怎么打也打不开，谁能帮助小熊打开呢？
1、“帮小熊打开薯片”，随机丰富幼儿膨化食品不能多吃。
师：薯片怎么打开？薯片袋的上面有什么？
教师引导幼儿观察有锯齿口的食品包装袋，学习锯齿口的食品包装的打开方式
2、“帮小熊打开糖果”，随机丰富幼儿糖果不能多吃，吃完糖果要漱口
师：怎样才能拿到糖果？糖果袋上有一条长长的什么？糖果怎样打开？教师引导幼儿观察拉条袋上的拉条，学习有拉条的食品包装的打开方式
3、“帮小熊打开花生”，随机丰富幼儿使用剪刀注意安全。
师：怎样才能吃到花生？花生袋上没有锯齿口也没有拉条怎样才能打开呢？
教师引导幼儿打开外包装的时候可以使用剪刀，使用剪刀时要注意安全。
三、“小熊送礼物”，幼儿尝试各种食品外包装的打开方式
1、“小熊”送给每个小朋友一份礼物（拉条袋内盛棉花糖、花生、橘子、鹌鹑蛋、开心果等）
师：小熊送的礼物里都有什么？怎样才能打开呢？
2、幼儿动手尝试打开各种包装并尝一尝。
过程中教师观察幼儿的打开方式并随机指导。
四、“熊妈妈送果冻”，幼儿再次练习打开拉条袋，探索果冻的打开方式
师：熊妈妈谢谢小朋友今天帮助了小熊想出了很多好办法，他送给每个小朋友一个果冻，哪个小朋友把拉条袋打开了就可以装一个果冻了。
活动延伸：
引领幼儿随机观察生活中他们常见食品的包装及打开方式，如矿泉水“拧”开，旺仔牛奶“拉”开，酸奶杯“插”入等。
活动反思：
“吃”是2岁半孩子最熟识的教学之一，日常生活中小孩们拥有这一方面的充实经验。因此，幼儿教师在关心孩子已有知识经验的前提上给予充实的教学材料，让孩子回想日常生活经验，很好的了解种种瓶罐的特点及不一样的打开方法。我们发现，种种食物自身已被幼儿教师巧妙地融进了探究目标，根本目的是让孩子接受更加多的刺激，构建属于自个儿的经验。整个教学十分日常生活化，吻合幼儿园托班孩子的学习特征。幼儿教师使用“做中学”的思想，给予充实的环境，让孩子提出观点，并协助孩子记录实验过程，从小培养孩子的科学精神。除此之外，幼儿教师还在过程内自然地渗透健康教育与社会性教育，以推动孩子完整和谐地进一步提高。
幼儿园小班教案《尝一尝》 5
内容与要求：
初步尝试打开各种容器来锻炼手部肌肉，感受与别人分享的快乐。
活动准备：
准备一些食品（注意卫生）：鹌鹑蛋、糖果、开心果、小橘子等适量，将食品装入袋、盒子、塑料瓶等各种容器。
活动过程：
一、引入游戏情境：
师：宝宝，今天我们到小狗家做客，我们和小狗来打一下招呼？（帮助孩子学说礼貌用语）。
二、展示各种食品，孩子看着包装说说（猜猜）里面是什么食品。
师：咦？小狗请我们宝宝吃好吃的呢？看，桌上有各种食品，都有什么呢？（学用普通话讲食品的名称）。
三、一起说说：好吃的东西都藏在各种各样的瓶子、罐子、盒子、袋子里，你有办法吃到吗？引导孩子预测开启这些容器的方式。
师：你是怎样打开容器的？果壳或糖纸是怎样剥开呢？
幼：转一转盖子就打开了；我是把盖子掰开来的.呀；在剥糖纸时候，可以捏住糖纸一边轻轻拉开来等等）。
四、注意提醒孩子吃东西前要擦手，剥下的果壳和包装纸等要放在指定地方。
师：现在啊，小狗请我们小朋友吃东西了，在吃东西前要注意哪些事情呢？
五、活动延伸：分享与整理。
幼儿园小班教案《尝一尝》 6
设计意图：
小班幼儿对吃有着丰富的经验。在生活中，打开各种食品的包装是他们极大的乐趣，但成人常常不经意地包办、代替了这些孩子喜欢的“工作”其实，幼儿在打开各种包装的时候，不但可以锻炼手部肌肉，同时，在吃的过程中还可以感受各种食物的不同特点：软的、硬的、脆的……
活动目标：
1.愿意尝试打开各种包装，尝一尝里面的食物。
2.感受不同包装的不同开启方式。
3.初步尝试包装的方法。
活动准备：
1.桔子、花生、糖、开心果、果冻、雪丽糍、仙贝等食物。
2.各种盒子、塑料瓶、拉链袋、密封袋等各种可以装食物的容器。
3.托盘每桌一个，毛巾。
活动过程：
1.出示食物，引起幼儿吃的欲望。
2.教师告诉幼儿，好吃的东西都在客人老师的手中，请幼儿走到客人面前问好，就可以得到一份礼物。幼儿尝试打开礼物的盒子。吃到好吃的。
3.出示大盒子，出处告诉幼儿，里面还是好吃的东西，(雪丽糍或仙贝)请幼儿合作打开盒子，一起分享盒中的食物，观察幼儿开启食物包装的方法，引导幼儿发现、掌握正确的开启方法。(有锯齿的包装，从锯齿处撕开)
4.增加难度，出示有锯齿包装袋的糖(要比雪丽糍小)。请幼儿尝试打开。
5.初步尝试包装的方法，请幼儿将一个好吃的东西用盒子包装好，送给客人老师。活动在师生互动中结束。
活动反思：
“吃”是两岁半幼儿最熟悉的活动之一，生活中孩子们拥有这方面的丰富经验。于是，教师在关注幼儿原有知识经验的'基础上提供丰富的材料，让幼儿回忆生活经验，充分感知各种瓶罐的特性以及不同的开启方式。我们发现，各种食品本身已被教师巧妙地融入了探索目标，目的是让幼儿接受更多的刺激，建构属于自己的经验。整个活动非常生活化，符合托班幼儿的学习特点。教师运用“做中学”的理念，提供丰富的环境，让幼儿提出想法，并帮助幼儿记录实验过程，从小培养幼儿的科学精神。此外，教师还在过程中自然地渗透健康教育和社会性教育，以促进幼儿全面和谐地发展。
幼儿园小班教案《尝一尝》 7
活动目标：
1、乐意尝试打开各种容器，感受不同容器的开启方式。
2、让幼儿通过操作摆弄，体验成功的快乐。
活动准备：
1、葡萄干、牛肉干、瑞士糖、开心果等食物
2、拉链袋、盒子、塑料瓶等各种食物的容器。
3、托盘、湿巾纸若干。
4、小熊手偶
活动过程：
（一）感受游戏情景，学说礼貌用语。
1、出示小熊手偶：谁来啦？
2、这里是小熊的家，今天小熊请我们来做客，宝宝高兴吗？
3、帮助孩子学说礼貌用语：“你好”、“谢谢”等。
（二）尝试打开各种容器，感受不同容器的开启方式。
1、幼儿向小熊问好。小熊请小朋友坐。（老师套手偶）
2、幼儿围坐在老师的.周围，老师展示托盘里的食品。
小熊：“小朋友，谢谢你们来我家做客。今天我为你们准备了许多好吃的东西，你们认识吗？
3、幼儿看着包装盒自由猜，说说是什么。
4、小熊：我把好吃的东西都藏在各种各样的瓶子、罐子、盒子里，你有办法吃到他们吗？
（引导托儿预测有没有办法吃到这些东西。）
5、幼儿尝试打开各种瓶子、罐子、盒子（幼儿在操作过程中老师关注以下内容：注意幼儿的习惯养成，如吃东西以前要擦手、剥下的果壳和包装纸等要放在指定地方。巡回指导，鼓励幼儿尝试打开各种不同的容器和包装袋。边操作边说“打开来，尝一尝”。）
6、鼓励孩子与同伴共同分享食物。
（三）共同回忆，说说自己开启容器的方法。
1、帮助幼儿共同回忆自己的操作过程，即自己是如何打开盒子、瓶子的。（如：“转一转盖子就打开了”，“是把盖子掰开来的呀”等等）
2、谁愿意学学这样打开盖子？（巩固练习开盖子的方法）
3、小结：原来瓶子、盒子、袋子有不一样的开法。
（四）整理场地，感受自己动手做事的乐趣。
小熊表扬你们真棒！会打开各种瓶子、盒子、袋子，吃到里面好吃的东西，你们愿意帮助小熊把桌子整理干净吗？（师幼共同整理场地）
幼儿园小班教案《尝一尝》 8
活动目标：
1.通过观察比较，发现不同包装外壳的食品打开方式不同。
2.能尝试打开食品包装或外壳，提高动手能力。
3.知道膨化食品不能多吃。
4.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5.体验解决问题的成就感。
活动准备：
1.香蕉、熟鹌鹑蛋、花生等有外壳(皮)的食物，有外包装的.食物若干(其中包括虾条薯片等膨化食品)、剪刀等。
2、将各种食品布置成“熊妈妈食品屋”场景，活动前带幼儿洗净双手。
3、湿巾、迷你垃圾桶、托盘等辅助材料
活动过程：
一、创设“帮帮小熊”游戏情境，幼儿讨论各种包装的打开方式，激发幼儿活动兴趣。师：今天熊妈妈食品屋开业了，小熊选了一些他喜欢的食品，可是怎么也打不开，
谁有好办法能帮助小熊把这些好吃的打开?
二、参观“熊妈妈食品屋”，幼儿尝试食品外包装的打开方式
1、参观“熊妈妈食品屋”幼儿交流“食品屋”里的发现
师：我们也去参观一下“熊妈妈食品屋”，都有什么?你最喜欢哪个?
2、幼儿在食品屋选择自己最喜爱的 2 种食品。师：你选的什么?吃过吗?
4、幼儿尝试打开食品外包装并品尝
教师观察幼儿打开方式并进行指导。随机丰富幼儿膨化食品不能多吃，指导幼儿将余下包装、外壳放进垃圾桶。
三、设“小熊送礼物”游戏情节，幼儿尝试食品外壳的打开方式
1、“小熊”送给每个小朋友一份礼物(拉条袋内装香蕉、鹌鹑蛋、花生) 师：小熊送的礼物里都有什么?怎样才能打开吃?
2、幼儿动手练习剥皮并品尝。
活动延伸：“熊妈妈”送给每位幼儿一个果冻，请他们回家和爸爸妈妈一起探索打开方式
幼儿园小班教案《尝一尝》 9
活动目标：
1、在了解各种帖名称的基础上，愿意初步尝试改编我有棉花糖的歌词并乐意演唱。
2、愿意与他人分享帖。
3、熟悉、感受歌曲旋律和内容，学唱歌曲。
4、通过学唱歌曲，体验歌曲的氛围。
活动准备：
我有棉花糖的录音磁带;布袋里装有棒棒糖、花生糖、巧克力;盘子里装有话梅糖、人参糖、薄荷糖、白兔奶糖、悠哈悠哈糖、等
活动过程：
一、歌表演：
我有棉花糖，(集体演唱。)
二、说说你还吃过什么糖?
是什么味道的?如果你有一颗糖，你想给谁吃?请人家吃的时候，你会怎么说?
三、老师示范改编歌词。
老师这里也有糖，你们真乖，老师想请你们吃糖，请你们猜猜我有什么糖?(老师清唱)老师是用什么方法请你们吃糖的?你怎么知道的`?(你听到我是怎么唱的?猜出来后再唱一遍)
四、猜猜袋里的糖。
(这个袋袋里也有糖，你们想不想知道是什么糖呢?个别幼儿2~3人上来摸糖，摸出后唱给家听，如不会，可请其他孩子助改编)猜对了拿出来给家看。
五、老师将盘子递到孩子面前，每人取一粒糖。
问：1.我们小朋友是不是都想得到一粒糖呢?等会儿我们来玩听听猜猜的游戏，拿到糖以后，先想想怎么唱。(听音乐集体唱，老师巡回指导)
2.集体拿出帖来，跟音乐改编唱。(一样帖的孩子上来唱，唱好了，就把糖藏起来，过会儿，找好朋友让他猜。发现不会的，生生互动助改编，重点解决四个字的名称，引导他们将尝过的味道变成帖名称。)
六、集体送帖。
集体互送帖。(听音乐唱歌)
活动思：
幼儿在不知不觉中就学会了歌曲和动作。让孩子在复感受中，轻松而兴趣地进行学习。从而完成了音乐教学的目的。活动过程中，教师既是组织者，又是参与者，做到真正的有效互动。
幼儿园小班教案《尝一尝》 10
活动目标
1、积极参与活动，体验探究水果外形、气味和味道的乐趣。
2、能够运用多种感官感知水果，发展感知能力。
3、能用自己的话说出自己的发现。
活动准备
各种水果实物或模型、黑色袋子若干、各种水果图片、各种水果切面图片、各种水果块、小碗、牙签。
活动过程
一、活动导入。
——教师请幼儿说一说，自己认识了哪些水果，它有什么特别的地方。
二、探索体验。
1、摸水果。
——教师将装有各种水果的黑色袋子摆放在桌子上。
——师：你们看，今天老师带来了很多水果宝宝，不过呀，水果宝宝很害羞，你必须摸一摸它，说出它的名字，它才会出来跟大家见面。
——教师请幼儿到前面摸一摸其中的一个黑色袋子，请幼儿说一说自己摸到了什么。
——教师神秘地将水果从袋子里拿出来，确认答案，继续游戏。
2、看图说水果。
——（神秘出示一块西瓜图片）师：你们看一看，它是谁啊？
——教师出示其他水果切面或水果块图片，请幼儿说一说，它们分别是什么水果。
——教师将完整的水果图片和水果切面图片分别贴在黑板上，上下两排，上排为完整水果图片，下排位水果切面图片，请幼儿进行连线游戏。
3、闻气味说水果。
——教师将不同的水果块分别放进小碗里，选择一个小碗，然后用手将碗口捂住，留一条小缝，请一名幼儿闭上眼睛，来闻一闻，它是什么水果。
——请两名幼儿，每人分别拿一个装有水果块的小碗，请对方闻一闻自己碗里的水果块，说一说它是什么。
——教师将装有水果块的.小碗一次摆成一排，请幼儿站成一队，依次闻水果块，并说出它的名字。
4、品尝水果。
——教师请幼儿用牙签插水果品尝，说说自己吃的是什么水果，什么味道。
三、活动小结。
——师：水果多种多样，有不同的外形、不同的味道和气味。希望小朋友们多尝试不同的水果，了解更多水果的知识。
活动应变
为了便于幼儿提升经验，选用气味和味道比较特别的3——4样水果进行活动。
活动延伸
进一步了解各种水果的作用，例如雪梨有止咳润肺的作用等。
区角活动
1、语言区：收集各种水果的完整图片和切面图片，制作成水果图册，鼓励幼儿自主翻阅，观察图片内容，并进行简单描述。
2、科学区：投放水果图片和水果切面图片，鼓励幼儿进行连线配对游戏。
环境创设
将水果以及其切面图张贴在主题展示区。
家园同步
1、在切水果时，让幼儿观察朝不同方向切，切面的异同。
2、请幼儿一起参与榨取新鲜果汁，体验动手操作的乐趣。
随机教育
日常生活中，鼓励幼儿通过多种感官感知周围事物，发展幼儿的感知觉。
幼儿园小班教案《尝一尝》 11
活动目标：
1、尝试打开各种容器、食品包装或外壳，提高动手能力。
2、知道膨化食品、糖果不能多吃。
3、渗透幼儿的环保意识。
4、发展幼儿的观察比较能力。
5、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动重难点：
探索食品包装或外壳不同的开启方式。
活动准备：
1、各种食品容器（瓶子、保鲜盒、拉链包）
2、各种食品（桔子、糖、各种膨化食品、豆干、饼干、花生、熟鸡蛋）
３、湿巾人手一份，垃圾桶。
活动过程：
一、导入
教师和幼儿一起做手指游戏。
二、操作探索，打开食品容器，练习剥皮。
1、你们的小手真灵巧，手指游戏做的真棒，小手除了会做手指游戏，还会做什么？（幼儿自由发言）教师：出示鸡蛋、花生、桔子，提问：你们的小手能不能剥开这些食物的外壳
2、练习剥皮。请幼儿自主选择鸡蛋、桔子、花生练习剥皮，可以请剥的好的.幼儿示范剥法。
三、开启各种食品包装或容器
请幼儿选择一种自己喜欢的食品打开包装。发现幼儿打开食物的方法不正确时，引导幼幼儿讨论并示范。
教师小结：刚才你们有的拧、有的是拉、有的是掀开，原来打开不一样的东西可以用不同的方法。
四、幼儿品尝食品，知道膨化食品不能多吃。
1、食品外包装的开启方式
（1）请你们每人挑选一样你最喜欢的食品，打开来尝一尝，在幼儿吃的过程中提问：你刚才吃到了什么，怎样吃到的？吃剩的果皮、外壳应该放到什么地方？
（2）教育幼儿膨化食品、糖果不能多吃，吃多了对身体有害。
五、结束
评价幼儿的表现，请幼儿带好自己剥的食品，带回去和其他幼儿一起分享。
幼儿园小班教案《尝一尝》 12
活动目标：
1、了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。
2、能用简单的语言表达食品的味道。
3、培养幼儿热爱家乡的感情。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
活动重难点：
活动重点：了解家乡的特色食品，初步感受家乡饮食的特色。
活动难点：能用简单的语言表达食品的味道。
活动准备：
1、特色美食图片若干
2、幼儿用书
活动过程：
一、观察美食图片，猜测食品名称。
1、教师：小朋友们，今天钟老师给你们带来了一些食物的图片，一起来看一看，这些都是什么?
教师：你猜它们是什么味道?
2、请幼儿自由地说一说。
3、教师小结：这是瓦罐汤，味道很鲜美。这是米粉，看起来长长的，白白的，吃起来又香又好吃。
教师：这是什么呀!这是酿豆腐，吃起来也很香。这是凤尾鱼，是鄱阳湖里的凤尾鱼做成的食品，吃起来辣辣的。
二、幼儿认识美味食品，了解制作材料以及味道。
1、讨论瓦罐汤的'材料，制作方法。
教师小结：瓦罐汤是把一些肉、香菇、豆子等等不同的东西入在把罐子里，再放调料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，汤闻起来很香，喝起来热乎乎的，很有营养。
2、讨论米粉材料，制作方法。
教师小结：米粉里有姜、蒜、麻油、酱油、葱花、咸菜等，还有辣椒和胡椒粉，吃起来咸咸的，辣辣的。
三、结合幼儿用书，引导幼儿认识江西其他地方的特色食品。
教师：每个人都有与别人不一样的名字，这些食品也是这样与众不同，它们只有在我们江西才有，所以我们称它们是江西的特色食品。
教师：我们江西有很多好吃的特色食品，看看书上都有哪些?你还吃过哪些江西的特色食品呢?
活动反思：
培养幼儿爱家乡的情感，整个活动幼儿兴趣较浓，对于个别幼儿还要多关注，多给予表现的机会。
幼儿园小班教案《尝一尝》 13
活动本学期，小班组的专题是主题活动中教学活动组织形式优化的研讨。在主题活动中，个别、分组、集体三种活动组织形式贯穿于整个活动过程中。最近小二班的主题活动是甜蜜蜜。在个别活动角色游戏时，孩子对于歌曲我有棉花糖很感兴趣，非常喜欢唱，他们会在小舞台里进行表演。有的孩子因为有吃过各种糖果的经验，因此，很想把糖果名称唱到歌里面，但只会说不会用曲调唱出来，为了满足孩子改编歌词的愿望，因此，安排了集体活动的形式，想利用生生互动、师声互动的`方法，来提高孩子的经验，激发他们的情感。另外在前阶段分享各自带来的糖果时，有的孩子不太愿意将自己的糖果给大家吃，因此也想借助本次活动，激发孩子愿意与大家分享的美好情感。
目标：
1、在了解各种糖果名称的基础上，愿意初步尝试改编我有棉花糖的歌词并乐意演唱。
2、愿意与他人分享糖果。
准备：
我有棉花糖的录音磁带；布袋里装有棒棒糖、花生糖、巧克力；盘子里装有话梅糖、人参糖、薄荷糖、大白兔奶糖、悠哈悠哈糖等
流程：歌表演介绍糖果示范改编（师生互动、生生互动）集体尝试改编
改编分享过程：
一、歌表演：我有棉花糖，（集体演唱。）
二、说说你还吃过什么糖？是什么味道的？如果你有一颗糖，你想给谁吃？请人家吃的时候，你会怎么说？
三、老师示范改编歌词。老师这里也有糖，你们真乖，老师想请你们吃糖，请你们猜猜我有什么糖？（老师清唱）老师是用什么方法请你们吃糖的？你怎么知道的？（你听到我是怎么唱的？猜出来后再唱一遍）
四、猜猜袋里的糖。（这个袋袋里也有糖，你们想不想知道是什么糖呢？个别幼儿2~3人上来摸糖，摸出后唱给大家听，如不会，可请其他孩子帮助改编）猜对了拿出来给大家看。
五、老师将盘子递到孩子面前，每人取一粒糖。
问：我们小朋友是不是都想得到一粒糖呢？等会儿我们来玩听听猜猜的游戏，拿到糖以后，先想想怎么唱。（听音乐集体唱，老师巡回指导）
集体拿出糖果来，跟音乐改编唱。（一样糖果的孩子上来唱，唱好了，就把糖藏起来，过会儿，找好朋友让他猜。发现不会的，生生互动帮助改编，重点解决四个字的名称，引导他们将尝过的味道变成糖果名称。）
六、集体送糖果。
集体互送糖果。（听音乐唱歌）
幼儿园小班教案《尝一尝》 14
活动目标：
1．通过品尝食物，体验酸、甜、辣、咸的味道，知道嘴巴能辨别各种味道。
2．启发幼儿学会用辣辣的、咸咸的、酸酸的、甜甜的词汇描述自己所品尝到的食品的味道。
活动准备：
1．物质材料的准备：四种味道的食品（酸、甜、辣、咸）分盘摆放。
2．操作材料见《幼儿画册》
活动过程：
1．介绍食品名称，引起幼儿品尝的兴趣。
今天老师准备了一些好吃的食品，让我们先看一看都有些哪些食品？引导幼儿说出它们的名字。
提问：
（1）这些食品你们吃过吗？它会有什么味道？请幼儿自由品尝一种食物（交代清楚要求：一种。）
（2）刚才你吃了哪种食品？是什么味道的？（请幼儿之间互相说一说，然后再和大家分享说一说。）
【活动开始，这是我为孩子准备的第一个“支架”——请幼儿自己品尝味道：孩子们确实一下子被眼前的食品吸引，看得特别认真，非常想品尝的样子，我心中暗喜。显然，第一个“支架”的搭建是成功的，不仅激活了孩子的生活经验，同时孩子们表现的也很好。】
2．幼儿再次品尝四种食品，感受食品味道的多样性。
（1）鼓励幼儿再次品尝刚才没有尝到的食品（小朋友根据老师说食品名称，在相应的盘子里一一品尝食品。）
（2）这次你尝到了什么味道？（教师鼓励幼儿大胆地说出“辣辣的、咸咸的、酸酸的、甜甜的”词汇。）
（3）教师再次引导幼儿讲述、体会“辣辣的、咸咸的、酸酸的、甜甜的”的感觉。（可以让幼儿学做简单的表情。）
【这是运用的第二个“支架”——再次品尝，孩子们吃得津津有味，提问：“你吃得是什么？有什么感觉？”孩子们七嘴八舌，却始终说不到点子上来。我有点按捺不住了，我暗自捏了一把冷汗，幸好关键时刻有孩子说出了。我个人认为这个环节幼儿很难将感觉说得具体得当，由于课前考虑了这一点，所以把重点放在这个再次尝味道的支架搭建上，却忽略了一个难点部分——说感觉，没有为孩子寻找合适的“支架”，其实这个活动孩子们平常很少接触，但是却与孩子们的生活经验相距甚远，需要老师为之找到一个合适的'“切入口”搭建支架。但是总体孩子们把感觉还是说出得比较好了，达到了教学目标。】
3．了解嘴巴的作用。
食品的味道是各种各样的，有酸的、甜的、辣的、咸的，你们是用什么东西尝出的味道呢？（嘴巴）你们嘴巴本领可真大呀，不仅会品尝食品，还会说话唱歌，会讲故事，会吃饭，会喝水，等等。所以我们要保护我们嘴巴，不往嘴里放脏东西，不能吃太烫的食物，不喝太烫的水，吃完东西要漱口，早晚要刷牙等。
4.巩固味道，结束活动。
今天小兔子也来我班做客了，你们知道这些兔子吃了什么味道的食品呢？请你们根据兔子的表情来填上相应的贴画。
【科学活动要让幼儿在操作探索活动中探索、发现、巩固。幼儿们在这个环节上表现得也很好，能一一对应相应的食品，到达了预期的效果。孩子们玩得很开心。此次活动可以看到孩子们一直沉浸在快乐中，看到了幼儿获得的成功。】
活动反思：
通过了这次教研活动，我得到了以下两点启示：
1．合理的“支架”，是孩子主动学习的法宝。
活动中我让孩子们一一品尝食品，尝一种说说感觉，使幼儿的印象深刻，增强了记忆力，给孩子提供了一个稳定的支架。
通过本次教研活动，我深刻体会到“支架式”教学是非常适合幼儿主动学习的一种教学方式。我们在教学中，不应该是直接的讲授，将自己的思维强加给孩子，而是要善于合理运用多种“支架”，启发孩子学习，引发孩子思考。通过多种“支架”的巧妙设置，让孩子在主动建构过程中学习。“支架”到处都有，关键是我们老师要做一个有心人，善于思考，善于观察，善于选择，找到最适合幼儿主动学习的“支架”，提供最有效的“支架”方式。因此，我在教的过程中设置了四种味道的食品具有鲜明性、针对性、“支架”情境，从而使幼儿获得真正的发展。
2．孩子的“最近发展区”，是教师永远的关注点。
我园开展了：运用“支架式”教学，促进幼儿有效学习。从中我受到很多启发外，带给我更深的思考是：一个好的教学活动，无论从内容的选择，到目标的确立、过程的预设（教学具的提供）、环境的创设，我们教师必须首先关注孩子的“最近发展区”，如教学活动设计中，由于孩子们是自由选择味道到再次尝试味道这其中的顺序由不得老师来控制的，看似幼儿自己轻而易举地解决了的问题，但是孩子们并没有把甜味放到最后尝，结果幼儿尝到的味道估计已经没有知觉了，也不能准确地讲出自己的感觉，这就使活动的效果产生了影响。所以我们如果时刻关注孩子，时刻关注生活，找到适合孩子的教学“切入口”，把幼儿容易出现的问题和生活经验进行整合，实现知识的系统化，帮助幼儿从低结构的认知转向高结构的主动学习，我的教学就会成功。
不足之处：
此次活动我感觉较轻松，因为孩子们对这些游食品很感兴趣。到有很多值得我再学习的地方，老师和园领导共同讨论了几个要点：
1.要遵循科学的认知规律，但是活动中我使用的是白糖，这样直接影响了活动的科学性；因为儿童是不能直接实用白糖的；另外让孩子使用了一人套小碗和调羹，比较卫生。但是有老师提出可以用调色盘放食品，可使幼儿专用自己的食品，人手一份更加卫生。也就是在游戏材料的准备上，应更能够考虑幼儿的方方面面和材料的多样性。
2.活动评价中提出了有说：教师讲解了嘴巴的作用，孩子的年龄小，教师讲解的有些笼统，是一种说教的形式不能让孩子很好的吸收。还有的孩子说了一种刚才没有说出的感觉，教师可以直接回应孩子的问题，自然过渡到孩子说的这种感觉上来，效果会更好。
3.对孩子的提出的问题，教师如何应答，都要做好充分的预设，同时要采取多种教学策略，积极创设有效的师幼互动、生生互动行为，真正将教材挖深、挖透。
幼儿园小班教案《尝一尝》 15
活动目标：
1、了解自己的感官，学习用鼻子、眼睛、嘴巴来辨别各种液体。
2、愉快的参与活动，愿意用语言表达自己的发现和感觉。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的.心得。
4、探索与实验，激发幼儿主动探索的积极性。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
无色透明的液体（水、糖水、盐水）
黑色的液体（咖啡、可乐、酱油）
透明一次性杯子若干、带盖塑料杯若干
活动过程：
一、 各种液体倒入塑料杯、铺好台布，与幼儿共同准备。
二、 幼儿通过闻一闻、尝一尝来辨别各种液体。
1、 桌上有各种颜色的液体，请幼儿按颜色进行区分。
2、 幼儿通过视觉、嗅觉、味觉来辨别各液体。
这些杯子里装的液体很相象，鼓励幼儿利用自己的各种感官来辨别。怎么判断出哪个杯子里是什么呢？
3、 辨别好后请幼儿贴标签。
鼓励幼儿用语言表达自己的发现和感觉。与同伴共同贴标签。
4、 同伴共同总结我们的感官有什么功能。
5、 为了安全，让幼儿知道没有教师、家长或其他负责人员在场的时候，不能将没有贴标签的瓶里液体倒出来。
活动反思：
新《纲要》指出：幼儿教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣好和探索欲望以及尽量为幼儿创设条件，运用各种感官，动手动脑，探究问题，解决问题从而体验发现的乐趣。
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