可爱的黄豆宝宝幼儿园教案
设计意图：
活动内容：《可爱的黄豆宝宝》
活动目标：
1，激发幼儿探索黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。
2，引导幼儿用多种感官辨认黄豆与豆制品，并了解其生长过程与营养价值。
3，培养幼儿的语言表达能力和动手操作能力。
4，培养幼儿团结互助的精神和与他人分享共同快乐的美好体验。
活动重点：激发幼儿的探究欲望，让幼儿在认识了解黄豆和豆制品的基础上，培养幼儿的动手操作能力，学会与他人分享共同快乐的美好体验。
活动难点：引导幼儿运用多种感官辨别黄豆，区分豆制品。
活动准备：
1，课件。
2，黄豆，红豆，绿豆若干。
小盘子若干。
3纸巾，黄，绿油光纸，白纸若干。
活动过程：
一，开始部分。
1，师幼互动引出课题。
〈1〉教师给幼儿带来了什么礼物？
〈2〉用情景创设法激发幼儿兴趣，小黄豆藏哪儿了？
二，基本部分：
认识黄豆与豆制品。
认识，了解，辨别黄豆。
〈1〉播放课件，让幼儿认识黄豆宝宝的外形特征和生长过程。
〈2〉组织幼儿运用多种感官辨别黄豆，找出黄豆宝宝。（3）小结并肯定黄豆的营养价值。
认识豆制品。
〈1〉提问幼儿：黄豆对人体这么有用，小朋友知道人们是怎样使用黄豆的吗？（幼儿回答）
〈2〉教师播放课件，引导幼儿了解豆制品，说出豆制品的名称和用途。提问：
这些豆制品分别叫什么名字？你们吃过它们吗？是怎么吃的？（幼儿回答。）
（3）教师小结，并思评教育。
黄豆除了可以做成豆制品使用外，还可以用来生豆芽和炒着吃。豆制品虽然好吃，但是不能多吃，要养成不挑食不贪吃的'好习惯。
结束部分。
美工活动（撕纸）。引导幼儿分组学做美味豆制品。启发幼儿用绿色的纸做配菜，黄色的纸做豆干或豆皮，白纸做白豆腐。教师先示范，并且给自制的菜起上好听的名字。过程中播放轻音乐并鼓励幼儿共同协作，互相帮助。
总结并鼓励幼儿。
活动延伸：举办小厨师庆功大会。引导幼儿学会与他人分享快乐。
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