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幼儿园小班安全《嚼嚼碎、慢慢咽》教案
活动目标
1、了解食用小颗粒食物的注意事项，能细嚼慢咽。
2、知道吃东西时不嬉戏打闹。
3、初步了解健康的小常识。
4、初步了解预防疾病的方法。
活动重难点
1.重点：知道吃东西时不嬉戏打闹，能细嚼慢咽。
2.难点：了解食用小颗粒食物的注意事项。
活动准备
1、小猴手偶一个。
2、多媒体教学资源《馋嘴猴》。
活动过程
（一）出示小猴手偶，引起幼儿听故事的兴趣
教师边操作手偶一边说：我是馋嘴猴，刚从医院出来，你们知道我为什么进医院了吗？（生病了）
（二）欣赏故事《馋嘴猴》
分段播放多媒体教学资源《馋嘴猴》，引导幼儿了解吃小颗粒食物的注意事项
提问：馋嘴猴吃花生时，发生了什么事？
小兔医生对它说了什么？应该怎么吃？
馋嘴猴吃果冻时，又发生了什么事？小兔医生对它说了什么？应该怎么吃？
馋嘴猴吃红枣时，发生了什么事？小兔医生又对它说了什么？应该怎么吃？
以小猴口吻进行小结：吃花生、瓜子、枣等食物一定要嚼碎了再咽；吃果冻时一定要告诉爸爸妈妈，请他们打开果冻，注意不能吸食，用小勺舀着吃。幼儿吃东西的时候要专心，不说笑，不打闹。
（三）学说儿歌《嚼嚼碎》，巩固幼儿正确进食的方法。
小宝宝，真能干，吃东西要嚼烂，不急不抢不说话，一口一口慢慢咽。
（四）活动结束
设计意图
由于小班幼儿的年龄小，自我保护意识较差，在吃东西是一不注意很容易发生被呛着、噎着的现象，造成严重后果，威胁生命和安全。为此，我们要让幼儿了解进食时的注意事项，培养幼儿良好的进食习惯。因此，开展了本次教学活动。
小百科：
孔子说过“食不厌精，脍不厌细”，于是很多人觉得，连孔圣人都讲究吃细粮精肉，那必是对的。其实，这先强调的是饮食过程中的从容，也是养生之必需。其次，在孔子的那个时代追求精细，也是一种合乎营养学的饮食平衡。
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