《葡萄月令》教学设计两篇
《葡萄月令》教学设计一
一、教学要求
1、理解新词，正确、流利、有感情的朗读课文。
2、联系课文内容，了解葡萄的生长过程。
3、培养细致入微观察事物的能力。
二、重点难点
1、正确、有感情地朗读课文。
2、了解作者如何细致观察事物。
三、教学准备
有关葡萄生长过程的图片或视频资料。
四、课时安排
1课时
五、教学过程
(一)谈话导入，理解课题
1、今天，我们随着作者汪曾祺走进那个美丽的葡萄园，在四季变迁中认识葡萄，认识人，。认识人生。
2、板书课题，引导质疑：看到课题，想了解什么?
3、解释“月令”：《礼记》篇名，又见于《吕氏春秋》十二记中，记述每年夏利十二个月的时令及其相关事务。
(二)初读课文，整体感受
1、出示词语，指名读。正音。
一锹一锹 刨坑 葡萄藤 挖窖 打梢 掐须
水气泱泱 筑垄 土墩墩 玛瑙 瘪果 慵懒
璀璨琳琅 妥当 大秃子 一览无余
2、理解词语
慵懒：懒惰，懒散。
泱泱：水势浩瀚的样子;气魄宏大;云起的样子。
一览无余：一眼看去，所有的景物全看见了。形容建筑物的结构没有曲折变化，或诗文内容平淡，没有回味。懒：看;余：剩余。
璀璨琳琅：眼前充满了美玉。形容光彩夺目。琳琅：精美的玉石，珍稀的物品、文章或人才。
3、指导逐段朗读课文，相机指导，把课文读通顺。
4、同桌轮读，互听互评。
(三)理清脉络，了解内容
1、自由读课文，填表
| 月份 | 人的劳动 | 葡萄的生长 |
| 一 | ||
| 二 | ||
| 三 | ||
| 四 | ||
| 五 | ||
| 六 | ||
| 七 | ||
| 八 | ||
| 九 | ||
| 十 | ||
| 十一 | ||
| 十二 |
2、小组讨论、交流
(1)通读全文，看文章围绕葡萄写了哪些方面的内容?重点在哪里。
(2)为什么这样安排?
3、汇报反馈，概括内容
本文按时间顺序记叙了人的栽培过程和葡萄生长过程。
(四)自主品读，学会写法
1、我们知道，写景状物的一般方法有：(1)描绘景物的色彩、形状、声音，让景物具有立体感。(2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。当然这些离不开仔细的观察。
2、默读课文，作者对葡萄观察仔细。自己找出并划记。
3、交流，说说作者是如何把仔细观察到的葡萄写得生动具体的。
4、教师点拨、归纳：作者因为观察细致，抓住特点，恰当运用比喻、拟人等修辞手法，写出了真情实感，所以作者不但写了葡萄在每个月的生长情况，对根、藤、须、叶、果在不同时节的状态都有描写，同时，更写出了人的劳动，人对葡萄的感情，也抒发了作者豁达开朗的人生态度。这就是作者散文的一个重要特点：记人事、写风景、说文化、述掌故，兼及饮食瓜果、草木虫鱼，无不集于笔下，闲适中有意味，给读者以文学艺术的审美享受及文化修养的提高。
5、反复朗读，品味语言
(五)迁移运用，拓展延伸
1、仔细观察一种事物，运用学到的观察方法和写作手法，学写观察日记。
2、阅读作家高洪波的《葡萄叶的梦》，比较异同。
板书设计：
人的劳动 葡萄的生长
出窖 上架 形态
葡萄月令 浇水 喷药 颜色 观察细致
打梢 掐须 果实 感情真实
…… 长势
《葡萄月令》教学设计二
教学目标：
1、通过学习，了解葡萄的生长习性，丰富知识。
2、通过讨论简单了解本文严谨别致、详略有致的结构特点。
3、通过朗读品味本文淳朴自然、闲适自在的语言。
4、通过想象和联想体会作者文人的灵性和雅致的情趣，激发对生活的热爱。
教学重点：
通过对文本的研习，认识状物的常见表现方法，明白根据表达的需要对这些表现方法进行选择和运用的道理。
教学设想：
本文是一篇非常别致的状物散文。教学重点应该是状物，学习时要看文章按照月份写了葡萄种植和收获的各种知识，同时，由文及人，整体感受汪曾祺热爱生活、积极乐观的情怀。
教学时数：一课时
教学过程：
一、新课导入
生活中并不总是惊涛骇浪，也不是处处都需要正襟危坐。很多时候，我们大多数人都处于一种平常甚至平淡的生活状态中。有人告诉我，只有认真地去感受和体味平常生活中那些快乐、悲苦、平淡以及诗意，才能真正体会到生活的滋味。想着这句话，我想到了汪曾祺。今天，我们要随着汪曾祺走进那个美丽的葡萄园，在四季变迁中认识葡萄，认识人，认识人生。
二、由状物散文的特点进入对文本的初步解读。
状物是文学作品特别是散文作品常见的写作类型与表达方法，它将物作为主要的表达对象，根据需要，对事物的部分或全体，或者对某一类事物进行描写，使人对描写对象有比较清楚的了解，同时，在描写中适当穿插记叙、议论、抒情等内容，使人感受到作者对事物的态度，与事物的关系，事物在起生活中的意义，以及作者寄托在描写中的感情。但是，对事物的描写始终是这类文章写作的中心，接下来，我们看作者是如何完成状物任务的。
1.通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面?重点是哪些?
写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐须、打条、追肥、结果、下架、入窖。重点写了三、四、五、八这四个月的上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果来写。
2.为什么这样安排?
因为这是葡萄生长过程中最有情味的内容，是整个葡萄园生命涌动的时刻，是充满活力、蓬勃生长的季节，也是最能让人为所见到的自然生命而感动的时刻。
其实，略写的部分也不是草草了事的，比如第一月，虽然只有短短的三行字，却写出了果园的宁静和美丽，大雪，无声，葡萄“睡“着，多么祥和安静啊，而到结尾处，葡萄又入窖了，“热热闹闹的果园，现在什么颜色也没有了”，与开头呼应起来，虽然简略，但意韵深远。
3.写景状物的一般方法有(1)描绘景物的色彩、形状、声音，让景物具有立体感。(2)调动自己的视觉、听觉、触觉、味觉等多种感觉描摹景物，突出其可感性。这也就是欧阳修所讲的“状难写之景，如在目前，含不尽之意，见于言外，然后为至矣”。(《六一诗话》)
当然这些离不开仔细的观察，请同学们通读全文看文章如何体现这一特点的?
形态：有的稍头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。
颜色：不大一会，小叶就变了颜色，叶边发红;——又不大一会，绿了。
长势：葡萄抽条，丝毫不知节制，它简直是瞎长!几天功夫，就抽出好长的一节的新条。
果实：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的'像紫水晶，黑的像黑玉。一串一串，饱满、磁棒、挺括，璀璨琳琅。
月令，农历某个月的气候和物候。
4.当然只靠观察是不行的，观察必须与知识相融合，其中关于时令、农学、博物学、和古代文学方面的知识俯拾皆是。
5.状物散文有别于一般说明文，但还是要运用一些说明方法的，同学们找一找，看运用了那些说明方法，有引用(。《图经》云：“根苗中空相通。圃人将货之，欲得厚利，暮溉其根，而晨朝水浸子中矣，故俗呼其苗为木通。”)、列数字(在葡萄根的后面，距主干一尺，挖一道半月形的沟，把大粪倒在里面)、作比较(葡萄的卷须，在它还是野生的时候是有用的，好攀附在别的什么树木上。现在，已经有人给它好好地固定在架上了，就一点用也没有了)、打比方(白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉)。
6.状物散文有别与一般说明文的一个重要方面是它常带有情感、理趣，并不从科学的角度排斥主观因素，而且使用手法也常常是文学的，如比喻、夸张、拟人、比拟等等。请同学们找一找，有哪些例子?
比喻：白的像白玛瑙，红的像红宝石，紫的像紫水晶，黑的像黑玉。
葡萄粒长了一点了，一颗一颗，像绿玻璃料做的纽子。硬的。
夸张：你就把《说文解字》里的玉字
偏旁的字都搬了来吧，那也不够用呀!
拟人：葡萄藤露出来了，乌黑的。有的稍头已经绽开了芽苞，吐出指甲大的苍白的小叶。它已经等不及了。
三、“这篇散文果然很‘散’，初次读来感觉象流水账。作者通过自己的细致观察，详细介绍了葡萄十二个月的生长情况。语言平实自然，很口语化，作者为什么写这篇文章，难道仅仅是想写出葡萄一生的生长状况吗?”
当然不是，以时间为序，作者不但写了葡萄在每个月的生长状况，对根、藤、蔓须、叶、果实在不同时节的状态都有描写，同时，更写出了人的劳动，人对葡萄的感情，也抒发了作者豁达开朗的人生态度。这也是他散文的一个重要特点：记人事、写风景、说文化、述掌故，兼及饮食瓜果、草木虫鱼，无不集于笔下，闲淡中有滋味，闲适中有意味，给读者以文学艺术的审美享受及文化修养的提高。
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