寒食节是哪一天
导语：寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。那么寒食节在什么时候呢?下面是语文迷小编收集整理的关于寒食节的相关介绍，欢迎大家阅读参考!
寒食节的由来：
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。是日初为节时，禁烟火，只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗，寒食节前后绵延两千余年，曾被称为民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。后来因为寒食和清明离的较近，所以人们把寒食和清明合在一起只过清明节。
寒食节所以能相沿持久，几千年不衰，还得益于节日期间增加了拜扫亡灵坟墓的.内容。百姓们这一天除禁火冷食外，还对各自亲人亡灵的扫墓、祭供结合在一起。“四海皆寒食，千秋为一人”。寒食节神奇般地成为天下第一祭日，其奥秘全在于此。
寒食扫墓俗盛行于民间，所涉区域也相当辽阔。中华大地“千家皆展墓，九原飞纸钱”，“生身不忘宗，千里赶上坟”，地处边陲的云南、广西、海南以至宝岛台湾皆不例外，据《台湾府志》记载：“清明日，人家展墓，舆步壶浆，络绎郊原。祭毕，籍草衔杯，递为酬劝，薄暮乃归……”。
寒食节为天下第一祭日：
唐代开元二十年(732)，唐玄宗敕令将寒食上墓野祭编入开元礼中。从此，每逢寒食皇家“以亲王或驸马主祀。天下无事，天子清明日亦或一行。藩王有来朝亦许拜谒……”。
明清以后，寒食清明活动更为普遍和热烈，据记载清康熙癸丑(1673)清明日期间，由于游人失控，结果发生了“拥挤践踏，踏死九人”的残悲事件。
寒食节历经两千余年，最终发展演变为四海同祭，九原焚帛，生者展孝，鬼神享食之盛大节日。如今改革开放，中华同胞遍布世界各地，然每逢国人清明寒食期间，华侨从四海回乡扫墓祭宗。千年不息之绵田香火被称作天下第一祭日，实不为过也。
寒食节的习俗：
寒食节是汉族传统节日中惟一以饮食习俗来命名的节日。寒食节主要有以下几个方面的习俗。
1、禁烟冷食：寒食节古代也叫“禁烟节”，家家禁止生火，都吃冷食。但因国人追悯先贤之情执著，从东汉到南北朝屡禁屡兴，唐代皇家认可并参与。
2、拜扫祭祖：寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中，成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地，致祭、添土、挂纸钱，然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下，用柳枝或疙针穿起，置于房中高处，意沾先祖德泽。
3、寒食饮食：寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。其中多数寓意深刻，如祭食蛇盘兔，俗有“蛇盘兔，必定富”之说，意为企盼民富国强;子推燕，取介休方言“念念”不忘介推高风亮节……。 江苏镇江有寒食节食具京扛侪"京扛侪".《国民生活历》说：“京口(镇江)以其为寒具。脐为六角形，谓京扛侪。”
4、寒食插柳：柳为寒食节象征之物，原为怀念介之推追求政治清明之意。早在南北朝《荆楚岁时记》就有“江淮间寒食日家家折柳插门”的记载，安徽、苏州等地还盛行戴芥花，佩麦叶来代替柳枝。据各地史籍记载：“插柳于坟”、“折柳枝标于户”、“插于檐插柳寝灶间”、“亦戴之头或系衣带”、“瓶贮献于佛神”、“门皆插柳”，故民间有“清明(寒食)不戴柳，红颜成白首”之说。
5、寒食踏青：也叫踏春，盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载：“拜扫了事，而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览，尽欢而归”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为：“岁(寒食)清明日，都人踏青，舆者，骑者，步者，游人以万计。”可谓盛极。
6、寒食秋千：秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。五代王仁裕《开元天宝遗事》载“天宝宫中至寒食节竟竖秋千，令宫嫔辈戏笑以为宴乐。帝呼为半仙之戏，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彦博诗《寒食日过龙门》，诗中描写为 “桥边杨柳垂青线，林立秋千挂彩绳。”
7、寒食蹴球：盛行于唐，宋《文献通考》载：“蹴球，盖始于唐。植两修竹，高数丈，络网于上，为门以度球，球工分左右朋，以角胜负。”史载：唐德宗、宪宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龟》载：“唐德宗贞元十二年二月寒食节帝御麒殿之东亭，观武臣及勋戚子弟会球，兼赐宰臣宴馔。”宋代也有《太祖蹴鞠图》。
8、寒食咏诗：寒食节时，文人们或思乡念亲，或借景生情，感慨尤多，灵感顿生，诗兴大发，咏者甚多。据查，仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首，宋金元词曲也有一百余首，成为我国诗歌艺术中一枝奇葩。此外，寒食节时期还有赐宴、赏花、斗鸡、镂鸡子、牵钩(拔河)、钻木取火、放风筝、斗百草、抛堶(瓦石器玩物)等许多活动，极大地丰富了我国古代的社会生活。
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