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寿司之神观后感

时间:2022-11-04 08:51:18 观后感 我要投稿

寿司之神观后感

  品味完一部作品后,你有什么总结呢?现在就让我们写一篇走心的观后感吧。快来参考观后感是怎么写的吧,下面是小编为大家收集的寿司之神观后感,欢迎大家分享。

寿司之神观后感

寿司之神观后感1

  10月部门组织观看了日本电影《寿司之神》,让我受益匪浅。

  男主角小野二郎是一位91岁高龄的三星主厨,他的一生超过55年的时间都在做寿司。

  “一旦你决定好自己的职业道路,就要全身心投入其中,你要热爱自己的工作,千万不要有怨言,你要穷尽一生磨炼自己的技能”这是二郎先生成功的秘诀。

  二郎先生成功不是偶然,这和他可以说是苛刻的工作态度和精益求精的工作精神密不可分…他的成功是必然的。

  同样我们作为一名零售业从业者,在工作中也应该一丝不苟,精益求精。

  当有新货品到来的时候,我们应当首先检查货品有无破损、污染、印染效果好坏、线缝的处理等等瑕疵,保证顾客买到的都是最好的商品。同时,我们要不停地学习新的商品知识,比如面料、流行趋势、搭配技巧、明星推荐等等,也就是二郎先生说的'“磨炼自己的技能”,当我们接待顾客的时候,能用专业的技能说服顾客,给顾客最好的购物体验。

  也要像二郎先生对待顾客一样,不管顾客贵贱都要做到公平!我们在对待顾客时不能戴有色眼镜,不能认为顾客不买就不招呼顾客,更不能以貌取人,觉得顾客买不起就不搭理顾客,要一视同仁、热情接待,让每个顾客都能感受到被尊重!

  当我们决定做一项工作后,就要以高标准的自我要求,把每个细节做到透彻,不断超越自我。在日常工作中,更要以顾客的感受为基础,“把顾客的小事当大事来做”满足顾客需求,做到让顾客购物更舒适舒心。

寿司之神观后感2

  《寿司之神》是一部讲述日本寿司大神小野二郎经营着一家面积不大,里面座位也不多却能成为米其林三星餐厅的故事。小野二郎一生都在寿司这个行业中坚持着。他固守着自己的理论:你必须全力投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键。

  小野二郎对自己的寿司重来不会满意,一直在追求更好,为了更好在挑选食材时也是非常严格,二郎从最好的鱼贩的手里购买最好的鱼,从最好的米贩手里挑选最好的米。所谓的最好,不是多有规模,而是有多懂。他们懂得对食物的尊重,宁愿把食物卖给懂的人。鱼贩说:“我们很挑客户,只把鱼卖给懂鱼的人。”卖虾的说:“有时候早上我看到一些好的虾子,会想说,啊,这个适合二郎。”米贩说:“我的这种米只有二郎的学徒会煮,不会煮的米买回去也没用!”

  通过这个影片也让我学习到:在工作中我们要一直向前看,超越自己,始终努力、精益求精、努力不懈提升自己,没有最好,只有越来越好,追求卓越,这是一个永无止境的过程。每天重复做一件事情,一次比一次更好,永不满足,这也就是小野二郎说所的职人之道。

寿司之神观后感3

  “一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键。”这是“寿司之神”小野二郎的坚守,也将是带领我们触及成功的箴言。这句话总结的职业精神包括:投入、专注、热情、坚守、精益求精。

  小野二郎每天都会花费很多时间在自己的工作上,全心投入,从来没有厌恶自己的工作。对于构成寿司的每个原材料都精心挑选,鱼、虾、蔬菜、米都是自己亲自从挑选的优质专业供应商那采购。对于工艺流程的每个环节都精益求精,总是对做工要求不断提高改进。比如米饭的蒸法,鱼按摩时间,食材浸泡时间长短等,每个环节都力求做到最好。注意用心观察用餐顾客,不经意间给出顾客最需要的服务。

  这对于工作中的我们有个很好的启示。接受一份工作,首先要考虑自己是否喜欢,这样才能更好激发自己的热情投入工作。当然这份工作也必须是你擅长的,比如对于寿司,小野二郎好的嗅觉和味觉能力更好地造就了他的成功。在喜欢和擅长的前提下,再不断努力打磨自己的工作能力,这样才会更能靠近成功。这部片子于我的意义就是,当你执着地坚持改进,坚持将简单的事情做到极致,胜利就会光顾。在自己选定的道路上继续前行不放弃,不管这条路有多长,我活得踏实而充实。

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