餐饮经理发言稿
在不断进步的时代,发言稿使用的情况越来越多,发言稿是作为在特定的情境中供口语表达使用的文稿。如何写一份恰当的发言稿呢?下面是小编为大家整理的餐饮经理发言稿,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
餐饮经理发言稿 篇1
尊敬的xxx:
大家好!
这段时间以来大家的表现我都是看在眼里,真的是非常的不错,我们餐厅在段时间发展的是非常不错的,我也是非常相信在下一阶段的工作当中可以做的更好,在餐厅工作还是要认真一点,做好相关的准备工作,我作为餐厅的经理也是感受到了这其中的压力,在这方面是应该好好的处理,顶着这份工作的压力让我也知道的慢慢的去维持,做餐饮工作需要认真一点,我也是非常喜欢这份工作,在这个过程当中还是可以做好相关的准备,在这一点上面肯定是要持续徐落实好的,对于工作当中的细节还是要做好一定的准备。
在工作方面大家应该更加上心一点的,我很是高兴这段时间以来大家的一个的表现,在工作当中大家是非常认真的,这些我都是看在眼里,这段时间以来工作压力也是非常的大的,平时餐厅也是比较忙的,在这个过程当中还是需要调整好自己的心态,我相信在这个过程当中要做好一定的思想工作,在大家努力的工作前提下这是很有意义的,现在我也是意识到了这一点,作为一名经理我有着非常深刻的感受,也是希望那个大家能够在工作的当做的更好,在这个过程当中是需要一个好的工作状态,这是大家应该主动去落实好的,我也一定会在这个过程当中积累更多的工作经验。
我是做好了充分的准备,有些事情是要做到认真的,有些事情更加是应该用心去做,餐厅日常的工作还是比较多的,虽然日常的工作比较忙碌但是我也是看到大家的努力,在这样的环境下面一定要做的更加到位,作为一名餐厅的.经理这是很有必要的,这一点是很有可能的,工作总是需要绝对认真,有些事情是不能够忽视的,我们的餐厅者一季度以来生意也是非常的不错,一定要继续的持续下去,在以后的工作当中这绝对还是有进步空间的,这也是现在需要一点点去积累的经验,我们餐厅也是做好了充分的准备,我也希望大家能够做好足够的准备,为接下来的工作更加的努力。
这段时间是一个非常关键的时期,有很多工作都是在慢慢的沉淀,不仅仅是对自己的工作更多的还是在不断的积累经验,非常的有意义,相信以后我们餐厅可以发展的更好,这是大家一同努力的结果,让我们继续保持吧。
餐饮经理发言稿 篇2
尊敬的各位领导、各位评委:
大家好!
我是xxx号,今天,我站在这里做竞聘演讲,心情很激动,首先,感谢公司领导为我们创造了这次展示自我、提高自我,公平竞争的机会,我将倍加珍惜。同时,我也真诚地期望各位领导和各位同事能给予我大力的支持和鼓励。我确信勤奋认真是我工作基础,严肃塌实是我工作的准则。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但深深知道人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。
我认为,作为一个经理,她所起到的作用是巨大的.这样她(他)不仅仅是一个传达领导各项意图的桥梁,做好的领导前后手,她(他)也是一个能把下面员工的看法和意见总结并反馈的纽带,同样也是员工的知心人.她(他)还需要具备超强的观察力,能够在第一时间把握员工的心态,做好沟通工作.能完全地管理好一个区域,带领她(他)们提高各项业务知识和专业技能.能在她(他)们有任何困惑和难题时教她们如何解决.当然,对企业的各项企业文化和规章制度都能熟知并理解.要有一定的执行能力和解决问题时果断的思维方法,等等.
如果我能竞聘经理上这一职,我将做好以下几点: 首先需要掌握一定的专业知识和专业能力,它体现在二个方面,其一、能直接指导你的下属的实务工作,其二、能够代理你下属的实务工作 。
2:沟通能力,它包括本部门内的沟通,跨部门间的沟通,与上司与下属之间的沟通,沟通的目的不是谁输谁赢的问题,而是为了解决问题 。
3:学会能力,因为你只有不停的学会,你才能更好的、更快的进步,才能跟上赶上社会的发展,人与人之间的竞争,不是你过去的能力怎样,现在的能力怎样?而是你现在学会怎样,现在的学会是你未来竞争的根本。
4:管理能力,管理能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通协调能力,需要你的`专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。而要提高你的管理能力,需要不断的反思你的日常工作,用你的脑袋时常去回顾你的工作,总结你的工作。
5.完成上级领导部署下来的各项其他事务
作为酒店的一名员工,回顾酒店的成长历程,我思绪万千,心潮澎湃;面对酒店的未来,我信念坚定,斗志激昂。酒店成长的每一个脚步都与我们相连。也许,我们曾经被领导批评而心存不满,我们曾经遭授无礼客人的辱骂而满腹委屈。但是,不经历风雨,又怎能见彩虹?
只有企业这个大家庭成长了,我们才会有更好的提升自我的平台.现在有一个这么宽广的给我们施展梦想的舞台,我就要向着这个舞台最耀眼的地方冲刺!相信我总会成功的!
理论与实践犹如一个人两条腿走路,我已经不断的在学会国内外先进的酒店餐饮管理知识及先进的服务理念,有理论没实践如一条腿走路,希望大家给我另一条腿---实践,让我两条腿一起跑起来为酒店的发展贡献一份力量,请相信我的能力。我的演讲到此结束,谢谢大家。
谢谢
餐饮经理发言稿 篇3
大家好!
充满生机的20xx年迎春而来,新年的钟声已经敲响,历史又翻开了新的.一页,在这辞旧迎新之际,我们大家欢聚一堂,共同总结。我于20xx年4月接手了xx项目,经过这一段时间的了解,基本掌握当中存在的一些问题,如员工业务技能参差不齐、团队整体创新意识不够突出等,我也将针对所存在的问题进行改革、完善。
新的一年里,我们将面对更多的困难与风险在所难免,但是我将尽一切努力,带领xxx,抓住机遇,利用公司所处的优势环境,挖掘资源,整合资源,全力以赴抓好项目招商工作,提升公司的企业形象。
我相信,只要我们全体员工齐心协力、努力拼搏、扎实工作,一定能圆满完成集团下达的工作指标及目标任务。
最后,我代表xxxx的全体员工祝大家在新的一年里,工作顺利、身体健康、阖家幸福!
餐饮经理发言稿 篇4
尊敬的各位领导:
大家下午好!我叫xx,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮主管的竞聘,我感到很荣幸。
自xx时间来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间,在这三年里,我学到了很多,也成长了很多。三年里,我虚心向同事和上级学习,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的.努力和学习外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了!
餐饮领班是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:
一、加强学习,提高能力。加强技能知识的学习,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。
二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。
三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。
今天,我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功,我会努力;如果我竞聘不成,我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点:对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热爱;我相信,机会只会垂青那些有准备的人。
我的演讲完毕,谢谢大家!
演讲人:xxx
20xx年xx月xx日
餐饮经理发言稿 篇5
想在工作真的有收获,就要主动付出,在生活中体现是最好的修行,修禅始于心体现于行。高僧化缘是在体验感悟到的真谛以达到身心和一这就是道!做为管理者也是一样的,若想成功的管理号自己范围也是同等道理。
作为餐饮行业的管理者,我是从最基层做起的,所以我知道每上一个台阶就如同上高山拜佛一样要一步一个脚印,踏踏实实的做好每一件事情,每一份工作,这样才才有机会走上最高峰,才能见到最美丽的风景!
走入社会这所大学我就选择餐饮服务行业做我的精修课程,在这门课业当中我学会了如何做人、做事、交朋友!每件经历的事情都让我有所感悟,有所收获,不同级别的工作更是上我学会了做人、做事,特别是做一个管理者,要想做好工作就必须多面、换角度看问题,才能更好的解决企业与员工、员工与员工之间的`矛盾。
在不同级别工作中正真体会到了努力靠个人、成功靠团队!左右提携,上下同欲,才是团队不倒的基石!在东方长春建立17年的历史长河中,刘总、王总及各位店长都用时间证明了他们对东方的忠诚,他们为东方的发展奠定了不可代替的基石,他们在东方奉献了自己的青春,为了企业放弃了花前月下,为了企业放弃了很多佳节的天伦之乐做为管理者,将来有一天我如果能真的做上店长,我一定以他们为榜样,不求最好,但求更好!
同样的作为管理者我也能深深体会到来自企业最底层的呼唤和压力,如果我能做上店长我也要每月抽出时间去做各个岗位基层的工作,体会基层员工的辛苦和劳累,掌握更好的劳动技巧指导每位新来的员工,调节每位老员工的工作疲劳期,我要做到上下同欲,力求永不倒的团队,
作为酒店的管理和其他的政事一样,店长抑或说所有的管理者一样都要施仁政,才能达到上下同欲,在我们这个行业里所谓的施仁政就是人性化管理,但人性化管理需要牢记始终是为制度化服务的。我们尽可能的在员工工作以外做工作,在生活上关心、在思想给予及时正确的引导,经营员工的思想和企业文化同步,将是未来我们做管理的最有利管理工具??
老子讲,道生一,一生二,二生三,三生万物,道是什么?其实就是零,天地万物,唯大道不变,这是我们这个宇宙的规则,所以作为店长也要经常的去注重发现人才,知人善用。
在东方这个大家族当中给予了我很多展示自己的舞台,有很多的伯乐给予了我发挥自己的特长,有很多细心的同时给予过我关心和关爱,有很多让我记忆犹新的好人好事,
东方让我有太多太多难以忘怀的东西,东方你给以我成长、东方你给予我希望、东方你给予感恩??
所以店长能否竞选成功我都要感谢你,感谢你给了我生活和工作的舞台,让我再次代表没有机会走上这个舞台的每一位东方人说声“谢谢,伟大的东方饺子王,祝福你的脚步越来越稳健,我愿做你最忠实的孩子,跟随你的脚步成长、前行!伟大的东方飞翔吧!你不仅仅是你自己,你更是东方人的希望和快乐!”
餐饮经理发言稿 篇6
尊敬的领导、同事们:
大家好!
我从担任餐饮经理以来已经在xx餐厅工作一年多的时间了,由于是从基层员工做起导致我十分熟悉餐厅的工作流程,对于餐厅的发展而言全体员工在工作中的努力是很重要的,因此我也会重视餐厅管理工作的展开并通过自身的努力取得了不错的成效,相对于这些来说我更希望能够在座的各位能够认识到自身职责的重要性。
须知餐厅每个工作岗位的存在都是不可或缺的,正因为如此我们才能够组成团体并为了餐厅的发展而努力着,过去的我正是这般重视自身餐厅管理工作的展开,毕竟我能够在餐厅工作中取得这样的成就也与领导的栽培分不开,而且身处于餐饮经理岗位就应该带领员工们做好餐厅的各项工作,在凝聚了整体的力量以后自然能够创造出较好的营业额,过去的我们也正是这般在餐厅工作中努力着才能够创造这么多的成果,然而工作成果的获得本就很不容易自然得重视自己每次工作的展开才行。
以往我们也有定期开展过例会并针对工作中的难题进行讨论,每当餐厅营业额有所变化的时候都会针对工作中的发展方向进行思考,如何才能够保持现有的优势并避免自己在餐厅工作中犯错才是我们需要思考的,朝着崇高的理想而努力着自然就会更加积极地完成餐厅的各项工作,我在以往的餐厅工作中也是这般努力才能够在领导的栽培下有所成就,希望大家在完成自身工作的同时也要朝着这个目标而努力,仅仅满足于当前阶段工作的完成是难以在餐厅工作中有所成就的。
面对当前的市场变化应该要在餐厅工作中树立新的目标才行,用不拘泥于过去的眼光对待以后的工作才能有着更大的发展,这既需要我们对现有的工作方式进行改良也需要大家的携手努力,想要在职场中有所发展自然得对待当前的工作更加积极些才行,热爱自己的工作并愿意为了工作量的完成而努力才是我们需要做到的`事情,所以我们得重视自己在餐厅工作中的努力并为了实现职业追求而奋斗,心中拥有想要做好餐厅工作的信念自然能够为集体事业的发展贡献更多力量。
希望大家能够在往后的日子里做好自己的餐厅工作,正因为属于餐厅的一员才应该要热爱自身的工作并为之而努力,而且我们也要继承这种爱岗敬业的精神并为了工作量的完成而努力,另外我们也要尽快在餐厅工作中建立竞争优势从而获得更多的机遇,怀揣着崇高的职业追求才是我们在往后的餐厅工作中需要做到的事情。
谢谢大家!
餐饮经理发言稿 篇7
各位员工朋友们:
光阴似箭,转眼间20年已伴随着时光老人的脚步离我们远去,过去的一年,我们全体高原红人在酒店董事会的领导下,团结一致,迎难而上,不但没有受到金融危机的影响,反而创造了辉煌的业绩。
冬去春归,新春将至,在此,我也代表高原红酒店董事会,向酒店全体员工及其家属表示深深的感谢,向所有曾经在高原红奋斗过、现在仍奋斗在一线的干部和员工们,拜个早年!祝大家在新的一年里工作顺利,学习进步,身体健康,生活幸福,万事如意!
一年来,我们酒店与时俱进、开拓创新,顺利实现了酒店内部改革,使酒店发展迈入了一个新的历史阶段;我们在竞争异常激烈、条件异常艰苦的形势下,克服了信息大厦二期工程动工的种种困难,圆满完成了董事会下达的各项既定发展任务;酒店各项改革创新不断深入,管理标准不断提高,管理水平不断提升,在业内创造了一个令人刮目相看的奇迹!这些成绩来之不易,我们深感骄傲和自豪。
员工朋友们,20年将是充满希望的'一年,站在新的起点上,我们激情满怀,信心百倍。但我们也必须清醒地看到,新的一年,金融危机的影响依然存在,我们所面临的竞争将更加激烈,面临的形势将更加复杂,面临的挑战将更加严峻,我们的发展将更加困难。但是我们深信,只要我们坚定信念,团结一心,求实求新,顽强拼搏,就能够尽善尽美,无往而不胜!就一定能克服一切困难,取得更大发展,创造新的辉煌!
最后,预祝大家春节愉快,虎年大吉,合家欢乐,万事如意!
餐饮经理发言稿 篇8
尊敬的各位领导、各位员工、朋友们:
大家上午好!在这个充满希望的美好日子,我们欢聚在一起举办20xx年度营销表彰大会,这将是一次英雄的盛典,这将是一次总结和再启航的盛会,这是对过去一年成绩的一次大检阅,也是对未来征程的一次总动员。
在此,我代表公司,对前来参加这次盛会的各位领导,各位新闻媒体和公司的伙伴们、朋友们表示最热烈的欢迎和最衷心的感谢!
一路走来,社会各级政府部门、各级领导给予了我们公司无微不至的关怀、鼓励和期望,感谢你们,你们让我们得到了温暖,看到了希望!
一路走来,社会各界朋友给予了我们大力的支持和通力的合作,感谢你们,你们让某某有了信心,有了力量!
一路走来,我们可爱的伙伴、优秀的家人们,用顽强的毅力、持之以恒的精神时时刻刻奋斗在一线,感谢你们,你们让公司更加坚强,更加有力量,更加精彩!
谢谢你们,谢谢所有关心、爱护、伴随公司成长起来的领导们、朋友们、伙伴们!
春来秋往,斗转星移,20xx年在我们所有人的共同努力下圆满地画上了句号。今天,当我面对万张面孔的时候,当我回首远望的时候,我内心久久不能平静。某某对于我来说,对于公司来说是不平凡的一年,是可圈可点的一年,是承上启下的一年。
公司的上市,标志着发展进入到了一个新的`历史时期,从此进入到了规范化运营的快车道。为此,我平静了许多,承诺给伙伴的最大夙愿终于得以实现,可以说这是我人生中最大的安慰。
今天的表彰是对一年来市场成绩的回顾,我们欣喜地看到,越来越多的家人在这个平台上取得了丰盛的成就,在此我对他们表示最真诚的祝贺,同时也对所有与公司一同走过的家人、伙伴表示最诚挚的感谢!
20xx年,我给到大家的是最普通,但一定是最有分量的一个词,那就是“务实”。
20xx年,我们会踏踏实实地做好服务。用心、用情、用爱去服务大家,第一时间把温暖送给大家,第一时间把关心带给大家,第一时间把喜讯传递给大家。
20xx年,我们会踏踏实实做好教育。给市场想要的方法,给市场想要的信息,给市场想要的模式,给市场最大的支持。
20xx年,我们会踏踏实实为大家做更多值得我们去做的事情,我没有更多豪言壮语,我没有更多高昂的承诺,我不会忽悠谁,我有的只是良心与责任,我只想说,我们的队伍是一支踏踏实实质朴的军团,是实实在在为创业、为追求财富与健康的朋友们提供了一个最可靠,最永久的、永远的事业理想平台!是一个诚实、守信、有责任感的民族平台。
我亲爱的朋友、伙伴、同事、家人们,公司因为有你们而增添了无限的多彩!因为有你们而增添了无限的信心与勇气!因为有你们而增添了某某直销的豪情与斗志!因为有你们而自豪、而伟大!因为有你们而生生不息地向前奔流,奔流、生生不息地向前涌流……为了你们的梦,为了更多更多人的梦,为了公司伟大的梦,为了祖国的梦,那就让我们迅速的行动起来,心连心,手拉手,肩并肩,鼓足干劲,快马加鞭,去实现我们所有的梦想!
谢谢大家!
餐饮经理发言稿 篇9
尊敬的各位领导:
大家下午好!我叫**,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮经理的竞聘,我感到很荣幸。
自**时间来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作三年的时间,在这三年里,我学到了很多,也成长了很多。三年里,我虚心向同事和上级学会,不断的积累和提高自己的.服务技能和专业素养;三年里,我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;三年里,我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学会外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了!
餐饮领班是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:
一。加强学会,提高能力。加强技能知识的学会,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。
二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。
三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。
今天,我是本着锻炼、学会、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功,我会努力;如果我竞聘不成,我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点:对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热爱;我相信,机会只会垂青
那些有准备的人。 谢谢大家!
餐饮经理发言稿 篇10
尊敬的领导、各位同事:
大家好!
能够得到认可来担任我们餐厅的经理,我也是特别的感谢大家,在今后的工作里头我也是会努力去做好我自己的工作,去带领大家一起去把餐厅经营好。
在之前的工作里头,我想大家也是和我一起相处,也是了解我做事的一个风格,同时我也是从基层做起的,所以对于餐厅如何的去经营也是清楚,自己也是会用好自己的经验来带领大家努力做好工作,可能管理上的确我是没有太多的经验,但是也是请领导们相信我会尽力做好的,也是会和同事们多去交流,了解大家的一个想法,明白大家对于工作之中是有什么意见的,同时也是遇到什么困难要去解决的,作为经理,我清楚只有了解了大家的工作而且大家都是有了一个共同的'目标,那么去做好工作也是会容易很多的,当然我也是知道自己是初次担任经理的职位,不过我想对于餐厅的熟悉,我也是个老员工了,也是会尽力的来带领大家做到的。工作上,自己也是有一些经验可以去分享,去和大家一起努力做到位,作为经理我也是知道自己的责任很大,同时也是会积极的来做好的。
除了做好自己的事情,我也是会做好沟通,让大家领会领导的意见,清楚我们今后的一个发展方向,去做好传达并且也是落实到位,餐饮行业的竞争也是非常的大,在岗的时候一方面我们也是需要去留住老客户,同时也是要积极的去开发新的客户,去作出创新,有新的菜品,那么才能更好的吸引到新的客户,去拓展我们餐厅的客流量,在这方面我也是会下一番功夫的,我们都是知道,在餐饮里面如果不去作出改变,没有自己的特色,那么也是难以持久的,现在的客户也是更加的挑剔,而且也是有很多的方面是喜欢尝试新的东西,我们也是要去在这方面做好的。我相信在我的工作努力下,大家一起配合,一起去做好工作,我们餐厅会越来越受到欢迎的,在我们这餐饮的行业里面也是要作出更多的一个业绩来。
得到认可,同事们的信任,我知道要做好经理也是大家的肯定,我会努力来做的,同时也是会尽心的,我也是相信我们大家一起也是可以把餐厅做的更好,得到更多同行的一个认可,而我们也是同样会有更多收获,请大家相信,我会做好经理的工作带领大家去取得一个好成绩。谢谢!
餐饮经理发言稿 篇11
尊敬的各位领导、各位同事:
大家好!
我是餐厅部的一名普通员工,很感谢海怡大酒店给我这份学习和工作机会。我也很荣幸和自豪能同大家一起召开我们酒店的全体员工大会既开业动员大会。我荣幸是因为我们的队伍各个部门有优秀敬业的带头人,他们热爱事业,勤奋工作;我自豪是因为我们的团队有优秀的员工,他们积极学习,努力提高。在此,我代表海怡大酒店对大家表示感谢。感谢你们对前期培训的正确认识,感谢你们对筹备工作的无私奉献,感谢你们在开业后更多的付出。
经过这一个月的学习,看吧!我们每一个人都激情澎湃,神彩飞扬,每一张面孔都掩饰不住对酒店工作的热爱和渴望。我们将以一个最灿烂的笑容,最优质的服务,服务好我们每一位宾客。我作为餐厅部的一名服务员,为自己的岗位做些什么,这是我们一直在思考的问题,从小事做起,立足于自己的本职工作,点滴见真情是我们每一位员工的工作准则。我们不求伟大的成就,我们只求在这平凡岗位上的工作能得到人们的认可。选择了我,就请相信我!我希望每个人的努力能够使酒店的明天更加美好!
虽然我没有辉煌的过去,但我相信我可以把握好现在和将来。从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质,都需要在工作中不断学习和努力。俗话说“人往高处走”,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。我们服务行业一直提倡顾客就是上帝,我认
为其实服务是相互的,用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容,也就是自己最大的'快乐。
新的岁月带来新的希望,新的岁月带新的梦想!在今后酒店平凡的日子里,我们将用创造性的工作把希望变成现实;把梦想掌握在自己的手中。过去几个月的时间里我们不畏艰辛,克服困难,基本完成了开业的筹备工作,在面临试业经营新挑战时,我们将一如既往的团结协作,努力工作,保持最积极地态度,以最职业的微笑来面对每一位客人,以最标准的服务语言来迎接每一位远道的来宾,以最新鲜的面孔面对明天的到来。
在以后的工作中我将会不断地充实自己、完善自己、不断调整好自己的心态来对待我的工作和生活。
最后祝愿海怡大酒店的明天更加美好!
谢谢大家!
餐饮经理发言稿 篇12
尊敬的各位领导、各位来宾:
大家好!
非常的感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经.竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经.助.。
我名叫胡文海,性别男,汉族,湖南长沙人,文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于20xx年12月22日经华天集团管理公司调派进入怀化君源华天大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。
我于20xx年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于20xx年10月进入黄花国际机场宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于20xx年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,20xx年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲华天大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助.。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。
相比其他竞聘者,我的管理经验比较欠缺,也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的.经验,不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人,所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争,但我今天还是鼓起了相当大的勇气,站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果,我只是想通过这次公开、公平、公正的竞聘得知我和成功的距离到底还有多远呢?我也知道,能力不够光会说也只能尝试失败,可是我想通过这次竞聘了解到,自己面对失败究竟还有多大的承受力?这次酒店举办的经.竞聘会,是我生平第一次正规的参加正式竞聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。同时,对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。
谢谢各位领导的审核。
餐饮经理发言稿 篇13
尊敬的xxx:
大家好!
今天是我们餐厅一年一度的员工大会,作为餐厅的经理,今天在这里发言。
首先,在这向你们大家问个好。各位员工,你们今年辛苦了,感谢你们为这个餐厅付出的所有,没有你们的付出,餐厅不会有如今的发展。这些年来,你们为餐厅做出的贡献,我由衷的在这向大家致谢。我们的餐厅一共有x个员工,相比其他餐厅的人是要少的,可是就是在这样的情况下,你们还能把餐厅维持的这么好,我对你们是敬佩的,谢谢大家不嫌弃庙小,愿意来此为我工作。你们为餐厅所做的,我心中的都有谱,所以希望大家以后还能继续日复一日的这样做下去。当然我不可能只要求你们怎么做,自己却不去做表率,我自己也是同样的,未来我会跟大家一起并肩作战,一起努力扛起整个餐厅的责任,让我们的领导更加信任我们,去争取更多的福利。
餐厅今年的业绩格外的可观,这都是因为你们的功劳。从年初开始,各位就一直在为餐厅做着努力,做宣传的每天都熬夜搞宣传的东西,只为能把餐厅的口碑宣传出去,让更多人知道。厨房为了能够给顾客带去更好的吃食,更是不断的在研究新的菜系,帮助餐厅留住顾客。前厅的接待每天都九十度弯腰微笑接待顾客进入餐厅就餐,每天都重复一个动作,是如此的辛苦,但是她们都咬牙坚持了,就是有你们这种不怕苦、能拼搏的精神,今年餐厅才能有这么好的成绩。尤其是为了顾客的'利益,采购部门的人每天都要去很远的地方购买新鲜食材,只为了照顾到顾客的吃的新鲜健康,也是为了餐厅的名誉着想。餐厅各部门的人都一如既往的做着自己的工作,一年比一年努力,我在旁看着也是骄傲的,拥有你们这群愿意为餐厅贡献和付出的员工,我真是无比的幸运,相信餐厅的其他领导也是高兴至极的。
今天在员工大会上的发言,皆是对大家的真心话,通过在大会上对你们投去感谢,真诚的希望未来我们能够一起把餐厅做大做好。因为餐厅好了,我们也才有好的收益。因此我希望可以和大家一起用双手去建设餐厅,让我一起祝愿未来的餐厅强盛。那在这里也请大家多多配合以后的工作,相信你们可以做到把餐厅发展更大的心愿的。
餐饮经理发言稿 篇14
尊敬的各位股东、各位同仁、:
律回春晖渐,万象始更新。转眼间,我们将送走硕果累累的20年,迎来充满希望和更多期待的20年。值此新春佳节之际,我向在公司各个岗位上辛勤工作的全体员工,向关心和支持公司建设与发展的员工家属,致以诚挚的问候和最衷心的祝福。祝大家身体健康,工作顺利!
20年是不平凡的一年,20年是充满挑战的一年,而且,20年是公司焕然一新的一年!20年10月公司正式搬入投资2千余万元所建的新厂,经过三个月的拼搏奋斗,公司各工作科室开始组建完成,目前已逐步迈入良性化发展的新阶段。公司迈出的坚实的每一步,都离不开全体员工的'辛勤努力、各位员工家属给予的支持与厚爱,对此,我和公司的领导层永远不会忘记,并向各位表示最衷心的感谢!
日月开新元,天地又一春。回顾过去,振奋人心;展望未来,满怀豪情。在新的一年里,公司将不断进取,力求高效、长远发展,在市场发展规划方面,公司力争建立多个新的区域销售亮点;在优化服务方面,公司及其各部门将秉承“你的满意是我们的心愿”的服务理念,始终以客户的需求为中心,诚心诚意为广大客户提供“高质、价廉”的产品;在提高运营方面,公司将继续发挥在提高效率,降低成本方面的优势,努力成为行业当中的领头羊、佼佼者!
20年将是总公司发展史上的又一关键点。我坚信,只要我们上下一心,群策群力,在国家加快民营经济发展的一贯政策利好和各级政府的关怀扶持下,通过悦达德运人的共同努力和各位家属的鼎力支持,我们一定能够圆满完成20年各项任务,顺利实现公司各项经营指标;并且,通过辛勤的努力和不懈的追求,为实现“体现价值,创造财富,造福于民,贡献社会”的企业使命打下坚实的基础,通过公司与所有交易客户的精诚合作,最终实现事业与效益的全方位共赢!
面对新的一年,新的挑战,总公司人将信心满怀,直面未来!最后,再次祝福在场的各位朋友和家人身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意!
谢谢大家!
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