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妈妈炒菜周记
时间过得太快,让人猝不及防,转眼一周又过去了,相信大家在这一周里收获不少吧,一定有不少可以记录的东西吧,该写一篇周记了。千万不能认为周记随便应付就可以,以下是小编整理的妈妈炒菜周记,仅供参考,大家一起来看看吧。
妈妈炒菜周记1
今天是周末,妈妈辛苦了一个星期了,我想帮妈妈做饭,这样不仅能给妈妈减轻负担还能让我增加做饭的手艺。
我跑到厨房,看见妈妈正在捡韭菜,我问妈妈:“今天吃什么饭呀?”妈妈说:“今天吃饺子。”我说:“太好了,我去打鸡蛋吧。”于是我把鸡蛋往碗边上一磕,鸡蛋壳上就有了一条缝,再一掰,被蛋青包着的蛋黄就流了出来,然后我用筷子把它们搅匀放入油锅里,鸡蛋就像爆米花一样膨胀了起来,把炸好的鸡蛋和切好的韭菜放上各种的`调料一拌,味道鲜美的馅子就调好了。
终于开始包了,我擀皮,妈妈包,只见妈妈把饺子皮放到手上用筷子夹住肉馅放在饺子皮上,两只手的拇指和食指一捏一个饺子就好了,一会儿,就出现了一排排的饺子,只听妈妈喊了一声“下”饺子就争先恐后的跳进锅里,过了一会儿饺子就熟了我夹了一个咬了一口—啊!真香!
妈妈炒菜周记2
今天,老师给我们布置了一个特殊的'作业——观察妈妈做饭。完成这个作业对我来说,简直是易如反掌。
这不,我偷偷地溜进了我家的厨房,观察妈妈做饭。妈妈穿着旧旧的衣服还穿着围裙,生怕油滴到衣服上,还用蓝色的发卡扎了一个马尾巴辫,唯恐头发掉进锅里。
首先,妈妈洗了洗手,打开了锅盖,把排骨泡在了冷水里。一个小时后,换了水,又把排骨放在了冷水里。这次,开了火,炖了起来。这时,休闲得东扭一下西扭一下,很好玩。等排骨熟了,又放了一些醋和糖,还有其他的一些佐料。不一会儿,糖醋排骨做成了。这可是一道美味佳肴呀!我都馋得快流口水了!
通过了这件事,我受到一种启发。妈妈辛苦地给我做饭,真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”
妈妈炒菜周记3
三月八日妇女节那天,我准备给妈妈做一顿丰盛的晚餐。
该做饭了,我打开冰箱,见里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我决定给妈妈做一锅香香的米饭和炒鸡蛋。我先往电饭锅里放了些水,再把大米放进去,淘了几次水,就打开电源蒸米饭。在蒸米饭的时候,我又开始炒鸡蛋,我拿了两个鸡蛋,把蛋液打进碗里,用筷子搅拌了一下。就打开煤气灶,往炒锅里放了一点油,再把蛋液倒入油锅里。刚倒进去,只听霹雳一下,几滴油蹦出来把我的`手都烫疼了。我赶紧拿铲子翻炒了一下,一会儿鸡蛋就变成黄灿灿的了,真香啊!
我听妈妈说,蒸米饭要蒸半个小时左右,我一看电饭锅上正冒着热气,我就又耐心地等了一会。很快,电饭锅自动调到了保温,香喷喷的米饭终于蒸好了!
妈妈回来闻到了饭香味,高兴地说:“谢谢宝贝!你真关心妈妈,又懂事了。”我说:“不用谢,妈妈我永远爱你!”
妈妈炒菜周记4
星期天妈妈要去上班,让沙沙一个人在家里,她觉得很无聊,就请了她的朋友奇奇来家里给妈妈做饭,因为妈妈上班回来很累。
奇奇来到沙沙的屋子里,她们俩商量给妈妈做什么饭。沙沙说:“奇奇,今天我们先来做胡萝卜汤,接着做煎鸡蛋,最后我们再做一个水果沙拉。”奇奇拍着手说:“好的。”
她们来到厨房,沙沙从冰箱里拿出食材,开始动手做饭啦!沙沙一手拿着菜刀,一手摁住胡萝卜,切下来的胡萝卜片像一个个小太阳。这时候她听见了“咕嘟”“咕嘟”的'声音,原来水煮沸了。接着把胡萝卜片放在锅里,再放上调料,香喷喷的胡萝卜汤就做好了。
奇奇的煎鸡蛋也做好了,最后她们一起做了一盘水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的,因为做饭的过程她非常享受。
等妈妈回来时,妈妈看到这样的景象心里很感动,直接夸了沙沙和奇奇,她们心里很高兴,充满了幸福。
妈妈炒菜周记5
今天是星期六,我正在看书,突然听见“哗哗的水声,我知道妈妈要炒菜了,拔腿就跑到厨房,观看妈妈的”精彩表演“。
妈妈做饭好辛苦呀!妈妈准备给我炒我最爱吃的蒜苔炒肉,我目不转睛的'看着妈妈,妈妈先把洗好的蒜苔放到菜板上,然后”当当当“熟练地切了起来,不到半分钟菜就全部切好了,接着妈妈点着火,从橱柜里拿了瓶菜油倒进锅里,过了一会油就热了起来,等我还没反应过来,妈妈早已把切好的蒜苔倒进锅里了,妈妈的手熟练的摆动着锅铲,像在跳舞,炒了一会,妈妈往锅里加入了各种调理,锅里”啪啪“地直响,最后妈妈放入了早已炒好的肉丝。果然不出我所料,一盘美味佳肴做好了,香喷喷,美滋滋,真想马上吃一口。
妈妈炒菜周记6
猪肉做法很多,如:红烧、油闷、清蒸等,并且还十分有营养。
最近我喜欢吃一种菜,名叫红烧肉。我和妈妈来到菜场,买了猪肉和调料品。回到家,妈妈往锅里放了一些油,过了一会儿把大块的猪肉放了进去,然后把调料放进锅里,用勺炒了几下,盖上锅盖,焖了一会儿。几分钟过后妈妈打开锅盖,香气都从锅里飘了出来,真可以说是“烧肉香飘十里”妈妈把肉倒再盘子里,看见一快有一块的'红烧肉,我口水情不自禁地从嘴里流了出来。
开饭了,我用筷子夹起盘里那块最大的红烧肉往嘴里送,刚吃下去我就感觉到红烧肉的香和嫩。
不知道我今天的胃口这么好,一下子吃了两碗,盘里的肉一块一块的少去。不过一会儿,盘里的肉已空空如也。我还想吃,看见还有一些剩下的油,我把剩下的油倒在饭里,又津津有味地吃了起来。
平时我吃饭总是拖拖拉拉,没想到自己也能吃这么快。我希望大家也喜欢吃红烧肉。
妈妈炒菜周记7
今天,我们老师给我们布置了一个作业,作业是:帮家人干一件事,然后写感受和体验,发布在妙笔生花上。
我为妈妈做了一件事,就是跟妈妈一起做早餐。早晨,我起了床跟妈妈说:“妈妈,今天我跟你一起做饭。”妈妈答应我了。今天我们做的是西红柿鸡蛋面,首先,我们一起切了西红柿,然后妈妈又切了从,在锅里倒上油,我把葱放进锅里,炒一炒,然后妈妈又把西红柿倒上,我一直盯着锅拿着铲子,炒来炒去,炒好了,妈妈把面条,放进去,让我尝一尝说了没有,我去弄鸡蛋,把鸡蛋搅均匀了,倒到锅里,我又放了一点盐,我们的早餐做好了!
感受:我每次和妈妈一起做饭都觉得,不管多少,我都能吃得下。妈妈说过:只要是我跟妈妈做的饭,妈妈都觉得比别的饭好吃!
体验:我发现做饭不是一件很容易的`是,也不是一件很难的事。
妈妈炒菜周记8
星期天中午,妈妈给我做米饭,老师刚好布置了一篇作文《第一次干什么》,我就写第一次做饭吧!可是我还没有做过饭,怎没写呀,不如现在就帮妈妈做饭吧!说干就干,我就去问妈妈可不可以,妈妈说:“可以”。
终于到了做午饭的时间了,妈妈让我蒸米饭和炒一样,妈妈让我先蒸米饭,让我先淘米,我把米淘了好几遍最后把脏的水倒掉然后再接一些干净的水,再把米饭放在电饭锅里蒸,米饭正在蒸了妈妈又说:“现在炒菜吧”,我炒菜的时候学着妈妈的样子菜快炒好的时候妈妈让我放一些调料,才做好了米饭也蒸好了,我和妈妈可以开饭了,我把我做的.菜都尝了一口还可以,虽然没有妈妈做的好吃,但我已经尽力了,我心里很高兴妈妈也尝了一口说:“我的宝贝长大了”,我的心里更高兴了,我今后一定要越做越好吃!
妈妈炒菜周记9
星期天妈妈加班,我在家写完作业后想给妈妈一个惊喜。我想啊!想啊!终于想到了。我要做一道菜给妈妈吃。做什么菜呢?就做清炒白菜吧!
我从冰箱里拿出一个大白菜,先把白菜的尾巴切下来。然后从中间切开,切开后一看“呀!”有一只好大的虫子,吓了我一跳。我急忙把虫子丢进了垃圾桶里面。
下一步我该摘菜了,我把发黄的'白菜叶丢掉,怕妈妈吃了不卫生。剩下的那些绿油油的叶子,像一个小西瓜皮的颜色。我把菜放到盆里,检查起来,又看见了几只虫子。我想:你这几只小虫子是不是不想活了。我把菜挑好了,就开始做饭。
我打开煤气灶把锅放在上面,在锅里放上油;放上白菜;又放点盐;放了一点醋;然后炒了一会就好了。
我又想做冬瓜汤,我先把冬瓜削了皮,再把冬瓜剁成块。在锅里添上水,接着把冬瓜放在锅里放上盐炖上几分钟。
终于做好了,这时妈妈回来了,我和妈妈高高兴兴地吃饭了。
妈妈炒菜周记10
星期天,我看见妈妈辛苦地做着午饭,心想“妈妈平时太辛苦了,我已经是小学生了,应该帮妈妈干些力所能及的事情。”我对妈妈说:“我也想做饭。”妈妈回答:“可以,那你就去做个饼吧!”我答应了。
我先拿了三个蛋,打开蛋壳,把蛋搅匀,又往里加了些葱花,把油放进平底锅,等油热了以后,我不敢再往锅里放调制好的蛋液。因为油热了以后就一直往外崩油。终于,我一鼓作气,把调好蛋液放了进去,等了一会儿,我把饼翻了个面儿,又等了一会儿,饼金黄了,妈妈说熟了。我用锅铲把饼铲出来,用刀切了几刀,又拿了番茄酱,在旁边挤了些,我又给这道菜起名叫“黄金绿叶饼”。当我把饼端上桌时,妈妈尝了一口,说:“真香呀!”我听了妈妈的称赞,心里美滋滋的。
虽然我做的菜没有妈妈做得那么好吃,但吃着自己亲手做的'饭,感到特别开心,我边吃边想,以后,我还要多帮妈妈做些力所能及的事儿,好让妈妈多轻松一些。
妈妈炒菜周记11
今天中午,妈妈不小心把花露水洒到了手上,妈妈说‘宝贝,妈妈手上有花露水,你爸爸不爱吃。你帮我做饭好吗’还好昨天早上我学会了西红柿炒鸡蛋。我迫不及待的.说‘好的’我先打五个鸡蛋,同时把锅里的水烧干。水干了以后到一些油,油热了以后把鸡蛋倒在锅里,等反面糊了以后,再用铲子产过来,等那面糊了就熟了。我还烤鱼片了那。妈妈告诉我,先倒点油再把鱼片放进锅里。鱼片烧好了,我闻了闻真香。妈妈对我说‘你以后要常做饭哪’爸爸回家尝了尝说‘真好吃,宝贝你太棒了’我听到爸爸夸我太棒了,心里美滋滋的。
妈妈炒菜周记12
一天,我看见妈妈在做饭,我的好奇心又开始了,我也想做一次饭。
于是,我就问妈妈:“你是怎么做的呢?”妈妈说:“先打开液化气开关,然后打火,再把切好的菜或搅好的鸡蛋放进去,用铲子翻一翻,等到快熟了的时候再放上盐。”然后,我就按照妈妈教的方法开始做,刚开始时,我还不大会,过了一会儿,我突然找到了感觉,就又继续做下去了。
又过了一会儿,我终于做出了饭,可是跟妈妈做的的不太一样。这时候,妈妈睡醒了,我赶紧告诉了妈妈刚才发生的`事情。妈妈说:“你已经做的很好了,这才刚刚开始做,就做得这么好,真是一个能干的好孩子呀!”听了妈妈的话,我更加有信心了。
以后,我还要继续尝试,试一次不会,再试一次,直到学会为止。
妈妈炒菜周记13
傍晚,我正专心致志地做作业,突然听到厨房里“啊”的一声,莫非是妈妈出了什么事?我心里一惊,急忙冲进厨房,爸爸也连忙丢下手中的鼠标急匆匆地跑来并关切地问“怎么啦?”“刀割到手了!”妈妈一边说一边竖着食指给我们看。果然,妈妈的手上浮着血。
看着妈妈难受的样子,爸爸说:“快,快,赶快贴上云南白药创口贴,伤口会好得快一些!”说着便拿来了创口贴帮妈妈贴上,我见爸爸这么痛爱妈妈,便对妈妈说“那您就休息吧,剩下的由我和爸爸一起来做。”说完,我拿起缸子舀了几缸米放在电饭锅里,做完后,再用清水洗净,然后放入适量的水,最后把锅放进电饭煲里,按一下按扭就算大功告成了。
爸爸摸着我的.头,妈妈摸着我的脸异口同声地说“真不错,我家媛媛会煮饭了!”我顿时满脸通红,不好意思地笑了说:“没什么!没什么!我长大了嘛!”乐得爸爸妈妈开心地笑了。
妈妈炒菜周记14
我妈在家里什么家务活都干,就是不会做饭,别看她已经是30多岁的人了,可做起饭来准让你笑掉大牙。
有一次爸爸去上班,只留我和妈妈在家,妈妈没办法只好去做饭,她先淘米,然后放到电饭煲里煮。正愁没菜炒时,妈妈抬头一看土豆,说:"就炒土豆吧。"说完就开工了,她先把土豆切成一块一块的.,我想切土豆她总能做好吧,可我抬头一看,立刻笑了起来,我妈切的土豆千姿百态,有圆的。有方的。有长的,妈妈却一本正经的说:"去去去,别妨碍我做饭。"我一走她就开始炒了,她先倒油,油都快倒完了她才炒,一炒就霹雳啪啦的响起了交响曲溅的妈妈浑身都是油,她还倒了两大勺盐,最后经过艰苦奋斗总算出锅了。开饭了,我吃了一口米夹生,随后又夹了一筷子土豆放进嘴里好咸啊!
哎!我以后再也不吃我妈做的饭了。我准备快点学会做饭,给妈妈吃。