文化的演讲稿（通用5篇）
演讲稿的内容要根据具体情境、具体场合来确定，要求情感真实，尊重观众。在现在的社会生活中，越来越多人会去使用演讲稿，那么，怎么去写演讲稿呢？以下是小编为大家整理的文化的演讲稿（通用5篇），希望能够帮助到大家。
文化的演讲稿1
俗话说“民以食为天”。饮食是人类生存和发展的第一需要。中国的饮食文化传承了五千多年，可谓辉煌。
中国传统文化强调人与自然的统一，饮食文化也是如此。从神农的中国饮食文化开始，五千多年来，中国人一直强调药食同源的道理，神农的药味是药食同源最早的见证。
中国的饮食分为四个发展阶段：生食、熟食、自然烹饪和科学烹饪。注重用料、烹饪、食用的精致，引进传统菜肴6万余种，工业食品2万余种，内容丰富，博大精深，民族特色鲜明。五颜六色的宴席，五颜六色的风味流派，赢得了“烹饪王国”的美誉。
不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的总体特征。
第一，口味多样。由于我国幅员辽阔，资源丰富，各地的气候、产品、习俗都有差异。我国自古就有“南饭北来”的说法，其口味可分为“南甜北咸，东酸西辣”，主要有巴蜀、齐鲁、淮阳和粤闽。
第二，四季不同。一年四季按季节吃饭是中国烹饪的另一大特色。我国自古以来都是根据季节变化调味配菜，冬味浓郁，夏清淡凉。
第三，注重美感。不仅熟练，还注重菜肴的美感，注重食物的色、香、味、形、器的和谐。实现色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神与物质高度统一的特殊享受。
第四，注意兴趣。不仅对小吃的色、香、味有严格的要求，对其命名、口味模式、用餐节奏、娱乐穿插也有一定的要求。中餐菜名可以说是高超，雅俗共赏。菜名不仅根据主、辅、调味、烹饪方法的真实性来命名，还根据历史故事、神话传说、名人口味和菜名形象来命名。
第五，食药结合。中国的烹饪技术与医疗保健密切相关。几千年前就有“药食同源”、“药食同源”的说法。利用食品原料的药用价值，制作各种美味菜肴，达到预防和治疗某些疾病的目的。"
中国人的饮食生活反映了传统文化的特点。研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的重要组成部分，也是研究中国文化的关键。
文化的演讲稿2
中国饮食文化由于其特定的经济结构、思维方式和文化环境，形成了自己鲜明的特色，主要表现在以下六个方面。
选材是中国厨师的第一技能，是做好一道中国菜的基础。要有丰富的知识和熟练的技能。每一道菜所用的原料，包括主料、配料、辅料、调料，都有很多讲究和一定的规律。简单来说，就是“好”和“好”这两个字。孔子说：“吃不饱，吃不好。”所谓“精”，是指精选的原料，综合考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜、嫩滑、优良的材料为最佳。
刀功，即厨师对原料的刀法处理，是烹饪技术的`关键之一，是厨师适应热量、受热均匀、口感好、保持一定的形式美所要求的。早在古代，中国就重视刀法的使用。经过历代厨师的反复实践，创造了丰富的刀法，如直刀法、切片刀法、斜刀法、剜刀法、切肉刀法等。并将原料加工成各种形状和颜色，还挖空美丽的图案，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”特别是刀法和手摇法的结合，使熟料和可食用的原料成为艺术性强、形象生动的禽、兽、虫、鱼、花、草的花式拼盘，如《龙凤盛世》、《孔雀开屏》。
烹饪温度是形成菜肴风味特征的关键之一，但烹饪温度变化很快，没有多年的实践经验很难达到合适的位置。因此，掌握烹饪温度是中国厨师的一项绝活。中国厨师能准确识别强火、中火、低火等不同火力，熟悉各种原料的耐热性能，熟悉控制火时间，善于控制传热物体的性能，根据原料的老嫩度、含水量、形状大小、整块厚度等确定烹饪顺序。把做好的菜嫩脆脆，烂烂。
厨艺是中国厨师的另一项绝活。常用的手法有：炒、爆、炒、煮、溜、炒、糊、焖、扒、烧、炖、焖、炒、煮、酱、卤、蒸、烤、炒、炒、抽，还有拉丝、蜜汁、挂等。
调味也是做菜的味道。
只有准确把握这六个方面，才能对中国饮食文化有深刻的认识，才能更好地继承和发扬中国饮食文化。
文化的演讲稿3
大家好！我叫刘响，在演讲开始之前，我先给大家带来一个小故事《凿壁偷光》，汉朝时期的一位丞相匡衡，他小时候热爱读书，但家里穷得甚至都买不起火烛。他的邻居家晚上却灯火通明，匡衡请求到邻居家里读书，不仅被邻居拒绝，还惨遭挖苦讽刺。匡衡并没有因此灰心丧气，他想到了一个主意，在自己家墙上挖了个小洞。这样一来，邻家的灯光就透进了他家，他也就借用这微弱的光，饱读诗书。这样一直“偷光”也不是长久之计，匡衡找到一个富裕的人家，做小工，不要银两，只有一个请求，给他一个读书的机会。
你知道这个故事发生在什么朝代吗？是的，我今天讲述的题目就是《传承汉朝文化》，汉朝文化博大精深，对中国乃至世界都有着重要的影响。
中国四大发明中的造纸术、地动仪都来源于汉朝时期。你们知道造纸术的发明者是谁吗？对，造纸术的发明者是蔡伦，造纸术发明初期，原料主要是树皮和皮革，比较容易找到，这样造价就会相对便宜些，质量却超出人们的意料，就这样造价不高而且质量过关的纸张就被人们了使用起来，后来，经过不断改善，我国的造纸术相当的成熟，还被国外借鉴，所以它是中国古代劳动人民长期经验的积累和智慧的结晶。
请问谁知道地动仪的发明者？（指名回答，夸答对的同学：你真是位知识渊博的同学。）地动仪的发明者是张衡，东汉时期地震比较多，张衡就对此展开了长年的研究，最后终于发明了地动仪，在公元134年的一天地动仪上的一个龙机发动，吐出了铜球，当时并未发现异常。过了几天，陇西有人快马来报，说那里发生了地震，刚好就是铜球方向。于是，地动仪在那时开始被人们运用在天气预测中，因为地动仪的出现，减少了很多自然灾害。
听到这里，相信大家已经对汉朝文化有了一定的了解，既然汉朝文化博大精深，我们何不把它传承下去？让我们传承汉朝文化，我一个中国文化的传承者吧。
我的演讲结束，感谢大家的聆听。
文化的演讲稿4
尊敬的各位领导，各位委员：
大家好！
今天我演讲的是弘扬孝道文化。
孝与感恩是中华民族传统美德的基本元素，是我们品德形成的基础，是一个集修身、齐家、治国、平天下的多元文化体系。其中，孝道是我国传统文化的核心价值观。在中国传统道德规范中，孝道具有特殊的地位和作用。
如周代将孝道作为人的基本品德，当时提出的“三德”“三行”，成为社会道德教化的核心内容；春秋时期强化礼教，《左传》中有“六顺”：君义、臣行、父慈、子孝、兄爱、弟敬；孔子继承了商周的伦理思想，创建了独特的以仁为核心的儒家伦理道德体系，孟子发展了孔子的思想，以“人性本善”为理论基础，提出仁、义、礼、智，孝、悌、忠、信。20世纪初，孙中山提出了“忠孝、仁爱、信义、和平”等道德规范。综上可见，孝道已成为了中华民族繁衍生息、百代相传的优良传统与核心价值观。
“百善孝为先”。孝道文化是中国传统文化的基本文化。中国特色文化，理应继承这份道德遗产，发扬这份优良传统，丰富中国特色社会主义的伦理精神与道德规范。
孝道文化是社会文明的力量。孝，狭义上说就是善事父母；广义上说，就是孔子说的“始于事亲，中于事君，终于立身”。感恩，狭义上说就是感激父母，广义上说，就是感激自然，感激社会，感激所有帮过自己的人。孝与感恩是以孝敬父母为基础的孝道文化中的基本元素。孝是感恩的前提与基础，是人内在的品质，感恩是孝的体现，是人外在的品行。孝与感恩是思想，是态度，是文化，是行为，是素养，是文明。
孝与感恩是中华民族传统美德。自古就有“谁言寸草心，报得三春晖”的经典名句。孝敬父母是子女的伦理规范与道德责任，是做人的修养与觉悟。新的历史条件下，与时俱进地开展感恩教育是对孝道文化最好的继承。
最后，让我们共同努力，传承孝道文化的正能量，真正把我国建成一个富强、民主、文明、和谐的社会主义强国。
谢谢！
文化的演讲稿5
敬爱的老师，亲爱的同学们：
大家好！
我今天要给大家演讲的是：祖国的灿烂文化。
要是把祖国比作银河，那祖国灿烂的文化就是银河里的一颗璀璨明星。
祖国的灿烂文化提之不绝、赞之不尽，我就是说上三天三夜也说不完。可是这儿，我不提流传千古的四大名著；不讲对世界创造发明有巨大贡献的四大发明；不述靠奇花异草而让病人起死回生的中医中药；更不说那刚劲端庄而让外国人惊叹的方块字，我只说让我从小就感兴趣的唐诗宋词。
“天街小雨润如酥。”我妈妈的名字叫小雨，我的小名叫如酥，我的小名就是出自唐朝八大家之首韩愈的这句名诗。我想我的名字应该也蕴含着妈妈对我的寄托吧，这也就是为什么我总对中国古代唐诗宋词有着无限爱慕之情的原因。
我从小喜欢古代诗词，有的时候会偷偷学着诗仙李白和诗圣杜甫写自己的小诗。一首诗如一卷书，一句词如一幅画。教我活泼可爱的是辛弃疾的“最喜小儿无赖，溪头卧剥莲蓬”；教我刻苦学习的是韩愈的“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟”；教我热情豪迈的是孟郊的“春风得意马蹄疾，一日看尽长安花”；教我宁静致远的是诸葛亮的“非淡泊无以明志，非宁静无以致远”；教我忧国忧民的是范仲淹的“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”。
范仲淹曾写过：“风声雨声读书声，声声入耳，家事国事天下事，事事关心”，不就是在鼓励中华少年谱写未来的诗篇吗？梁启超说过：“少年强，则国强；少年壮，则国壮”，不就是在呼吁我们来焊接中国的历史和未来吗？所以作为中华少年，我们要担起弘扬祖国灿烂文化的重任，把祖国的文化发扬得更加灿烂、更加璀璨！
谢谢大家！