会计实习心得体会

时间：2021-03-14 15:44:24 心得体会我要投稿

【精华】会计实习心得体会模板集锦9篇

　　当我们经过反思，有了新的启发时，就十分有必须要写一篇心得体会，这样我们可以养成良好的总结方法。相信许多人会觉得心得体会很难写吧，下面是小编收集整理的会计实习心得体会9篇，欢迎大家分享。

【精华】会计实习心得体会模板集锦9篇

会计实习心得体会篇1

　　我在e22组的i—tech有限公司担任的是出纳职务，以下是本人对于此次工作的岗位总结和一些心得体会。

　　其实，以前对于出纳这份工作究竟是干什么的，以及怎样干有过一定的了解，只是实操之后才会发现很多实际的工作和自己以往想象的是有很多不同的，这需要重新学习。当然很大一部分还是一样的。

　　很快我们就开始了公司的运营，通过开会讨论，我们确定了公司的名称，经营方向，各个成员的职务，应该做的工作，并且明白实习应该按章程准则经营公司。而我的工作岗位是出纳。

　　一、出纳每天的工作及注意事项

　　出纳每天的工作是，是记帐凭证的制作，记帐凭证的订制，支票的填写，对银行对帐单的记录，计算印花税以及登记日记帐等等。很多细节问题需要注意，比如就整个出纳工作流程而言，我们要登记凭证，但凭证不是随便登的，就记帐凭证而言，它是由出纳对审核无误的原始凭证或汇总原始凭证，按其经济业务的内容加以归类整理，作为登记帐簿依据的会计凭证。记帐凭证按其反映的经济业务内容或者按其反映的内容是否与货币资金有关可分为收款凭证，付款凭证和转帐凭证。。我们填制记帐凭证要严格按照规定的格式和内容进行，除必须做到记录真实，，内容完整，填制及时，书写清楚。此外，还必须符合下列要求：摘要栏是对经济业务内容的简要说明，要求文字说明要简炼，概括，以满足登记帐簿的要求。应当根据经济业务的内容，按照会计制度的规定，确定应借应贷的科目。科目使用必须正确，不得任意改变，简化会计科目的名称，有关的二级或明细科目要填写齐全，记帐凭证中，应借，应贷的帐户必须保持清晰的对应关系，一张记帐凭证填制完毕，应按所使用的记帐方法，加计合计数，以检查对应帐户的平衡关系，记帐凭证必须连续编号，以便考查且避免凭证散失，每张记帐凭证都要注明附件张数，以便于日后查对。

　　凭证就已经应该注意这么多了，作为出纳整个全面的工作要注意的事项显然很多。以印花税为例，公司在年初都要计算公司业务购销合同的印花税，以便及时缴纳国家统一规定的印花。（我们是虚拟印花）。课本上说，印花税是对经济活动和经济交往中书立，领受凭证征收的一种税，其特点是征收面广，税负轻，由纳税人自行购买并粘贴印花税票完成纳税义务。而我也是作为出纳第一次去购买250元的印花税，我才第一次明确了印花税这样一个概念。但事实上，我们操作得并不是很规范。因为在实际操作中，贴印花税时，公司的产品购销合同的统计按业务部门的编号来统计，比如公司有几个业务部就分几个表来一一统计，且公司产品购销合同的业务员属于哪个业务部，这个公司产品购销合同就被统计在业务员所属的业务部，以便查找。产品购销合同须统计序号，业务员，供货单位，合同编号，商品品名，合同金额，税率，然后根据合同金额及税率计算印花税额，现在公司的印花税率是千分之三，最后在统计表格的下面写上填写制表人的姓名，这样这项统计工作就结束了。之后公司的财务人员还要做在合同的背面贴印花税票的工作。但显然我们没有这些程序。不过，我们还是比较严格地按照金额贴了印花税，并且给税务部门审核了。

　　二、实践工作中出现的问题

　　我在这个实习的工作中，出现了一次工作失误，就是把实际的日期填上了，但模拟实习需要的是虚拟时间，这导致我第九年和第八年两年的数目很乱，所以

　　我有一些凭证和帐面临着重做的命运。而且最后也是真的重做了。这就提醒我们做出纳也好，做会计也好，一定要小心谨慎，认认真真，贪图一时的方便，害的只会是自己，甚至会影响整个公司的运作。而事实上，通过不断地学习和修正，我对这份繁琐的工作有了更深的理解。我的工作内容是登账，收付货款，开增值税发票。可以说既简单又繁琐。例如登账，全公司的分类账全部由我来逐笔登记汇总。庞大的工作量、准确无误的帐务要求，使我必须细心、耐心的操作。经常是一天下来眼花缭乱的。而这些往往是需要耐心和细心的，我知道一切不容易。而且本公司第12年的业务开展得非常好，所以我们年尾有超过一亿的银行存款。但喜人的成绩背后，每一笔分录都必须小心谨慎地记录。

　　三、实习总结

　　这次的实习等于帮我全面地复习了一下会计知识，它逼着我重新打开课本看，也逼着记住了很多专业知识，尽管这个过程是系相当辛苦。别人说，出纳这份工作不好做，出了社会就知道，对此，我深有体会。不过，随着社会经济创新以及知识经济时代的逐步来临，不断地学习新的知识早已经显得十分重要。经常会听到那些会计师们说要勤于学习，提高自身素质。还告诉我们知识是浩瀚的海洋。对于还是学生但马上要走出社会的自己来说，也是一样的道理。我们一生所能学到的知识相以于这片海洋来说，是及其的渺小。随着对财务信息处理要求的日益提高，对财务工作者的要求也越来越高。因此尽管是小小出纳一个，刚学的还是相当多的。

　　“做一行，爱一行。作为出纳，我明白身上的责任。总而言之，通过erp模拟实习，我对出纳这个岗位的工作有了比较深刻的理解。

　　以上是本人的岗位总结。

会计实习心得体会篇2

　　会计的实习生活就已经是结束了，对于这段日子我也是有着十分多的感慨，我很是开心能够有这样一段的生活，在工作的过程中对我的影响与指导都让我更加深刻的明白了生活的意义，甚至人生还需要去奋斗的样貌。

　　刚刚展开自我的实习工作时，为了能够让自我尽快的融入其中，自我也是十分努力地在投入自我的心血，同时更是有认真的在对待每一天的工作，跟随着带教的教师一同起参与到工作中，更是在他的带领下多多的学习到会计工作的知识。在我如此的努力之下我也是渐渐的在其中对生活有了更多的感悟，更是明白到自我还需要更加努力的去提升自我，当然我的本事还是尚且不足，所以还需要花费更多的精力去为自我的生活做更多的努力与奋斗。

　　也正是在实习中才让自我真正的感受到会计工作真的是需要对数据的敏感度，更是在工作中做到完全地投入，这样才能够将自我所负责的工作都完成好。在大学期间，教师也是无数次的向我们强调工作更是需要我们全身心的投入，同时要让自我反复多次的对自我的工作进行检讨，同时更是在工作中做到最棒的投入。在真正的工作中我更是努力地遵守这一点，在自我负责的工作上十分认真的对待，但也还是因为个人本事与经验的不足，使得工作还是没有办法真正的做到十分的优秀，还是会出现一些我自我没有发觉的错误，这是身为会计人员十分不好的，所以在以后我更是要不断地去磨炼自我，争取在往后的时间中能够在自我的工作态度上坚持最好的状态，更是将自我的工作都完成好。

　　这次的实习工作让我真正的感受到了会计岗位工作的不容易，这份工作就是必须要十分认真的在其中去投入，这样的工作方式能够让自我在工作岗位上有更大的成长空间，也是能够在其中有更大的收获。这次实习给我最大的感受就是我要真正的胜任这样的一番会计工作，就如今的本事我是远远不够的，往后的生活我都还是需要更加努力的去提高，争取在未来的人生中去做出自我最棒的努力。

　　实习的结束也就意味着我是有了时间来提升自我，对于自我的那些缺点更是需要利用此刻的时间来改变，也是需要更投入的在自我的生活中去做好该有的一切。我相信有了这样的一次实习经历，往后我定是能够有更棒的人生收获，同时在以后的工作中也是有更为优秀的表现！

会计实习心得体会篇3

　　时光荏苒，20___年转眼已成昨天，我回首过去的一年，没有轰轰烈烈的成就，却经历了许多考验和磨砺，在这期间，有欢笑、有泪水，也有对过往点滴的思考和感悟。

　　20___年我满怀对梦想的追求，对未来的向往，对理想的渴望，走进了**这个大家庭。从那一刻至今，我的生活、我的梦想、我的欢乐就和这里紧密地联系在一起。五年来，在领导和同事们的帮助指导下，我通过自身的努力，在工作能力、业务素质上有了很大的提升，为人处事上也变得更为成熟稳重，完成了从一个懵懂学生，到一名合格财务工作者的重要蜕变。

　　高考填报志愿时，我选择了会计学。一开始，我和大多数人一样，对于会计工作的印象都是枯燥、乏味的。会计每天总是录入一张又一张凭证，填报一套又一套报表，周而复始，缺少新意。可是经过这些年的实际操作，今天我再次重新审视自己选择的专业时，对它有了全新的认识。会计工作不仅仅只是简单的记账、算账，它是领导进行战略决策的重要依据，也是一个企业发展的必要保障。

　　20___年依旧是紧张忙碌的一年，年底加班加点的工作，对于我，似乎已经可以说是家常便饭了。有时我在想，会计工作一遍遍的重复，难道就没有更简便的途径吗？这些年我逐渐通过归纳和总结，摸索出了一套保质保量、简便有效的工作方法。对于定期都要上报的重复工作，我会在第一次进行时，就对它设置好取数公式，或者标明出处，不断总结、优化流程，因为这个习惯，复杂繁重的工作似乎也变得轻松起来。记得刚毕业那年，第一次编制决算报表的我，看到那几十张名目繁多的表格，差点哭了，还好领导和同事们给了我耐心的指导，在他们的帮助下，我顺利的完成了人生中第一次年报工作，那次决算定稿后，我便养成了定期总结归纳的习惯，直到现在，我依旧坚持使用这种工作方法，并且提高了工作效率、节省了时间，受益匪浅。

　　20___年我编制完成的报表、报告80多份。每月提供给领导的财务简报，我都对数据进行反复仔细的核对和检查，对各单位经营中存在的问题以及预算执行情况都及时反馈给管理层，争取为领导提供最有价值的财务数据。在中央“八项规定”重点检查时，我积极整理资料，翻阅原始凭证，为检查组提供了精确详细的财务数据。20___年我负责完成了财政部预算及20xx年财政部决算工作，并配合领导做好20xx年企业决算填报及各项报表存档工作。

　　在20___年“营改增”试点工作开始前，我积极准备“营改增”测算表，并且和其他同事一起，对于会计政策、税收制度的转变进行专项学习，更新知识、完善自我，为之后的工作奠定坚实的基础。为了提高业务水平，我报名参加了**年全国会计师统一考试，也通过了会计实务这门课程，在今后的日子里，我将继续以扎实的专业技术、热情的工作态度贡献自己的力量。今年年初，我光荣地被评为20___年优秀工作者，这是领导和同事们对我工作的肯定，它也将鞭策我更加努力工作和学习。

　　这就是我的20___年，平凡但却充实，20___年又会有更多新的起点、新的机遇、新的挑战。在我的心中，人生，不过是自己与自己的一场较量。我期待未来是一场化茧成蝶、尽情飞舞的美丽过程，同时，我将用努力来证明自己，用耐心、细心、专心为网的发展奉献自己的一份力量，相信自己的付出一定会收获更多的成功和喜悦。

会计实习心得体会篇4

　　毕业实践环节是大学生在完成全部课程后、走向社会之前最真实的一个模拟实验，对于我们财会专业的学生，平时注意注重理论学习，缺乏实践锻炼，因此实习显得尤为重要。在本月四日到六日，我院老师带领我院大三财务管理专业的学生进行了实习。此次会计实务实习目的主要是为了通过写会计分录，填制各种凭证到记账、报表等一系列实务实训，提高我们的实际应用水平，使得我们能够真正系统地练习财务会计核算的基本程序和具体方法，进而加强对我们以前所学专业理论知识的理解，提高我们实际操作的动手能力，提高运用会计基本技能的水平。

　　在本次实习过程中，我们小组坚持每个人都动手的原则，系统掌握填制和审核原始凭证与记账凭证、登记账薄以及编制报表的会计工作技能和方法，而且对所学理论有一个较系统、完整的认识，通过此次实习，我们将会计理论与会计实践相结合，收获颇多，并有以下深刻体会。

　　一、扎实的理论知识是前提

　　在实习以前，我们总以为通过三年的学习，自身所学的会计理论知识已经扎实，主观认为所有的工作都一样，只要掌握了规律就没什么问题。但是在实习过程中我们才发现，我们平时所学的远远不够，在细节方面更是错误百出，比如我们的书写技能，如金额的大小写，日期书写的规范性等等。此外，我们根据相关的实习数据资料，在填写原始凭证、记账、编制各种帐表时屡屡受阻，回想原因，大多都因为平时理论知识掌握不扎实，经不住实战的考验，这也是我们在本次实习过程中得到的一个重要教训。

　　二、理论联系实践是关键

　　通过此次的实习过程我们还发现，仅仅有熟练的理论知识对于我们会计人员来说是远远不够的，作为学习了这么长时间会计的我们，可以说对会计基本上能耳目能熟了，有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系，我们都基本掌握。但是在这次实习过程中仍然很吃力，这是我们认识到会计理论如果离开实践过程皆为零，实际操作性和实践性对于会计人员来说至关重要，离开实践环节的会计理论只是纸上谈兵，在财会人员的工作中行不通。

　　三、足够的耐心、细心是保障

　　会计工作本来就是烦琐的工作，在这次实习的过程中我们深刻体会到了这一点。在开始的实习过程中，整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦，以致于简单的填写凭证、记账都会错漏百出，试算不平。出错越多，越是心浮气躁，，越是心浮气躁，出错就越多，形成恶性循环。到后来，我们认识到了这一不足之处之后，相互安慰鼓励，静下心来，仔细研究分析，不但速度加快了，效率也提高了，起到了事半功倍的效果，而且越做越觉得有趣，越做越起劲。因此，在财会工作中切忌粗心大意，马虎了事，心浮气躁。其实做任何事都一样，都需要有一颗平常心。

会计实习心得体会篇5

　　这两周的我在负责公司工商年检的任务，于是公司给我专门安排了培训人员教我如何进行营业执照工商年检的事前材料准备，年检需要的'材料主要有验资报告、营业执照副本、公章、公司章程、资产负债表、损益表。前四者都是现成的，主要要做的就是编制资产负债表和损益表了。翻出之前的税单以及各类凭证，算得我头晕啊，这么多数字，都看傻了。培训人员告诉了我如何编制的技巧之后，其实编制财务报表其实不难，难怪有人说会计是一门艺术，我现在总算是领会一二了，就这样连续培训了两周，也基本掌握了，收获了知识不少的两周啊。

会计实习心得体会篇6

　　实习时间：20xx年1月20日——20xx年2月20日

　　实习地点：灌南新冠酒业有限公司

　　实习目的：掌握出纳会计的工作，其中有记账凭证的制作，记账凭证的钉制，现金支票的填写，银行对账单的记录等等。

　　一、关于记账凭证的钉制

　　一个月的凭证都制作完毕后，必须装订这些排序了的凭证，以便于存档保存。一般上个月的凭证要在这个月的月初开始装订，具体方法如下：

　　按凭证的多少用适当的厚度弄成一捆后，用装订机在凭证的左上角钉三个小孔，然后用白色装订线把凭证册牢牢的装订好，装订成册以后在封面上写上日期和册书，封面一般是用牛皮纸制作而成，比如本月共XX册，本册是第XX册。然后，记录凭证页数，比如本册自第XX号至第XX号，共XX张，之后一定要盖会计主管的人名章和装订人人名章。然后要制作会计凭证档案，这个是用来装那些凭证本便于保存的，一般一个会计凭证档案里装两个凭证本。会计凭证档案也是用牛皮纸制作而成的，首先要盖单位章，填写理当日期（年，月），然后填写册数，比如本月共XX册，本盒是第XX册。之后要填写凭证号数，比如自XX号至XX号，最后要盖上装订人员的人名章。

　　二、关于现金支票的使用方法

　　填写现金支票时，金额不能少于100元，低于100元的用库存现金支付。填写现金支票从存根联填起，存根联的日期、金额都使用小写填写，填金额时要加人民币符号。收款人要填全称。

　　填写正联时，日期要使用大写，1-9月份前要加零。如：7月就填零柒月。10-12月份前要加壹。如：10月就填壹拾月。

　　填写时现金支票时，必须要素齐全、内容真实、数字正确、字迹清晰，不潦草，不错漏，做到标准、规范，防止涂改。签发支票应使用墨法或碳素墨水填写，未按规定填写，被涂改冒领的，由签发人负责。支票大小写金额和收款人不得更改。其他内容如有更改，必须由签发人加盖预留银行印鉴之一证明。填写完毕后，盖上财务专用章、法定代表人章。盖章时不可盖反，不可有模糊，涂改的现象。最后，将存根联留下做账，正联交给收款人。

　　三、制银行余额调节表

　　先从与自己企业发生经济业务的的银行取回余额调节表，银行对账单的借贷方的发生额和企业银行日记账的借贷的发生额正好相反。银行对账单的借方发生的经济业务在企业银行日记账的贷方，银行对账单的贷方发生的经济业务在企业银行日记账的借方。用银行对账单与企业的银行日记账进行核对，当同一笔经济业务在银行对账单和企业的银行日记账都发生时，将两方都做上记号，证明此项业务已核对完毕。()将剩下的只在一方显示的经济业务编到银行余额调节表中。

　　1、银行余额调节表中分为两方。一方为银行对账单，一方为企业银行日记账。

　　2、将银行对账单上的最后余额，入银行余额调节表中银行对账单的余额。将企业银行日记账上的最后余额，入企业银行日记账的余额。

　　3、最后银行对账单上显示的余额是当日可挪用的银行存款。

　　以上是我在这家公司实习一个月的部分工作内容。在两个月的实习工作中我大概掌握了基本的财务实际操作工作，了解了公司的财务工作流程。这些财务工作虽不是很难，但是需要认真的工作态度，严谨的工作作风，稍有不慎就会为公司带来不可弥补的巨大损失。这两周的实习过程让我得到了前所未有的宝贵的财务实践经验，得到了在课堂上所得不到的许多实践知识，让我受益非浅，也为我以后的工作打下了坚实的实践基础。

会计实习心得体会篇7

　　1.有没有人肯教，取决于你选择的是什么样的事务所

　　还与某个具体的人的性格、行为方式有关比方说你的事务所是四大的，那么ok，公司会为你安排相应的导师带着你，一方面，他会让你做一些他认为你需要做而且可以做的到的工作，在这个过程中你会了解到审计的流程和一些数理分析公式。

　　假如你的事务所比较小，那么可能没有相关的培养实习生的制度，这就关乎个人的沟通能力，学习技巧，以及你遇到的那位老师性格如何了，不过我相信，只要会沟通，没有问题不能解决的。

　　2.会计事务所的学习对于以后职业生涯的影响

　　会计事务所的好处，在于相比较于一家公司做财务而言，能接触比较多类型的的企业实务，这对以后是个比较宝贵的积累，但需要注意的是，你所审计的公司的管理水平、运营规模、运营效果，直接和你未来的职业积累是正相关的。你所审计的企业越优秀，规模越大，越复杂，那么，这个经验对以后就越有用。否则，简单的重复，并不能使你学到更多。

　　3.关于做全盘帐务的问题

　　其实不同的行业，及同一行业中不同的企业，或者同一企业不同架构中的部门，财务涉及的内容和侧重点是不同的，总体来说，做透全盘帐务是有益的，但往往在面临一些职业的选择的时候，全盘帐务只能作为一个参考项，切不可当成会计的全部。因为你做过全盘帐务并不能保证你能成为主管，而假若你对成本分析、成本控制、成本核算，非常熟悉的话，你会成为一个优秀的成本经理。记得3年前曾看到一家规模不大的企业，拉出了年薪十万招聘成本会计师的横幅，是真是假，无可分辨，但显然，学有专攻也是有益的。简单说，尽量做做全盘帐务，但在有其他选择的时候，要衡量一下机会成本，然后再做决策。

　　4.关于会计从业行业的前景问题

　　按照传统的说法，会计行业的前景还是不错的，类似于教师或是医生，做是越老越吃香的。但我们生在中国，中国最大的资源就是人，再具体就是人才。这时候，无论做哪个行业，都要有一个长远的眼光，明白自己30岁，40岁的时候能做什么。如果只是做一个小会计，那么很遗憾，职业生涯能维持到40岁就非常难得了，而在30岁的时候就会很痛苦了，就如歌里唱的，后面有一班天才在追赶。这时候你上有老，下有小，有房贷要供，对收入的要求也会比较高，如果你过去的积累比较浅薄的话，那么你可以考虑下：你的老板给你8K的薪水你还觉得低，而刚毕业的大学生做同样的工作，给到3K就已经很开心了。这时候你若是老板，还会用你吗? 所以，职业规划很重要，要明白自己未来从事这一行的定位在哪里。

会计实习心得体会篇8

　　大学的生活很快，转眼间我已经结束了在课堂中学习的时间，并来到了自己在社会中的第一个落脚点——xxx公司！

　　其实，这也并非是我第一个到达的公司，但在之前的几次面试中，我都因为太过大意粗心，没能做好完全的准备导致很快就被刷了下来。现在再反思想想，及时目标是作为一名会计，我也必须在口才和交流上有一定的保持。毕竟在社会和工作中，交流是非常必须的！

　　如今，实习也已经告一段落了，在xxx公司中，我在财务部的一角中担任着自己的工作任务。尽管算不上特别的出色，但我充分的感受到了自己的情况，现对自己的体会和感受做如下记录：

　　一、工作中的培训和成长

　　在正式的工作前，面对我们的是领导精心准备的培训课程！看着那过去一些简单的账务，以及领导在上面做的细心标示，我真的感到很感激！在培训中，领导做的非常细心，不仅在培训上处理的非常仔细，而且还经常对一些不常见的问题来教导我们。对此，我不仅掌握了工作的基础经验，还在各个方面的了解了这份工作，在理论上得到了充分的成长。

　　而真正困难的还在后面！结束了理论的指导，我们在工作的中也开始了正是的锻炼和实践！面对真正的工作，我几乎不敢有丝毫的松懈，一笔一划的认真的完成着自己的工作。但也许也正是应了物极必反这个词，越是仔细，没能顾及上的地方就越是简单。

　　很多次，我都是在简单的问题上犯下了错误，经常因此受到批评。但好在，后来的工作中我积极调整了自己的心态，努力调整了自己的紧张问题。终于能在工作中稳定且精确的完成自己的工作。

　　二、对工作经历的体会

　　在这次的工作中，我首先认识到的是自己的不足！我以为自己将学校老师教导的知识都学好就算是“优秀”了。但在如今的工作中，我才明白自己不过才达到了最基础的要求！但这份认识也让我在实习的工作中更加努力，更加积极的提升了自己！通过不断的自我反省和锻炼，在这次的实习中取得了较好的成绩！

　　如今，实习已经结束，但我从中收获的知识和经历都会更加的完善我的能力，并在接下来的工作中取得更好的成绩，成为一名合格的、优秀的会计人员！

会计实习心得体会篇9

　　1、服务意识的提高

　　对于酒店等服务行业来讲，服务质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习，锻炼了我的服务意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。

　　2、服务水平的提高

　　经过了几个月的餐饮店工作，使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，餐饮业更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少酒店餐饮会计实习报告酒店餐饮会计实习报告。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，寻求其他解决方法。

　　3、实习体会

　　1、餐饮服务业是社会文明的窗口

　　随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高，酒店行业获得飞速发展。虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐，但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看，餐饮业的档次越高、服务质量越好，其经营效益也就越高。因为随着经济的发展，人们的道德素质、精神文明也不断提高，同时，对这个行业的需求和要求也越来越高，因此，越是高档次的餐饮店，越是宾客盈门。这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

　　2、服务质量是酒店管理的核心

　　餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，全体员工都要有质量意识，管理人员更要树立服务质量观念。只有在质量观念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

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