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给蔬菜归类说课稿
作为一名教师,有必要进行细致的说课稿准备工作,说课稿有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。快来参考说课稿是怎么写的吧!以下是小编帮大家整理的给蔬菜归类说课稿,欢迎阅读与收藏。
一、说教材(教材分析)
1、教材来源:《蔬菜》是省编幼儿园中班主题活动之一。蔬菜是人类生活必需的食品,饭桌上少不了它。特别是农村的幼儿,对蔬菜并不陌生,常见的蔬菜在小集市或园地里随处可见,且取材方便。它的品种非常丰富,然而幼儿虽然知道蔬菜,但对蔬菜的种类、作用、营养价值等还不太了解,且在日常生活中经常发现幼儿不爱吃蔬菜的现象。因此,有必要使幼儿形成对蔬菜的正确认识,加深对蔬菜的形状特征、作用等的理解,激发幼儿爱蔬菜的生活情感。就如《纲要》中所说,“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展。既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野”。因此,此活动来源于生活,又能服务于幼儿的生活。
2、目标定位:活动的目标是教育活动的起点和归宿,对活动起着导向作用。根据中班幼儿年龄特点及班级实际情况,确立了认知、能力、情感方面的目标,这节活动课的目标为:
1.在认识多种蔬菜的基础上,了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分给蔬菜分类(根类、茎叶类、果实类、叶菜类、瓜果类),培养幼儿的认识、分类能力。
3.知道蔬菜有营养,培养幼儿不挑食爱吃各种蔬菜的习惯。
根据目标,我把活动重点定位于:了解蔬菜的不同食用部分,教育幼儿不要偏食。活动的难点是:按不同的食用部分给蔬菜分类,提高幼儿的分类能力。
我作了如下教学活动准备:
1、环境物质准备:在活动室里布置菜市场,有供幼儿选择的多种实物蔬菜,蔬菜食品(春卷、水饺)。
2、教具学具准备:大塑料筐6个(各贴有分类标识),多媒体课件,轻音乐磁带,区角里有美工制作工具及多种小盘。
二、说教法(教学方法的设计)
《纲要》指出:“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动中应力求“形成合作探究式的师生互动”。因此,本次活动除了教师要以自己的形态情感感染幼儿外,还挖掘此主题活动价值,采用了适宜的方法组织教学,教法有:
1、情境教学法:以蔬菜娃娃邀请小朋友到菜市场参观为主线,为主体的生动活动提供具体的场景,极大地激发幼儿自主参与的积极性,使他们身临其境,通过环境的影响,有效地促进幼儿的发展。
2、讨论法:《纲要》中提出:“幼儿同伴群体及幼儿园教师集体是宝贵的教育资源,应充分发挥这一资源的作用。”用讨论法可以解决幼儿之间在学习中遇到的各种问题,并形成自主学习的良好习惯。
3、操作法:能充分发挥幼儿的主体性与主动性,培养他们的探索精神,使幼儿获得战胜困难、探索成功的体验,从而产生学习的兴趣,建立学习的信心。
4、演示法:通过制作多媒体幻灯片“蔬菜”,让幼儿对蔬菜所食用部分认识更透彻。在这一过程中,现代教学辅助手段的运用发挥了传统教育手段不可替代的功能。
5、游戏法:游戏是幼儿的基本活动,它具有聚教育性、娱乐性、创造性为一体的特点。本次活动的第五环节中,我就引导幼儿玩“找朋友”游戏,让幼儿体验爱吃蔬菜长得快的愉悦心情。
本次活动的全过程,把幼儿引入到喜欢的蔬菜娃娃并亲临到看蔬菜、分蔬菜、品尝蔬菜的情境中,使幼儿主动探究,积极思维,达到科学素质的提高与个性发展的统一。
三、说学法(学法指导)
活动课始终以幼儿为主体,创造条件让幼儿参加探究活动,不仅提高了认识,锻炼了能力,更升华了情感,本次活动指导幼儿的学法有:
1、用多种感官参与:《纲要》科学领域中的目标明确指出:“能运用各种感官,动手动脑,探究问题;能用适当的方式表达、交流探索的过程和结果”。因此,活动中我引导幼儿看一看、摸一摸、比一比、分一分、尝一尝、说一说等多种感官的参与,在玩中对蔬菜就发生了兴趣。
2、练一练:陈鹤琴先生说过在“做中教,做中学,做中求进步”。在操作活动中我就鼓励幼儿分蔬菜,引导幼儿按蔬菜的食用部分进行分类。在这一过程中幼儿容易出现从众心理,不一定一次就能分成功,幼儿通过模仿、练一练,不断调节自己的分类标准,思维就活跃起来,深化了各自的认识。
3、说一说:根据《纲要》语言领域中的目标指出:“能清楚地说出自己想说的事”,我精心营造说话的宽松氛围,让幼儿想说、敢说、会说,既发展了幼儿口头表达能力,又为幼儿创造性思维留足了空间。
四、说教学程序(教学程序安排)
我采用环环相扣组织此活动程序,活动流程为:
激发兴趣——自由探索——操作分类——品尝交流——游戏体验——审美延伸
(一)激发兴趣(情境:蔬菜娃娃邀请小朋友到菜市场参观)
“兴趣是最好的教师”。活动一开始教师就利用幼儿熟悉的蔬菜娃娃形象,为幼儿创设了宽松的语言环境和具体的实物(市场)情境,引发幼儿观察蔬菜的兴趣。在以下的环节中,我都是以蔬菜娃娃作为情节发展主线,从形式上、内容实质上深深吸引孩子。
(二)自由探索(观察认识各种各样的蔬菜)
在这一环节中,我把它分为四个步骤来进行:
第一步:自由参观:根据幼儿好奇、好动的特点,我就安排了孩子自由参观。在这一过程中,教师是引导者、支持者、合作者。在音乐播放的轻松氛围中,幼儿看一看、摸一摸、比一比、说一说各自看到的蔬菜的特征,找一找自己喜欢吃的蔬菜。
第二步:取蔬菜:当幼儿对所看到的蔬菜有直观的认识后,我结合“蔬菜娃娃很高兴要送给小朋友一人2种蔬菜”为引子,幼儿很乐意地取到了2种自己喜欢的蔬菜。在这一过程中,孩子获得经验是零碎的,有的蔬菜名称只会用方言讲。
第三步:小组讨论:我利用幼儿同伴群体这一宝贵资源让他们自己介绍,引导幼儿辨认各种蔬菜,说一说各种蔬菜及各部位的名称,为突破重点做好准备。我设置了如下问题,启发幼儿思考:这种蔬菜我们要吃哪一部分?(如:××是吃根,××是吃叶,××是吃果实)如果用不宜人们吃的蔬菜的某些部分,做出来的菜好吃吗?妈妈平时是怎么做给你吃的?
第四步:看幻灯:为了突破重点,我适时地播放多媒体幻灯片“蔬菜”,让幼儿对蔬菜所食用部分认识更透彻。我们为什么要吃蔬菜?教育幼儿不能挑食,多吃蔬菜。幼儿通过讨论、争执,看幻灯片,对蔬菜食用部分的名称及作用有了较清楚的认识。
(三)操作分类(情节:帮蔬菜娃娃分类)第二次操作是对蔬菜进行分类。分类是指幼儿把具有一个或几个共同特征的物体聚集在一起的活动。
分类活动是前一次观察探索活动的应用,而幼儿分类往往根据自己的看法和想法进行,分类标准也在不断改变。因此,我们要求幼儿通过说一说、分一分、在尝试和自我纠正中完善各自的分类。这里主要是按不同的食用部分给蔬菜分类。由于中班幼儿还不具备多维度思考问题的能力,允许幼儿在多次操作、反复尝试中积极思考,自己修正,从而初步树立起科学的态度和精神。教师对能力稍差的幼儿给予适时帮助、指导、赏识,将会给他带来成功的体验。
(四)品尝交流(情节:蔬菜娃娃请大家品尝蔬菜食品)
在讨论蔬菜给人带来的好处后,大家一定很想品尝了,为了满足孩子食欲,根据幼儿有控制能力弱等特点,我就及时安排了蔬菜娃娃请大家品尝蔬菜食品的情节,很自然地引导幼儿进行品尝,交流蔬菜的吃法。我们为每组提供的食品有:(春卷、水饺)。大家吃吃讲讲,在兴奋的状态之中,幼儿也逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理,从而自觉地做到平时生活不挑食,多吃蔬菜,吸收更多营养,使身体长得更捧。
(五)游戏体验(体验爱吃蔬菜长得快的愉悦心情)
幼儿品尝蔬菜食品后,很自然地就会联想到我会不会也长大呢?因此,我设计了“找朋友”的游戏,请蔬菜娃娃去找长大的幼儿为好朋友,在游戏中配上轻音乐,使幼儿的兴奋点上升,在轻松的氛围中体验了爱吃蔬菜长得快的愉悦心情,这一环节落实了目标3。
(六)审美延伸(蔬菜艺术作品展)
品尝活动结束了,我认为还要把活动课适当延伸,关键是引导幼儿持续不断地对蔬菜产生兴趣。让小朋友知道了蔬菜不仅有营养,而且又可以加工制作艺术品,使幼儿在审美心理、创作欲望上得到满足。我把这个环节安排在区角活动中。相应投入美工材料、制作工具,让幼儿模仿、创作蔬菜立体造型、蔬菜刻印画、蔬菜拼图等,使幼儿“喜欢参加艺术活动,并能大胆地表现自己的情感和体验;”。相信孩子会对蔬菜产生持续的兴趣,或许还可以从中生成更有价值的活动。
总之,这节主题活动课是让幼儿在认识多种蔬菜的基础上,了解蔬菜的不同食用部分,教育幼儿不挑食爱吃蔬菜,教师要创设宽松的情境,让幼儿在看一看、摸一摸、比一比、分一分、尝一尝、说一说中亲身体验,达到培养幼儿的观察认识、动手操作和创造思维的能力。
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