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员工工作计划

时间:2021-04-18 09:12:11 工作计划 我要投稿

精选员工工作计划三篇

  光阴如水,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,写一份工作计划,为接下来的工作做准备吧!相信大家又在为写工作计划犯愁了吧!以下是小编为大家整理的员工工作计划3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

精选员工工作计划三篇

员工工作计划 篇1

  对有如下表现的员工,应给予奖励:

  一、完成销售计划或工作任务,成绩突出的。

  二、对于酒店提出合理化建议被采纳,并取得效果的。

  三、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出的。

  四、技术熟练,受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。

  五、当场抓获或揭发摸、拿、偷、盗商品,销售或其它有价值的凭单,情况属实的。

  六、一贯忠于职守,奉公廉洁,拒收贿赂,谋私利有突出事迹的。

  七、利用业余时间修旧利废,为酒店节约费用开支,有突出贡献的。

  八、其它值得奖励的行为。有关部门根据情况给予适当的奖励。

  对有下列行为的应以行政处罚或罚款:

  一、在店内打架斗殴,造成严重影响的医药费自理,假期工资,损环的公共财物由当事人照价赔偿。同时视情节轻重,给予行政罚款。

  二、因工作失误造成火灾、火警、被偷、被盗、被骗或其它事故的,除由当事人赔偿全部损失之外,还须视情节重轻给予不同程度的处罚。

  三、员工在店内拿商品不付款或有意少付款的除补付余额外还须观其认错态度和商品金额的多少,处于倍的罚款。

  四、当班制作人员因自已有事与其它当班人员私搭协议,擅自调换,顶替以致影响出菜速度和产品质量的作旷工论处,并予以罚款元。

  五、上班时间不穿戴工作服(帽)或穿戴不整洁或在上岗操作中违反卫生管理条例的予以罚款。

  六、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜,产品粗制滥造,影响产品质量,酒店信誉的除按价赔偿损失外,还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。

  七、故意掺和佐料,造成浪费,故意消耗原材料影响酒店经营毛利水平和产品质量的破坏行为。应给予严从重的行政处分和罚款。

  八、制作人员不经服务员传菜,直接给亲友,熟人等顾客配菜、炒菜,份量擅自加多的罚款元。

  九、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜,以低价菜换实际高价菜,菜单与实际不符的按炒出菜价的倍罚款。

  十、制作人员用餐是私自开设“小灶”,挖酒店“墙角”的,一次罚款元。

  一、员工进入厨房。凉菜间偷拿、偷吃食品的罚款元,制作人员在场,不予制止的并罚。

  二、酒店组织召开的各种大小会议,员工都应该参加,有急事须向召集人请假,没有请假的,无故缺席的罚款元。

  以上条例由厨师长、主管负责实施,罚金额由各种部门用于奖励。如发现各部门对处罚行为没有兑现的,将对各部门负责人罚款元。

  附一关于餐饮营销方案的计划

  餐厅营销是餐厅经营经者为满足顾客需要,实现经营目标展开的一系列有计划有组织的活动,是一个完整的过程。营销是餐厅利益与公众利益的协调者,要依靠一整套营销活动不断地追踪顾客的需求和要求变化,及时调整餐厅整体经营活动,努力满足顾客的需要,获得顾客信赖,通过顾客的满意来实现餐厅经营目标。达到公众利益与餐厅利益的一致。

  餐厅营销特殊的营销活动,它有无形产品(如服务、餐厅气氛…………)和有形产品(如餐厅设施、菜肴…………)两大类组合型产品的影响,必须通过广告、宣传,真实可信的向公众传达。而且受季节,一周不同的日期,每天不同的营业时间所影响,必须通过市场分折才能通过创造性的订价,促销来达到。再者受产品的不一致性及质量难以控制的影响,那么必须通过对餐厅人员(包含厨师)的培训和激励,使产品标准化,同时通过检查制度来衡量客人对产品的满意程度来减少产品不一致和质量不稳定而完成促销活动。

  对于营销方案,我认为必须通过营销分析计划、组织执行和控制才能制订。

  综上所述,关于营销方面的计划暂只能就厨房产品制作方案加以规划。

  (1)、菜系的经营

  ①、湘菜:

  a湘菜的传统产品(经过改良的品种,有广泛知名度,人们常接触和认识的品种)。

  b、湘菜的品牌产品(在烹饪大赛获奖和获部、省嘉奖的品种)。

  c、湘菜的流行产品。(时下风行的湘菜品种,受广泛欢迎的品种)。

  d、湘式的海鲜烹制产品。

  e、湖南特产的瓦缸煨菜产品。

  ②粤菜:

  a、粤菜的高中低档的各类产品。

  b、粤菜的烧腊卤味产品。

  c、粤菜的燕鲍翅产品。

  d、粤菜的海鲜产品。

员工工作计划 篇2

  一. 人员安排

  1. 根据库房分类库房分为:原材料库、包材库、成品库、收货员。

  根据工作强度和工作时间需要

  原材料库设1人,负责日常事务。

  成品库设2人:2人负责日常事务,不分主次。

  包材库设2人:2人负责日常事务,不分主次。

  另设2人负责协助库管搞好库房的日常搬运和清点,各库房来回调度。

  二.人员工作职责

  1. 原材料库管负责原材料的日常事务。包括库房的布局、原材料的收货入库、原材料的发放、物品的码放、货物的分类、库房日常卫生。库房的布局要科学合理,货物码放整齐,类别清晰,量大且常用物品设置垛位卡,小且散的物品上架存放并设置标签。对于每日收发原材料要准确开具收货单和领料单。根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片、当日收发应当日登记明细帐,明细帐必须工整清晰,每日下班前做收发存日报表,保证日报表与事物与台帐三者数量相符。生产车间必须根椐生产计划及仓库库存情况合理确定采购数量,并严格控制各类物资的库存量;仓库管理员必须定期进行各类存货的分类整理,对存放期限较长,逾期失效等不良存货,要按月编制报表,报送领导及财务人员.

  2. 包材库管负责包材库的收发及日常事务。 包括库房的布局、材料的收货如库、材料的发放、物品的码放、货物的分类、库房日常卫生。库房的布局要科学合理,货物码放整齐,类别清晰,所有物品一律设置垛位卡,当日下班之前对加班所用小并且散的物品必须整理出来,以备晚上加班人员单独工作。对于每日收发材料要准确开具收货单和领料单。当日收发应当日登记台帐,台帐必须工整清晰,每日下班前做收发存日报表,保证日报表与台帐与实际库存数量相符。鉴于包材库工作量大,要清点的货物多等原因,库房设置2人协助库管整理物品。根据工作需要可以在三个库房间来回调度。

  3. 成品库管负责成品库的日常事物。包括库房的布局、成品的收货入库、成品的发放、物品的码放、货物的分类、库房日常卫生。库房的布局要科学合理,货物码放整齐,类别清晰,所有物品一律设置垛位卡,当日下班之前对加班所用物品必须整理出来,以备晚上加班人员单独工作。对于每日收发材料要准确开具收货单和领料单。当日收发应当日登记台帐,台帐必须工整清晰,每日下班前做收发存日报表,保证日报表与台帐与实际库存数量相符。

  成品库又分成品和产成品两类,产成品出库要开出库单同时要与送货员开的送货单核对,并签字

  (1)定货

  厂部根据产品规格,结合销售合同定货量,计算原材料与包材的需求量。由采购部实施。

  (2)材料入库

  物料进库时,仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续;拒绝不合格或手续不齐全的物资入库,杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。 仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目,如发现物资数量、质量、单据等不齐全时,不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内,经检验不合格的物资一律退回,放在暂放区域,同时必须在短期内通知经办人员负责处理。 对于购回的物品物料部负责将生产原材料和包装材料分库房存放。核对无误后开具收货单。收货单的填开必须正确完整,供应单位名称应填写全称并与送货单一致。收料单上必须有仓库保管员及经手人签字,并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的金额一致。生产原材料和包装材收货单一式三联,一联库房记帐并留存备查,一联交财务,一联交送货人员。

  (3)材料出库

  a、各类材料的`发出,原则上采用先进先出法。物料(包括原材料、半成品、包材)出库时必须办理出库手续,并做到限额领料,车间领用的物料必须由车间主任(或其指定人员)统一领取,领料人员凭车间主任或计划员开具的流程单或相关凭证向仓库领料,领料员和仓管员应核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可发料;仓管员应开具领料单,经领料人签字,登记入卡、入帐。

  b、成品发出必须由销售部开具送货单,仓库管理人员凭盖有财务发货印章和销售部门负责人签字的发货单仓库联发货 , 并登记入帐。

  c、仓管员在月末结账前要与车间、财务及相关部门做好物料进出的衔接工作,各相关部门的计算口径应保持一致,以保障成本核算的正确性。

  d、库存物资清查盘点中发现问题和差错,应及时查明原因,并进行相应处理。如属短缺及需报废处理的,必须按审批程序经领导审核批准后才可进行处理,否则一律不准自行调整。 发现物料失少或质量上的问题(如超期、受潮、生锈、或损坏等),应及时的用书面的形式向有关部门汇报。领料单一式三联,一联库房记帐并留存备查,一联交财务,一联交领物人。

  (4)成品入库

  车间生产的成品由包装部负责交物料部库房,并保证所交成品的单位名称和规格无误.库房收到成品要要认真核对(单位名称.规格.数量)后放置到指定的位置。做到不乱放,不混淆,易出货易清点,无差错。核实后在交货记录上签字确认。开入库单并记成品帐或做明细记录。每天下班前出当天日报表。

  (5)库房盘点

  各库房要经常定期或不定期盘点,盘点要认真,按物品的规格,数量,名称。做到不漏盘,不错盘,并与帐本核对,对于帐实不符的要查明原因及时解决。对于不能解决的应及时汇报公司领导并采取补救措施。

  (5)单据的交接

  各库房开具的收货单和领料单,白联库房留存登记台帐并保留以备查。黄联交送货人或领物人。红联每天下班前半小时交主管,主管于次日上班统一交财务,并且与财务办理单据交接手续。对于各库房因特殊情况出具的白条应上报主管并在主管处登记。

员工工作计划 篇3

  助残组的活动特色:我们助残组主要针对残疾人开展活动,对他们开展心理辅导,共度余暇等活动。主要的活动对象是深圳自闭症研究会的自闭儿童,深圳元平特殊学校的学生。与学生一起进行游园活动,户外的文艺表演活动。

  一:活动背景:

  为了减轻社区的压力。共建和谐社区为了让更多的人关注和支持我们的义务工作,为了更好地帮助有需要的人,我们同时希望通过这些活动,发动起社区各个层面的群体,调动社区居民的积极性,去帮助到更多的残疾人,更多的残疾人可以融入社区,交到好朋友,得到快乐和经验,提升他们在思维和体能等各方面的能力。

  二:活动目的:

  1.锻炼自我,服务社会

  2.让社会中更多的人关注弱势群体

  3.使弱势群体可以勇敢地面对生活,增强他们的自信心。

  三:组织单位:城东街道办 舟山职业技术学校

  四:活动时间:具体的日期待定

  五:活动形式:

  六:活动地点:待定

  七:主要内容:

  (1)为残疾人建立一个舒适的环境,帮他们打扫卫生;

  (2)培养残疾人积极向上的生活情趣,活跃残疾人文化生活;

  (3)从多方面增强他们的自信心,感受外面多姿多彩的生活,做生活上的勇者;

  (4)帮助残疾人的学习,与他们共同成长。

  八:参加人员:助残组义工

  九:活动详细内容:

  1.A.组织同学上门进行义务服务定期上门为每一位残疾人打扫卫生,目的是为了让他们有个舒适的环境,可以更好的生活和学习。帮助分担家庭的一小部分负担。建立义工和残疾人之间有好关系。(重点)

  服务对象:社区里的残疾人家庭

  内容:清理门窗,地板,帮忙拆洗被子,购买生活用品 准备的物品:扫把。地拖,水桶,抹布等

  地点:残疾人家里

  人数:20名义工。每两个义工一组

  B.初期以2对1的方式与残疾人进行结对子,对他们进行鼓励,教他们学习电脑,手工制作,通过交流进而了解他们的性格、爱好等,开展心理交流活动,发掘特长,增强他们的自信心。

  活动的内容:聊天,分享知识,学习电脑,根据个人特长具体展开。

  注意事项:注意讲话的态度,语言。会事先培训服务残疾人的知识。

  2.倡导大、中、小学生和社会上的知识分子义务为残疾人和残疾人子女提供教育服务,帮助其提高文化水平。

  A:首先了解需要补习的小孩。并对进行登记。

  B:了解学习进度,针对他们的学习情况制定学习计划。 C:辅导的主要内容:学生的课本知识,活动场所是他们的家里。

  D:辅助内容:组织他们与助学组的进行团队训练,培养他们的团结精神。

  E:如果确实在学习有困难的,可以每个月申请两次补习。 注意事项:强调义工的责任心,选择有特长的义工

  3.组织残疾人去参加美术馆等文化地方的活动,倡导"爱心赠刊"、"爱心赠书";义务为盲人提供录制有声读物。向残疾人推荐好书,组织残疾人大家一起看电影,提高他们的精神文化层次,开阔他们的视野,让他们对生活充满信心,让义工与残疾人成为朋友。

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