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饭店促销优惠活动方案
为了确保事情或工作科学有序进行，通常需要提前准备好一份方案，方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。写方案需要注意哪些格式呢？以下是小编精心整理的饭店促销优惠活动方案，仅供参考，大家一起来看看吧。
饭店促销优惠活动方案1
一、活动目的：
紧紧抓住平安夜圣诞节期间的酒吧消费高峰来临的机会，通过对酒吧内外部环境进行设计布局，并将平安夜狂欢促销活动进行多渠道的宣传推广，营造出浓厚的平安夜狂欢活动氛围，在吸引客流量、增加酒吧人气、提高酒吧平安夜营业收入的同时，同酒吧的老顾客增进联系，并积极通过此次平安夜狂欢活动赢得一批新顾客，提升酒吧在消费者心中的品牌和档次形象。
二、活动时间：
20xx年12月24日
三、活动主题：
平安夜狂欢，礼物不断，惊喜不断！
四、活动内容：
1、圣诞老人的礼物
在平安夜当天，安排多名员工床上圣诞老人服装，背上圣诞礼物糖果袋，在酒吧门口和酒吧内为酒吧的客人派发糖果和各式小礼物(圣诞老人是巡回走动)。
凡到酒吧消费的客人，都有机会免费与圣诞老人合影留念一张(照片在指定时间和地点领取)，同时，还可与圣诞老人猜拳(剪刀石头布，三次两胜)，胜利的顾客即可用一只手在圣诞老人糖果袋里一把抓，抓多少免费得多少。
2、平安夜假面舞会，遇上你的另一半
酒吧大厅在平安夜当晚19：00至23：00举行假面舞会，所有酒吧的顾客都可以参加，酒吧为大家免费提供面具，希望大家能够在酒吧里，在平安夜这个特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸运抽奖，好礼等你拿
在平安夜当天消费满X元的客人，即可参加酒吧的幸运抽奖活动，奖项从赠送啤酒、会员卡、圣诞节礼物到微波炉、饮水机等，奖项是由某某啤酒代理商提供的液晶电视。
4、平安夜啤酒狂欢
凡在酒吧消费满X元的'客人，就可免费获得啤酒半打;消费满X元，酒吧赠送啤酒一打。
五、活动准备：
1、酒吧场内布置
酒吧内的电梯、步梯、护栏等地全部悬挂彩色闪灯。
在电梯两旁摆放圣诞树，圣诞树缠绕彩色闪灯，并悬挂礼品和雪花。
在酒吧的墙壁上张贴圣诞老人头像，并有圣诞快乐等中英文字样。
2、酒吧场外布置
在酒吧的门口摆放圣诞树两棵，圣诞树上悬挂礼品和雪花。
在酒吧的门口两侧安排两名身穿圣诞老人服装的工作人员，向顾客微笑致意并说“欢迎光临”。
在酒吧的玻璃门上喷画圣诞树及圣诞快乐字样。
六、宣传方式：
1、制作彩色传单进行发放。
2、在报纸上进行活动宣传。
3、在网站进行活动宣传。
七、工作安排：
酒吧具体工作安排由酒吧管理人员在当天做出部署和安排。
八、其他事项：
1、酒吧在平安夜促销活动不接受预定(老顾客除外)。
2、同啤酒代理商做好联系工作，做好平安夜赞助的相关工作。
3、酒吧在平安夜当天设置最低消费金额，酒吧服务员要注意提醒客人。
饭店促销优惠活动方案2
总体策划
1、酒店装饰 为了营造春节的年气，酒店应按照春节习俗将酒店装饰一翻（例如：在酒店门口处张挂打灯笼，在酒店大堂张挂大红的中国结，在翡翠厅的门上张贴春联等，增加节日的气氛）
2、春节晚宴春节是中国的传统佳节，我们应讲晚宴的地址选择的具有中国风的翡翠轩，由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜肴。因为年夜饭时全家享用的.，所以菜肴的设计应该符合全家使用型。
3、酒店特殊服务 在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会，使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全国人们一起观看春节不可错过的节目。 提供在酒店消费年夜饭的一些礼品或优惠折扣等。
具体计划
1、年夜饭套餐（翡翠厅）
第一款 3666 元每席赠送中国名酒剑南春一瓶，张裕解百纳葡萄酒二瓶，果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 年夜饭后赠送二小时 ktv，供全家一起享乐
第二款 2888 元每席赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶，果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份享受九折优惠
第三款 2666 元每席赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶，果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份注：有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物（现在小孩是每个家庭 的珍宝，取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段）
2、 对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理对于可能出现的酒店年夜饭热，我酒店可以将巴西烧烤餐厅作为备用餐厅，将年夜饭晚宴设在该餐厅，让消费者在享受美味的年夜饭时可以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤，给消费者一个不一样的年夜饭。
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