酒店端午节活动策划方案范文
为了确保事情或工作扎实开展，常常需要提前进行细致的方案准备工作，方案属于计划类文书的一种。制定方案需要注意哪些问题呢？下面是小编帮大家整理的酒店端午节活动策划方案范文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
一、总方案概括：
（一）酒店开设亲情粽子套餐（来酒店消费的家庭成员均可参加）。
（二）目标：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
（三）活动方式：全家粽动员。
1.粽子所需材料由酒店提供。
2.全家一起包粽子。
3.专业厨师临场指导。
4.煮粽子。（酒店提供餐具、家庭成员负责自煮）
5.吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推广工作（举例）
（一）推广形式
1、xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子（价格待定）：
a.绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜。
b.豆沙碱水粽：清凉解暑，消食健胃。
c.薏米灵菇粽：清热解毒，散风通窍。
2、xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴，以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销。
3、xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保健康的活动。
（二）店内装饰、气氛
1、xx酒家在门口设一展示台，将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。
2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰，楼面再用各色汽球进行装点。
3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴，以扩大影响力，引导宾客消费。
（三）广告宣传
1、宣传单张（由美工负责制作，16日前完成）
2、报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告）
3、海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。
（四）促销分工
1、宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门配合。
2、散客预订工作由中餐营业台负责。
3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。
4、促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
三、活动期间准备工作：
1、横幅：全家‘粽’动员
2、浸泡过的糯米、粽叶若干；棉线若干；勺子4把；硬币和蜜枣若干；毛巾架；桌子。
3、围兜和一次性手套。
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