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餐饮圣诞活动方案

时间:2020-12-18 09:05:07 活动方案 我要投稿

餐饮圣诞活动方案

  为了确保活动顺利进行,常常要根据具体情况预先制定活动方案,活动方案可以对一个活动明确一个大概的方向。那么你有了解过活动方案吗?下面是小编为大家整理的餐饮圣诞活动方案,希望能够帮助到大家。

餐饮圣诞活动方案

  餐饮圣诞活动方案1

  一、活动主题:

  品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  二、活动内容:

  圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐

  圣诞礼物派发(优惠券,小礼物)

  圣诞特别食品餐厅圣诞节活动策划

  三、活动时间:

  平安夜及圣诞节当天

  注:本活动不可与其他优惠同时享用,活动最终解释权归本店所有。

  四、广告宣传:

  1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

  2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)

  3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)

  4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

  横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

  五、外场

  1)门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

  2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。

  3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。

  4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。

  六、内场

  1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。

  2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。

  3)店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。

  4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。

  5)门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。

  6)悬挂若干人工雪花装点节日效果。

  七、人员服装

  1)所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;

  2)需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。

  3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。

  八、礼品、纪念品

  1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。

  2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品/优惠券。

  3)纪念品(印有XXX主题标志的高档水晶杯)。

  4)每对情侣一朵玫瑰花。

  九、内部宣传

  (1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

  (2)属下员工进行节日期间的.语言规范、礼仪礼貌方面的培训。

  (3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

  (4)播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

  餐饮圣诞活动方案2

  20xx年圣诞节即将来临,为了让人们体会到xx品牌的辉煌气势和我们酒楼独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。

  初拟策划及布置方案如下:

  一、圣诞节酒楼的布置及装饰

  1、今年的酒楼布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的方式来操作。

  2、今年的酒楼布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,x楼晚会现场做重点,其他地方为辅。

  3、今年的酒楼布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。

  二、圣诞节主题活动安排

  1、平安夜,狂欢夜自助大餐。

  内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

  气氛布置:热烈、明亮、欢快。

  节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。

  2、烛光晚宴:

  内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

  气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

  三、酒楼整体气氛布置

  1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

  2、整个酒楼安排x名圣诞老人发礼品。

  3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。

  4、酒楼提供照相留影服务。

  四、广告宣传

  1、在电视台,xx频道及晚报作广告宣传。

  2、印制宣传单xx份。

  3、印刷贺卡送客户。

  4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

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