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端午节酒店活动方案

时间:2020-11-24 10:43:09 活动方案 我要投稿

端午节酒店活动方案4篇

端午节酒店活动方案1

  背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。

端午节酒店活动方案4篇

  目标:

  活动时间:20xx年6月13日至20xx年6月23日

  费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元

  策划部门:市场营销部

  总部市场营销部意见及建议:

  主题:粽情过端午,香飘五月五

  活动一、端阳商品龙舟(展销)会

  活动时间:6月3日至6月11日

  活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。

  各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。

  活动二、端午特卖场,批量更优惠

  活动时间:第一期:6月3号至6月6号(4天)

  第二期:6月7号至6月11号(5天)

  活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,3.5元/厅,批量价(6厅以上)3.2元/厅。

  建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。

  注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。

  费用预算:0元/店

  活动三、香飘五月五,欢乐新一佳

  活动时间:6月10日至6月11日

  活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以内,获奖励5个粽子;相差在150克及150克以内,奖励3个粽子;相差在150克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。

  费用预算:20xx元2天=800元/店

  注意事项:建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)

  活动四、端午“粽”情礼!

  活动时间:6月11日

  活动内容:活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。

  费用预算:150份3种3元=1350元/店

  活动五、自助包粽大比拼

  活动时间:6月11日上午9:00至10:30

  活动内容:在6月11日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分8名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元/500g的价格购买粽子,每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励2只(限40名参与)

  注意事项:包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!

  费用预算:250元/店

  广告宣传计划及费用:

  1)卖场内气氛布置费用:20xx元/店10店=20000元

  2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布,店内广播在活动前一个星期开始循环播出。

端午节酒店活动方案2

  以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过“粽”文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。

  目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到5万元。

  主题:粽香传情香飘万家

  时间:5月28日端午节(促销时段:5月25日―28日)

  一、策划思维出发点:

  1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。

  2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。

  3.金至尊粽子食品是来自历史发源地――洞庭湖汨罗江畔的传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。

  4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,“至尊粽”有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。

  5.根据粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人润五脏,中青年扶正驱邪、儿童益智,因人而异、各取所需,购有所值,食有所益。包粽比赛,吸引参与。

  6.通过电视广告“空中轰炸”,金至尊“龙船”出水激起百丈浪花(动画),引起百家瞩目,近悦远来。

  二、宣传措施:

  1.印制宣传单、粽券各20xx份,单、券合一页,节省印刷费用,策划部设计制作。(价格1500元,5月23日到货)

  2.制作大型龙船一个,放置西餐展台;配文字:粽行千里,香飘万家。

  3.广告展架2个,宣传端午节来历、粽的特色、品种等,图文并茂。

  4.设粽子展示柜、设现场销售点:冰柜储存粽子。

  5.对所有粽子,密封压膜包装,印金至尊质检标签、更显高雅,设计礼品手提袋,待议)

  6.宣传横幅:(1)粽香千年,驱邪益智,香飘万家!

  (2)快乐端午、健康美食――相约金至尊!

  (3)政府防流感指定饮品――大堂吧免费享用!

  7.宣传单派发方式两种:

  A、跟报刊发售点联系,拿20xx份粽子宣传单夹在报纸中派发。

  B、各部门前台派发。

  8、演艺大厅LED推介、主持人宣讲(端午节活动)。

  9、短信宣传10000条、电视广告4天(播20次)

  三、西餐出品销售价目

  端午节家庭套餐(含粽子):粽子种类及价格:

  大堂吧酒水价目:铁板烧促销价目:

  (均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌)

  四、销售措施:

  1.粽券派发方式:拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。(餐饮部出计划)

  2.天虹商场设点销售(销售部安排)

  3.大堂吧现场销售

  凡订购20只以上,可享9折优惠

  凡订购30只以上,可享8.8折优惠

  凡订购50只以上,可享8.5折优惠

  凡1人购粽券1套(6张),可免费现场吃粽子。

  6只为1套/打,1人现场(买单)吃粽子一打以上,再吃不要钱。

  五、5月28日端午节――西海岸大堂吧试营业活动

  活动三大亮点:

  1、下午现场包粽比赛――5月25―28日,西餐部大堂吧促销粽子,同时组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优胜者可享赠当晚入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

  2、娱乐“千人粽子宴”――5月25―28日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目(员工饭堂加粽一个)。

  3、端午节健康饮品大赠送――各部门发行免费糖水券、美容花茶券、防流感健康饮品券:指定在大堂吧享用;

  六、费用计划与效益预测:

  广告印刷费用1500元、电视广告费用(含日本料理铁板烧宣传)4000元。

  效益预测:只要营销到位,突破目标任务应该不成问题。

端午节酒店活动方案3

  一、时间:5月26日――6月10日

  二、地点:锦江大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  酒店端午节活动方案五篇策划书 策划方案

  五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为热萃瞥龆嗫钍屎霞彝ゾ刍岬木美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、ktv

  a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b)消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c)餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现锦江大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的`家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、祁阳县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由奉总负责。

  2、祁阳县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由钟经理负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由奉总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由李姣姣负责。

  九、其它在6月25日前应完善和配套的工作

  1、所有部门的工作服发放到位。由唐四军负责。

  2、ktv及餐饮改造完工。由赵总负责。

  3、ktv小姐服制作完毕。由唐四军负责。

  4、消费卷发放的管理由财务部制定完善。由陶会什负责。

  5、所有部门的宣传鼓动及准备工作完成完成。由各部经理负责。

端午节酒店活动方案4

  一、总方案概括:

  (一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。

  (二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  (三)活动方式:全家“粽”动员

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.专业厨师临场指导

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)

  5.吃粽子。酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推广工作(举例)

  (一)推广形式

  1.xx酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):

  a.绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;

  b.豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;

  c.薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。

  2.xx酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;

  3.xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动。

  (二)店内装饰、气氛

  1.xx酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖。

  2.用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;

  3.制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。

  (三)广告宣传

  1.宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)

  2.报纸广告

  3.海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。

  (四)促销分工

  1.宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合。

  2.散客预订工作由中餐营业台负责。

  3.常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。

  4.促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。

  三、活动期间准备工作:

  1、横幅:“全家‘粽’动员”

  2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子4把;硬币和蜜枣若干;毛巾架;桌子。

  3、围兜和一次性手套。

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