活动策划

时间：2023-12-25 09:47:46 活动策划我要投稿

活动策划

活动策划篇1

　　元宵节是每年的农历正月十五，又称“灯节”、“上元节”。上元，含有“新的一年第一次月圆之夜”的意思(道教曾把一年中的正月十五称为“上元节”，七月十五称为“中元节”，十月十五称为“下元节”)。每逢上元，民间有张灯观赏的风俗。每年的元宵节活动方案都是大家关注的问题，人人都希望能有更多的创意，从而带来更多的欢乐，以下分享元宵节活动方案，希望对大家有帮助。

活动策划

　　一、设计思考

　　元宵节是我国传统的重要节日之一，又称“上元节”、“灯节”。民间正月十五闹元宵已有悠久的历史，它伴随人们迎来春天，是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。在主题活动中，通过调查、参观、学习和表演等不同形式的活动，幼儿不仅能对元宵节的传统文化和民俗习惯有一个基本的了解，更可以通过自身的参与和表现，进一步获得对节日气氛的体验，获取多方面的经验：

　　1.元宵节有吃元宵、玩花灯、猜灯谜、划旱船等丰富的风俗习惯。

　　2.“元宵”象征着“团圆”，它有不同的种类和味道。

　　3.元宵节有各种各样的花灯，给人们带来了喜气和欢乐。

　　4.农历正月十五是元宵节，是团圆的日子。

　　5.元宵节有许多传说、故事、儿歌。

　　如果遇到停电-点烛或启用发电机;如果遇到火灾-附近有消防栓可灭火;如果遇到有人发生急病-我们会立刻将她或他送往校医室;一旦遇到地震、台风、暴雨等紧急情况-大家帮忙散场

　　二、各年龄段主题活动目标

　　1.大班主要目标：

　　(1)尝试通过多种途径获得元宵节的相关经验，进一步了解元宵节的来历和风俗习惯;

　　(2)积极参与“闹元宵”的筹备和庆祝工作，在和老师、同伴一起过节的过程中，进一步感受团圆的意义。

　　2.中班主要目标：

　　(1)知道农历正月十五是我国的传统节日——元宵节，了解元宵节的来历及习俗(玩灯、赏灯、吃元宵、划旱船等);

　　(2)感受与家长、老师、小朋友一起玩花灯、猜灯谜、吃元宵的快乐。

　　3.小班主要目标：

　　(1)知道元宵节是团圆的节日，初步了解元宵节人们的活动和特别的食品——元宵;

　　(2)愉快地参与元宵节各种活动，感受节日的快乐气氛。

　　三、活动实施概况

　　活动名称：欢欢喜喜闹元宵(赏灯、猜灯谜)

　　组织形式：亲子形式(分年级组开展)

　　活动时间：20xx年2月14日下午小班15：40、中班15：55、大班16：10

　　活动准备：园内展出各种各样的花灯和灯谜、各种小礼物

　　活动建议：

　　摸奖方法：顾客凭购物单到海底捞月处摸取玻璃球，当日购物一般商品单张收银单满300元、特殊商品单张收银单满3000元，均可按摸球规则摸一次(每人仅可摸一次)，奖金以顾客抓出玻璃球的数量确定，每个球1元，抓多少，送多少。

　　1.参观花灯展，欣赏花灯的外形、色彩、图案。

　　小朋友们看，今天高老师给你们带来了几样礼物，(教师展示几种元宵)问：这是什么?你知道它是用什么材料做成的吗?(糯米粉、各种馅、水、电炉、锅等)孩子们，元宵这么漂亮，课前我们准备好了这些材料(展示做元宵需要的材料)你想用这些材料来做元宵吗?

　　2.交流对灯谜的认知经验，丰富对灯谜由来、种类和结构的认识。

　　3.积极参与赏灯猜谜活动，老师对优胜者给予适当的奖励。

　　四、主题活动环境创设

　　园内大环境

　　(1)园内大厅悬挂教师、幼儿与家长共同收集和制作的各式花灯，花灯下悬挂各种灯谜;

　　(2)宣传展板：开展元宵节活动策划方案及要求。

　　班级环境

　　(1)师幼共同布置“美丽的花灯展”，悬挂幼儿购买或参与自制的`花灯;

　　(2)收集幼儿在节日中赏灯、玩灯的照片，布置主题墙饰;

　　4)“你信任我吗?”一对情侣或朋友站在相隔2米远的地方，前面的人站在约50CM高的地方上，然后毫无预警地往后倒，看看后面的人能否及时接住她/他。主要考大家彼此之间的信任度及灵敏度。材料：软垫、凳子、桌子

　　(3)在家长园地贴出“致家长的信”，介绍主题活动的构想和配合事项。

　　元宵之夜，小孩子们纷纷提着灯笼，四处游走玩耍。元宵佳节，不少地方都要举行彩灯展、花灯会。元宵的灯，有挂花灯、滚龙灯、迎轿灯、走马灯、放水灯、展冰灯……像北京的宫灯、天津的宝莲灯、上海的金龙戏珠灯、东北的冰灯，都具有明显的地方特色和独特的艺术风格。过去灯内点烛，现在用电，使灯更加奇幻多姿，五彩缤纷。元宵节有许多传统风俗和节目，如：闹社火、耍龙灯、舞狮子、划旱船、踩高跷、扭秧歌、猜灯谜、吃元宵等。元宵大多是用糯米面包糖馅做成的，它象征着全家团圆和睦、生活幸福甜美。

活动策划篇2

　　一、主题活动目的：

　　为了保证院学生会有新鲜血液的注入，有足够高素质的后备力量，能更有效地开展学生会工作，实现学生会干部的新老交替，培养和壮大学生会干部队伍，保证学生会工作的连续性，充分发挥学生会服务学院、服务同学的主体作用。同时营造开放活跃的校园文化，增进同学们之间的沟通、交流、合作，为美好的大学生活留下灿烂的一笔财富。在院团学办指导下，我院计划于9月下旬开始筹办和组建新一届的学生会。

　　二、主题活动主题：

　　招贤纳士传承学团服务同学提升自我

　　三、部门设置：

　　院学生会设主席团，下设宣传部、新媒体运营中心、办公室、组织部、纪检部、生活部、学习部、文艺女生部、科技创新部、体育部、职业规划校友联络部、心理部、素质拓展部、共13个部门。

　　四、参与对象：

　　xx学院14级、15级、16级、17级全体学生。

　　五、人员安排：

　　主席团成员4-5人，各部部长1人,副部长不定（每部门副部长人数0—3人，视情况而定）。

　　六、主题活动时间、地点：

　　暂定于10月17日晚19:00，毕业大厅。

　　七、主办方与承办方：

　　xx学院党总支和团学办公室。

　　八、嘉宾：

　　党总支书记：闫合占

　　团学办公室主任：李爽正

　　辅导员：董洋、刘冲亚

　　大学生综合创新实训中心主任：陈鹏

　　九、受聘人应具备条件：

　　学生会主席团（学生会主席、副主席）

　　候选人的任资条件：

　　1、凡严格遵守《南阳理工学院学生手册》的我院20xx级在校生，现任学生干部的同学均可应聘为院学生会主席团。

　　2、受聘同学德才兼备，身体健康，有坚定的政治立场，良好的道德品质，突出的工作能力,有实干苦干的精神。

　　3、思想端正，作风正派，没有受过校纪处分。

　　4、学习目的明确，勤奋刻苦，学习成绩优秀。

　　学生会部长候选人的任资条件：

　　1、在校期间，担任班级级班级委、校级各个组织成员、社团成员、院系学生会成员均有资格参加竞选。（注：新成立部门对任职无要求）

　　2、身体健康，有坚定的政治立场，良好的道德品质，突出的`工作能力，有实干苦干的精神。

　　3、思想端正，作风正派，没有受过校纪处分。

　　4、学习成绩优秀，能吃苦耐劳，乐于奉献，具有一定工作能力和工作经验，有较强的组织协调能力。

　　非学生会成员参与竞选的资格条件：

　　1、符合部长、副部长候选人的资格条件。

　　2、得到我院负责老师的推荐。

　　十、受聘人产生的具体要求与步骤

　　（一）候选人产生渠道：

　　1、现有院学生会干事采取自荐的方式参选；

　　2、由各部门推荐多名优秀学生干部候选人参与竞选；

　　3、其他符合应聘条件的学生干部采取自荐的方式参选。

　　（二）各候选人须填写推荐表，同时递交一份所报部门的申请书。

　　（三）各候选人的推荐表及申请书一并交于办公室。

　　十一、工作人员及工作安排：

　　工作人员：xx学院学员第十八届学生会干部。

　　工作安排：

　　第一阶段

　　A：竞选人报名。

　　B：报名表格交到团学办公室。

　　C：候选人准备演讲稿，于10月17日各自演讲。

　　第二阶段：

　　10月18日、19日晚19：00开始进行面试，面试评委为团学办老师与学生会主席团成员及各个部长。面试具体安排如表一。

　　第三阶段：

　　10月20日公布竞选结果。

　　十二、注意事项：

　　1、选举工作必须慎重，到会人员进行签到（本人签到的方才有效）。流程具体安排如表二。

　　2、一律遵循“公平、公正、公开”的原则，不得进行私下交流拉票等行为，一经发现必严肃处理。

　　3、主题活动前有主持人解读项目细则，让竞选人员更加清楚各项竞选流程和规则。流程具体安排如表三。

　　4、各个部门之间妥善安排，相互协助、配合。

　　5、持场地的卫生，保持现场的卫生。

　　选举后的工作：

　　1、考察任用制度：由院内负责老师对学生会干部进行指导监督，本着“公平、公正、公开”和对所有学生负责的原则，对第19届学生会所有成员进行考察任用，期限为一个月，如合格则正式录用，如不合格则另行安排。

　　2、完成新老干部的工作交接：上届干部把工作中的经验教训、好制度、工作方法告诉新干事并在实际工作中给予支持与帮助，方便更好的为同学服务。

　　3、搞好学生会干部的工作，明确各干事的工作职能，制定学生会年度工作计划。

活动策划篇3

　　活动目的：七夕节，是中国的传统情人节。为弘扬传统文化，歌颂忠贞爱情，把家具文化与传统爱情文化完美融合，倡导人们过中国式的情人节，通过大型相亲会和爱情文化节等系列公益活动赋予红星美凯龙“家居生活，因我更美好”深刻的内涵，构建健康和谐积极向上的.居家生活理念。

　　活动形式：活动以游园形式为主，活动现场分为相亲寻缘区（活动报名、红娘服务）、互动区（参加比赛，互动场地）、休闲区（嘉宾休闲、商家参展）。通过新颖的爱情文化节主题活动及喜庆布置将吸引泉州市民的热情参与，为渴望爱情的青年男女的一次浪漫的爱情游园盛会。

　　组织机构：

　　主办单位：东南早报社、泉州市婚庆行业协会

　　冠名主办：红星美凯龙水头家居博览中心

　　协办单位：泉州市青年摄影家协会、泉州汉服社、沃尔沃汽车、晋江123摄影、石狮新人汇婚庆策划等

　　整合策划：泉州恋爱吧

　　支持媒体：泉州晚报、泉州人民广播电台、泉州电视台、泉州网、泉州论坛、小鱼论坛等

　　活动时间：8月15日（星期日）

　　活动地点：水头红星美凯龙

　　活动亮点：

　　1、“恋爱巴士·爱情集结号”：本次活动开通泉州、晋江、石狮、南安、安溪等各县市单身青年联谊团，乘坐十部豪华“恋爱巴士”一同奔赴参加“红星美凯龙·爱情文化节”，每辆恋爱巴士限乘40名乘客，每辆车上都配有两名专业红娘，组织大家一路上进行速配活动，为活动嘉宾穿针引线，巧搭鹊桥。

　　2、“牛郎织女·七夕文化秀”：活动当天将上演现代版牛郎织女爱情剧和七夕汉服民俗秀，同时邀请到场嘉宾参加折千纸鹤、扎中国结、穿针刺绣等乞巧互动游戏，好戏连台，精彩不断。

　　3、“非诚勿扰·七闯爱情关”：活动当天征集70对情侣嘉宾或者速配情侣参加一绳相牵、同窗共读、筷乐一餐、亲苹无间、同鞋到老、巧背媳妇、爱情双簧餐等七个情侣互动游戏环节，最后评出十佳情侣，登钟楼抛绣球，轻松、甜蜜的情侣趣味运动会上尽情秀出你们的爱吧！

　　4、“执子之手·寻宝总动员”：缤纷夏日，火辣恋季，执子之手，快乐寻宝，活动当天邀请10对以上情侣参加家居城堡定向寻宝，在智慧考验与游戏运动中体验情侣默契，赢取心动大奖。

　　5、“千人热恋·幸福抓拍赛”：本次千人浪漫情侣盛会，处处洋溢着幸福与感动，活动组委会将邀请泉州广大摄影家及摄影爱好者一起抓拍幸福瞬间，记录浪漫时刻，更有机会赢取幸福抓拍大奖。

　　活动流程：

　　1、宣传报名期（即日起至8月10日）：发布活动预告、招募合作伙伴、征集报名嘉宾。

　　2、造势筹备期（8月1日至8月14日）：媒体宣传造势，恋爱巴士巡回，活动全面筹备。

　　3、活动执行期（8月15日）：

　　8：00-9：00各地恋爱巴士集合出发，前往红星美凯龙；

　　9：30-10：30活动开幕，七夕爱情文化秀

　　10：40-11：40爱情趣味运动会、参观红星美凯龙

　　12：00-14：00自助冷餐会、爱情双簧餐

　　14：30-15：30情侣寻宝总动员

　　16：00-16：30活动颁奖、合影留恋

　　16：40-17：40带着幸福和喜悦返回

　　4、后续宣传期：主办各种媒体追踪报道活动。

　　活动宣传：

　　1、新闻媒体：在主办媒体《东南早报》、《泉州晚报》、泉州网发行不少于10次新闻软文报道（两个整版以上）。

　　2、,广播：联合泉州人民广播电台开通活动专题，宣传活动和征集报名。

　　3、邀请函：在泉州、晋江、石狮、南安、安溪、水头附近镇区派发10万张活动邀请函。

　　4、宣传车：8月10日起，装饰布置“恋爱巴士”大型活动宣传车泉州各地市巡回宣传，派发5万张大16开活动宣传单。

　　5、网站：泉州乃至全国近30家主流网站发布活动报名帖，宣传预热。

　　活动进度安排：

　　①洽谈确定活动商业合作赞助单位（7月20日前）

　　②启动整体宣传造势，发布报名启事，接受报名（7月20日开始）

　　③相亲会报名截止，审核报名人员情况（8月底前）

　　④相关活动环节的排练（8月10日开始启动）

　　⑤现场环境布置、搭建舞台（正式活动前三天）

　　报名须知：

　　费用：全程免费、定点接送、自助午餐、寻宝抽奖。

　　报名电话：****（泉州市婚庆摄影协会）

　　报名须知：报名时须携带身份证原件和一份复印件；户口本原件和一份复印件；或者单位出具的单身证明；一张一寸照片并填写报名表。（资料越全，诚信越高）

活动策划篇4

　　一、活动主题：

　　级大一新生导航系列活动

　　二、活动目的：

　　为了丰富同学们课余生活，让新同学更快的熟悉了解美丽的某某大学，同时增长同学们对生物知识的了解和兴趣，特举办参观博物馆、植物导游以及知识讲座系列活动。激发新生学习探究兴趣。

　　三、活动组织者：

　　西南大学生物学会

　　四、活动内容：

　　参观博物馆、游览校园植物讲解、知识讲座

　　五、活动流程

　　（一）、参观博物馆

　　参观某某大学生命科学学院自然博物馆。时间：10月11日下午2：30。地点：生命科学学院5楼，某某大学生命科学学院自然博物馆。由生物学会理事干事进行组织，博物馆讲解员进行讲解。分两批进行参观，每批90分钟。其中1、2、6班为第一批，3、4、5、班为第二批。生物学会理事、干事各施其责。负责现场的秩序维护和照相，采访。活动结束，负责事后的工作，如打扫清洁等。

　　（二）、游览校园植物讲解

　　以游览校园的形式，在游览过程中由生物学会植物导游为同学们讲解校园内常见植物，例如某某大学校树——香樟，校花——二乔玉兰，重庆市树——黄葛树等等。同时教授同学们简单的识别植物的.方法及相关植物的药用价值、食用价值或观赏价值。时间：10月12日上午8：30。地点：生科院门前集合，后由生物学会植物导游分带各班及已分好的药学院新生从五个方向分别游览生科院门前、崇德湖周边、东方红周边、田家炳、图书馆、文学院附近以及樟树林等地方的常见花卉等。具体路线由每组生物学会植物导游制定。生物学会理事、干事各施其责。负责现场的秩序维护和照相，采访。活动结束，负责事后的工作。

　　(三)、新生导航讲座。

　　时间：10月18日，具体时间待定。

　　地点暂定在第八教学楼308。

　　内容：邀请我院副院长王志坚副教授为新生讲解生活学习方面的知识，与新生进行交流。包括.讲座、答疑解惑。

　　现场将采取提问的方式向老师提出相关的疑难与老师们一起思考、探讨和研究，激发听众热情，促进师生交流。为鼓励学生发言，采取送叶脉书签作为发言同学的奖励

　　生物学会理事、干事各施其责。负责现场的秩序维护和照相，采访。活动结束，负责事后的工作，如打扫清洁等。

　　六、活动准备工作：

　　1.在活动进行前3天向社联提交活动申请表以及策划书范文的本版和电子版。

　　2.联系老师，博物馆的准备及在活动前20分钟博物馆讲解人员安排到位（唐雨）在活动前3天准备好教室的申请，确定时间地点（秘书处）。讲座前准备花，水，布置教室，准备照相机（协商完成）。讲座前半个小时以内，必须确认会场整洁大方，座位安排有序，多媒体正常有序，话筒音质清晰，发放奖品人员安排（秘书处）等事项。（全体理事）

　　3.活动宣传：通过贴海报，小黑板宣传，BBS宣传，以及课间干事理事在班级宣传，尽量使每个同学都能知晓。与宣传组合作完成（秘书处要特别注意通知到其他院的会员）.

　　①海报：因为是院上的活动，一张海报，贴在院上宣传栏即可。（宣传部在参观前两天贴上去）

　　②为了准确及时通知我院学生，在要求各级班委在通知到位基础之上制作一份通知，分别粘贴在学生所住楼栋宣传栏上。

　　③新闻稿，总结（活动部）；相机（林观盛）

　　④现场秩序的维护。（所有干事及理事）

　　⑤其他意外的情况，如时间推迟等状况的通知（徐洪强）

　　七、活动备注

　　⒈因为活动参与人员较多，提前做好人员分配工作。为避免出现人员走失或标本损坏等状况，植物导游和博物馆讲解以小组方式进行活动。

　　⒉游览校园时，由于车辆较多，要提醒大家特别注意安全问题，在马路上要靠边行走，遵循秩序维护人员的要求，同小组同学一起行走。

　　⒊由于博物馆的标本贵重稀有，参观前要强调纪律问题{谭娟}。

　　⒋植物讲解过程中，植物导游要提醒同学不要乱扔垃圾，乱折花草，要保护环境和植物；在游览中注意看管好自己的随身物品。

　　⒌影像资料的搜集主要有生物学会负责。

　　八、活动经费

　　由秘书处统一制定购买，包括叶脉书签的底板，讲座所需的鲜花，矿泉水等等。

　　生物学会

活动策划篇5

　　策划主题宴会是近年来餐饮行业逐渐兴起的一项营销活动。主题宴会是通过一个或多个历史文化或其他主题为吸引标识，向顾客提供宴会所需的菜肴、基本场所和服务礼仪的宴请方式。它的最大特点是围绕既定的主题来营造气氛，宴会的菜品、服务、色彩、灯光、装饰以及活动都为主题服务，使主题成为顾客容易识别的特征和产生消费行为的刺激物。通过独特的主题策划、空间艺术设计，为宾客营造浓郁的宴会氛围。

　　宴会主题的本质是文化，一个好的主题宴会本身所具有的文化主题的高度凝结，形成一类主题文化的中心，同时也是传统文化与现代文化的凝结。参加宴会者在追求美味佳肴的同时，更希望获得良好的文化熏陶及感官享受，因而，对宴会中的主题设计也提出了更高的要求，为能真正时时体现宴会鲜明主题，并有较强的文化内涵，台面设计是主题宴会设计成功的关键。宴会台面设计是针对宴会主题，运用一定的心理学和美学知识，采用各种手段将各种宴会台面用品进行合理摆设和装饰点缀，使整个宴会台面形成完美的餐桌组合艺术形式的实用艺术创造。通常主题宴会台面设计有两种操作，第一种是先收集素材（如各类餐具），再根据材料凝练主题；第二种是先构思主题，再围绕主题收集，包括设计制作与之相配套的餐具、布件、造景（插花）等，本次宴会主题已经确定，所以按照第二种模式设计。

　　结合实际，选定主题

　　围绕主题，精心配置

　　1.台布与餐巾的选择搭配

　　每个主题宴会都有其特定的主题，因此，必须选择与之相配的装饰，例如餐台布件颜色、款式必须以此为基准。围绕选定的主题，在主要布件颜色方面，本设计特意选择有光泽的暗玫红色和亮丽柠檬黄色组合，这是因为一方面在中国传统文化中这两款颜色属华丽富贵色，配得上国粹艺术，也配得上梅兰芳的艺术造诣及人格品质；另一方面，鉴于整体构思在台面上要营造戏院看戏氛围，这两款颜色既符合戏院的场景布置，又是京剧戏服中经常使用的颜色。如此一来，颜色不仅能与主题、氛围融合，相互映衬，而且由于颜色本身亮度较强，能达到突出台面、吸引眼球的作用。暗玫红色台布面料光泽感强，表面清爽，大面积使用既艳丽又不失稳重，餐巾选用柠檬黄色加桌布同色滚边设计，即可使黄色起到跳色作用，又可通过滚边使得柠檬黄颜色不过于张扬，又与桌布和谐一致，上下呼应，增强桌面布件的艺术美感及协调性。

　　2..餐具用品的选择搭配

　　餐具不仅是客人进行餐饮消费时必需的用品，同时也可起到美化餐台、渲染主题的作用。现在市场上各种材质、各种风格、各种形状的餐酒具越来越多，让人目不暇接，但漂亮、高档并不一定适合，这就要求在设计选用时紧扣主题。由于批量很小，批量生产的'可能性较小，一般只能选择已有产品，本次主题宴会设计的台面选择了如下餐具：

　　（1）瓷器类

　　考虑到是中餐宴会，且主题传统，有强烈的民族特色，因此选择比较高档的骨瓷餐具，在颜色方面为凸显朴感，选择现代感相对不突出的本白底色，为与桌面同意，餐盘印花选择淡粉色系，这样既可降低颜色冲突，增加协调性。在花型方面，由于主题是“梅兰芬芳春满园”‘因此，理想餐盘应是高洁兰花或小巧腊梅。在形状方面，考虑到既能秉承传统，又能有所创新，为打破中餐台圆桌面、圆盘、圆转芯的老格局，特意选择了方形导圆角餐桌及配套垫盘，这样既有立体感、层次感，又平添了富于变化的艺术美感。

　　（2）酒具类

　　基于同样考虑，酒具选择上选用传统中式三杯三件套，考虑到整个餐台设计拟走较为高档路线，因而选用水晶杯，不仅漂亮，且杯子本身纹理增加了一定的立体感。

　　（3）筷架及筷子、席面羹

　　虽然筷子、筷架、席面羹只是一个小小的摆件，却是各客席位所必需，各位食客都会看、会用，而且也直接影响整个台面的美观、协调，这也使得这些物品配置需精心选择，结合宴会主题，本设计选用木制带梅花图案的配套物件，进一步为整体协调统一做好铺垫。

　　（4）餐巾折花造型

　　（5）餐椅的布置

　　主题宴会餐台设计与布置常用餐椅可选用优质原木，通常可采用增加椅套、坐垫等进行装饰配套。

　　主题插花或主题造景设计

　　如果说鲜明主题是宴会台面设计的“魂”那么主题插花或主题造景就是突出主题、支撑主题的骨。

　　3.周围造景的延伸与完善

　　正如红花还需绿叶衬得道理，仅仅有中间的舞台未免使主题造景显得单调，菜单的设计主题宴会菜单对宴会台面不仅有点缀、推销作用，而且还是主题宴会的重要标志，可以反映不同宴会的情调与特色。因此，也是宴会设计过程中的一个重要环节，需要从风格、色彩、主题等方面体现诸多考虑，精心设计。

　　宴会菜单的设计应紧扣主题文化

　　第一，菜单的核心内容，即菜式品种的特色、品质必须反映文化主题的饮食内涵和特征，这是主题菜单的根本，否则菜单就没有鲜明的主题特色。如苏州的“菊花蟹宴”，这是以原料为主题，就必须围绕“螃蟹”这个主题。宴席中汇集清蒸大蟹、透味醉蟹、子姜蟹钳、蛋衣蟹肉、鸳鸯蟹玉、菊花蟹汁、口蘑蟹圆、蟹黄鱼翅、四喜蟹饺、蟹黄小笼包、南松蟹酥、蟹肉方糕等菜点，可谓“食蟹大全”。浙江湖州的“百鱼宴”，围绕“鱼”来做文章，糅合四面八方、中西内外各派的风味。“普天同庆宴”是以欢庆为主题，整个菜单围绕欢聚、同乐、吉祥、兴旺，渲染喜庆之气氛。

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