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促销活动策划

时间:2023-06-14 10:32:20 活动策划 我要投稿

促销活动策划13篇

  促销活动策划 篇1

  1.打折销售

促销活动策划13篇

  打折是在营销促进活动中运用最多的手段,薄利多销又可以用折扣吸引消费者的心理,加强消费者对品牌的亲近感。参加折扣的童装可以进行事先的设定。对于过季的服装在折扣上可以多做出一些让步,热销的童装折扣要进行控制,免得影响以后的销售。

  2.发放优惠券

  优惠券促销的目的包括了销售促进的三大目标,和现金折扣有所区别的是,它能更多的吸引没有计划购买童装的消费者到同一地点进行再消费。六一当天购买童装达到一定金额赠送一张优惠卷,往往可拉住回头客,扩展一批老顾客。

  3.赠送小礼品

  赠品是除现金折扣外应用最多的一种销售促进活动方式,活动形式多种多样极富变化性。目前众多品牌运用的普通的买赠手段越来越难以引起消费者的关注。在赠品促进这一环节,要最多注意的是赠品的选择,好的赠品方式可以让消费者因为赠品而感觉物超所值选择产品。一件儿童玩具,一本儿童图书都是比较受欢迎的赠品。

  4.开展抽奖活动

  抽奖促销就是利用顾客消费过程中的侥幸获大利心理,设置中奖机会,利用抽奖的形式,来吸引消费者购买童装。抽奖促销是我们在日常生活中最常见的促销方式。采取抽奖促销的`对于大品牌与新进入市场的品牌,都是屡试不爽的促销方式。与赠品不同的是,抽奖的奖品价位更高,不确定性,更能引发顾客的尝试心理。

  5.现场亲子活动

  这是品牌童装才可以尝试的方式。现场的亲子活动需要有适合的主题,以及详细的方案,在大型商场里经常见到这样的促销活动。其优点是更能够拉近童装品牌与消费者的距离,在品牌推广上效果显著。很多亲子活动都与其他促销方案“打包”进行。单一的亲子活动比较少见。

  促销活动策划 篇2

  一、【营销活动背景】:

  国庆是举国欢庆的大节日,更逢XX各业种大调整完毕,形象和档次再次提升。这三大热点必将掀起一阵销售热潮,各业种把握时机,甄选商品再掀销售新高。

  二、【活动目标】:

  同比提升30%,提升商场美誉度、增加店堂活动气氛,突出家文化带给消费者的温馨感觉。

  三、【活动主题】:

  十一国庆节欢庆、Xx耀眼XX

  四、【广告词】:

  庆国庆、走亲朋、送好礼、到X

  中秋国庆喜连连、X商品好又全

  中秋国庆双联欢、超低折扣大惠战

  五、活动时间:

  甜蜜婚庆购物周9月24日(周五)——30日(周日)6天

  十一国庆主题活动10月1日(周五)——7日(周日)7天

  六、活动内容:

  1、奢华秋品、时尚绽放

  穿品业种:包括靴鞋、女装、男装、4楼运动休闲、针纺,本次活动集中推出展示国内外知名品牌的秋款新品,并结合中秋节给予全场深情价,部分商品再降1——2折的.适度折扣。针纺业种为即将到来的旺季作好铺垫,重点推出羊绒、羊毛等知名品牌火爆上市的宣传,针对调整升级推出华丽转身、荣耀升级——大升级、转惊喜活动(活动期间到二楼预购羊绒羊毛商品可转转盘一次,领取指定的立减金额,可设置50—200元的立减金额。每日限前100名)同时各业种最后库存夏季商品开始1—2折的超低价折扣。

  营销部将在dm广告重点宣传。

  2、20xx金秋婚庆月:珠宝、化妆、家居床品、家电形成互动,相互给予立减X元的折扣。(立减金额有业种拟定,但须报营销部)食品业种、超市酒水、糖果、干果类商品全市。免费送到指定位置。开展公司级的大套购,联购满50000、30000、20000等金额赠送不同婚庆大礼。(本活动初期即开始宣传,24—30日开展力度)

  3、会员活动:

  (1)会员购物即赠购物袋一个

  (2)会员购物满300元赠送月饼礼盒

  (3)会员购物满500元送大闸蟹。

  (4)新人免费办理会员卡、信用卡并赠送双卡好礼。

  (5)会员持会员卡购物在原有折扣上再优惠0。5—1折,各专柜的商品都要有会员优惠。不参加商品上报营销部个别明示,营业员要将会员卡卡号标明在购物小票上。无会员卡消费不予打折。

  4、特别活动:购XX满500元以上可免费邮寄及全国各地,为您的亲人送去浓浓的思念。

  促销活动策划 篇3

  本次活动的背景:

  一、 天长市服装零售市场状况

  天长市服装零售市场竞争激烈, 天长商都、 步行街、太平洋服饰、千家惠服饰广场大品牌瓜分市场,加上一些零星门面店等构成了天长市服装零售市场。

  近年,随着苏果超市的发展,天正以前的优势已经不是很明显,物美价廉也不仅仅是天正的专利,因此我们必须重新寻找机会点,重新塑造品牌概念,提升天正在天长人心目中的品牌形象。以在竞争日益激烈的今天取得一个个战役的胜利。

  二、天正的机会点

  虽然天长市服装零售市场发展迅速,以及即将开业的天和百货,但他们目前的宣传仍然停留在低价加礼品的模式,并没有意识到也没有找到一条品牌长远发展的道路,那就是“品牌的塑造。

  挑战与机遇并存,天和百货的开业,恰恰给天正提供了一个很好的机会点,如果我们能充分的运用好这个机会,做好宣传,做好我们应该做好的工作,那我们取得天长市服装零售行业龙头地位的`目标就不再遥远。

  首届天正服装文化节活动,作为本次活动的企划,避开单纯的以价格促销为主导宣传,而以活动拉动人气,带动销售,我们的着手点也正在此,通过“文化节”来提升天正在天长人心目中的品牌形象。

  三、 策划思路

  通过以上对问题和机会的分析,我们确定了本次活动的整体思路。

  为了更好的突出天正的企业形象,借此锲机,进一步提升天正公司的企业知名度和美誉度,结合整合多种传播手段的优势,以使用最少的传播费用达到最大的效果。

  因此,我们将利用强大的商品促销活动、丰富的文艺促销活动, 首届天正服装文化节活动必将在天长人产生共鸣,引起轰动,从而取得预期目标。

  活动主题: 秋冬送暖 时尚天正

  活动时间:xx年11月12日

  —xx年11月16日

  活动目的:

  1、展示天正公司的雄厚实力树立天长零售业第一品牌

  2、进一步扩大宣传,通过过媒体的传播,提高企业的公众关注度

  3、制造必要的新闻点,形成大密度的综合传播效应

  活动项目:

  一、首届天正服装文化节现场氛围营造:宣传、塑造崭新的天正形象

  二、首届天正服装文化节促销活动:值服装文化节之际,营造节日快乐的氛围,以吸引更多的顾客来购物,更加有效地提高销售业绩。

  活动版块:

  一、现场氛围营造:(红、绿色为主要色调)

  a、广场氛围营造:

  1、在天正购物广场门前放置豪华拱门、气球条幅。 (天正购物广场1个其他 门面店悬挂横幅标语以烘托节日气氛)

  2、在天正购物广场插放彩旗,内容待定。

  3、剪彩台布置

  4、在天正购物广场入口台阶处放置花草盆景,并进行节日的装扮。

  b、广场内部氛围营造:

  各楼层大厅和楼梯口进行节日装扮。着重考虑首届天正服装文化节活动的属性,配以醒目标志、标识。突出服装大卖场的特点,还要考虑文化气氛点缀。

  c、道路现场氛围营造:

  各种彩旗及飘带

  d大型演艺活动

  1、 人妖的演出以满足市民的好奇心理,从而聚揽人气

  2、 裹秀

  3、 时装秀

  活动流程设计

  时间:xx年11月12日

  1、 活动的准备阶段:

  7:00由保洁员活动场地进行全面清洁,仪式范围内不允许有任何杂物;

  7:20布置庆典仪式台,仪式台及音响设备安装到位;

  7:30保安部派保安对现场进行全面清理;

  7:30布置到位,氢气球、鞭炮等配合庆典仪式的工作全部到位;

  7:45参加庆典仪式人员全部到位,并列队完毕,

  2、活动的第二阶段:开幕式

  邀请我市文化界各人,以及老同志进行现场剪彩

  10:00 剪彩仪式开始

  宣布首届天正服装文化节开幕

  10:30 领导剪彩

  2、 活动的第三阶段(也是高潮阶段):大型演艺活动开始

  3、 10:40大型演艺活动开始

  ①时装show:

  ②“游戏活动”穿插其中

  中午稍做休息(音响效果不能停)

  下午

  ①人妖的演出

  ②“游戏活动”穿插其中

  ③裹show

  ④举办市民学堂,讲述秋冬服装流行趋势

  (详见活动日程表,9号上午须制定好)

  二、首届天正服装文化节促销活动

  a、商户方面:

  联合商户发动服装促销活动。特价要求是:

  1、 拿出几款新型、时髦服装低价促销。

  2、买服装赠礼品。

  b、购物广场方面:

  1、购物送好礼

  2、购物抽大奖

  (以上具体方案8号上午做出决定)

  四、 人气营造

  a、 赠送购物券

  b、凡在首届天正服装文化节活动期间领到结婚证,凭结婚证明到公司服装城(地点待定)均可领取套餐礼品一份(礼品为:服装一套、皮鞋一双、 “喜”字一张、婚纱影楼优惠券),一户只能领取一次,以结婚证明为准,要防范重复领取。

  c、凡参与活动来宾均可在商城参加幸运抽奖活动,即不购物也可中大奖活动。只需填写表格即可

  奖项分为四等:每周特等奖一名 奖品为价值500元的服装一套 一等奖两名 奖品为价值300元的服装一套,二等奖5名 奖品为价值400元的婚纱影楼代金券,三等奖50名 奖品为价值200元的贺年电脑万年历一台。

  d、幸福大转轮:

  凭天正购物小票和各商户活动当日购物小票满200元转一次,满400元转2次,限转2次,转盘分为五种颜色,红、橙、黄、绿、白每种颜色对应一种礼品。奖项越高,面积越小,获奖概率为85%,转盘静止后,指针所指向的区块为其所得礼品。当场发放礼品。顾客得到奖品后,在购物凭证上盖“已转完”在当天将活动再次推向高潮。

  e、爱拼才会赢

  进行拼版游戏,参与者可获显明标示企业logo的纪念品。

  拼版显明标示企业logo及“秋冬送暖 时尚天正”字样。

  计时游戏,时间最短者获胜,可获奖励。

  五、信息发布

  以海报:设计大型喷绘、海报悬挂于小商品批发市场上及购物广场的门面;

  招贴:以手写找印刷品,张贴天长市各主要人群集散地(各大菜市场、各住宅小区的醒目位置)

  dm广告彩页:以派送散发的形式直接传递给消费者

  过街条幅:在各主要道口(东西南北、入城口悬挂宣传条幅,市区在天和百货、惠利玛鞋城、步行街、苏果十字街口、占据有利的宣传位置)从11月10日中午起布置

  电视频道流动广告:在新闻和影视两频道分别从11月10日~16日打出“首届天长服装文化节”活动的相关信息

  广播广告:从11月10日起,在市广播电台播出相关“首届天长服装文化节”活动的内容以及相关信息

  彩旗:向学校或有彩旗的单位调用,摆放于石梁东路一条街,以气势夺人

  商场内pop、广播广告综合发布:pop以宣传“首届天长服装文化节”为主要内容,购物广场的广播随时播放有关“首届天长服装文化节”的近况,以及相关的促销信息

  (文案内容必须在8号上午做出决定)

  六、首届天正服装文化节活动期间,安全保卫工作:

  公司要做好防火、防盗、防破坏等工作。

  促销活动策划 篇4

  8月是商家清仓甩卖的.季节,建议在8月3日-5日期间搞一促销,主题是过季商品清仓,处理库存及断号断码的商品,在宣传方式上建议提前一周宣传。

  一、活动目的:

  1、针对淡季搞旺卖场人气,处理过季库存商品,提升销售额

  二、活动时间:8月1日-5日

  三、活动设置:

  活动一,8月清仓价从天降全场3折起1元买T恤

  活动3天,全天各个清仓惊爆商品价从天降,让您心动!每日光临新世纪的前200名顾客均可获得刮刮卡一张,刮中指定图案可凭刮刮卡在卖场内购买特惠商品。

  活动细则:1.顾客须在卖场入口指定排队处领取刮刮卡。/2.此刮刮卡只限在活动期间购买有效。/3.每天限排队前200名顾客领取刮刮卡。

  物资准备

  a.刮刮卡两处每天各100张

  b.中奖礼品明细(中奖卡根据以下数量配)

  xxx10名1元买T恤(原价)

  xxx20名5元买服装(原价)

  xxx30名10元买服装(原价)

  xxx40名15元买服装(原价)

  xxx100名30元买服装(原价)

  活动二:8月清仓飓风首次袭击莒城

  活动3天,全天各个清仓惊爆商品价从天降,让您心动!过季商品5折起,部分2折起,当日累计购物满100元以上,再送5元左右商品

  满200元以上,再送10元左右商品

  满300元以上,再送30元左右商品

  满500元以上,再送100元商品

  满1000元及以上,再送100元商品

  附加小活动:

  超市洗化篇:超市生鲜篇:

  清风长卷卫生纸1000g原价14.80元现价xx.20元

  风筝长卷卫生纸1200g原价10.00元现价8.90元

  清风长卷卫生纸1000g原价14.80元现价xx.20元

  法门寺长卷卫生纸1550g原价14.00元现价xx.50元

  小宝贝长卷卫生纸1400g原价19.50元现价15.90元

  清风盒抽纸200抽原价6.30元现价4.99元

  四楼家电篇:

  四、广告宣传:

  1.拱门:新世纪购物广场8月清仓飓风首次袭击莒城

  2.小区条幅(喷绘):20条

  新世纪购物广场8月清仓月火爆开始了!抢购时间:8月3日-5日

  3.16开彩页:30000张(全城发放)

  4.电视台宣传

  5.气象局宣传

  6.报纸宣传

  7.卖场活动看板

  8.卖场活动氛围装饰

  促销活动策划 篇5

  【活动时间】:2月8日— 2月14日

  【活动主题】:7天情人节,7台轿车送情人,7大主题情人礼

  【活动内容一】:7台轿车送情人

  2月8日—2月14日,顾客在xx大厦累计购物满500元可凭购物小票或信誉卡到各楼层换券处换取摇奖券1张,累计满1000元,换取2张,多买多换,依此类推,余额不累计换券。(特殊品类如电视、音响、冰洗、空调、电脑、照材、手机、裘皮、黄铂金、进口表、跑步机、按摩椅累计1000元换1张,XX元换2张)。每张摇奖券的副券投入奖箱参加摇奖。换券标准不同的信誉卡或购物小票不能累计换券。

  2月8日—2月13日每天20:30和2月14日24:00在xx大厦门外举行大摇奖活动,每天现场摇出1台轿车,一张奖券天天摇,一张奖券7次中奖机会!

  【活动内容二】:7大主题情人礼

  一、永恒情人礼——金店,金生金世,与你结缘

  1、7天77枚名牌钻戒5折大放送(每天限量11枚)

  2、钻石饰品6折起,折后价满214元立减21.4元,购物达额再送情人礼。

  3、情人金饰,情人节献礼

  黄金饰品全场惊爆价!

  18k金饰品全场7.8折+满214元即减21.4元;

  银饰品全场8.5折+满214元即减21.4元;

  二、新鲜浪漫情人礼——情人鲜花会

  鲜花满xx,蓝色妖姬、月光天使、白雪公主、水晶恋人、金色情缘等7大情人玫瑰惊现大厦!

  三、炫魅情人礼——手机,情人礼中礼

  活动期间购手机均有好礼相赠。

  寻找有缘人,2月14日出生者,凭身份证购机再享情人特殊礼——价值214元的品牌料理机1台!

  情人节当天购手机再送精美巧克力礼盒!

  2月8日—2月13日,每日前3位购机超3000元的顾客,情人节当天代送大束玫瑰花到情人手中。

  四、完美情人礼——化妆品,名牌香水全场情人礼

  1、兰蔻、水芝澳、碧欧泉等进口品牌达额送好礼。

  欧莱雅、玉兰油等合资品牌消费满214元即返现金21.4元,并有达额礼品赠送。

  欧诗曼、自然堂等国产品牌满100送20,并有达额礼品赠送。

  2、香水热卖38元起

  活动期间,在化妆品区域当日消费满500元即送50元香水现金消费券(持该券到

  香水区可对等消费)

  3、香薰全场买200送40。

  4、700套化妆品礼盒限量热卖5折起。(每天限量100套)

  五、诱惑情人礼——内衣,送给爱人最贴心的惊喜

  爱慕、曼妮芬、伊维斯、黛安芬、芬狄诗、兰卓丽等07新款知名品牌内衣满额送好礼。

  六、甜蜜情人礼——巧克力红酒,全场送好礼

  购长城干红、云南红玫瑰蜜、莫高水晶冰、马帝尼金舵等红酒均有惊喜相送;德芙、金帝、费列罗等世界十大巧克力,情人节送甜蜜!

  七、时尚情人礼——男女服饰、鞋等,春季新款上市

  【活动内容三】:情人节最后7小时疯狂购

  2月9日会员日,积分双倍送。2月14日营业时间延长至24:00,17:00--24:00情人节最后7小时,各楼层均推出心动价、狂欢价商品,力度空前,折扣空前,疯狂欢乐购!

  【活动内容四】:激情闪烁情人夜

  2月14日晚xx大厦时尚浪漫的狂欢party,在xx大厦门外举行,激情闪烁情人夜!情人节最后一辆轿车现场大揭晓!敬请期待。

  【活动内容五】:欢天喜地抢年货

  食品商场全国各地采年货,最贵的、最好吃的、平时买不到的,汇聚中华名优特产和礼品年货。

  7.某购物广场七夕情人节促销策划方案

  一、活动主体:七夕情人节,中国人自己的情人节

  二、活动时间:200*年8月17日—8月19日(农历七月五日至七日,星期五至星期天)

  三、活动内容:

  【活动一】:我的.情人---我做主

  浪漫七夕,款款深情,穿着类全场4折起,精品皮鞋、旅游鞋全场8折,羊毛衫全场5折起,七夕热销,甜蜜放送,扮靓您的她(他)。(明示、特价商品除外。)

  凡7月7日出生的顾客,凭身份证均可免费获赠情人节玫瑰一支。

  凡购物满77元的顾客,均赠送甜蜜情人卡一张、玫瑰花一支。

  订花、送花服务。

  活动期间,鲜花专柜将接受顾客订购与送鲜花服务(限城区),代您传达烈火浓情。

  活动期间,凡需礼品包装的顾客均可凭购物小票到一楼总服务台进行免费包装。

  【活动二】:浓情七夕,浪漫送礼——巧克力

  活动期间,穿着类商品当日累计满177元(超市不打折单票满77元)送精美巧克力一盒或玫瑰一支。(凭购物小票,到1f总服务台领龋)

  【活动三】:七夕情意重,信物寄深情

  1.珠宝类:足黄金180元/克,铂金pt950:385元/克。银饰全场75折,玉器专柜5折起,

  香港好运钻饰全场5折,老凤翔品牌黄金208元/克,钻饰8折。

  2.名表类:

  活动期间高档手表全场85折,并赠送格雅系列女表一款(价值98元)。

  卡通手表、头饰品全场7折。

  3.化妆品类:玉兰油、美宝莲、全场9折(特价商品除外)。雅芳防晒系列全场

  85折,凝白系列全场8折,羽西、李医生、高丝全场9折热卖。

  4、开学助跑,亲情学生篇……

  新学年开学助跑,新世纪为莘莘学子精心准备:箱包类全场8折,文体用品类、生活用品类折扣多多……

  5、欢乐七夕情人节,超市特价抢购风

  散称花生油68元/桶,面包部分半价,口口香、金篮子等熟食部分7折,面食天推出4种商品7折让利,鸡蛋不定时特价热卖!

  6、羽绒服反季热卖(4f羽绒服大卖场)

  四楼羽绒服大卖场千款羽绒服反季销售,冰点热卖88元起!为爱情保暖,您还等什么?

  促销活动策划 篇6

  一、活动主题

  xx春酒业亲情回馈家乡,(主要是资源聚焦)

  二、活动背景

  咱们的销售网络已经布全,乡镇14家代理、市区餐饮、流通铺货率80%以上,但是铺货基本上每家店一两件货所以形不成强势推销。

  春节将近,广大消费者在节日期间难免会走亲访友,而酒水则是馈赠亲友不可或缺的必备品。由于生活水平的提高,消费者习惯了去商场、超市、便利店采购节日所需礼品。我希望能够以次为契机,在流通领域开展促销活动,全方位出击推动市场,进行强势市场推广销售,为市场旺季的到来做一个良好的开端,争取做到占领当地酒水市场份额。

  三、活动目的

  占领当地酒水市场份额,提升产品在消费者心目中的品牌形象。

  四、活动时间

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日

  五、活动渠道

  各乡镇代理商及市区经销商

  六、活动形式及内容

  (一)活动形式

  初步定为买赠形式,分为代理和经销。

  (二)活动内容(代理商)

  凡在活动时间(一次性打款十万及以上的代理商)内购买50年、30年、红高尔夫系列白酒均有优惠,具体优惠活动如下:

  注:此优惠政策适用于代理商,以活动期间货款到账时间为准。

  (三)市区促销活动

  购买xx年xx件增本品xx件、电动车一辆,购买xx年xx件赠本品xx件、电动车一辆。

  (四)控制原则

  本次促销活动各代理商必须要落实到网络终端,不许中间截留,如经发现将扣除该代理商的所有返利。

  七、活动执行细则

  (一)活动发放条件

  1、活动以规定时间内货款到账为准(见具体活动通知)。

  2、公司经过审核后在开元路统一发放各个乡镇代理的.产品和赠品,并有电视台新闻录像。

  (二)促销活动的广宣安排

  1、在电视台以新闻形式播出。

  2、统一发货造势转市区。

  3、场外摆展台,促销人员穿广告衫进行销售,扩大宣传力度。

  八、活动执行时间进程

  (一)xx月xx日前确定各项活动政策,完成报批

  (二xx月xx日前完成各项所需物品准备工作。

  (三)xx月xx日正式实施阶段

  要求:

  各业务员必须在xx月xx号之前把自己所属区域客户订货数量统计完毕。xx月xx号之前通知所有代理商货款到位,每个区域代理货款最少xx万元。

  赠出产品必须详细在报表登记(报表后附)。

  各代理商订货品种要求不低于3-3-4得比例。

  (四)人员安排

  1、负责人:李长军

  2、销售部全体(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)。

  九、执行报表

  活动提报表

  赠品预留登记表

  销量表

  十、活动所需物品及费用

  (预估销量:xx年:xx件、xx年xx件、红高尔夫xx件),

  销售额:xx万+xx万+xx万=xx万

  销售费用:100万(能找到便宜的电动车就更好了,现在联系到的xx元(质量好的)。

  (一)所需奖品电动车xx辆

  注:1、能找到便宜的电动车就更好了,现在联系到的xx元(质量好的)。

  2、做这样的活动属于强势推广,酒质必须要好才能做,这一点咱们具备,所以这么做的好处是:

  1、整个市场没有模仿的品牌

  2、各经销商自己拿现款进的货会全力推广,给他压力。

  3、占领的市场份额

  4、造势上也能一炮打响

  5、让消费者真正的能喝到咱们的酒

  促销活动策划 篇7

  一、目的:

  品牌知名度推广,新产品的销售启动

  二、对象:

  情侣套装系列等十款套装产品

  三、活动主题:

  牵手海π,挚爱永恒;海π箱包见证你们的挚爱

  四、活动方式:

  公司总部提供活动方案、礼品和监督;直营店准备物料制作执行。

  五、活动时间地点:

  (七夕)8月3日~6日;直营店

  六、广告配合方式:

  前期宣传(活动两周前起)

  1、城市主要干道悬挂横幅

  2、宣传单发放(派人员分区发放、邮寄)

  3、当地晨报、日报、晚报登载广告信息4、城市内电子显示屏广告

  七、活动准备:

  1、人员安排:

  2、物资准备材料准备(开业两周前完成)横幅广告、街口指示牌、宣传册、气球、POP广告、X展架、主题海报的制作

  2.1店外主题海报:牵手海π,挚爱永恒

  2.2吊旗:正面“海π箱包见证你们的挚爱”,反面“新品上市”

  2.3 X展架统一活动主题,与海报统一。

  2.4小立牌POP广告分别置于所属产品系列的陈列区域。

  2.5横幅:海π箱包见证你们的`挚爱

  2.6宣传单内容同海报2.7其他:名片、礼品、绶带

  3、活动方案

  3.1凡是进入店面的情侣由迎宾直接发放吉祥物“派派”一只;

  3.2持公司宣传单在店面购买情侣系列新品套装可以享受5折优惠;

  3.2成功购买情侣系列新品的将会赠送多美味情人节价值58元的套餐一份

  4、店面终端气氛营造(海π统一视觉形象、开业一天前完成)

  4.1周边街区

  4.1.1专卖店邻近街和市区主干道布标宣传;

  4.1.2专卖店邻近街口指示牌宣传;

  4.2专卖店外

  4.2.1门前设置升空气球;

  4.2.2楼体悬挂巨型彩色竖标;

  4.2.3门口用气球及花束装饰;

  4.2.4专卖店前设立大型主题海报(开业专用)一块,发布开业惊喜活动。

  4.3店内

  4.3.1店内设立迎宾和导购小姐。

  4.3.2专设新品促销活动区域及业务宣传台,摆设活动宣传品、礼品及纪念品,配备专人提供咨询、发放奖券和赠品。

  43.3店顶部及货架处用气球及花束装饰。

  43.4顶端悬挂POP挂旗。

  4.3.5店内主题海报(新品专用)宣传。

  4.3.6现场宣传单的发放。

  5.4软硬件设施

  5.4.1陈列、道具及灯光音响等,应符合海π品牌个性主题终端的要求,与形象宣传的风格调性保持一致。

  5.4.2专卖店导购员、收银员等,其仪容仪表、服务规范等应与海π品牌形象交相辉映。

  6、活动前期准备

  6.1专卖店全体人员深入熟悉本次活动的主题、形式等;

  6.2活动期间,导购、促销人员、执行负责人等均应提早到岗,确认各项准备工作到位;

  6.3每天营业前摆放主题海报,检查其他宣传物料、促销礼品等是否齐备;

  6.4宣传单置于店内供顾客自取;

  6.5专设开业促销活动区域及业务宣传台,并有专人负责;

  6.6专人负责物资准备:横幅、海报、促销礼品,并负责礼品发放,杜绝私自拿去礼品;

  6.7每天营业结束后收好主题海报及其他形象画面;

  7、促销过程的指导、监督

  7.1督导员负责本区域终端卖场促销礼品落实状况跟踪;

  7.2督导员负责对本区域终端场促销进行实地指导、监督;

  八、费用预算:

  预计销售:固定成本:变动成本:

  九、效果评估:

  1、成立评估小组

  2、组织评估

  促销活动策划 篇8

  活动目的:

  1、推广新服务项目

  2、提高销量

  3、提高美容院外在形象。

  活动主题:共同迎接新的一天

  活动内容:

  一、新服务项目

  针对本院服务范围白领人士居多,全新推出白领丽人美容服务项目。

  1、丽人月套餐一:价格500

  赠送护理:

  a、划卡消费8折;

  b、送4次经典护理或200元产品。

  后期优惠:

  a、续卡送积分58分;

  b、送亲情卡一张(价值200元)。

  2、丽人月套餐二:价格1500元

  赠送护理:

  a、划卡消费7折;

  b、送7次经典护理或360元产品。

  后期优惠:

  a、续卡送积分100分;

  b、送亲情卡一张(价值380元)。

  3、丽人vip套餐:价格3880元年卡(限时卡)

  赠送护理:

  a、全年面部、肩、颈部经典护理;

  b、全年身体护理包括:舒筋活络、背部刮痧排毒、健胸、肾保养、卵巢保养、纤体等;

  c、自选计50次,限一年内使用。

  后期优惠:

  a、赠送精油全身10次(价值1500元);

  b、赠手、足护理20次(价值800元);

  c、赠送牛奶香体贵妃浴20次(价值1000元);

  d、全年光波浴;

  e、送亲情卡一张(价值380元)。

  二、美容院形象促销

  组织美容院在市区大型广场中统一进行产品促销活动,同时进行免费皮肤咨询以及优惠售产品和月卡、年卡等。派发形象宣传资料,通过统一的.行动迅速在当地推广品牌以及美容院的形象力,迅速销售产品。

  活动预算:xx

  活动执行:xx

  事前准备:

  1、店内:产品展示台、小汽球、促销方案张贴、美容卡、吊旗和客户档案卡。

  2、店外的布置(横幅、大汽球、展示牌、易拉宝)

  3、促销方案、优惠政策

  4、产品的培训:由组长负责培训

  5、人员的搭配:安排好收银、库管、发货

  6、邀请函派发:编号、定区域、定人、定量(可适当奖励)

  7、心态调整:美容院召开活动前会议,提要求,熟悉整个会议流程

  活动过程:

  1、怎么安排(参加人员的分工)

  2、美容师要求(参照美容院管理规定)

  3、要求:各尽职责,服从安排,责任到人

  4、进入状态,人员的配合

  事后工作:

  总结活动情况,表扬先进个人

  促销活动策划 篇9

  五一节,是春节长假后的第一个黄金周,是旺季来临的标志,是全年营销的第一场战役。嘉元公司建议五一节的促销不仅不能错过,且要重视并搞好。继三四月销售低迷后,五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至,季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为,五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。

  1、婚庆消费(婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类)2、长假旅行消费(箱包旅行包、摄影器材、旅行用品)3、近郊春游消费(饮料类、即食品类、休闲食品类、)(户外用品、运动用品、园艺用品)4、家庭换季消费(夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季)(夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品)5、福利消费(夏季消夏用品团体福利消费)我们促销始终应围绕一个理念,“促销不仅是卖我们可卖的商品,更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理才能成功。基于此,我们要依据五一节主要消费群体的需求,挖掘供应商潜力,合理组织相应的促销商品群。

  一、确定促销期间

  五一节相对其它节来讲消费规模较小,商品需求面窄,所以五一的促销期间不益太长,我们建议在8-12天之间。考虑到部分顾客五一出游,及信息传递至顾客所需的时间,所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。

  二、确定促销目的

  虽说促销就是为了促进销售,但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径,一是以现有顾客群体为基础,促销重客单价的提升;二是以提升客流量为目的,意在扩超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。五一节关系到超市全年营销的影响力,所以我们建议应以扩超市当地影响力为出发点,以此为目的组织此次促销,也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度,并且要重视宣传面的.广度要有所扩。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示,客单价相应会有所增加。当然因实际情况不同,还要仔细的进行前期数据分析,发现可提升的空间。

  三、确定促销主题和主力商品群

  促销主题是超市向顾客的诉求重点,是引起顾客消费心理共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求;二是换季购物为主题的新品推广诉求;三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题;五是以春游、旅游为主题。

  如:五一酬宾惊喜狂购(数十种名优商品的幅降价,以家庭消费品为主)

  劳动光荣低价有礼(数十种名优商品的幅降价,以家庭消费品为主)

  开心度长假低价总动员(出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价)

  清凉一夏低价风暴(夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料)

  欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季(夏凉家纺、家电、化妆品、饮料)

  五一乐翻天购物拿奖(有奖销售、刮刮卡等)

  购物有乐趣吃上再拿上(游戏互动促销规模的品尝买赠活动)

  四、确定促销商品分类比重及促销价

  根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后,要进一步规划各类商瀑销比重,建议如下:五一快讯各类促销品量食品类分类主要品种促销品数让利辐度生鲜包装熟肉装210%-20%散称熟肉、面包、散称饼干610%-20%散称帖、炒货、干果蜜饯410%-20%粮油色拉油25%-10%10公斤代米、面粉25%-10%调味醋、酱油、味精、芥末油、花椒油(凉拌型)25%-10%代干货(竹、粉丝)210%-20%罐头、白糖、冰糖、蜂蜜85%-10%酒饮白酒(当地婚庆常用型)23%-5%啤酒(单支、罐装)23%-5%饮料(纯水、果汁、乳酸、茶)105%-10%冲调(柑粉、固体果味冲饮)230%-50%茶叶(散装、袋装)420%-30%休闲饼干210%-15%膨化410%-15%果冻210%-15%干果蜜饯410%-15%山楂210%-15%五一期快讯各类促销品量非食品类分类主要品种促销品数让利辐度洗化洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化810%-15%洗洁净、洗涤剂、柔顺剂410%-15%香皂(润肤型)210%-15%护肤膏霜(防晒、保湿型、换季护肤品)1020%-30%牙膏、牙刷410%-15%卫生巾、卫生纸410%-15%家居收纳整理袋、衣架410%-15%居室清洁用具210%-15%冰品制作模具、凉杯水具210%-15%雨具210%-15%家电夏凉家电(电扇、空调)45%-10%摄影器材(像机、胶卷、电池)45%-10%家纺内衣、睡衣、丝袜(夏凉型)1010%-15%床品(凉枕凉席)210%-15%毛巾(浴巾、毛巾被)210%-15%运动服、鞋420%-30%凉拖420%-30%文体运动器材(羽拍类、球类)320%-30%户外玩具类(风筝、摇控模型)420%-30%

  五、确定促销活动方式

  为使促销活动更加丰富,在结合厂家提供的促销方式以外,还要有同超市促销主题紧密相关的促销方式,或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式,当然在dm海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。

  建议活动方式尽可能简单:

  1、买赠(一单购物达××元赠××物品)

  2、互动有奖游戏(一单购物达××元可参加游戏,积分高可得奖)(如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛)

  3、刮刮卡(一单购物达××元赠卡一张,刮开兑奖)

  4、现场试吃试用(请厂家多提供)

  5、演艺(请演艺队营造气氛)

  6、小鬼当家

  六、确定促销投入

  我们建议五一节促销费用投入不易太,必要的投入到赠品和宣传海报上即可,有条件可在店头装饰上投入一些,最多不要超过促销期间预记销售总额的1.5%。

  促销活动策划 篇10

  活动目的:

  1、迎接网络情人节旺季,品牌宣传造势。

  2、提高销量给客户信心,为5月压货创造条件。

  3、搞好客情关系。

  活动主题:

  迎五一,x冰箱大优惠。

  活动时间:

  x年x月x(实际操作效果好,延长到x月_x。

  前期工作:

  1、与商场领导沟通具体的操作细节,主要是价格、场地、人员、物料的支持。

  2、x日在x市场做宣传:贴海报和包装三轮车,x日在商场前贴海报。

  3、x日检查库存和现场物料。

  4、活动统一说辞的提炼:x厂家“五·一”提前做促销活动,特价销售且赠送精美礼品。

  现场操作:

  1、一个拱门、两个帐篷、两个产品气模、一个“联合国节能金奖”易拉保、两个海报牌。

  2、_x样机输出。

  活动费用:

  包装三轮车(x)x、运输费用x元、临时促销x元/天×2=x元,共x元(场地有商场申请)。

  活动总结:

  1、期间共销售x台,占当月销售x台的x。主要竞争对手当月销量是x台。

  2、为“五一”旺季做了充分的宣传,就“五一”七天销量为x。

  3、客户当月提货x台,为历史最高记录。但由于估计不知和其他因素,导致在5月_日畅销型号(x、x等)就开始断货影响了五一的.销量。(该地区没有设代理商,由南宁代理商辐射过来的。)

  4、使x市场的冰箱销售有了更清晰的主题:节能,而且使x的x。(意外收获)

  5、取得了客户的信任。

  促销活动策划 篇11

  一、活动目的

  通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

  而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

  二、观点提炼

  吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的`人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

  策略导入

  1)、西餐厅目标受众群分析

  考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?

  中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。

  根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于x-x岁中高端人群;

  他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;

  他们的`消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

  2)、如何吸引他们?

  因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

  3)、营销活动差异化亮点

  针对x-x岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。

  针对x-x岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。

  4)、传播规划

  活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定x-x岁目标群体。

  当天广告活动造势宣传。

  活动期间消费代金券纷发。

  5)、西餐厅的盈利在哪里?

  ①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。

  ②、以主题活动提高来店销售量。

  三、部分活动规划

  主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。

  此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

  3、活动定位及调性

  调性:格调文化时尚广泛

  定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对x-x岁中高端消费群体的营销活动。

  4、活动形式

  消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。

  夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

  促销活动策划 篇12

  餐饮品牌,在经营的过程中,需要被广大的消费市民知悉与接受,就得通过各式各样的促销活动,以加强与消费者互动,提高餐厅知名度,为顾客所喜爱。而餐饮促销是通过具体方式进行的,促销方式的选择是餐饮企业经营管理决策的结果。而方式本身的内涵及特点是餐饮组织进行促销活动以前就应该研究的。

  餐饮促销方式,依据不同标准进行划分,可以有很多种。然而,餐饮企业最为实用,也是国内外餐饮企业广泛选用、实践证明比较经济高效的促销方式主要有餐饮企业店内促销、店外促销、企业全员促销以及近年很盛行的美食节促销。下面将围绕这些方式进行系统阐述。

  一、餐饮店内促销

  餐饮店内促销是餐饮企业策划的范围主要在企业内部进行宣传、推广的食品促销活动。餐饮店内促销以招徕住店及店外客人为目的,主要采用一些富有新意、能提供客人娱悦或吸引客人参与的促销方法。仍旧把餐饮业理解为只提供客人食品、饮料及其环境的行业的观点已经落后。如今的餐饮业,除了提供餐饮服务外,首先它是客人交际、沟通的场所。也就是说,餐饮业应该是营造场所为客人与客人交流、客人与饭店交流提供服务的一门生意,餐饮的其他功能也正显得越来越丰富。

  (一)店内促销活动的原则

  店内促销范围受到限制,活动的构思和方式就更要有创意。

  1、活动要具有话题性

  举办的食品促销活动要具有新闻性,能够产生话题,引起大众传播媒介的兴趣,从而引起各方面的注意,吸引客人。

  2、活动要带有新潮性

  餐饮促销活动要有现代感,陈词滥调的花样,非但不能起到促销的作用,还可能影响餐饮的声誉。

  3、活动应突出新奇性、戏剧性

  人们普遍有好奇的心理,一个世界上最大的火锅会吸引许多人去观赏、品尝;一根世界上最长的面条也具有同样的推广效果。

  4、活动要注意即兴性和非日常性

  既是促销活动,一般只能在短期内产生效果,否则就毫无话题性、新奇性可言了。

  5、活动要强调单纯性

  要突出活动的主题,有时一件极富创意的促销活动,却由于过多地掺杂其他官方事务,或拘泥过多细节,而变得复杂化,失去了效果。

  6、活动要富有参与性

  举办的活努应尽量吸引客人参与,以提高客人兴趣和加深印象,歌星独唱、钢琴演奏远不如卡拉OK的参与性高,后者要更能调节气氛。

  (二)店内促销活动的方式

  店内促销是一种经济方便而富有效果的促销方式。根据餐饮企业规模、结构以及促销主题,可分别选用不同的店内促销方式。

  1、节日促销

  产品的推广促销要抓住各种机会甚至创造机会吸引客人购买,以增加销量。各种节日是难得的促销时机,餐饮部门一般每年都要做自己的促销计划,尤其是节日促销计划,使节日的促销活动生动活泼,富有创意,以取得较好的促销效果。

  (1)春节:这是中国的民方族传统节日,也是让在中国过年的外宾领略中华民族文化的节日。利用这个节日推出中国传统的饺子宴、汤圆宴、团圆守岁宴,特别推广年糕、饺子等等。同时举办守岁、撞钟、喝春酒、谢神、戏曲表演等活动,丰富春节期间人们的生活,用生肖象征动物拜年来渲染气氛。

  (2)元宵节:农历正月十五日,可在店内组织客人看花灯、猜灯谜、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌等,参加民族传统庆祝活动,可开展以各式元宵、汤圆为主的餐饮促销活动。

  (3)“七夕”中国情人节:农历七月初七鹊桥相会,这是一个流传已远的民间故事。将“七夕”进行包装渲染,印制“七夕”外文故事和鹊桥相会的图片送给客人,再在餐厅扎座鹊桥,让男女宾客分别从两门进入餐厅,在鹊桥上相会、摄影,再到餐厅享用情侣套餐,选用彩凤新巢、鸳鸯对虾等特选菜式,无疑别有一番情趣。

  (4)中秋节:中秋晚会,可在庭院或室内组织人们焚香拜月、临轩赏月,增添古筝、吹箫和民乐,推出精美月饼自助餐,品尝花好月贺、百年好合、鲜菱、藕饼等时令佳肴美食,共享亲人团聚之乐。

  (5)圣诞节:12月25日,是西方第一大节日。人们着盛装,互赠礼品,尽情享受节日美餐。在饭店里,一般都布置圣诞树和小鹿,有圣诞老人赠送礼品。这个节日是餐饮部门进行促销的大好时机。一般都以圣诞自助餐、套餐的形式招徕客人,推出圣诞特选菜肴,如火鸡、圣诞蛋糕、圣诞布丁、碎肉饼等,唱圣诞歌,组织举办化装舞会、抽奖等各种庆祝活动。圣诞活动可持续几天,餐饮部门还可以外卖的形式推销圣诞餐,扩大销售。

  (6)复活节:每年春分月圆后的第一个星期日为复活节。复活节,可绘制彩蛋出售或赠送,推销复活节巧克力蛋、蛋糕,推行复活节套餐,举行木偶戏表演和当工工艺展销等活动。

  (7)情人节:2月14日。这是一个浪漫的节日,餐饮企业可设计推出情人节套餐。推销“心”形高级巧克力,展销各式情人节糕饼。特别设计布置“心”型自助餐台,推销特别情人自选食品,会有良好的促销效果。

  中外传统节日还有很多,如清明节、端午节、重阳节、感恩节、万圣节、开斋节等等,只要精心设计,认真加以挖掘,就能设计推出一系列富有诗情画意的餐饮促销活动,以借机扩大销售。

  2、内部宣传促销

  在店内餐饮促销中,使用各种宣传品、印刷品和小礼品、店内广告进行促销是必不可少的。常见的内部宣传品和方式有:

  (1)定期活动节目单。餐饮企业本周、本月的各种餐饮活动、文娱活动宣传单放在餐厅门口或电梯口、总台发送、传递信息;也可将活动信息进行特别设计处理,例如:写在口布上,写在扇子上,印染或书写在布帘上,直接写在桌面,写在墙壁所挂的大型汤匙或其他饰物上,写在CDVCD封套上,写在茶怀垫上,写在服务员制服上等等,以引起客人关注,增加宣传效果。

  (2)餐厅门口告示牌。张贴诸如菜肴特选、特别套餐、节日菜单和增加新的服务项目等的告示牌。如秋季螃蟹上市,在大厅旁或电梯边张贴色泽艳丽、形象诱人的螃蟹产广告来推广销售等。

  (3)菜单促销。固定菜单的促销作用是毋庸置疑的,各类特选菜单、儿童菜单、情侣菜单等对不同的宾客均有推广促销的作用。

  (4)电梯内餐饮广告。电梯的三面通常被用来做餐饮等促销广告。陌生人一起站在电梯内是较不自在的,周围的文字能吸引转移其注意力,也能取得较好的宣传效果。

  (5)小礼品促销。餐厅常常在一些特别的节日和活动时间,甚至在日常经营中送一些小礼品给用餐的客人。这些小礼品要精心设计,根据不同的对象分别赠送,其效果会很理想。常见的小礼品有:生肖卡、特制的口布、印有餐厅广告和菜单的折扇、小盒茶叶、卡通片、巧克力、鲜花、精制的筷子等等。值得注意的是,小礼品要和餐厅的形象、档次相统一,要能起到好的、积极的宣传促销效果。在实施小礼品促销前,应进行必要的预算。在有限的预算范围内,可以寻找购买价廉而又富有意义的物品。“价廉”并不意味着低质,尤其在预算开支、选择礼品更受欢迎。赠品是联系客人的最佳沟通渠道,因此,应特别注意其设计或选购的独创性、纪念性和实用性。

  另外,内部宣传促销还可借助餐饮企业自办录像的方便,穿插播放特别推广销售的精英食品及餐厅录像片,给客人以直觉形象的宣传。

  3、服务技巧促销

  寓促销于服务中,是常见而有效的方式,它不仅可以起到推广销售的作用,同时还可以渲染和活跃餐饮环境气氛。

  (1)利用客人点菜的.机会促销。客人点菜是服务员促销的最佳时机。在客人点菜时,服务员应主动向客人提出各种建议,促使就餐客人的消费数量增多或消费价值更高。一般可采用以下方法:

  形象解剖法。服务员在客人点菜时,用生动的语言形容、描绘菜点的形象、特色,使客人产生好感,从而引起食欲,达到促销的目的。

  除法技术。对一些价格较高的菜点,有些客人会产生畏惧心理。如188元一盘的黑椒煎牛排客人会感到太贵,服务员即可向客人解释,这个菜可供10个人食用,平均每人花费还不到19元,这样客人就会觉得并不贵,从而产生购买欲望。

  提供两种可能性。针对有些客人求名贵、讲阔气或求价廉的心理,为他们提供两种不同价格的菜点,任其挑选,由此满足不同的需求。

  利用第三者的意见。即借助社会上有地位、有影响的知名人士对其菜点的评价,来证明其质量高、价格合理,值得购买。

  代客下决心。当客人想点某道菜但心里或多或少还有点犹豫时,服务员可说“这样,这道菜我关照师傅一下,保您满意。”

  (2)餐厅现场烹调促销。餐厅营业过程中,将部分菜肴的烹调过程放在餐厅里完成,或将某些菜点的最后烹调过程让服务员在餐桌上完成,如中餐烹调中的铁板大虾、锅巴虾仁、火焰醉翁虾等;西餐中的生煎牛排、煎蛋等,让客人看到菜肴烹调过程,闻其香,观其色,赏其形,从而促使客人产生冲动进而进行决策,使餐厅获得更多的销售机会。

  (3)菜点成品试吃或半成品的现场加工促销。对于一些需要特别推销的菜点,可由服务员用托盘或餐车将菜点推送到客人的桌边,先让客人品尝一点,如喜欢就现点,不合口味则请点其他菜点。对一些鲜活且名贵的原料,在客人确认之后,当面进行原料的初加工,这既是一种特别的促销,也体现了良好的服务。

  二、餐饮店外促销

  餐饮店外促销指为开拓餐饮产品销路、扩大产品销售所进行的向目标顾客传递产品信息、激发其购买欲望,进而促成购买行为的系列活动。

  (一)外卖活动

  外卖间指在餐饮企业消费场所之外进行的餐饮销售、服务活动,它是餐饮销售在外延上的扩大。它不占用企业自身的场地,可以提高销售量,扩大餐饮营业收入,在旺季可以解决就餐场地不足的矛盾,在淡季也可增加销售机会,使生意相对平稳。

  1、外卖促销的对象

  (1)驻本国的使馆和领事馆等涉外官方机构。这在首都和一些大型口岸城市较多。

  (2)外国驻本国的商社、办事处。他们频繁的商业来往会给饭店带来许多生意,在他们的住所举办宴会比较随便、隐蔽。

  (3)大中型企业。大中型企业的年庆、年终联欢新产品研制成功、单项工作落成等都会举行一些活动来庆祝。这些企业往往有一定规模,场地条件好,是外卖的好买主。

  (4)金融机构。金融机构举办的活动也较多,尤其是银行的年会等,对中、外金融机构,都有销售的机会。

  (5)政府机构。政府抓廉政建设,机会、大企业等到饭店大吃大喝是一种浪费现象,但如果在本单位举办适当规模的餐会,既花钱少又可起到联欢的作用,也不违背廉政政策。

  (6)大专院校。适合于举办一些自助餐等,通常在开学、毕业、结业等时候举行。

  (7)有条件的家庭。随着人民生活水平的提高、住宅条件的改善,家庭外卖宴席在大城市和口岸地区、沿海部分富裕地区也同样有一定的市场。

  2、外卖促销的注意事项

  在选择外卖促销对象、确认有外卖业务的基础上,首先要制订周密详细的计划,包括餐具的准备、人员组织、外卖场地的布置,以及卫生(野外需考虑活动洗手间)、安全、消防等措施的落实。其次,要有针对性制定好外卖宴会、自助餐等菜单,尽可能安排选用能在饭店厨房加工生产成半成品或成品,然后再到食用单位烹制或组装,而不至于影响产品质量的品种;要有专用货车、司机及装卸人员,可雇用钟点工,但必须招之即来;货车应有低温冷藏设备,以保证食品质量。再次,外卖的促销同样依赖于广告宣传和餐饮企业在店外的口碑作用。因此,外卖既是广告宣传作用的结果,同时又是广告宣传的载体和机会,应注意外卖货车及开餐的宣传和扩大影响的作用。

  (二)儿童促销

  根据统计分析,儿童是影响就餐决策的重要因素。许多家庭到餐厅就餐,常常是因儿童要求的结果。针对儿童促销有以下几个要点:

  1、、提供儿童菜单和儿童份额的餐食和饮料

  尽可能制作提供一些花色品种丰富、造型生动别致,而吃起来又比较方便省事的菜点,多给一些特别的关照会使儿童的家长备感亲切而经常光顾。

  2、提供儿童服务的设施

  为儿童在餐厅创造欢乐的气氛,提供儿童座椅、儿童围兜、儿童餐具,一视同仁地接待小客人。

  3、赠送儿童小礼物

  礼物对儿童的影响很大,要选择他们喜欢的与餐厅宣传密切联系的礼品,以起到良好的促销效果。

  4、娱乐活动

  儿童对新奇好玩的东西较感兴趣,重视接待儿童的餐厅常常在餐厅一角设有儿童游戏场,放置一些木马、积木、翘板之类的玩具;还有专门为儿童开设专场木偶戏表演、魔术和小丑表演、口技表演等,尤其在周末、周日,这是吸引全家用餐的好方法。儿童节日中常常露面的主人公,电台、电视台深受欢迎的儿童节目主持人如在餐厅露面,对儿童也是一种带有惊喜的诱惑。另外,餐厅还要以放映卡通片、讲故事、利用动物玩具等吸引儿童。这样做的另一个作用,是儿童尽情玩耍的时候,其父母可悠闲地享用他们的佳肴。

  5、儿童生日促销

  对儿童的食品促销不应仅仅局限于儿童节前后,可以针对不同月份过生日的儿童,印制生日菜单进行宣传,给予一贯性的优惠。现在儿童生日越来越受家长的重视,餐饮企业通常围绕儿童推销的宴席有:“宝宝满月”、“娃娃百日”、“周岁宴会”等等。

  6、抽奖与赠品

  常见的做法是发给每位儿童一张动物画,让儿童用蜡笔涂上颜色,进行比赛,给获奖者颁发奖品,以增加儿童乐趣。孩子离开餐厅时,也可送一个印有餐厅名称的气球,作为纪念。

  (三)旅行团促销

  团队生意是餐饮企业的主要收入来源之一,尤其是在经营的淡季,餐厅有足够的场地、厨房有足够的生产人力招徕各种团体活动和旅行团。要做好旅行团的促销和接待工作,必须注意以下要点:

  (1)了解旅行团的构成和特点,包括其客源国、旅行团成员的年龄、消费水平、饮食偏好和其他特别要求。只有弄清了客人的需求,才能合理地组织自己的产品和服务去迎合他们,使他们满意。

  (2)加强与接待单位的沟通和联系,特别是有较多客源的当地接待旅行社。餐饮企业要与旅行社密切配合,主动征求意见,提高菜点质量,保证客人用餐满意。只有这样,才能取得旅行社的支持。

  (3)了解旅行社的整个活动路线和各站的接待情况,做好充分的计划准备工作。只有当厨房产品和餐厅服务与众不同时,才能给客人留下深刻的印象。因此,每个团队的菜单都应经过精心设计,避免与前一站或前几站的菜单雷同,同时又能反映出地方特色。

  (4)一般旅游团都以观光为主,希望多了解当地的风士人情、民族文化和自然景色、在吸引旅行团用餐时,可安排一些民族艺术表演和其他文娱活动,让他们边享有餐饮,边欣赏演出,会起到更佳的效果。同时,增加一些特别娱乐活动,也可以创造综合销售的机会,使旅行团客人花了钱又开心。

  (5)旅行饭盒是旅行团常带的旅途食品,也是厨房的一笔可观的收入,饭盒推销还可服务社会,成为餐饮企业的一项正常生产和经营项目。

  在服务接待上还要体现旅行团的特点,从桌次安排到时间控制,从饭菜的数量和质量到礼节礼貌,都会反映对旅行团生意的重视程度,这直接会影响到地旅行团业务的促销。

  (四)优待促销

  通过各种优待的方式,吸引客人前来餐厅就餐,在一定程度上对广大的消费者均有吸引力。优待的方法有以下几种:

  1、打折优待

  为加速客人流动,提高餐厅翻台率,利用打卡钟在账单上做时间记录,凡用餐时间不超过一定时限的客人,折扣优待,极具吸引力。除此之外,还有其他

  打折优待的方法:

  (1)自助餐方式,降低价格;

  (2)带伴的宾客九折优待;

  (3)女士可以享受特别优待价,以吸引更多客人用餐;

  (4)采取团体优待制度;

  (5)每月x日,凡是x岁的客人八折优待;

  (6)与附近的商店、公司联合发行优待券;

  2、举办优待日活动

  为了吸引和稳定客源,可借各种名义酬谢老主顾,定期举办优待日活动,如每月举行一次食品的免费招待。针对不同节日、不同对像,开展优待活动。如重阳节老年人一律半价优待。

  3、优待时间

  为调节客人就餐节奏,减少旺淡忙闲不均现象,可选择一定的时间进行优待促销。如播放某首特别歌曲的时候,凡在场的客人均可被奉送某道菜点;预定优待时段,凡此段时间光临的客人,可获得免费赠送的调味小菜或饮料等。

  4、奖品优待

  法国某著名餐厅,自开业起赠送首次光临的客人编有连续号码的明信片、以便辩认有多少位客人光临。奖品优待的做法有:

  (1)凡第一位或第一万位光临的客人,免费赠送裱花蛋糕一只及饮料一杯等;

  (2)账单背面让宾客填上姓名、地址,每月举办公开抽奖赠送活动,趁此机会可以收集顾客的名录;

  (3)连锁的餐饮店,可以举办走遍连锁店、盖满图章者,可获精美赠品的活动。

  促销活动策划 篇13

  一、促销的目的:

  促销的最终目的是以任何手段将商品销售出去。网店促销也是相同的道理,但是不是随便做做就有效果。淘宝商城的光棍节半价促销活动是最近热到发烫的一种促销方式。

  二、促销的过程:

  1 确定促销的商品、并备好充足的货。

  2 要确定顾客人群

  1、确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品采取不同的促销方式,不同的季节促销不同的商品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障,如果经常发生缺货现象,不仅影响销售,也会影响买主对感官与好评,如果遇到不好说话的买主,给你一个差评,那可真是够呛,即使能取消,也得白白耗费掉不少的时间与精力。

  2、要确定顾客人群:确定商品之后最重要的就是要找到促销的对象。促销对象是你的目标消费群,这些人才是你的受众,所以促销一定要针对你的目标人群开展促销信息的传播,找到了你的目标消费群,促销才会有成效,如果对着自己促销,促销方法制定得再适当也只是对牛弹琴。

  三、制定促销方案:

  1会员、积分促销:

  2 折扣促销

  3 赠送样品促销:

  4 抽奖促销:

  5 红包促销

  6 拍卖:

  7 积极参与淘宝主办的各种促销活动

  (1)会员、积分促销:所有购买我公司产品的顾客,都成为我公司的会员,会员不仅可享受购物优惠,同时还可以累计积分,用积分免费兑换商品。

  优点:采用这种促销方式,可吸引客户再次来店购买以及介绍新客户来店购买,不仅可以使客户得到更多的实惠,同时巩固老客户,拓展新客户,增强了客户对网店的忠诚度!

  (2)折扣促销:折价亦称打折、折扣,是目前最常用的一种阶段性促销方式。由于折扣促销直接让利与消费者,让客户非常直接的感受到了实惠,因此,这种促销方式是比较立杆见影的。

  A、直接折扣:找个借口,进行打折销售。

  优点:符合节日需求,会吸引更多的人前来购买,虽然折扣后单件利润下降,但销量上去了,总的销售收入不会减少,同时还增加了店内的人气,拥有了更多的客户,对以后的销售也会起到带动作用,何乐而不为呢?

  建议:采用这种促销方式的促销效果也要取决于商品的价格敏感度。对于价格敏感度不高的商品,往往徒劳无功。不过,由于网上营销的特殊性,直接的折扣销售容易造成顾客的'怀疑,一般不建议使用。

  B、变相折扣:

  免邮费,单件商品的价格略低于免邮费要求的价格,组合起来买两件或者多件商品达到免邮费要求。将商品组合起来打折。

  优点:更加人性化,而且,折扣不露痕迹!

  建议:产品的组合有很高的学问,组合得好可以让消费者非常满意,一定要找相关产品进行组合。

  C、买赠促销:

  其实这也是一种变相的折价促销方式,也是一种非常常用而且有效的促销方式之一。优点:让顾客觉得自己花同样的钱多买了样产品,高兴!

  建议:买赠促销应用效果的好坏关键在赠品的选择上,一个贴切,得当的赠品,会对产品销售起到积极的促进作用,而选择不适合的赠品只能是赔了夫人又折兵,你的成本上去了,利润减少了,但客户却不领情!

  (3)赠送样品促销:

  在新产品推出试用、产品更新、对抗竞争品牌、开辟新市场情况下利用赠品促销可以达到比较好的促销效果。

  优点:让顾客产生对产品的忠实度。

  建议:效果过硬的产品才能够试用。

  (4)抽奖促销:

  这是一种有bo彩性质的促销方式。也是应该较为广泛的促销方式之一,由于选择空间大都是有诱惑力的奖品,因此,可以吸引消费者来店,促进产品销售。抽奖促销活动应注意的几点:

  a奖品要有诱惑力,可考虑大额超值的产品吸引人们参加;

  b活动参加方式要简单化,太过复杂和难度太大的活动较难吸客户的参与;

  c抽奖结果的公正公平性,由于网络的虚拟性和参加者的广泛地域性,对抽奖结果的真实性要有一定的保证,并及时能过email、公告等形式向参加者通告活动进度和结果。

  (5)红包促销

  红包是淘宝网上专用的一种促销道具,各位卖家可以根据各自店铺的不同情况灵活制定红包的赠送规则和使用规则。

  优点:

  可增强店内的人气,由于红包有使用时限,因此可促进客户在短期内再次购买,有效形成客户的忠诚度!

  (6)拍卖:

  拍卖是网上吸引人气最为有效的方法之一,由于一元拍和荷兰拍在淘宝首面都有专门的展示区,因此进入该区的商品可获得更多的被展示机会,淘宝买家也会因为拍卖的物品而进入家店内浏览更多商品,可大大提升商品成交机会。

  (7)积极参与淘宝主办的各种促销活动:

  淘宝不定期会在不同版块组织不同的活动,参与活动的卖家会得到更多的推荐机会,这也是提升店铺人气和促进销售的一个好方法。要想让更多的人关注到你的店铺,这个机会可要抓住哦,所以别忘了经常到淘宝的首页,支付页面,公告栏等处关注淘宝举行的活动,并积极参与!

  四、营造良好的促销氛围

  有效利用店铺装修、公告及留言,营造一种火爆的氛围。有些人做促销,店外宣传也做得很不错,可进店一看,扭头就走。就是店内氛围没做好。促销时和没促销时一个样,冷冷清清的,店铺公告没有促销,留言也没有促销信息,进入店内就感觉不到一点有人气、有促销氛围的感觉。促销要“有声有色”!冷冷清清,能留住客户吗?

  五、总结促销的效果和经验教训

  组织促销也是一种经历,促销结束之后,店长应该对促销的结果做一个分析,包括对流量、销售量、点击率,这一次针对的消费人群是不是对制定的产品感兴趣还是更感兴趣网站上其他的商品。同时,也要对竞争对手的促销活动进行分析和比较,找到可以学习的地方,竞争对手比自己销量好,肯定就说明自己的促销计划没有别人的吸引人,分析的过程也是一个学习的过程。对促销活动进行总结可以有效的帮助店长提高自己的促销水平,在这一次的总结中找到本次促销活动哪里比较不足,在下一次的活动中进行调整。促销虽然是一种增加销售量的好方法,但是也需要不断的摸索和总结才能够取得预想的效果。

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