工作总结与计划

时间：2022-09-11 00:53:10 工作总结我要投稿

【实用】工作总结与计划合集8篇

　　总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，他能够提升我们的书面表达能力，不如静下心来好好写写总结吧。总结怎么写才是正确的呢？以下是小编精心整理的工作总结与计划8篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

【实用】工作总结与计划合集8篇

工作总结与计划篇1

　　尊敬的各位领导：

　　您们好，我是**，紧张而忙碌的一年马上就要结束了，回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。

　　一、工作的整体回顾：

　　一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

　　二、**年我完成了以下工作：

　　1．学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。

　　2．开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在： ①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启；查退房后拔掉取电卡；房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

　　3.为了做好客房的'卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，

　　纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

　　4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

　　三、由于各种原因，使我的工作中存在一些问题：

　　1.容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种情况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

　　2：房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

　　3：各个岗位的服务规范需要进一步加强。

　　4．设施设备维保计划未落实到位。

　　5．交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。

　　四、关于明年，我的计划是：

　　1、认真做好每一天的每一项工作。

　　2、细化服务措施，提高宾客满意度。

　　3、加强教育培训，强化员工队伍素质。

　　4、规范管理，促进企业健康有序发展。

　　5、加强市场营销，不断调整客源结构。

　　6、认真做好上门散客的销售工作。

　　7、做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。

　　8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

　　9、多学习其他东西，充实自己。

　　实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

　　在**年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。

　　最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢！

工作总结与计划篇2

　　公司各位领导：

　　××年行政人事部在公司领导战略思想的指导下，在公司领导教导、支持、关爱下，在各部门负责人的大力配合下，在部门全体员工的努力下，较之去年各项工作有了显著的改变：首先表现在通过加强制度化管理，全面提升了管理水平，增强了员工凝聚力和积极开展各项工作的动力。根据公司的战略思想，把公司目标及部门的各项工作分解到人，部门领导职责明确，个人工作分工明细，作为定位于服务型的公司，加强服务意识，提高服务质量是每个员工的第一职责，作为职能部门，首先是以身作则，严于律己，作好表率，同时在管理中体现“细、实”。下面将一年的工作简要总结如下：

　　一、规范招聘流程，及时完成招聘任务。

　　1、根据公司发展需要，及时掌握业务发展对人员的需求，规范招聘流程，制定有效的人员供给、配制计划。自今年×月到目前，共有效招聘××人。

　　2、根据工作需要和员工特长进行人岗匹配的调整，做到人尽其才，岗得其人，人岗匹配，全年共调员工××人。

　　3、结合公司业务特点，针对营销人员需求量大且有一定的流动性，选择经济实惠的招聘渠道，极大的降低了招聘成本。全年招聘费用共计××元。

　　二、制定公司培训框架，分三部分：管理培训、业务培训、新员工入职培训，使培训逐步系统化，为明年培训工作上台阶打下基础。

　　4、针对今年新入司人员众多，行政人事部结合公司具体情况编制《新员工入职培训手册》，截止目前，共培训新员工××余场，培训××人。

　　5、组织中层以上干部学习《××××》，共安排××场，参加人数共计××人次。共组织中层以上干部外出参加培训××人次，培训内容包括《超级客户服务》、《狼世代的企业竞争之道》、《劳动争议的预防与解决》等。

　　6、从第四季度起，开展中层以上干部每季度读书活动，并定期举办读书研讨会，对员工的读书活动，行政人事部负责监督、检查各部门落实情况。为使公司成为学

　　习型的组织做必要的准备工作。

　　7、监督、指导、配合业务部门开展业务培训。要求各业务部门每季度上报培训需求，对业务部门的培训工作大力配合，协助完成。

　　三、始终如一贯彻绩效考核，为下一步全面提升绩效评估工作打下基础。

　　8、修订《季度考核表》，加大部门主管的评估力度，每季度按期进行季度考核并及时汇总，为年终的各项评比工作打下了基础，同时针对出现的问题及时与各部门沟通，积极寻找解决办法。

　　9、完成年度内市场部、工程部月绩效考核。每月将市场部、工程部月绩效考核结果进行核算后与当月工资挂钩、做到奖勤罚懒，同时保证按时发放，并完成了个人所得税的处理及帐外返款事宜的处理。

　　10、认真兑现考核结果，通过考核对不符合公司要求、违反公司纪律的部分员工进行了处罚，其中辞退××人，罚款×人，行政警告×人。对优秀员工和部门全年颁发总经理奖共计×次。将×名优秀直销人员转为有固定底薪的可培养人才。

　　11、着手××年度优秀员工的评选活动，设定评选标准、评选办法及激励措施。

　　12、结合月考核和季度考核结果，着手进行各部门梯队人员建设，要求各部门选出各自梯队人选。并将此项工作作为今后人力资源管理常抓不懈的重点工作。

　　四、积极进行企业文化建设，加强公司内部渠道畅通，提高员工满意度。

　　13、成功举办公司成立一周年庆典，通过庆典员工清晰地看到公司飞速发展的轨迹和未来发展蓝图，对员工起到了极大的鼓舞和激励作用。

　　14、创办企业内刊，为员工与公司提供沟通交流的平台，为公司决策层提供了拓展业务的新渠道。

　　15、进行《××年度员工满意度调查》，全面了解员工在公司管理及各方面的满意程度，为公司决策层改进管理措施，制度公司管理方针提供依据。

　　16、组织全体员工分期分批，在不影响工作的情况下进行拓展训练，并就活动内容举办两次图文并茂的展览，提高团队凝聚力，强化了活动效果和企业形象的宣传力度。

　　17、每月为过生日员工采购、发放生日礼品，尝试组织丰富多样的生日活动，

　　把公司领导的关怀传达给每一位员工。提高员工满意度和归属感。

　　五、加强员工关系管理，完善员工福利体系，为下一步制订全面合理的激励措施打下基础。

　　18、

　　19、在公司领导的关怀下，在行政人事部各位同事的努力下，公司员工福利体系基本形成，制定了《员工福利标准》，如“三八”妇女节的慰问品的'采购发放；夏季降温品的采购发放；仲秋节慰问品的采购发放；生病员工探望制度；婚嫁祝贺、丧葬吊唁制度。极大的提高了公司的规范化管理程度和企业形象的宣传力度。

　　20、加强员工人事档案的管理工作，规范了员工入职手续及建档程序，细化、完善了人员信息，建立了《入职体检制度》和《担保制度》，积极配合相关部门对人事档案、信息的查询，截止目前，人事档案数量已达××份。

　　21、建立了员工《离职面谈制度》，对离职员工，进行认真的离职面谈，详细记录，认真听取离职原因，代表公司送上忠告和衷心的祝福，在多角度收集信息的同时体现公司以人为本的管理思想。截止目前共离职面谈××人，通过离职面谈获取对改进公司管理制度有参考价值的信息共计××多条（见附件一）。

　　六、加强管理使其更有针对性和有效性。

　　22、每月对各部门人力资源状况进行分析汇总，结果报公司领导，使领导及时掌握公司人力资源状况。

　　23、根据有关政策办理残疾人就业等相关事宜，截止目前共计×人，为公司节省部分开支。

　　24、制定符合公司实情的相关规定，为员工办理社会统筹保险。

　　25、进行××年行政管理与人力资源管理预算工作，为公司财务实行全面预算管理打下基础，使公司的行政人事管理上新台阶（见附件二）。

　　26、××年共制订、修订、收集、汇总公司行之有效的管理制度共计××条，为××年全面提高公司整体管理水平奠定了基础（见附件三）。

　　27、管理公司网站，对用户留言做到有问必答，对于用户反映的普遍问题及时与相关部门沟通解决，在提高用户满意度方面尽了部门应尽的职责。

　　28、加强公司档案收集管理工作，制定《文件查阅制度》，对公司图片、影像资源进行分门别类汇编成册，妥善保管公司的历史资料。

　　29、加强车辆管理，草拟公司《车辆管理规定》，为公司车辆的规范化管理奠定基础。

　　31、筹备《××年联欢会》。

工作总结与计划篇3

　　时光飞逝，不知不觉半年的时间又在我们身边溜走了。在这一年中，我们探索着教育教学改革之路，我们在教改的路上前行着，收获着。回顾这一年来，我们取得了以下成绩：

　　一、教育教学方面

　　（1）、利用小组合作机制，形成有效竞争。我们的小组有过六人制、四人制经过尝试、比较，最后定为六人制。这样我们班就划分为是十小组，形成了有效的竞争。我们也相应制定了一套评价机制。小组评价与个人评价相结合。隔一段时间就进行评比，选出优胜小组，得分最低的小组表演节目。然后重新开始计分。

　　（2）、尝试新的教学理念，发挥学生的主动性。我们的预习方法与学校下发的预习单相结合。学生能自己学习字、词，概括课文的主要内容，搜集相关资料等。我们班学生主动请缨，将第二单元围绕“浓浓的乡情”策划一次活动，举办成一次有趣的演出。有开幕歌曲，有主持人台词，有各个小组的展示，还有结束曲目。我们开了辩论会，虽然正方有九个组，反方只有一个组，但开得相当激烈，给孩子们留下了难以磨灭的记忆。孩子们也尝试着走上讲台，当起了老师。他们将默读课文讲得有声有色，令同学们兴奋不已。

　　（3）、利用课前三分钟，给学生展示的机会。上学期，课前三分钟，说新闻、讲故事、唱歌，每个孩子都有机会登上讲台，成为焦点。

　　（4）、积极参加学校的各项活动。无论是远程研修还是五环先行、跟进课，我都积极参加，认真对待。我还积极参加外出学习活动，并写了学习体会。在实小我听了三节综合实践活动，其中郭云云老师执教的《制作简易小板凳》让我佩服老师对教学环节的精心设计。参加了泰安市课堂教学研讨会，我听了一节写字课和刘鹏老师的《生命生命》刘老师丰厚的文化底蕴令人惊叹。

　　二、班主任工作

　　作为班主任，我认真抓好各项常规工作。室内外卫生打扫及时、干净。小红帽值班经常督促，及时提醒。每天下午第二节课后纪律班长会让违纪的孩子站在讲台上，我会了解孩子是第几次违规，如果达到三次，就负责打扫教室一次。

　　安全工作常抓不懈，利用班队会或课上时间进行教育，发现安全隐患及时提醒。

　　鼓励学生积极参加学校的活动，当家长怕耽误孩子学习要求退出时，我说服家长让孩子坚持到底。放学、做操我认真组织，让学生养成良好的习惯。

　　三、今后的计划

　　在今后的工作中，我会一如既往地做好班主任的`各项工作，抓好安全工作。

　　发挥班干部的检查、带头作用，继续打造一支团结的、上进的、勤奋的、互助的班级队伍。

　　在教学上，虽然上学期我付出了努力，但转入我班的孩子中，有三个孩子基础非常薄弱，虽然他们也在不断进步着。但在这次考试中他们都没能考到优秀。下一步，我的重点工作就是做好后进生的转化。给后进生的孩子找个“小老师”，他们专人负责后进生的背诵检查、作业检查。对于学习态度不端正的孩子，进行说服教育，及时与家长沟通。

　　抓好孩子的读书、写作习惯。利用课前三分钟，让孩子们讲故事或推荐自己喜欢的一本书。孩子写完日记后，抽几个孩子上台读自己的文章，并给个人打分。目的是让孩子们认真对待写作。

　　抓好孩子对基础知识的掌握，在处理同步之前先听写词语，利用写字书指导孩子写规范字。

　　认真钻研教材，研究教案，做好课件，多向同事请教教学思路，取长补短，向课堂四十分钟要效率。

　　让孩子快乐的学习、高效的学习是我的理想。抓好孩子的学习习惯，渗透学习方法是我的目标。希望在下学期的工作中，我们班的孩子能取得更大的进步，快乐健康地成长。

工作总结与计划篇4

　　不知不觉加入公司这个大家庭已经一年了，在这段时间，不仅认识了这么多好同事，更多的是学到了很多东西，以前对房地产一无所知的我，现在也能多少了解一些，也能协助销售人员签定购房合同，这对我来说是很大的收获。在新的一年即将到来的时刻，我把自己这一年来的出纳工作进行总结，请领导、同事对我进行监督。

　　作为一名财务人员，一名出纳，我非常清楚自己的岗位职责，也是严格在照此执行。

　　1、严格执行库存现金限额，把超过部分按时存入银行。审核现金收支凭证，每日按凭证逐笔登入现金日记帐。

　　2、严格保证现金的安全，防止收付差错。对收入和付出的现金及支票都由我和主任双重复核，以确保准确无误。

　　3、坚持每日盘点库存现金，做到日清日结。这样一来，问题便不会留到隔日，及时发现，及时改正。严格遵守银行结算纪律，对拿去银行的票据做到填写无误，印鉴清晰。

　　4、严格审核银行结算凭证，处理银行往来业务。对业务单位交来的支票，在收到支票时，认真审核该支票的金额，日期，印鉴，然后正确填写银行进帐单。坚持做到每日序手工登记“银行存款日记帐”。

　　5、随时掌握银行存款余额，不签发空头支票。保管好现金，收据，保险柜密码，印鉴，支票等。妥善保管好收付款凭证，月末准确填写好凭证交接单，及时传递到集团公司分管财务手里。对于这快日常，自我经手以来，没有出过任何差错，我想这一点应该是值得骄傲的。

　　6、每月编制工资报表，到月底及时汇总各部门当月考勤情况，询问李总当月工资是否有变化，然后根据其编制工资报表，编制完毕先交由金主任审核，审核无误后，交由李总签字确认。最后是在工资的发放过程中，做到认真仔细，不出差错，在这点上，我有过一点失误，虽然及时纠正了，但也是我值得提高警惕和需要改正的地方。

　　7、我手里还有一块就是和房地产业务有一定关系的，就是去集团公司给媒体及相关业务单位请款。李总刚交给我这份的时候，我并没有把它和业务联系在一起，只是广宣部的同事将单据及请款单填好签好字后，我便盲目的就拿到集团公司，一旦分管会计问到我相关问题，我便是一问三不知，只好又回来问广宣部的同事，这样既浪费了时间，又给人留下不好的.印象。经过主任和广宣部同事的指导，我逐渐对房地产广宣方面有了了解，后来再去请款，也顺利了很多，也节约了很多时间。而且，我将请款这项用细致的表格健全，做到有据可查，也便于年终统计。

　　当然，一年的要用文字写完，肯定是不太完善，特别是做出纳，本身就是做一些日常性的事务，而且涉及到一些保密制度，所以我就到这里，以后上有有待提高的地方，请领导和同事多指导，争取在新的一年里，把做得更细，更完善，不出癖漏。

工作总结与计划篇5

　　根据学校工作计划，本学期12月21日至12月23日，中心小学由李校长带领组成七人检查小组，对包括中心小学在内的全镇九家小学进行了全面细致的检查。检查的主要内容有：学校领导及行政工作、德育工作、教学工作、体卫艺工作、后勤工作、远程教育工作、普九档案建设工作、安全工作共计八大项，下设子项共计71项。历时三天时间的检查，既发现了各校工作中的成绩和闪光点，同时也在某种程度上存在着不足，现将检查结果总结如下：

　　一、学校领导及行政工作：

　　通过检查深深地感到我们毛家店小学学校的整体工作都非常好，计划可行、总结及时、周工作计划安排合理、各种会议记录详实、领导能够深入教学、教师值周认真……

　　虻牛小学校务日记填写的全面认真，极其突出，其次是山河小学、杏山小学的校务日记填写的较好，由此，看到了一些学校的校务日记太流于形式，不能记录学校的正常工作情况，教师的出缺勤没记录，学生的出缺勤转入转出没记录，没有起到它应有的作用。

　　也有个别学校的周工作计划安排的太简单，与部门工作计划不相符，没有具体的可操作性。

　　二、德育工作：

　　（一）表现好的方面：

　　1、突出好的学校有：虻牛小学、山河小学、兴源小学、杏山小学。他们的共同点是：基本能按评估操作细则准备材料，而且材料比较全面、详细。

　　2、个人材料较好的有：虻牛小学的冯慧敏老师、段淑艳老师、关冰老师，六合小学的李立英老师，兴源小学的`小郭淑华老师，山河小学的孙英杰老师、马丽艳老师、邱云平老师，大六家子小学的李杰老师等。突出好的有杏山小学的邢春红老师、杜金海老师。这两位老师的个人所有材料都齐全，而且书写的认真、规范、详细。如：班手任手册每天都有详细的记事，包括每天学生的纪律、卫生、身体健康状况、班级发生的主要事件等等。班队会周工作计划每期都有主题，内容涉及到日常工作和重大节日、纪念日，内容广泛，很有实用性。班级学生每人都有考查记录，而且记录不止一次，邢春红最多给一个学生写了17次考察记录，可见她有着强烈的事业心和责任感。

　　（二）不足之处：

　　1、个别教师班主任手册、班级薄填写不全，留有空白。如班主任手册里的学生考察记录一项，有的老师只是写上学生的名字，而没有任何的考查记事。后进生转化一项也没有记录。班级簿中多数老师都没有课堂提问和作业成绩。

　　2、个别教师班队会详案、简案次数不够，而且还有个别教师用的是旧教案，并且时间和年级都没改。

　　3、个别学校没有学校及班级板报记录。

　　4、多数学校学生对守则和规范内容掌握不好。

　　5、个别学校“歌满校园”活动开展的还是不好，学生学唱歌曲数量没达到要求。

　　三、教学工作：

　　此次检查整体感觉各校较以往都有所进步。

　　1、教学会议记录，

　　2、业务讲座，

　　3、教学工作经验交流，学生学习经验交流，

　　此三项各校记录都较好，时间、内容都很明确、充实。只是要和大家强调教学工作经验交流内容要体现在教学上，诸如：教师教学中出现的各种问题的有效的解决办法；备课、作业、学困生辅导等方面的经验。检查时发现有个别学校将班级管理，思想品德教育作为教学工作经验交流主要内容了。

　　4、学校对教师备课、听课、作业检查情况，各校检查及时，记录详细，体现在翻看教师备课听课簿，学生作业时有领导多次检查印章。

　　5、教师备课情况，从教师教案备课栏使用情况以及内容是否突出重点，切合实际，书写是否工整方面来看，整体表现好的有牤牛小学、兴源小学、山河小学。除此之外教师个人备课好的有：六合小学的李丽英、徐淑霞，张家屯小学的徐桂英，杏山小学的邢春红、杜金海，日月小学的张秀琴，六家子的温冬梅、李洁。他们的教案优秀体现在：备课内容重点突出，能够切合班级实际，文字书写工整美观，直观感觉清晰明朗。

　　兴源小学在材料积累上，学校领导起积极表率作用，档案填写及时，详实，项目全、分类清。

　　需要改进的问题：

　　1、各别学校无统一的打印目录，不便于查找。

　　2、盒内或本学期材料有遗漏，如有的学校《守则》《规范》材料盒内只有目录，但无具体内容。岗位练兵材料只有练兵试卷，无其他内容。有的材料陈旧，无日期，等。

　　3、个别学校盒内材料齐全，当年材料有遗漏。有的学校教师听课笔记节数严重不足，或只有听课无评课。

　　4、各别学校领导检查不及时，如有的学校教师班队会材料一学期无学校领导检查批语，给个别教师留下漏洞可钻。希望领导勤检查，勤督促。

　　（二）安全方面：

　　通过本次检查发现，所有学校都能把安全工作，当做学校中心工作来抓。具体表现在：

　　1、建立安全工作组织，有制度，有明确的分工并上墙。为教学工作的顺利进行营造良好的氛围。

　　2、普遍校园周边环境好，无小商小贩、无摆摊设点现象，教学秩序良好。

　　3、普遍学校在安全方面，坚持日检查月报告制度，校内定期消毒，卫生不留死角。

　　4、学校都能与教师签订安全责任状，明确责任，确实把安全当做头等大事来抓。

　　5、所有学校冬季取暖做到安全防范，室内有火炉的都能做到与柴禾保持一定距离，人走火灭。

　　6、到目前为止，毛家店镇小学可以说师生一年平安365天。达到了预期目的，确实可喜可贺。

　　表现好的学校有：虻牛小学、兴源小学、杏山小学等

　　例如虻牛小学，安全责任制度制定详细实用性强，门卫认真负责一天不离人。兴源小学安全责任分工明确，定期消毒。

　　需要改进的问题：

　　1、有的学校未能与工友签订安全责任状。

　　2、晨会安全内容单一，考虑不全面。

　　3、有的学校关于安全方面的班队会没有在记录中体现出来。

　　个别学校安全方面的责任分工不明确，课间学生活动谁监管不明确。

　　以上是对本学期以上八项工作检查的总结，优点和成绩我们应在今后的工作中继续加强，存在的不足是我们在今后工作前进的目标，努力的方向，应在今后的工作中不断改进，促使学校工作长足稳步发展。

工作总结与计划篇6

　　在即将过去的20xx年，我承蒙公司领导的重用，感谢公司的培养，在公司全体职工的支持与理解下，在食堂众位同仁的大力配合下完成了20xx度公司交办的各项工作。

　　20xx年食堂的主要工作;

　　第一;20xx年食堂担负着公司一日三餐的就餐工作其中早餐130人左右，中餐700人左右，晚餐200人左右，其中五月至九月间还有夜餐10人左右的就餐工作与食堂的卫生和餐厅的环境卫生等各项工作。我们的任务就是让所有的工作人员吃饱，吃好，吃的安全吃的健康，在这一年里我们认真总结几年的工作经验并认真听取领导及员工的合理化建议及时改进不足，充分利用我所掌握的膳食营养知识并结合公司成本要求尽力在饮食的荤素搭配合理，粗细兼顾在保证供应的情况下尽力安排花样。在炎炎的夏日每天都为员工及车间准备了绿豆汤及酸梅汤给职工降温，在寒冷的冬季我们为员工准备了热粥及热汤豆浆等为职工御寒。在秋冬季我们为员工制作烤白薯来增加花样。

　　第二;卫生方面，卫生工作对食堂来说是重中之重，我深知其重要性，民以食为天，病从口入所以食堂卫生是非常重要的，我一直严格按照饮食卫生操作规程，把就餐者的饮食安全放在首位，强化责任心坚决杜绝一切可能有安全隐患的食物一律不得采购。一直坚持每周一次的全面的卫生清理工作，一直坚持手下清发现卫生隐患及时消灭。

　　第三;成本控制，由于今年物价一直处于高位特别是肉，蛋，米，面，油及蔬菜一直都在涨，这使成本大大提高给食堂的成本控制造成很大的困难我们一直坚持例行节约减少浪费认真对待每一笔开支

　　第四问题与不足;由于食堂员工每个人的认识和个人的素质差异，有的员工在服务上还不尽人意，有的师傅的专业技能也有待提高，有的时候人与人之间有着矛盾，组与组间配合不够协调，我及组长的管理还都有不到位的地方，有的师傅在卫生保持上还不到位，手下工作不整洁操作还不到位，有时菜品搭配还不够合理特别是11月30日的菜品搭配与操作都有问题是我铭记在心在今后的工作中一定要引以为戒随时警惕坚决杜绝类似的事件再次发生，我在此也恳请所有的'就餐员工多提宝贵的意见，发现不足我们也好及时改进不足与缺点。来更好的为所有的职工服好务。

　　20xx年的工作计划，执行方案与费用控制;

　　第一;争取在每个季度举行一次食堂员工技术及操作安全交流工作总结会，及时解决发现的问题及安全教育使每位操作人员知道所有的机械设备的操作规程，在每季度的中后期一定完成并做记录。在一年中举行两次消防演练其中半年一次使厨师都会用消防器材来保障食堂的安全。

　　第二;一定要坚持每周一次的卫生清理工作，两个月一次的全面大扫除对食堂的所有的设备保养及维护工作并做记录，

　　第三;在六月份一定要完成厨师的体检工作使厨师都持健康证上岗来消灭传染病的传播。

　　第四;对原料的采购，验收入库出库及保管一定严格把关对不合格的原料坚决拒收对收入的原料做好登记做到账务相符。

　　第五;参照20xx年度的月均成本为( )元在现有的的基础上城本不能超出5%的费用支出

　　20xx年需要公司解决的问题

　　由于办公楼食堂在地下室原有的地沟及吊顶地面的地砖都严重的老化及损坏也请领导安排合理的时间对地下室食堂进行一次全面的修理及整改。

　　20xx即将过去20xx马上到来我们一定要更近一步认识做好服务工作的重要性和必要性，加强服务坚持以人为本，我们的思想要在深化在提高发挥每个人的才智千方百计创造条件更近一步办好食堂让全体职工吃上更安全更可口的饭菜做出我的贡献，要加强人与人的协作，组与组的配合为以后的工作打下坚实的基础一定要把工作提高到新的阶段，一定要有新的高度要以优质的服务来争取民心，要以满意的服务来赢得民心，不断促进各项工作上台阶，上水平力争领导和员工都满意，积极负责，认真搞好饮食的安全与卫生工作加强学习努力提高每位厨师的厨技争取做出更适合大众认可的色香味行意养的每一餐。以开拓进取精益求精良好的职业道德认真做好本职。来做好后勤保障。

　　展望即将来到的20xx年，新的一年，意味着新起点、新机遇、新挑战，目标决定未来，追求永无止境，在学习中工作，在工作中学习，预祝娃哈哈在新的一年里更上一层楼!

工作总结与计划篇7

　　工作计划：

　　1、做好客人的咨询、接待、合同登记。微笑服务始终，接待客人或回答客人的咨询时，熟练运用“您好、欢迎光临、谢谢、请稍等、对不起、欢迎再来、请慢走”等礼貌用语。

　　2、热情接听电话，制定来电来函记录，受理客人电话预订、来电、来函时，做到纪录准确、转达及时快捷。

　　3、熟知各类线路产品的特征、注意事项和价格等信息，能快速熟练地为客户做好解答。

　　4、详细记录现金日记账，及时报财务。

　　5、每天按时搞好前台卫生清洁，营造清新整洁的窗口形象。

　　6、整理会员档案，经常主动给会员打电话，做好出团游客回访。

　　7、配合其他各部门工作，为公司最新活动和线路做好宣传推广，接到团队及时转到业务部门。

　　8、完成领导交办的其他临时工作任务。

　　前台目前存在的问题和解决建议：

　　1、价格总表。由于旅游产品价格变动频繁，排期也不固定，于是，价格总表就是前台销售的'指南针。最好有长线和短线价格表分开，加上签证或护照办理价格表等等。表格包括线路名称、大人价格、小孩价格、出团排期、备注等等。前台人员必须时刻都要打开这些表，特别是在接听电话时，随时可以查看线路的价格和出团日期。

　　2、行程。各条线路的每天具体安排和参观景点，酒店安排，含餐情况，交通情况。以及该线路的一些注意事项。前台人员要熟悉每条线路的行程，并且对于行程所涉及的城市、景点、风土人情、气候等有所了解。因为客人当决定参团的时候，最多咨询的就是行程的内容了。对于每条行程的酒店情况、航班情况、含餐情况必须清楚明确。

　　3、游客出游意向登记表。如果游客在咨询时愿意留下他们的联系电话，那么说明他出游的意向非常强烈并且很有可能选择我们旅行社。登记表分为咨询日期、游客姓名、联系电话，出游线路、出游日期、出游人数、说明、经手人、跟踪状态等等。跟踪状态分为成行、取消、推迟等。

　　4、机票卡。现在机票出票和记账以及收账都是非常混乱的，必须要保证卡里充足的备用金，每个月应该要查账核对余额和利润。