社会的麦当劳读后感
“任何精神的或者物质的东西都可以变为被买卖的商品从而获得其价值的评价”。——卡尔·马克思
综述
乔治·瑞泽尔于1994年作成《社会的的麦当劳化》,这本书虽历经20多年,但依然闪烁着智慧的光辉,被时人奉之瑰宝,在美国,这本书被两百余所大学列为教科书。它以社会学的视角,根据马克思·韦伯的合理化理论,对麦当劳企业扩张现象进行分析,提出了社会麦当劳化的四个原则:可计算性,高效率,可预测性,控制,揭示麦当劳企业的准则正在支配社会的其他层面。因此,研读这本《社会的麦当劳话》十分有必要,一方面提高自己的理论素养,另一方面结合中国实际验证理论合理性,加深对社会的认识。笔者在此通过阅读这本书,整理研究源流,理解社会的麦当劳化,再从实际出发,谈谈本书对自己的启发。
超越supass
马克思·韦伯于1921在《经济与社会》中提出科层制的思想,阐述了理性化理论。形式理性,即人们在规则、规制以及更大的社会结构的影响下,寻求最优的方式来获取其特定的目的和结果,漠视人的情感和精神价值。科层制即是依靠形式理性,形成了一个理性化的典范系统。但这也意味着人们陷入了理性的“铁笼”,即越来越理性的科层制支配着社会的更多领域和层面,人被禁锢在一系列的理性结构,无法逃脱理性化结构的网。这是乔治·瑞泽尔研究社会的麦当化的理论源泉。在此之后,著名学者齐格蒙特·鲍曼将纳粹大屠杀称之为现代科层理性的典范,纳粹屠杀强调数量,常规化,由非人技术管理的屠杀工厂的特征完全体现了形式理性,是社会麦当劳化的实践先驱之一。除此之外,泰勒的科学管理思想提出S标准化生产,福特汽车生产流水线都是社会麦当劳化的具体实践。
二、什么是社会的麦当劳化
乔治·瑞泽尔认为,社会的麦当劳化是指快餐店的诸原则逐渐支配美国以及世界的越来越多的层面和领域的过程,从社会的麦当劳化高效率,可计算性,可预测性,控制的四个基本维度以及理性的非理性这个矛盾冲突维度描述和解释社会麦当劳化。提高效率是资本主义发展的根本动力,麦当劳餐厅以简化程序,简化产品,让消费者自己动手的方式获得更高效率,强调计算性,把产品和服务量化为具体指标,辅之以可预测的客观用餐环境,脚本化的互动情景,提供同质化的产品与服务,用无人技术实现控制员工与顾客,通过以上种种方式实现效率最大化。麦当劳化因此在社会大大扩张,渗透了社会的方方面面,但也存在着理性系统下产生的非理性的消极影响。表面高效下的实际低能体现在以下几个方面:1.强迫消费者工作
2.同质化严重3.非人性化。
三.启示
身处地方高校的我们,不可避免地会成为学校培养方案里从各方面量化指标的产品。学生的每一门课程都会有一个量化的分数,再依据分数的高低对学生进行排名,排名直接与学生的优秀挂钩,除此之外,学生的能力体现在分数而不是他的'其他特长,“好学生”他的证书会越多,而不是强调他专业能力是否适应工作本身。社会的麦当劳化在教育上完美演绎了如何高效率的产出人才,而且是批量生产。数字化的教学平台系统在高校广泛应用,比如尔雅,智慧树等,诸如此类的数字化教学平台,为提高教学质量进行的量化考核,但实际上却衍生了刷课,挂机等非理性现象。在做学术研究中更是体现了理性的非理性这个特点。不管是学术研究人员还是社会人士,都强调学术论文写作的数量,长长的论文与专著成果比任何解释都具有说服力。除此之外,学校正在推行一种数字化管理的学生综合素质评价系统,做一事即积一分的运行机制下强调数量而非质量,对学生的素质培养趋于同质化甚至有一定程度上导致平庸化,成为单向度的人。
面对社会的麦当劳化,个人行为在面临社会环境的压力下难以避免被控制。学校一方面在强调自主,自管,一方面在学习行为中塑造教育环境的标准化,数字化教学。学生个体必须在某些时刻打破规则,强调和老师的交流,强调和学生的兴趣合作,强调自我反省。
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