关于藏族的喝茶风俗
藏族公民的喝茶史已有一千多年的前史。无论是牧民,仍是农人,都喜爱喝茶。而藏族僧侣们喝茶则更多,量也更大。藏族人对茶极为注重,以为茶是"吉祥"之物。清晨起床,首要进食的便是茶。家中有亲人出远门,临行前,家人一定要敬上一杯茶,以祝福亲人一路顺风、安全归来。在藏民聚居地的车站、码头、候车室里,常常可看到身围氆氇裙的老阿妈或脚蹬藏鞋的.老阿爸,总是在肩上背着装满酥油茶的暖瓶,或拎着盛满甜茶的铝壶,在为亲人送别。平常如至病院去探望患者,也按例要带上一壶酥油茶,患者也会因此而感到极大的安慰。
若至藏民家作客,主人首要敬上的当然也是酥油茶。客人接过主妇双手递上的酥油茶后,主妇仍需手捧盛满酥油茶的茶壶恭立在一旁,或在几位宾客前轮番倒茶,要使客人的茶碗常满,茶味常温。而客人则需轻啜慢品,还注重不能作声。饮前先吹开飘在茶场面上的浮油,分数次饮,忌一饮而尽,要留一半茶于碗中,待主妇添上茶后再喝,要接连喝完三碗茶,才干动身告辞,这样就"吉祥"。
藏族的男女青年,还将喝茶作为相互之间集会或寻觅爱人的一种礼仪活动,称为"茶会"。通常藏族男女青年结伴外出野游或赶集,随身有必要带着一壶酥油茶,如途中遇"意中人"时便邀对方一同"喝茶",如蒙许诺,男女青年们便相聚在一同,边喝酥油茶边打闹戏笑。这时一方中的男或女看中另一方的男女,则会借敬茶的时机,出乎意料地将对方帽子争夺过来,并嘻笑着跑离人群,被抢者则作坚决讨回状,紧追不舍,直至远离人群,便会不谋而合地双双停下"谈判",如两边都有意,便相约下一次相会的时刻、地址,如一方无意,则拿回帽子,各自东西。
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