戴嵩画牛的典故出处
此典出自《画论类编》。
戴嵩，唐代画家。擅画田家、川原之景，写水牛尤为著名，后人谓得“野性筋骨之妙”。传世作品有《斗牛图》。戴嵩的《斗牛图》（戴嵩 册页 绢本 水墨 纵44厘米 横40.8厘米 中国台北故宫博物院藏） 此图绘两牛相斗的场面，风趣新颖。
戴嵩有一幅“斗牛图”被宋朝的大臣马知节所收藏。马知节非常珍视这幅图。有一天，天气晴朗干燥，马知节把这幅“斗牛图”从箱底拿出来，放在大厅前晒太阳。一个农夫前来撽租税，看见这幅图。他看著看著，不禁笑了出来。马知节在旁觉得很奇怪，便问农夫：“你懂得画吗？这张图有什么可笑啊？”农夫回答说：“我只是个种田人，并不懂得画，但是却很了解活生生的牛。牛打架的时候，一定把尾巴紧紧地夹在大腿中间，力气再大的人也没有办法把它拉出来。可是你看这张‘斗牛图’，两只牛气冲冲地在打斗，而它们的'尾巴却举得高高的。这根本和实际情形不一样嘛！”马知节听了，对这农夫的见识非常佩服。
古人有句话说：“耕田的事应当去问农民，织布的事应当去问婢女。”这个道理千古不变。“戴嵩画牛”这则寓言说明实践出真知。
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